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2022-12-10
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呢排返工好忙，無乜時間拍拖🥲見前兩日過開港島就去左Pacific Place行街食飯😀之前試過Nara group 另一間餐廳Lady nara覺得唔錯，所以試埋呢間姊妹店Apinara😌•🇹🇭香脆紅咖喱魷魚球（$108）呢道菜係期間限定menu，擺盤賣相一流，紅咖喱略帶香茅味，魷魚球有口感，粒粒彈牙爽口，加左檸檬汁仲更加開胃👍🏻•🇹🇭花膠雞絲斑斕金麵（$158）湯底以黄唧醬及鮮椰漿調製，湯底偏甜，後勁微辣，頗有層次😽而斑蘭蛋麵比一般蛋麵硬身盡吸咖喱汁精華，嫩滑雞絲同爽彈鱈魚膠令整碗麵口感更豐富👏🏻•🇹🇭泰式鴛鴦豬手（$258）泰式鴛鴦豬手分別用滷水同脆炸既方式炮製，採用泰國南薑，博檬葉、八角等材料滷至入味，滷水豬手配上惹味泰式辣汁，肉質軟滑又惹味😋脆炸豬手則以白滷水香料浸至入味後再脆炸，皮脆香口，伴以酸子醬開胃又可口•因為每道菜份量都幾多，兩個人食唔晒要打包返屋企🙈環境坐得幾舒服，服務態度都好好，同埋以呢個地理位置黎講，CP值好高呀😍
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🇹🇭香脆紅咖喱魷魚球（$108）
呢道菜係期間限定menu，擺盤賣相一流，紅咖喱略帶香茅味，魷魚球有口感，粒粒彈牙爽口，加左檸檬汁仲更加開胃👍🏻
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🇹🇭花膠雞絲斑斕金麵（$158）湯底以黄唧醬及鮮椰漿調製，湯底偏甜，後勁微辣，頗有層次😽而斑蘭蛋麵比一般蛋麵硬身盡吸咖喱汁精華，嫩滑雞絲同爽彈鱈魚膠令整碗麵口感更豐富👏🏻
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🇹🇭泰式鴛鴦豬手（$258）
泰式鴛鴦豬手分別用滷水同脆炸既方式炮製，採用泰國南薑，博檬葉、八角等材料滷至入味，滷水豬手配上惹味泰式辣汁，肉質軟滑又惹味😋脆炸豬手則以白滷水香料浸至入味後再脆炸，皮脆香口，伴以酸子醬開胃又可口
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因為每道菜份量都幾多，兩個人食唔晒要打包返屋企🙈環境坐得幾舒服，服務態度都好好，同埋以呢個地理位置黎講，CP值好高呀😍
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