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2024-09-15
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最近收到好消息，平時在佐敦常去的神燈海鮮酒家在銅鑼灣V Point 地庫開了新分店！立刻約上朋友一起來嘗鮮，真的是太期待了！😆進入餐廳，首先感受到的是樓底超高的設計，讓整個空間顯得特別寬敞！裝修風格別緻又有氣派，讓人一踏入就感到舒適愉悅這裡的海鮮新鮮得無話可說，每一道菜都讓我驚喜不已！而且，服務人員非常友善，讓用餐的體驗更加分🔸滷水豬生腸｜$158豬生腸外皮薄韌，內裡充滿了醇厚的滷水香氣，咬下去時彈性十足，帶著濃郁的肉香和香料味，讓人忍不住一口接一口！🔸涼拌豬腳筋｜$98涼拌豬腳筋的口感非常Q彈，搭配爽口的萵筍，清新開胃，完美解膩，非常適合夏天享用！🔸蜜汁脆燒鱔｜$278蜜汁脆燒鱔的表皮烤得金黃酥脆，裡面的鱔魚肉質鮮嫩多汁，蜜汁的甜味恰到好處，讓人感受到甜和鹹的完美平衡，口感層次豐富！🔸黑松露玻璃燒鵝 1/4隻｜$238黑色外皮的燒鵝十分特別，鵝肉滑嫩，皮膚脆口，黑松露的香氣輕輕包裹著每一片肉，讓人感受到奢華的享受，搭配特製的醬汁，更是百吃不厭！🔸糯米炒膏蟹｜$588糯米炒膏蟹超級多蟹膏，米飯粒粒分明，吸收了蟹肉的鮮甜，口感香滑，膏蟹的肉質鮮美，與糯米的粘稠感完美融合，帶來豐富的海鮮風
進入餐廳，首先感受到的是樓底超高的設計，讓整個空間顯得特別寬敞！裝修風格別緻又有氣派，讓人一踏入就感到舒適愉悅
這裡的海鮮新鮮得無話可說，每一道菜都讓我驚喜不已！而且，服務人員非常友善，讓用餐的體驗更加分
🔸滷水豬生腸｜$158
豬生腸外皮薄韌，內裡充滿了醇厚的滷水香氣，咬下去時彈性十足，帶著濃郁的肉香和香料味，讓人忍不住一口接一口！
🔸涼拌豬腳筋｜$98
涼拌豬腳筋的口感非常Q彈，搭配爽口的萵筍，清新開胃，完美解膩，非常適合夏天享用！
🔸蜜汁脆燒鱔｜$278
蜜汁脆燒鱔的表皮烤得金黃酥脆，裡面的鱔魚肉質鮮嫩多汁，蜜汁的甜味恰到好處，讓人感受到甜和鹹的完美平衡，口感層次豐富！
🔸黑松露玻璃燒鵝 1/4隻｜$238
黑色外皮的燒鵝十分特別，鵝肉滑嫩，皮膚脆口，黑松露的香氣輕輕包裹著每一片肉，讓人感受到奢華的享受，搭配特製的醬汁，更是百吃不厭！
🔸糯米炒膏蟹｜$588
糯米炒膏蟹超級多蟹膏，米飯粒粒分明，吸收了蟹肉的鮮甜，口感香滑，膏蟹的肉質鮮美，與糯米的粘稠感完美融合，帶來豐富的海鮮風味，讓人回味無窮！
🔸蜜燒無激素紅毛松阪豬｜$168
肉質極其鮮嫩，外層的蜜燒醬汁甜而不膩，喉嚨間留有淡淡的煙燻香氣，吃上一口，豬肉的油脂在口中化開，實在是太滿足了！
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