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2024-02-23
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位於花園街小巷內嘅日式居酒屋🏮, 小巷裏掛滿燈籠, 小店設有吧枱同二人枱, 開放式廚房可以睇到師傅製作串燒～入座時, 師傅會先在面前嘅小碟上放上自家製漬物。𓌈⸝⸝ 牛舌心牛舌肉質軟嫩, 彈牙有咬口, 有濃郁嘅肉味, 越嚼越香, 十分滋味！沾上少少芥末醬, 會有另一番滋味！𓌈⸝⸝ 免治雞肉棒配日本初生蛋雞肉棒自家製免治雞肉口感軟嫩, 調味唔錯👍🏻, 裏面加入雞胸軟骨, 啖啖都食到爽脆口感！沾上生蛋黃及甜醬油, 更添濕潤感！𓌈⸝⸝ 蒜香牛肉蔥卷鮮嫩嘅牛肉片捲着蔥粒及炸蒜粒, 肉嫩多汁, 油香滿溢🥗牛油果雞胸沙律新鮮生菜搭配雞胸同牛油果粒🥑, 係清新嘅前菜！另外我哋仲叫咗啲蔬菜串燒, 包括有燒秋葵、燒翠玉瓜、牛油燒粟米🌽、日本燒番薯🍠、日本京蔥。個人推介燒粟米, 粒粒香甜飽滿～ 最後, 店員仲送咗佢哋自家製嘅紅豆抹茶布丁俾我哋食🍮～
入座時, 師傅會先在面前嘅小碟上放上自家製漬物。
𓌈⸝⸝ 牛舌心
牛舌肉質軟嫩, 彈牙有咬口, 有濃郁嘅肉味, 越嚼越香, 十分滋味！沾上少少芥末醬, 會有另一番滋味！
𓌈⸝⸝ 免治雞肉棒配日本初生蛋雞肉棒
自家製免治雞肉口感軟嫩, 調味唔錯👍🏻, 裏面加入雞胸軟骨, 啖啖都食到爽脆口感！沾上生蛋黃及甜醬油, 更添濕潤感！
𓌈⸝⸝ 蒜香牛肉蔥卷
鮮嫩嘅牛肉片捲着蔥粒及炸蒜粒, 肉嫩多汁, 油香滿溢
🥗牛油果雞胸沙律
新鮮生菜搭配雞胸同牛油果粒🥑, 係清新嘅前菜！
另外我哋仲叫咗啲蔬菜串燒, 包括有燒秋葵、燒翠玉瓜、牛油燒粟米🌽、日本燒番薯🍠、日本京蔥。個人推介燒粟米, 粒粒香甜飽滿～
最後, 店員仲送咗佢哋自家製嘅紅豆抹茶布丁俾我哋食🍮～
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