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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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✨ 自選壽司超貼心: 1)可自由替換唔鍾意嘅類別,如貝類 換 魚類 2)推薦加錢升級海膽壽司🍣🌟 前菜三味: 左|九州黃粟米凍湯🌽 清甜到爆!粟米味濃郁得嚟唔膩,凍湯質地滑溜~ 中|靜岡縣梅酒蕃茄🍅 梅酒香好突出,蕃茄醃得入味又爽口,超開胃! 右|北海道松葉蟹🦀 蟹肉鮮甜到不得了,啖啖肉好爽🤤🤤🍣 14貫壽司巡禮: 1️⃣ 蜜柑雕|果香清新,魚肉爽甜 2️⃣ 竹炭鹽墨魚|加咗竹炭鹽超提鮮,墨魚黏滑口感正! 3️⃣ 岩手縣扇貝|超大粒!鮮甜到好似食緊海洋🌊 4️⃣ 富士山白三文魚|油香豐富,魚味濃郁 5️⃣ 熊本深海池魚|魚油甘香,餘韻悠長 6️⃣ 靜岡金目鯛|火炙過逼出魚油,入口即化😍 7️⃣ 赤貝|爽口,師傅拍打後更鮮甜 8️⃣ 生銀鱈魚|油脂爆棚,師傅調味剛好 9️⃣ 間八魚|爽口鮮甜,魚味清新 🔟 北海道牡丹蝦|上面蝦膏超鮮甜creamy~ 1️⃣1️⃣ 中吞拿魚腩|油花均勻,魚香濃郁 1️⃣2️⃣ 鰹魚|煙燻香突出,口感緊實 1️⃣3️⃣ 九州小池魚|魚味濃厚,配蔥花好夾 1️⃣4️⃣ 長崎縣生青魚|清爽鮮美,完美收尾 1️⃣5️⃣ 追加💰海膽壽司🤩🍵 甜品: 自家製 抹茶奶凍🍮 超級好食🌟🌟🌟茶味香濃,奶凍滑溜,為呢餐畫上完美句號🥹🫶🏻
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✨ 自選壽司超貼心:
1)可自由替換唔鍾意嘅類別,如貝類 換 魚類
2)推薦加錢升級海膽壽司🍣

🌟 前菜三味:
左|九州黃粟米凍湯🌽
清甜到爆!粟米味濃郁得嚟唔膩,凍湯質地滑溜~
中|靜岡縣梅酒蕃茄🍅
梅酒香好突出,蕃茄醃得入味又爽口,超開胃!
右|北海道松葉蟹🦀
蟹肉鮮甜到不得了,啖啖肉好爽🤤🤤

🍣 14貫壽司巡禮:
1️⃣ 蜜柑雕|果香清新,魚肉爽甜
2️⃣ 竹炭鹽墨魚|加咗竹炭鹽超提鮮,墨魚黏滑口感正!
3️⃣ 岩手縣扇貝|超大粒!鮮甜到好似食緊海洋🌊
4️⃣ 富士山白三文魚|油香豐富,魚味濃郁
5️⃣ 熊本深海池魚|魚油甘香,餘韻悠長
6️⃣ 靜岡金目鯛|火炙過逼出魚油,入口即化😍
7️⃣ 赤貝|爽口,師傅拍打後更鮮甜
8️⃣ 生銀鱈魚|油脂爆棚,師傅調味剛好
9️⃣ 間八魚|爽口鮮甜,魚味清新
🔟 北海道牡丹蝦|上面蝦膏超鮮甜creamy~
1️⃣1️⃣ 中吞拿魚腩|油花均勻,魚香濃郁
1️⃣2️⃣ 鰹魚|煙燻香突出,口感緊實
1️⃣3️⃣ 九州小池魚|魚味濃厚,配蔥花好夾
1️⃣4️⃣ 長崎縣生青魚|清爽鮮美,完美收尾
1️⃣5️⃣ 追加💰海膽壽司🤩

🍵 甜品
自家製 抹茶奶凍🍮 超級好食🌟🌟🌟
茶味香濃,奶凍滑溜,為呢餐畫上完美句號🥹🫶🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$1200 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日