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《🔥全新燒鳥品牌正式登陸銅鑼灣🐥》
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等级4
2025-11-27
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專注於乾式熟成雞肉串燒,嚴選香港本地三黃雞與日本地雞,搭配店内特設溫濕度控制熟成櫃,讓雞肉在理想環境中熟成,令雞肉更柔軟。而且佢哋價錢都好平民!


▪慢煮特選和牛三角肉 ($88)
慢煮得好入味,而且燒得好靚啖啖牛肉香味!

▪特上郁切牛舌心($68)
牛舌嫩身,調味用上黑胡椒香氣十足。

▪三黃雞腿肉($68)
肉質唔會好乾身,食肉獸必叫~

▪味淋河豚魚乾($58)
鹹鹹甜甜,最啱配啤酒😆


▪螢光魷魚沖漬($48)
開胃又夠爽口,係前菜必叫嘅小食。

▪明太子翠肉瓜($18)
翠肉瓜好脆,加上濃郁的明太子醬。

▪日本小甘薯($18)
口感綿密,健康又好味

▪日本山芋海苔燒($25)
外脆內軟的山芋,搭配紫菜同少少醬汁香味。


▪茘枝豚肉卷($28)
豚肉卷配茘枝的清甜,簡直係驚喜,值得試!

▪明太子紫蘇豚肉卷($28)
這個肉卷鮮香又有層次,明太子的味道讓整體更加誘人,不試可惜!

▪本地活豬玻璃肉($32)
肉質鮮嫩,脂肪分佈剛剛好。


🌟推薦: 特濃花膠雞白湯($28)
好濃郁嘅花膠雞湯,咸度適中。飲落每一啖都好暖身

▪日式燒飯糰(明太子)($38)
外脆內軟的飯糰,明太子香氣令成個飯更加吸引

▪日式燒飯糰(鰹魚)($38)
唔夠飽嘅可以試第二種餡嘅飯團😆


🌟推薦: 慢煮18小時黑安格斯封門柳($128)
肉質超淋身,因為經過18小時慢煮,肉質醇厚!

▪汁燒鵪鶉蛋($22)
鵪鶉蛋浸喺口感濃郁的醬入面,超好食的小食!

▪新鮮鳳梨($18)
這個鳳梨酸酸甜甜的,清爽解膩。

🌟推薦: 黑松露牛油炒雜菌($58)
一上枱黑松露味超香,而且唔會炒得乾身

🌟推薦: 黑糖牛乳蘆薈布甸($28)
甜而不膩,配埋少少黑糖醬,夾得黎又超香奶味

▪香港特別版:小林酒造檸檬茶酒($55)
清新又香甜,酒精濃度唔算好高,但檸檬茶同酒味真係幾夾。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
5
服务
5
卫生
5
抵食