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《茶韻滲檸香,手打之中見真功》
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等级3
2025-11-25
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行入「林香檸手打檸檬茶」,空氣中已經飄住淡淡茶香同清新的檸味,簡單卻令人期待。先試「鴨屎香檸檬茶」,茶底花香明顯,帶少少焙火氣。手打檸檬汁混入後,酸勁乾淨俐落,唔會搶茶香。入口一陣微甜,茶味隨後冒上喉頭,尾韻清新回甘,好有層次感。

再嚐「招牌手打檸檬茶」,氣泡感細緻,手打後嘅茶身有種輕微滑潤感。檸檬香更鮮明,酸味溫和唔刺喉,甜度控制得準,飲落口清心爽。尤其係冰溶少少後,茶味再滲出,反而更順。

兩款檸茶各有個性,一款韻厚帶花香,一款清爽見層次。林香檸最吸引嘅地方,就係「手打」唔止係動作,而係用心——令茶香、果酸、甜度都達到一個自然嘅平衡。飲完嗰刻,整個人都醒神咗。
茶香易入口
#HKFOODIE
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