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2022-07-07 906 浏览
有時瞓死miss左下午茶時間,夜晚想食點心的話除左添好運都唔知可以去邊。直到我發現左陳師傅嘅存在。夜晚時分通常唔多人食,可以坐卡位慢慢食都冇人趕你走,大概5點左右去食就最perfect一開始見冇咩人食,我都冇太大期望。純粹個陣好想食點心,諗住求其醫飽個肚同埋完左個點心夢就算數,估唔到會有意外收獲。我同女朋友都係全日冇食野,好似餓鬼上身咁嗌左勁多野食。Menu選擇唔多,基本上同添好運差唔多。不過佢地做得精,overall全部點心嘅水準都有中上水評。其中最正嘅係棉花雞同埋鵪鶉蛋燒賣。棉花雞相當之順滑,瞇埋眼慢慢咬的話真係有種食緊棉花嘅感覺,唔會有好似食緊膠咁嘅feel。鵪鶉蛋燒賣嘅重點在於分清楚莊閒,燒賣先至係主角。而呢到嘅鵪鶉蛋燒賣乎合晒呢個principle,鵪鶉蛋只係點綴冇喧賓奪主。至於其他點心例如牛肉球、叉燒腸、豉汁鳳爪、春卷、奶黃包都好好食我就唔過多敘述啦。Gogogo if you like dim sum 畢竟係少數專門做點心嘅小店。
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有時瞓死miss左下午茶時間,夜晚想食點心的話除左添好運都唔知可以去邊。直到我發現左陳師傅嘅存在。夜晚時分通常唔多人食,可以坐卡位慢慢食都冇人趕你走,大概5點左右去食就最perfect


一開始見冇咩人食,我都冇太大期望。純粹個陣好想食點心,諗住求其醫飽個肚同埋完左個點心夢就算數,估唔到會有意外收獲。我同女朋友都係全日冇食野,好似餓鬼上身咁嗌左勁多野食。Menu選擇唔多,基本上同添好運差唔多。不過佢地做得精,overall全部點心嘅水準都有中上水評。其中最正嘅係棉花雞同埋鵪鶉蛋燒賣。


棉花雞相當之順滑,瞇埋眼慢慢咬的話真係有種食緊棉花嘅感覺,唔會有好似食緊膠咁嘅feel。鵪鶉蛋燒賣嘅重點在於分清楚莊閒,燒賣先至係主角。而呢到嘅鵪鶉蛋燒賣乎合晒呢個principle,鵪鶉蛋只係點綴冇喧賓奪主。


至於其他點心例如牛肉球、叉燒腸、豉汁鳳爪、春卷、奶黃包都好好食我就唔過多敘述啦。Gogogo if you like dim sum 畢竟係少數專門做點心嘅小店。
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堂食