📍 屯門 𝗧𝘂𝗲𝗻 𝗠𝘂𝗻 • 青菱徑6號富麗大廈地下F號舖 (5 shops, all in Tuen Mun)
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特地來到屯門吃這裡的人氣米線店《雲川》
這家位於虹橋的，好像是叫《雲川燒》 (?)
平日晚上都人龍不斷，就看得出有多受歡迎了吧～
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在屯門已經有五間分店，只能說這種美味不應只得屯門有啊～
不過嚐過一次後，覺得還好
配料是滿特別的，但湯底外面好像也能吃到，應該不用再特地遠征屯門了？！
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酸辣湯小鍋米線 小辣 ($68)
點了一碗小辣的【酸辣湯小鍋米線】
$47包含一款配料跟一杯熱飲，額外的配料每款+$10；豬頸肉另加$1
配料選了招牌的香茅豬扒、豬頸肉，以及餐廳推薦之一的腐皮蝦卷
湯底湯內有肉碎、酸菜，質地不算濃稠
「小辣」對平時在譚仔點清湯的我來說都不算太辣，嗜辣之人不妨點更高級的辣度🌶️
米線正常發揮，粗幼、軟硬適中
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【香茅豬扒】醃得入味，口感鬆化、有肉汁、不乾柴，難怪的人氣之選
【豬頸肉】香口惹味，切成細條，略有咬口。但個人會更喜歡厚切一點
【腐皮蝦卷】滿彈牙，如果不是浸在湯裡，應該也會吃到脆脆的口感吧～
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