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2023-09-12
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坐落都舒服，枱同枱之間唔會好逼坐低之後有人會拎壺茶過嚟汕頭煎蠔烙 $108蠔餅整體上都係值得食嘅，首先份量大，蠔仔數量亦唔少，口感比較特別，平時食潮洲蠔餅多數一係都係炸到好脆身一係就炸蠔仔蛋咁，但尼個有少少似台灣蚵仔煎咁中間有啲煙煙韌韌，可能落左啲木薯粉，另外就咁食都夠味嘅不過你可以自己再加啲胡椒粉同魚露，我覺得加少少更加好味。蕃茄炒白菜 $108正正常常~就係蕃茄加大白菜（娃娃菜啲 fd)，想清淡食啲菜可以叫，份量都多，本來想試春菜嗰個可惜賣曬滷水鵝片（例）$168潮洲嘢點可以唔食🫡鵝片啖啖肉點埋個醋解油膩不錯佢仲有豆腐墊底沙茶牛肉炒粿條 $148就好似濕炒牛河咁，粿條係幼啲~沙茶味濃，每條粿條都沾滿沙茶醬，仲有啲芥蘭中和返個油膩感🍽 正潮樓 | 灣仔📍 灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
汕頭煎蠔烙 $108
蠔餅整體上都係值得食嘅，首先份量大，蠔仔數量亦唔少，口感比較特別，平時食潮洲蠔餅多數一係都係炸到好脆身一係就炸蠔仔蛋咁，但尼個有少少似台灣蚵仔煎咁中間有啲煙煙韌韌，可能落左啲木薯粉，另外就咁食都夠味嘅不過你可以自己再加啲胡椒粉同魚露，我覺得加少少更加好味。
蕃茄炒白菜 $108
正正常常~就係蕃茄加大白菜（娃娃菜啲 fd)，想清淡食啲菜可以叫，份量都多，本來想試春菜嗰個可惜賣曬
滷水鵝片（例）$168
潮洲嘢點可以唔食🫡鵝片啖啖肉點埋個醋解油膩不錯佢仲有豆腐墊底
沙茶牛肉炒粿條 $148
就好似濕炒牛河咁，粿條係幼啲~沙茶味濃，每條粿條都沾滿沙茶醬，仲有啲芥蘭中和返個油膩感
🍽 正潮樓 | 灣仔
📍 灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
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