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與摰愛好友大快朵頤 享用鮮味滿載的自助饗宴
以好友共聚為用餐概念，Yamm全天候供應國際自助餐。由豐富的環球特色美饌，甚至自家匠心製作的滋味甜品均一應俱全。從即切刺身到東南亞及歐陸滋味，加上優質空運海鮮，包括波士頓龍蝦及鱈場蟹腳，全是優質之選，令您垂涎。同場設有現場烹調專區，源源不絕地供應洋溢嶄新創意。 請瀏覽https://www.themirahotel.com/hong-kong/tc/dining/yamm/參閱詳情及最新優惠。九十月全新主題 78折The Mira海洋鮮貝自助晚餐 | 任食新鮮即開生蠔、冰鎮龍蝦、鮮熟鮑魚，加升級享用無限紅白美酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒
琳琅滿目貝類海產，包括黃酒辣椒煮海螺、孜然蒜香燒野生海虎蝦、芝士牛油煙肉燒蠔，及鑊炒椒汁小蟶子等等，打造不容錯過的美食殿堂，讓您與親朋好友大快朵頤！
Yamm 全新推出「海洋鮮貝自助晚餐」，呈獻豐盛美饌，以百變烹藝釋放食材極致鮮味，讓饗客盡情感受無與倫比的海洋珍味！深受歡迎的即切北京片皮鴨、優質空運波士頓龍蝦，及多款人氣冰鎮海鮮亦會繼續源源不絕為您送上！
精選珍餚
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- 無限新鮮即開生蠔 - 優選冰鎮海鮮：（波士頓龍蝦、鮮熟鮑魚、鮮蟹、松葉蟹腳、麵包蟹、瀨尿蝦、小蟶子、東風螺） - 柑橘龍蒿香草酸橘汁醃扇貝 - 磯煮海螺肉、燕窩青瓜杯 - 赤貝肉、吞拿魚薯泥 - 炙烤味噌虎蝦壽司 - 香葱海膽帶子壽司 - 奶酪元貝蛤蜊焗香米 - 烤辣椒紅花貝殼海鮮鑊仔飯 - 黃酒辣椒煮海螺 |
- 孜然蒜香燒野生海虎蝦 - 椰香咖哩醬炒鮮貝 - 鑊炒椒汁小蟶子 - 香蒜粉絲蒸青口 - 即席烹調專區 - 蛤蜊、黑松露菌、黑魚子意大利扁意粉 - 意式燴蕃茄海鮮配香蒜奶油餅 - Haagen-Dazs雪糕 - 豆腐花 - 任飲即磨咖啡、紅茶 |
以優惠價HK$128更可加配美酒，無限享用各款紅白美酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒，為晚宴昇華！
星期一至四 (公眾假期除外)
HK$798 (成人) / HK$418 (小童及長者)
星期五至日及公眾假期
HK$828 (成人) / HK$458 (小童及長者)
10月31日前於星期一至四享用自助午餐，或於星期日至四期享用自助晚餐，並於預訂時提供「YAMM22」優惠碼即可享78折！
4款嶄新亞洲自助午餐主題，每週更新 | 即切京式片皮鴨，即席烹調美食區
嶄新主題隆重推出，加入多款全新美饌，由韓臺風味盛宴、懷舊香港滋味，到惹人垂涎的越泰系列及星馬尋味之旅，讓您展開難忘的美食之旅，盡情享受不一樣的餐饗體驗！每款主題午宴均源源不絕供應即切京式片皮鴨、新鮮即開生蠔，及即席烹調美食區精選美饌，為午餐味力昇華！
星期一至五 (公眾假期除外)
HK$488 (成人) / HK$298 (小童及長者)
星期六、日及公眾假期
HK$598 (成人) / HK$328 (小童及長者)
10月31日前於星期一至四享用自助午餐，或於星期日至四期享用自助晚餐，並於預訂時提供「YAMM22」優惠碼即可享78折！
週末海鮮早午自助餐 （每月1次，9月14日、10月12日）盡享豐盛頂級海鮮
Yamm豐盛週日早午饗宴呈獻頂級海鮮及洋溢地道風味的和風美饌，讓您盡情品嚐即製手握火焰粉紅岩鹽吞拿魚腩壽司、冰鎮海鮮及新鮮刺身；細味琳瑯滿目的龍蝦盛饌，包括烚波士頓龍蝦配多款自選滋味醬汁、燒烤醬龍蝦肉手抓餅等等。即席烹調專區更設經典京式片皮鴨及燕窩賓尼迪配英式包等，打造視覺及味覺雙重享受！
上午11時45分至下午2時45分
HK$628 (成人) / HK$328 (小童及長者)
極上蟹宴自助晚餐（每月1次，9月26日、10月24日） 一次過品嚐20款鮮味滿載的螃蟹佳餚
極上蟹宴以冰鎮蟹盛揭開序幕，再以當季螃蟹製成琳瑯滿目，接近20款精美佳餚，讓您盡情享用鮮味四溢，結實的蟹肉，加上甘香鮮甜，入口香滑的蟹膏。一次過享受到蒸、炒、燒、炸、焗及冰鎮，不同煮法所帶來的極致鮮味，令每月一次的盛會更千載難逢！率先預訂，萬勿錯過！
豐富的盛宴將於冰鎮海鮮中加入源源不絕的麵包蟹，鮮三點蟹，鮮藍蟹及加菲蟹，每日新鮮供應，蟹宴又怎少得一系列以蟹入饌的熱食及主菜，包括香氣撲鼻的岩鹽燒帝皇蟹腳配海膽刺身、江南名菜 — 紹興花雕蒸紅蟹、油脂細膩香濃的三文魚籽賽旁蟹配黃金豆腐、色香味俱全的避風塘炒蟹、香辣惹味的泰式咖喱炒蟹及炸至外層金黃香脆而內餡軟彈，甚為費工的潮式蟹棗！
晚上6時30分至10時
HK$868 (成人) HK$498 (小童及長者)
Yamm The Mira Hong Kong
地址：尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂
節慶訂座熱線: +852 2315 5885 或 dining@themirahotel.com
條款及細則：
1. 所有價目另設以原價計算之加一服務費。
2. 小童價目適用於3至11歲；長者價目只適用於60歲或以上。
3. 所有自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。
晚餐
供应时间
18:30 - 22:00
价钱
星期一至四: 成人 HK$788 / 小童 HK$398
星期五至日及公眾假期: 成人 HK$808 / 小童 HK$428
*所有價目按原價收取加一服務費。
*小童價目只適用於3-11歲。
* 以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
