Yamm

圣母军-「诸恩宠之后区团」我们四位区职，跟神师 罗敬业神父 及 顾嘉灵神父 共进晚餐，其乐融融 ~冬天晚餐就在这家位于 The Mira Hong Kong 地下大堂的 "Yamm" ~牌子效应！Yamm 的自助餐，质素和水准当然有保证，食物种类繁多，不再话下，而且很多菜式都很特别，出面包保就吃不到 ~这店的特色食品，首选是鲍鱼、蚝皇花胶、鲜蟹肉&蟹籽日式沙律，就是我最喜欢吃的，当晚都不停 encore ~冷盘/海鲜 such as 面包蟹盖、长蟹脚、海虾、蚬肉 etc .... 都非常新鲜，而且不停供应，不需紧张或争先恐后吃不到 ~热食方面，全都有水准，最好的就是烧牛肉，肉质鲜嫩又多汁，配上个调煮得十分出色的黑椒汁或烧汁都彶出色；但讲到最正的 .... 还是个龙虾， 认真不错 ~本篇完 ~…查看更多

屋企人生日，订咗呢度同佢哋一齐食生日晚餐。6:30准时可以入座，呢度真系有好多嘢食，生蚝，龙虾，冻虾，青口，蟹脚，冷盘嘅种类已经有好多，好丰富。熟食方面，觉得佢哋嘅中式同埋西式嘅食物都好平均，符合到唔同人嘅需要，佢哋炒蚬都有几种唔同嘅整法，中式亦都有片皮鸭，即片出嚟俾人食。日式刺身方面，佢哋连三文鱼子都有，几欣赏，食落去有鲜甜嘅味道。订咗嘅时候讲咗今日系庆祝生日，所以食到最后嘅时候，佢哋送上一个生日蛋糕，喺度庆祝生日都几开心。…查看更多

最近朋友介绍，试左佢地周末早午brunch ,以tst酒店计，相当有惊喜。佢地饮品区都有冷热饮品，连夏天最需要嘅洛神花茶都有，而且味道适中，超岩buffet解油腻👍而buffet亦都多新鲜款式选择❤️最紧要有蚝食及长脚蟹❤️❤️当然虾，蚬等等都一定总有一款岩大家另外热食都非常多选择，一定要试佢中汤及石头锅蚝仔粥非常足料，超满足。日式都有唔少，刺生都有最少8款选择。另外仲有海胆豆腐，食多几件都唔够喉🤪🤪喜欢甜品一定唔可以错过，甜品选择多，每款都好好食，亦都非常照顾小朋友需要，仲有糖任夹任食。其次haggendazs雪糕，一定唔可以错过，所以食足3个钟真系可以饱住走😋😋😋😋…查看更多

以前食过几次lunch buffet觉得无论选材或食物质素都不错, 隔左几年无去，今次和朋友试下佢个下午茶自助餐，上网买一送一，大约$200一位，价钱十分经济。去到酒店d枱有小小痴立要再抹过，食物方面：拎左d海鲜吾会好咸，味道中规中矩， 甜品试左几款觉得好甜和色素太多。中菜d款都正路有小白菜、高丽菜炒猪肉，糖醋咕噜肉，牛排和炒大虾...都是正常味道。提子已经吾新鲜开始呈然黑色，和面包布甸个底严重出哂水，所以无试到。到左大约5：00，念住食碗白饭加其他小菜，于是我去到烧蜡部，叫个厨师拔碗饭俾我，我说了2次吾该我要碗白饭，厨师好疑惑听吾明咁，然后厨师说饭只系跟海南鸡饭才可以配饭，吾可以单独要一个碗饭，厨师说只能够俾少量给我，厨师就拔左2啖饭俾我，好奇怪，点解朋友净叫左义烧和海南鸡都吾洗一定要跟饭，偏偏我要碗饭就吾得，佢个大电饭煲净返至少10碗饭，难度出面既𩠌吾比这碗饭贵咩，堂堂咁大间5星级既酒店自助餐放左出黎既食物都咁多限制，认真失望。所有东西吃完之后好口渴，饮左好多水，好重味精。…查看更多

见到平日有折所以黎试下，呢间真系好Full，一定要早Book定！.最正系海鲜有成10几款，刺身同埋带壳类嘅海鲜全部都好新鲜，D皇帝蟹脚好厚肉好Juicy，Encore咗好多次😍 熟食方面都好惊喜，有片皮鸭同埋好惹味嘅煲仔饭，天妇罗摆咗成晚都仲好外脆内软呢个抵赞！而且都好多道菜有蟹嘅元素，贯彻蟹主题，就连最普通嘅粉面档都好掂👍🏻 最后甜品款式都好特别，唔会够旧都系死甜同埋差唔多味道咁～.整体嘅体验系环境好Grand，9成食物都系高质，Buffet黎讲系超丰盛同埋大满足嘅一餐，所以就算价钱唔平，但系性价比系令人满意的，但真系要准备好好嘅胃口去战斗😋…查看更多