Xi Xup

营业中

休息中

我一向對湯粉類情有獨鍾，例如酸辣米線同越南PHO，基本上係我平時最常食嘅嘢。 😂🙈豬腩肉米紙卷好出色！米紙卷煙煙韌韌，點花生醬食幾香。平時食開嘅米紙卷都會有唔少酸蘿蔔絲、青瓜，米紙薄薄一、兩層，屬於清爽型。而呢個加咗韭菜花嘅米紙卷係大舊兼煙韌，完全係另一種風味，有新鮮感又好食，必試推介！🥰魚露炸雞翼炸得香脆，調味無想像中咁重口，重點係熱辣辣，咬開個脆皮係冒煙嫁！招牌X河粉 (生牛肉、牛丸、牛腩)無咩驚喜，整體清淡，由湯底到河粉質地都唔係我杯茶，食完無記憶點。呢度最出名係牛骨髓，大家有興趣試可以追加牛骨髓，我諗應該會好味啲?順化豬腳牛尾湯米線其實越南唔只河粉出名嫁~ 順化都好多米線，呢款辣味幾出，比PHO重口一啲。可惜隻豬腳雖然好肥好腍，但食落無咩味。🥺夜晚落住雨搵路都有少少狼狽，不過見好朋友真係好開心 ，返咗工之後，唔似讀書時日見夜見。當晚我哋坐角落位，自成一角，坐得都幾舒服~ 成間餐廳裝修用深綠色為主，超高樓底令到空間感大增，牆上有好大幅graffiti之外，連嘢飲都有斑蘭撞奶同雞蛋咖啡揀，好有越南風味！呢度前菜同小食都幾好，反而係主菜失色。我建議大家叫多幾款小食試好過~ 🤣最後都係

日頭係一間越南菜餐廳，夜晚搖身一變成一間小酒吧🍸，餐廳設計充滿異國風情，小小店舖座位不多，但食物同服務都有驚喜，對於一個從來都抗拒越南菜嘅人黎講，竟然會有一種耳目一新嘅體會😳，重點係有抵食二人套餐👯‍♀️⭐️如果想坐藤椅卡位，記得要訂座⭐️二人套餐$238 (1份小食，2份主菜，2杯飲品)-✔️越式炒蜆$78用蠔油同各種香草配製嘅醬汁，加上新鮮蜆肉的咸鮮，愈食愈滋味，建議加配法包一起沾着吃，法包都不是一般常見的，而是用了紅肉火龍果自家製成，鬆軟非常，值得一試-✔️魚露炸雞翼$78即叫即炸的雞翼，不過火，裏面還是嫩嫩多汁的，魚露調了偏甜的味道，香口惹味-✔️豬腩蝦肉米紙卷$88👍🏻👍🏻👍🏻超推的小食，份量多，蝦肉新鮮大大隻，加上香草生菜十分清爽，豬腩肉帶油脂香，豬皮有QQ的咬口，吃完已飽了一半-✔️X河粉$98湯底濃郁鮮味，喝得岀無添加味精，河粉幼身滑溜，不會結成一塊塊，配料有生牛肉片，牛丸及牛腩，附上是拉差+海鮮醬沾醬，湯的熱度剛好把生牛肉燙得半熟，牛腩是軟腍不乾柴，有驚喜🤩-✔️豬頸肉春卷撈檬$98豬頸肉有焦香味，但略為乾身，反而配搭的小食炸蘑菇海鮮卷同烤香腸成為亮點，熱辣辣，雖然配了帶油膩的配菜，

星期五收工時間黎✨之前黎過食lunch，無食到個薄餅，今次黎試埋佢😋好在6點到岩岩好有位，見到好多臺都俾人訂左。叫左個2人餐加雞肉乾薄餅✨特別推呢杯班蘭撞奶，唔會太甜好好飲！野食太肚餓食左先醒起未影相😂🙈薄餅完全無令人失望，好脆，香口！想搵個地方座低chill下嘆美食，呢度絕對係一個選擇！

呢幾日朋友生日知道朋友鍾意食越南野所以我哋特登搵咗一間越南餐廳來到舖頭外面裝修得超靚好有feel越式炒蜆💰78今次食炒蜆超好彩完全冇食到沙炒蜆鮮甜，略嫌份量較少但味道都頗出色斑蘭撞奶💰38嘢飲方面我貪新奇嗌咗一個斑蘭撞奶味道偏甜，奶味十足越南法包💰忘了包身香脆加上入邊啲肉碎超香呢個包必點米紙捲💰78我哋嗌咗一個蝦嘅米字捲加上個類似🥜醬既醬料好夾，米紙捲內包住大量生菜完全係減肥首選唔會過分清淡總結 呢間鋪頭既份量比較少如果女仔應該就夠飽

大圍積福街周邊隱藏了很多小店，今次帶埋毛仔行山前試試這間新派越南菜。其實每次帶狗狗出街食野都有好多限制，可以選擇的也不多。因為這間餐廳有一個角落位置是可以與狗狗一同進食，我早一天打去book了枱。這個L字型位置，其中一邊靠近路邊大窗口，毛仔就可以坐在這裡，我就可以安心進食，毛仔又可以望風景，和路邊經過的行人打招呼 XiXup 走的是暗黑風格，錯層式，樓底高。左手邊有一幅很大的壁畫，感覺像到了檳城。餐牌上有不少菜式和飲品都是第一次聽，於是點了一些新菜式嘗試下。Set Lunch $128豬頸肉春卷撈檬 ＋ 蝦乾粟米 (小食)＋香茅薑檸茶雖然價錢屬中價位，但份量十分充足，撈檬有一條大春卷，一支豬肉棒和豬頸肉，配菜有椰菜青瓜蘿白絲，蔥油和越南莞茜。撈檬最緊要的是魚露醬汁，這款汁比較清新，加上蒜，椒和herbs，不會太嗆和咸，酸味比較重，和一些連鎖越南餐廳的預設一大樽魚露比較，這樣一小碟上更突顯製作心機。春卷鬆化，豬肉棒肉質則有點實，豬頸肉就有一點乾身。小食點了蝦乾粟米，蔥蒜牛油蝦乾等配菜拼粟米，可謂是不會失敗之作。至於香茅薑檸茶有心機，不是茶包來的！茶味濃，鮮香茅和薑味也很出色。Set lu

【大圍正宗越南菜】Xi Xup 越式料理因電視節目介紹過此越南餐廳， 去大圍又不遠， 便去試試。星期六12：05分到店， 沒有訂位（因見網上不設訂位）， 幸好都有2～3張枱預留walk in 客， 其他已被客人電話訂位了（原來可以電話訂坐， 下次醒目）待應年青，恩勤有禮，裝飾新而型,充滿越南風味及特色點了1） 雞蛋咖啡（必試）， 超級好味咖啡2）越式豬肝薄餅薄餅上面喺有豬肝、肉鬆。薄餅嘅餅皮似薄米餅，唔似平時食開嗰種意式薄餅🍕。食落香脆又可口！3）越南法包 （必試）包外脆內軟， 焗得非常好， 比9分包內醬汁先係精粹，因為醬汁酸酸辣辣，。仲有越南香草味， 超正。4）檳榔葉牛肉米紙卷牛肉卷好惹味，醬汁酸酸辣辣， 只是米紙要自己浸及包， 米紙又細， 自己包得比較麻煩。總括，餐廳嘅環境坐得幾舒服，食物質素非常好，價錢略嫌貴dd。🙈必試此越南餐廳食物， 過往只吃越南食品一般的春卷， 蝦餅，蔗蝦普通食物， 此店食物有新體驗， 快去試試， 尤其雞蛋咖啡， 越南法包。

XI XUP位於大圍既一間越南野,可以帶狗仔入去, 但最好先book 位, 咁就可以要左角落位, 自成一角, 坐得舒服好多! 我地食1點, 大約1點半都開始full。老實講食物普普通通, 個春卷唔錯, 但食個個生牛肉+牛丸(仲有其他餸, 但我唔記得左喇)PHO同個花生醬豬肉紙就麻麻, 只係個沾醬係花生醬, 唔係包入面, 我開頭見到個名以為咁特別既。反而佢個PIZZA 就幾特別, 但係係勁薄, SIZE 細個D, 絶對唔可以當主食, 但係味道係唔錯既! 隔左幾個星期先寫呢篇食評, 唔鬼記得左自己食個Pizza 係咩味。裝修係幾靚既, 你未去過, 都可以自己去一次試下。唔會我會推薦有狗既人去, 因為店主好錫狗, 無狗menu, 但佢會送D青瓜條比狗狗食! 同埋帶得狗, 又室內, 又坐得舒服(一定要BOOK 定位!) 香港有幾多處地方?*有人排隊既話, 會限時食, 我記得好似係90分鐘。

幾位年輕人服務員，態度誠懇又體貼，照顧周到。係一間寵物友善餐廳，但要預先訂坐安排半戶外嘅位置，以免騷擾其他客人。食物唔係傳統嘅越南菜，但意外地非常好味。真心推介，一定會再嚟。

估唔到越南菜都可以做到環境靚成間cafe咁牆身有一大幅graffiti 岩曬打卡用我地叫左個牛肉面重要係另加既牛骨髓一上台見到舊骨大到成個碗都裝唔落真係好吸引骨髓肉汁爆曬出黎軟腍到好似食左成舊肥膏咁正呀！

呢間越南餐廳裝修以黑色同金色為主，餐廳入面有副好大的塗鴉壁畫，整體感覺係幾mordern但係⋯主菜認真麻麻⋯最普通的生牛肉湯河，冇咩特別，湯底偏淡。豬頸肉春卷撈檬，d豬頸肉韌到一個點⋯又乾身⋯唔好食⋯唯一覺得幾好食就係個小食，檳榔葉牛肉串燒，一串有6件。餐廳好細，大概得10張檯。上菜非常慢⋯主菜等左成個鐘先有⋯總體黎講，以滿分10分黎講，環境：8分食物：5分服務：7分應該唔會再encore🤦🏼‍♀️

朋友介紹既越南餐廳！佢推薦椰子咖啡，不過因為我唔飲咖啡既關係冇試到😝但食物創新又好食，仲要pet-friendly，帶狗狗黎岩哂！————————❦ Set for Two $238 ❧ 火魔牛肉半生熟既牛肉係你面前點火燒熱，打卡一流！牛肉嫩滑，點魚露食好開胃。評分：🌕🌕🌕🌗🌑- ❧ 順化豬腳牛尾湯米線好 好 食！！！牛尾湯帶d蕃茄既味道，估唔到同米線係咁夾，好味到係咁飲個湯！豬腳同牛尾都好嫩，輕輕就可以咬開，如果可以多d牛尾就好啦。評分：🌕🌕🌕🌕🌗- ❧ 豬頸肉春卷撈檬呢個就係平時食到既味道，份量好多🤤評分：🌕🌕🌕🌕🌑- ❧ 菠蘿椰子水我覺得菠蘿同椰子水好似唔係好夾，飲落怪怪地咁😂評分：🌕🌕🌕🌑🌑-味道、環境同服務態度都一流，食到好滿足，朋友果然冇介紹錯！

成年無去旅行, 止渴方法除咗staycation之外, 另外一個比較即興嘅方法就係去地道嘅餐廳食飯. 呢間位於大圍嘅越南餐廳樓底都幾高, 裝修非常特別同用心, 揀咗近門口位置坐低, 我身後係一幅手繪嘅西貢小姐巨型wallpaper. 邊欣賞邊聽住音樂, 感覺好chill好似去咗越南咁☺️.去得越南, 梗係要嘆吓椰子咖啡啦($38)😋杯咖啡啖啖都好重椰子味, 好正呀🥰 杯咖啡仲加咗炸過嘅椰子片入去, 口感又唔同咗, 賣相都一流👍🏻 .火魔牛肉($68)都好特別, 上枱嘅時候個盤係有火一路燒住😌牛肉份量唔多,但質素非常高,好嫩滑,配埋芽菜,自家調味同埋大大塊蝦片同九層塔,成個配搭好好👍🏻.X河粉($78)份量剛好夠一個人👍🏻湯底有椰糖調味非常清甜,個河粉唔會浸到冧哂,而且好足料,我鍾意❤️.總括嚟講,呢度食嘢感覺環境舒適,staff態度良好,嘢食打咭一流,味道都唔錯,值得再encore嘅☺️

🔸越式炒蜆味道都好鮮甜，蜆都算大隻，加左蒜片、辣椒仔同香草好香口😋🔸順化豬腳牛尾湯米線呢個好有驚喜，湯底好鮮甜，可以揀要辣，加左辣都唔算太辣，接受到！米線口感比其他地方彈牙👍🏻🔸豬頸肉春卷撈檬豬頸肉份量好多，春卷炸得超級香脆，得一件認真唔夠喉！🔸雞蛋咖啡將雞蛋同其他材料打成好一層又厚又順滑的泡沫，飲落甜甜地，就咁食會好似甜品咁，係好有特色既越南咖啡😋🔸桔仔茶唔會太甜，帶點酸，都ok! 餐廳坐得好舒服，有酒吧既格調，初時覺得定價有啲貴，不過食完你會發現，食物質素比想像中好，值得回頭再食😋

牛奶咖啡幾順滑，奶同啡咪都濃，甜甜地，值得一提既係呢隻咖啡係會愈飲愈好飲，尤其係食完d野再飲既話，好正椰子咖啡係椰子沙冰，炸左既椰子片加入咖啡度，好有椰子味，都夾個咖啡，好特別豬肉卷如果以口腔感受到感覺既先後次序黎講，首先會感受個粉皮好煙硬，之後入面韮菜既質感好實淨，同有香葉既香氣，加上少少彈牙既米粉，清爽既生菜，同埋有烤過而嫩滑既豬肉，整件事真係好新鮮。但係如果加左花生醬，反而會蓋左烤肉既香味，反之唔點醬既話味覺就好有層次感。牛肉卷好特別，佢係將個卷放入生菜，再加上青瓜，九層塔同楊桃，包起黎，再點菠蘿辣醬食用。牛肉卷有香葉既香，帶上少少酸味同煙硬既肉感，加上楊桃少少既甜味同其他配料既爽脆，都係一道非常有層次感同清新既菜式。牛河除左個湯底非常濃郁，同埋香料種類比較其他豐富（有蒜片同孜然）及熟牛肉質感同味道夠香之外，其他野唔算非常出色。河粉唔算彈牙，比較易碎。牛丸有牛肉味，質感就正常，生牛肉好嫩滑，但係冇乜味。

❀ Xi Xup #大圍❀❗️抵食又好味 尋覓正宗越南味道❗️——————————————————位於大圍嘅呢間越南菜雖然位置有啲偏僻，但依然唔少人去朝聖✨由於越南人主理，所有菜式都堅持用正宗越南手法烹調，喺呢度回憶起當時喺越南好似個富豪係咁食嘅日子😍見到評價好壞參半，但我自己以呢個價錢來講都算幾高質，而且夠正宗，推薦💓！
.餐廳裝修到好似酒吧咁，比較暗黑。佢哋嘅Booking超滿🤯當日好好彩咁早到少少所以佢哋可以安排個門口位置比我，但建議大家預先訂位！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷Xixup set $238佢哋有2人或者或者4人套餐，分量認真唔少，呢個價錢來講真係好抵食！想講喺灣仔就咁每人一碗越南河粉都唔止呢個價😳·☞ Rolls and Green/ streetfood/ shellfish♥大叻薄餅 (雞肉乾)第一次見越南薄餅🤩，感覺新奇！用米紙卷做底，烘到硬脆。面頭搽上豬肉乾醬，配上蛋、芝士同埋雞肉乾(可以選擇牛肉乾)，有濃郁嘅潤味，我自己幾鍾意😚不過唔好內臟嘅人就未必啱。味道: 4.4/5 .☞ Noodles/ Rice x2♥ 生牛牛丸牛腩河粉招牌河粉反而冇想像中咁出色🙈。聽講呢度係用南