WATERMARK

餐廳坐落於中環碼頭 坐擁270度壯麗的維港景致 室內樓底特高 設計以三面環海的落地玻璃為主軸 令整個空間通透明亮 營造出無與倫比的開闊感 坐在窗邊細啜咖啡或香檳 無疑是度過悠閒下午的絕佳選擇💆🏻‍♀️.【Appetizer】這次前來品嚐餐廳全新推出的Brunch Menu 從開胃前菜到主菜與甜品皆精緻講究 淺漬油甘魚潤滑鮮美 牛油果慕絲與三文魚魚籽更添鹹鮮 帶子慕絲則配上青蘋果莎莎與檸檬汁 入口酸香輕盈 兩者均以貝殼盛載 造型優雅細緻 .開心果鷹咀豆蓉質感入口柔滑 伴以無花果與芫茜的清香層次豐富 烤豬腩肉則肥瘦適中 烤得香脆 沾上甜椒醬 紫蘇葉及辣椒同吃更加惹味 另外迷你羅馬生菜沙律口感清脆 漬紅菜頭沙律則混了八珍甜醋 入口酸甜開胃 整體每道前菜的味道也相當高質 值得一再追加 .【Main】主菜點了原隻波士頓龍蝦 (+$220) 龍蝦身肉質彈牙鮮甜 蝦鉗厚實飽滿 搭配西京味噌汁調味恰到好處 香氣濃郁而不搶味 M7和牛後腰脊肉(+$120)選擇了五成熟 外層微焦 內裡柔嫩多汁 盡顯濃郁肉香 .【Dessert】最後端上的甜品拼盤同樣令人驚喜 款式豐富 每一款甜品都造型精緻 為這頓美饌畫上完美句號.餐廳室內裝潢高貴典雅 窗外是閃爍的海面與穿梭的渡輪 午後的陽光灑入三面落地玻璃窗 空氣中彌漫著溫暖而愜意的氣息 無論是與朋友相聚或情侶約會 這裡都能讓人暫時遠離城市喧囂☕️…查看更多

Spaciously situated on the upper floor of Star Pier 7 in Central, Hong Kong, 𝐖𝐀𝐓𝐄𝐑𝐌𝐀𝐑𝐊 settles into Hong Kong’s waterside heritage with a jaw-dropping 270° view of Victoria Harbour, complementing its contemporary menu that presents a vibrant coastal dining experience.-Experience their newly launched "𝐇𝐚𝐫𝐛𝐨𝐮𝐫 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐥𝐢𝐬𝐬" from 12pm to 3pm on weekends and public holidays; starting from only HK$598 per person, diners can indulge-in unlimited appetizers like Hamachi Crudo with Avocado Mousse and Salmon Caviar, Scallop Mousse with Green Apple Salsa, Wagyu Beef Tartare, Semi-Dried Squid with Edamame and Shiso, Pork Belly with Shiso and Chili, and more.-The brunch also comes with a sumptuous main course per person, highlighting the Grilled Whole Boston Lobster (Additional HK$220) that boasts a sweet, delicate, and briny ocean flavor, served with Saikyo Miso, Chilli, and Wakame for satisfactions; as well as the M7 Wagyu Bavette (Additional HK$120) to savor its buttery tastes and juiciness coming from its high-quality Wagyu marbling.-Brunchers can elevate their experience with the 𝟏𝟓𝟎-𝐌𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐞-𝐅𝐥𝐨𝐰 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐞 (Additional HK$290 per person), which includes unlimited pours of Fantinel Spumante Prosecco Extra Dry from Italy, Hayes Ranch Chardonnay from the U.S., and Overstone Pinot Noir from New Zealand.…查看更多

早前與好友到中環Watermark來個周末brunch, 於舒適的環境享受美食, 微醺之中度過愉快周末.  Brunch共有前菜11款、主菜7選1、甜品拼盤.270度海景, 每張枱距離寬闊, 樓底高, 就算多客都不會太嘈吵. 看到菜單, 已經好期待. 喜歡鷹咀豆蓉的話, 這份開心果鷹咀豆泥醬都算幼滑, 又有新鮮無花果及芫茜, 配搭新穎.  酸種麵包配紫菜牛油, 非常高質!  酸種是有一種吸引力, 外脆而內有少少煙韌, 而紫菜牛油好香口, 塗了很多在包上. 這個presentation挺好, 很配合海景餐廳~ 淺漬油甘魚夠油潤, 入口順滑, 點睛之處是牛油果慕絲及三文魚魚籽, 增加咸鮮. 帶子慕絲是切得小件, 伴以青蘋果莎莎醬及手指檸檬, 是清淡清新.相比之下, 和牛他他就相對地十分濃味, 可能是伴了金山寺味噌~ 沒有吃太多, 反而迅速被其他美食吸引. 必食漬紅菜頭沙律, 混了八珍甜醋, 吃起來是酸甜有度, 開胃清爽. 金菜頭尤其清甜. 有芝士及飯素加持, 令這份迷你羅馬生菜沙律變得極為吸引, 咬下的清脆爽甜, 讓我們再order.   烤一夜干魷魚配枝豆及紫蘇, 這個比預期中的軟稔, 若果爽口些會較好, 味道是對辦.烤椰菜花, 外形似極大的爆谷~  伴了甜酸醋栗, 咬下爽口, 也不錯~ 期待已久的烤豬腩肉來啦~ 的確沒讓我們失望, 肥瘦適中, 脂肪位置都被烤得香脆, 沾了甜椒醬、紫蘇葉及辣椒來吃, 好好味~  翠綠的西蘭花苗也讓菜式也為菜式加分.   由於我們一枱人, 所以就能點不同主菜來分享, 例如燴牛面頰肉, 含豐富膠原蛋白及結實的肌纖維, 因為吃起來是軟嫩帶黏糯, 非常滋味. 伴碟薯泥十分香滑, 又伴了牛肉汁, 很完整.   雖然要加HK$220, 但這份烤原隻波士頓龍蝦很推介! 添了西京味噌, 鮮味十足, 龍蝦身彈牙, 蝦鉗軟滑, 超讚.另一款要加錢的是M7和牛後腰肉 (加HK$120), 五成熟, 肉味香濃, 四邊煎得香口而中心肉質嫩滑.  就連法式薯批都幾有睇頭, 混了蠶豆、羊肚菌、焦糖洋蔥及牛肉汁, 所以味道幾複雜. 個人也很推介松葉蟹義麵, 先說麵質彈牙, 拌了巴馬臣芝士、鹽漬檸檬及龍蝦汁, 整體幾開胃, 可以自己一人吃光也不是問題. 朋友很喜歡這道法國黃油雞, 烤得金黃, 好惹味~ 伴碟是幼滑的煙肉香蔥薯泥、少見的黑皮雞樅菌、炸羽衣甘藍, 整個配搭非常得宜. 甜品拼盤就是按人數的, 這是三人份量. 6款甜品分別是綠茶tiramisu、香蕉朱古力蛋糕、macaron、芝士蛋糕等.再來一杯咖啡, 真的很滿足啊~ 周末Brunch - 成人每位HK$598+10%(包一杯咖啡或茶); 小童(4至10歲)每位HK$250+10%(輕量版主菜、無限暢飲汽水及果汁)也可考慮加錢享150分鐘無限暢飲, 例如每位加HK$60就可享雜果賓治、汽水、果汁、青檸梳打、咖啡或茶、礦泉水. 想喝酒精, 不妨每位加HK$290 享氣泡酒、Chardonnay 白酒、Pinot Noir 紅酒. …查看更多

而家我返工又晏咗一個鐘所以晏晝可以同老婆去食好嘢！呢日我哋就去咗食Sunday brunch，食完先施施然去返工個人都開心啲。地點喺超級方便我嘅中環Watermark！呢間餐廳有靚海景喺咁嘅環境下食早午餐真係勁享受。食呢個早午餐可以加$290任飲150分鐘嘅雞尾酒、氣泡酒、紅白餐酒同埋啤酒，要返工嘅關係我就加$60任飲汽水、果汁、雜果賓治、青檸梳打同埋有氣冇氣嘅礦泉水。首先會有11個前菜送嚟食完唔夠喉嘅話都可以再返兜！先整件香脆嘅酸種麵包，本身佢哋係配紫菜牛油可惜我唔食得，侍應另外攞咗海鹽牛油俾嚟等我招呼好週到。漬紅菜頭沙律入面有紅黃兩款，平時唔鍾意食醋嘅我都覺得味道好得，原來用咗八珍甜醋嚟調味食落好酸香配紅菜頭真係好夾。迷你羅馬生菜沙律勁爽脆鮮甜，上面有飯素我要撇開先至食到，不過仲有好多鹹香嘅芝士所以唔會淡茂茂仲好好食添。烤椰菜花望落個樣好似乾爭爭點知食落去好香口，味道酸酸香香咁又幾好食喎。開心果鷹嘴豆泥醬食落去好香滑，佢哋嘅橄欖油好靚有咗佢香味出晒嚟，夾埋啲無花果一齊食多咗啲甜味好唔錯。淺漬油甘魚上面綠色嘅係牛油果慕絲，加埋鹹鮮味濃嘅三文魚籽一齊食鮮味會更加出。帶子慕絲夠晒香滑上面仲有啲帶子粒，加埋青蘋果莎莎醬同埋手指檸檬呢個慕絲果香味好濃。和牛他他用咗有蔬菜味嘅金山寺味噌調味，食落去嘅味道比平時嘅他他特別好多。西蘭花苗烤得好焦香點啲甜椒醬食會仲惹味！烤豬腩肉係會令人瘋狂嘅味道，咬落去油花四濺加埋紫蘇葉嘅香同埋辣椒嘅辛味道好有層次。烤一夜干魷魚整得夠香口，如果可以飲酒呢味前菜真係啱晒。食完前菜係時候食主菜喇！牛魔王梗係先食M7和牛後腰脊骨肉，呢個主菜要另外加多$120。我哋揀咗三成熟出嚟嘅效果到位！食落去外面焦香入面軟腍腍口感唔錯，點埋濃郁嘅肉汁食大大滿足鍾意食牛嘅我。件伴菜法菜式薯批都唔惹小㗎！外面炸到脆卜卜入面就夠晒粉淋，面頭仲有好多香甜嘅焦糖洋蔥食落去勁正斗。燴牛面頰肉煮到入口即化而且超級入味！薯蓉溝埋啲勁濃牛肉汁一齊食實在精彩。法國黃油雞睇個樣就知道佢有幾咁香！除咗皮脆之外啲肉都做得唔錯絕對唔會鞋口，墊喺底下面嘅煙肉香蔥薯蓉都幫手攞咗唔少分㗎。老婆大人鍾意食海鮮！呢個烤波士頓龍蝦就算要加$220我都捨得叫俾佢食，龍蝦做得好出色用咗日式嘅西京燒味噌味嚟煮，食落去又鮮又香絕對係值回票價。松葉蟹義麵啱晒老婆大人食！呢個係用龍蝦汁嚟煮所以好鮮味，加埋香到不得了嘅巴馬臣芝士味道真係幾唔錯。鮑魚飯除咗意大利米外原來仲有薏米所以口感好得意！不過入面有紫菜都係留比大家嘆好喇。甜品拼盤都好鬼豐富不過最特別我覺得係中間嘅香蕉拖肥！喺香蕉味入面又有啲朱古力嘅香甜得嚟又唔會覺得好漏，唔鍾意食甜品嘅我都食咗唔少呀。…查看更多

上星期日天氣超好在這風和日麗的假日跟好友享受假日早午餐就最開心。四月來過WATERMARK品嚐這兒的Brunch印象十分不錯！得知餐廳加了不少新菜式就約好友們同來開大餐。餐廳景緻跟裝潢絕對是吃早午餐的標準靚環境！超高樓底配襯270度海景加上落地玻璃，明媚風光盡入眼簾非常享受。早午餐加$290/位可享150分鐘無限暢飲！當中有意大利弗留利氣泡酒、美國加利福尼亞州莎當妮白酒、紐西蘭豪克斯灣黑皮諾紅酒，另外雞尾酒選擇有Aperol Spritz及Suzie Mary，還有Stella Artois生啤及INEDIT Damm Rosé等超為選擇。想渡一個微醺的中午必定要Join暢飲項目好梳乎耶。不飲酒的只需$60/位便可暢飲雜果賓治、汽水、果汁、青檸梳打、各式咖啡或茶、天然礦泉水及有氣礦泉水。甫坐下侍應便會送上足足11款的前菜！讓大家沉睡的胃口好好打開。酸種麵包配搭紫菜牛油很易令人瘋狂！切記留肚因為真的還有非常多美食等待我們。漬紅菜頭沙律新鮮度非常高！除了紅菜頭之外還有我喜歡吃的金菜頭，以很代表香港的八珍甜醋調味吃下酸香細膩。迷你羅馬生菜沙律鮮甜爽脆美味非常！灑上滿滿芝士及飯素出奇地合拍令味道更上一層樓。烤椰菜花充滿燒香味道！配襯開胃的甜酸醋栗及夏威夷果仁，味道跟口感也非常豐富吃得滋味。開心果鷹嘴豆泥醬充滿果仁的香氣！配搭新鮮清甜無花果添香甜味道好可愛。淺漬油甘魚配上牛油果慕絲及三文魚籽，鮮味中帶出鹹香加上口感柔滑比淨刺身來得更加美味，香滑的帶子慕絲配搭清爽青蘋果莎莎醬及酸香手指檸檬，這個前菜帶來非常清新醒胃的感覺。和牛他他配金山寺味增我就無緣品嚐了！那交給懂欣賞的朋友好好享受吧。烤一夜干魷魚煙靭彈牙的口感非常唰嘴！配搭枝豆及紫蘇帶來非常日式的風味。西蘭花苗配甜椒醬即時變得惹味，旁邊的烤豬腩肥瘦均稱充滿油香，面頭灑上紫蘇葉及辣椒增添不少香辣風味。來到主菜我選上烤原隻波士頓龍蝦(+$220)，大廚好貼心將龍蝦起肉讓我吃得更暢快，鮮甜爽彈的龍蝦以西京味噌來調味，再配搭辣椒及海帶將海洋風味帶到嘴巴之中好好吃喔。法國黃油雞做到皮脆肉香，墊底還有我喜歡的煙肉香蔥薯泥，喜歡吃雞的朋友可以一試。M7和牛後腰脊肉(+$120 )肉色粉嫩非常吸引！但我更喜歡伴碟的法式薯批，香脆的薯批上鋪滿了蠶豆、羊肚菌及焦糖洋蔥，吃下去除了薯仔香氣外還帶有超香甜的味道好吃啊。燴牛面頰肉蘆筍、迷你甘筍、薯泥也是牛魔王不可錯過的主菜。喜歡澱粉質的可選以下兩款！首先有超可愛的鮑魚飯，鮑魚飯內混入了薏米口感即時大升級，調味運用上充滿海洋鮮味的紫菜、南瓜籽及花椒味道層次感非常豐富。松葉蟹義麵用了鮮味的龍蝦汁來炮製！再加上邪惡的巴馬臣芝士和清香鹽漬檸檬，還有滿滿松葉蟹肉吃起來鮮香沒膩感。甜品拼盤非常豐富有香蕉拖肥、Tiramisu、芒果蛋糕、紅桑子芝士蛋糕、新鮮莓果杯及馬卡龍，相信甜迷必定會非常滿意這個組合。假日海畔早午餐成人收費$598/位、4至10歲小童$250/位(包有輕量版主菜、無限暢飲汽水及果汁)。…查看更多

生日慶祝同老婆喺度撐枱腳，試咗人均698嘅Set. 另外再加咗蠔，蠔好新鮮，有海水味但唔算重，配當晚house white wine好正，事後特登問番枝白酒名自己買番😋淺漬油甘魚，魚生好新鮮，配汁相當美味.三黃雞肉卷，唔算太有驚艷，嫩口.深海白鱈魚，好好味，魚味重，層皮做到少硬加脆係我最喜歡嘅一點，增補番魚肉口感淋呢方面.M7和牛後腰脊肉，最晚最出色，呢個部位我一定會叫三成，黎到剛好，肉味濃甜，完全無渣，口感smooth. 亦係今晚本身最期待，結果好滿意.餐廳服務方面絕對要讚，幾位招待嘅同事都好有禮，特別要一讚女職員Sanny，全晚招待很好之餘，老婆影相嘅時候好配合佢嘅儀式感😂幫我哋揸機影相角度好靚。感受到佢好有心從事佢嘅工作，讚👍好，希望飲食業有多啲呢啲職員。…查看更多

在這家高級望海西餐廳，我和朋友共享了一頓難忘的晚餐。餐廳坐落於海岸線，窗外便是波濤洶湧的海面，為用餐增添了幾分浪漫氣息。我們點的海鮮拼盤非常新鮮，生蠔、鮮蝦和扇貝的搭配，搭配著特製的雞尾酒醬和蘋果黃瓜醬，口感清新。頭盤方面，松葉蟹沙律中的金色蜜豆搭配脆口的海苔餅，讓人印象深刻。主菜中，我們選了黑墨汁燴飯。燴飯濃郁而不膩，搭配的半乾魷魚給予了多層次的口感。另外等2款主菜中，選了乾式熟成特選西冷扒, 焦香的外皮與豐盈的肉汁交相輝映。切開後，我看到鮮豔的粉紅色肉質，這正是熟成的美妙之處。令我期待接下來的品嚐。甜品方面，香蕉拖肥則是甜而不膩的完美終結。整體而言，這頓晚餐讓人感受到高端的同時，也不失溫馨，無論是環境還是每道菜品，都讓人宛如置身美食的海洋。…查看更多

間高級望海西餐廳真係比我想像更高級華麗，我同三位朋友一齊去食晚餐。🕍餐廳座落喺中環碼頭海邊，窗外就係波濤洶湧嘅海面，氣氛特別浪漫🌊我哋叫咗2份OCEAN'S BOUNTY MENU呢個晚餐SET😋😋首先來一個海鮮拼盤，🦪生蠔、🦐鮮蝦同🐚扇貝都好新鮮，配上特製嘅雞尾酒醬同蘋果黃瓜醬，真係清新可口🩷頭盤方面🦀松葉蟹沙律裡面有金色蜜豆，搭配脆脆嘅海苔餅，味道相當有驚喜；而烤八爪角香氣四溢，配紅椒醬真係亦好適合🐙至於主菜🥘我哋揀咗黑墨汁燴飯同卡邦尼寬條麵。燴飯味道濃郁，搭配半乾魷魚🦑，口感層次好豐富；🍝卡邦尼就更加滑，肉醬味道十足甜品方面，🥧TIRAMISU喚起了我們的味蕾，🍮BANOFFEE味道甜而不膩，真係好正，希望下次再來的時候可以欣賞夕陽西下的美景🌅！整體而言，今晚晚餐真係令人難忘，無論環境定係每道菜，都讓我哋感受到高端又溫馨，彷彿喺味覺嘅海洋裡盡情享受一樣🌊…查看更多

今晚同閨蜜嚟中環呢間 Watermark 慶祝🥰餐廳唔單止個景無得輸😍連個「Ocean's Bounty Menu」（$1088/2位）都真心有驚喜😍由頭滿意到落尾🥹如果你紀念日仲煩惱緊去邊🤔呢度絕對係唔會令你失望嘅選擇🤩270度落地玻璃高樓底配柔和燈光🥰加上三面露天長廊可以飽覽維港景緻😍夏天吹住海風chill住傾偈😬打卡自帶浪漫濾鏡📸🍽️ Ocean's Bounty Menu ❤️海鮮拼盤二人份量超豐富😍有生蠔🦪鮑魚大蝦帶子墨魚、油甘魚刺身，每款海鮮都鮮味十足😎簡單點下準備醬汁🤩就帶出海洋鮮味‼️❤️松葉蟹沙律要自己輕輕壓碎昆布脆片🙌伴住絲絲松葉蟹肉同酸甜沙律汁🥰口感層次爆棚，健康又美味😋❤️卡邦尼用上濃郁忌廉芝士醬包裹住寬厚麵條🍝咸香四溢豬肉粒🤤界開流心蛋混合一齊食😌 邪惡又滿足🤤❤️深海白鱈魚脂香超豐富🫶魚皮煎到微脆🤪肉質嫩滑搭配口感豐富南瓜汁薏米飯🤩完美平衡油膩感🥰❤️咖啡意大利芝士慕絲酒香濃郁配上絲滑忌廉同香脆蛋白餅🤤對住維港夜景食Tiramisu🤩幸福感滿滿🥳…查看更多

這間位於中環天星7號碼頭上層的海景餐廳，三面環海的落地玻璃設計，盡覽270度壯麗維港景致，令人心曠神怡。室內設計靈感源自香港地標天星小輪碼頭，室內船錨設計的燈飾與波浪燈光交織出和諧氛圍，營造舒適且浪漫的用餐環境。OCEAN’S BOUNTY MENU $1088 for 2🦋SEAFOOD PLATTER 海鮮拼盤二人份的海鮮拼盤，有生蠔、鮑魚、帶子、墨魚、油甘魚刺身，每一口都鮮味十足，佐以雞尾酒醬汁及蘋果青瓜汁，清新爽口。🦋SNOW CRAB SALAD 松葉蟹先將昆布脆片輕輕壓碎，伴以絲絲的松葉蟹肉及酸酸甜甜的沙律汁，口感層次豐富，既展現海洋鮮味，又流露出日式料理的細膩雅致。🦋PAPPARDELLE CARBONARA 卡邦尼闊條麵濃郁的忌廉芝士醬包裹著寬厚的闊條麵，豬面頰肉咸香四溢，流心蛋劃開後緩緩流出，與醬汁完美融合，令人滿足。🦋PATAGONIAN TOOTHFISH 深海白鱈魚白鱈魚脂香四溢，魚皮煎至微焦，肉質嫩滑如絲。搭配南瓜汁薏米飯及青瓜絲，讓主角更顯突出。🦋TIRAMISU 咖啡意大利芝士慕絲擺盤以朱古力及蛋白餅營造出可愛得意的雪景場面，濕潤的手指餅沾滿香濃的咖啡酒，酒香濃郁，配上口感絲滑的忌廉及香脆輕盈的蛋白餅，口味完美平衡，叫人驚喜連連。…查看更多

第一次來到位於中環碼頭的watermark，入到來絕對嘩一聲！無敵大海景，超高樓底，富麗堂皇的水晶燈，真的好美😍.點了晚市二人餐，價錢又唔太貴$1088兩位，➡️頭盤海鮮拼盤超吸睛😍多款海鮮so igable，款款新鮮，最愛帶子生蠔和鮑魚😋➡️前菜松葉蟹沙律，大大塊脆脆加上啖啖蟹肉，口感層次好豐富👍🏻➡️主菜卡邦尼寬條麵大大溫泉蛋好治癒🥰麵口感彈牙有咬口食落濃厚creamy好味🤤➡️另一主菜深海白鱈魚🐟厚肉鮮味，外脆內軟，配菜Japanese Squash、Barley味道甜甜地好特別😋➡️甜品香蕉拖肥，底層脆脆中間雪糕上層cream，濃濃香蕉口味，甜絲絲口感豐富好好味🤤…查看更多

去咗中環海旁嘅WATERMARK，食咗佢哋新出嘅OCEAN'S BOUNTY MENU，兩位用都係$1088，仲要有得望住個海景，CP值都幾高🫶🏻SEAFOOD PLATTER （2人份）海鮮拼盤勁豐富，有生蠔、蝦、帶子、油甘魚、魷魚、鮑魚，全部都好新鮮😍 配埋Cocktail Sauce、蘋果青瓜醋汁同芥末乳酪醬，酸酸甜甜又有啲辣，超開胃🤤🥗APPETISER🦀SNOW CRAB SALAD呢個沙律真係驚喜，賣相好精緻🫶🏻 雪蟹肉鮮甜，配埋爽脆嘅大頭菜同蜜糖豆，再加埋少少酸甜嘅黃醋醬，清新得嚟又有層次感，仲有塊紫菜脆片，口感一流👍🏻FIRST COURSE🦑 BLACK INK係半乾魷魚配陳年意大利米，魷魚煙韌有嚼勁，米飯吸晒墨汁精華，creamy得嚟唔膩❤️SECOND COURSE🥩 DRY AGED CAB BEEF SIRLOIN （120z安士）（+$100）12安士真係夠晒份量，外脆內嫩，肉味濃郁，配菜有燒西蘭花、油封蕃茄同炸薯條，簡單但夠晒平衡🥰SWEET🍌 BANOFFEE甜品控必試，香蕉蓉加埋朱古力碎、焦糖核桃，底層仲有脆脆餅底，甜而不膩，完美收尾❤️…查看更多

老公生日月，不停搵性價比高的餐廳食好西🥰大推呢間位於中環碼頭的靚靚浪漫西餐廳，環境氣氛一級棒👍🏻落地玻璃無敵大海景🌊打卡好靚😍.點了二人dinner set，海鮮拼盤太豐富🤩鮮味十足款式又多，擺盤精緻打卡一流📸 前菜烤八爪魚🐙厚身彈牙有咬口，仲有配菜好好味😋到主菜一夜干魷魚墨汁燴飯，濃厚墨汁口味又creamy，滿滿海鮮味道香氣十足，魷魚🦑口感q彈👍🏻另一款主菜乾式熟成特選西冷扒，牛味濃厚肉質軟熟，煎得剛好☺️最後甜品tiramisu ，太滿足了😌.另外大讚cocktail watermark，好夢幻打卡超美😍好易入口岩哂女仔飲🍸.100分的環境、服務、美食，人均大約$500-600，以中環高級餐廳來說真的滿合理，大家都食得開心🥳…查看更多

再訪中環海景餐廳！試咗佢哋嘅 Ocean’s Bounty Menu，兩人份海鮮拼盤食到超滿足，有生蠔、大蝦、帶子、油甘魚、魷魚同鮑魚，海鮮非常新鮮甜美，配上特製Cocktail醬料同蘋果青瓜醋汁，好開胃。烤八爪魚煙韌帶煙燻香味，黑墨汁飯飯粒吸收晒魷魚精華，食落好有層次感。乾式熟成12oz西冷扒（加$100）肉質嫩滑多汁，配薯條同燒西蘭花啱晒肉食控。最後甜品係香濃Tiramisu，滑溜芝士慕絲配咖啡海綿蛋糕，甜而不膩，完美收官。餐廳環境優雅，面向維港，氣氛浪漫又chill，係約會同拍拖聚餐嘅不二之選。整體CP值高，價錢合理，絕對推介嚟感受海景同鮮味並重嘅美食體驗！…查看更多

今次黎到位於海旁嘅Watermark，品嚐下佢哋新出嘅Ocean’s Bounty Menu，望住海景食飯，有feel～🌃 🦐Seafood Platter好豐富嘅海鮮拼盤，有齊生蠔、大蝦、帶子、墨魚、鮑魚仲有油甘魚刺身，每樣都好新鮮，生蠔鮮甜，啲蝦肉彈牙，配埋cocktail sauce 同埋個蘋果青瓜醬，清新又開胃😋🦀 Snow Crab Salad雪蟹肉真係好鮮甜、加埋酸酸甜甜嘅沙律汁，完全帶出咗蟹肉嘅鮮味，撈埋海苔脆片一齊食，口感好豐富👍🏻 🦑 Black Ink魷魚煙韌，米飯吸收咗墨魚汁嘅精華，真係好入味！🥩Dry Aged Cab Beef Sirloin5成熟啱啱好，中間粉嫩粉嫩㗎，牛味好濃郁，又嫩又juicy🫶🏻🍌Banoffee有驚喜！香蕉雪糕同焦糖冇得輸，味道唔算太甜，仲有pecans同脆餅底，口感豐富🥰🍹Dame Rouge & Aurora 兩杯嘢飲都係用水果做基調，甜度適中，感覺輕盈😍…查看更多