Vista

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香港真係好靚🤩🤩🤩呢間位於尖沙咀北京道1號29-30樓 Vista個景真係無敵，唔食野都可以空中酒吧飲下野～## 意大利海鮮湯首先上枱嘅係 **意大利海鮮湯**。呢碗湯真係好正，海鮮好新鮮，湯底濃郁但唔會太油膩。每啖都食得出番茄嘅酸甜同埋海鮮嘅鮮味，好似一秒鐘飛咗去意大利咁。## 香煎鵝肝配杏南瓜醬紅菜頭然後就係 **香煎鵝肝配杏南瓜醬紅菜頭**。鵝肝煎得外脆內軟，入口即化，配埋杏南瓜醬嘅甜味同紅菜頭嘅微酸，真係好夾。每一啖都係一種享受。## 肉眼扒配紅酒汁西蘭花主菜之一係 **肉眼扒配紅酒汁西蘭花**。肉眼扒煎得啱啱好，肉質鮮嫩多汁，紅酒汁仲好豐富。西蘭花煮得啱啱好，保持咗清脆嘅口感，配埋肉眼扒一齊食，真係一流。## 龍蝦意大利燴飯配黑松露最後主菜係 **龍蝦意大利燴飯配黑松露**。呢道菜係成個套餐嘅亮點，燴飯煮得啱啱好，龍蝦肉質鮮甜彈牙，黑松露嘅香氣仲為呢道菜加咗好多分。每一啖都好滿足，真係一場味蕾嘅盛宴。希望大家鍾意我今次嘅分享，下次再同大家介紹更多好嘢食。餐廳：VISTA地址：尖沙咀北京道1號29-30樓#尖沙咀美食 #尖沙咀酒吧 #香港餐廳 #香港旅遊 #打卡餐廳 #節日慶祝

有景 食物質素唔差千零蚊無投訴 除咗燈光暗同多人行影相好難之外😂我願意繼續留港消費🐈‍⬛🥰🥰個Tiramisu 即場整勁好食 開心果勁香 🥺黑松露海鹽焗薯粒燒八爪魚薯粒沙律唔記得乜牛意大利飯 *牛好冧手撕豬肉絲意大利包 $188甜品 $148水$95 平均每樣嘢百零二百蚊 加一後埋單$11**我自費俾錢 唔係咩打手 真心我好嘴尖好麻煩對食好有要求 唔好食食一啖都唔會再食 大陸啲嘢係平但我只係希望講俾大家知其實香港仲有值得大家去食嘅鋪頭 我真係唔想見到有心做嘅會執笠全部變哂酸菜魚/串燒⋯😟😟😟

回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️☺️消費指數: 💰💰💰(TTL $1514，人均消費$757)環境質素: ☘️☘️☘️☘️餐廳有大大既落地玻璃，令到成個空間感好大好通透。而且坐係高層望住180° 由日落到夜晚既維港海景，營造左浪漫迷人既氣氛，唔單止適合情侶嚟約會，亦適合一家人嚟好好享受。Sunset Menu ($688 pp)Starter 意大利海鮮湯湯由新鮮貝殼類海鮮、蕃茄、白酒&其他香料整成，湯底茄味好濃郁，但一啲都唔杰身，口感柔滑細膩，即刻令到胃口大開香煎鵝肝配杏南瓜醬鵝肝外皮煎到微焦，但裏面就鮮嫩軟滑，而且有好濃郁既鵝肝香味，配埋杏南瓜醬，有南瓜同埋杏果夾雜一齊，增加咗成個口味既層次感Main澳洲肉眼牛扒配炒西蘭花伴紅酒汁 (4成熟)牛扒表面有焦焦地而且微脆，裏面四成熟呈現粉嫩既粉紅色，煮得岩岩好👍🏻肉質好彈牙，配埋微酸微甜既紅酒汁，可以食到唔同口味感覺龍蝦意大利燉飯配黑松露及蘆筍Risotto既口感煮得軟綿綿，而且夾雜住牛油&黑松露&龍蝦既鮮味😍龍蝦肉好大好彈牙，再配埋蘆筍既清甜，即係中和返哂整體既味道DessertTiramisu有好濃郁柔滑既cream

Vista位於北京道一號29樓，一排窗邊位坐擁維港迷人景致，強烈建議大家預約日落時段，定能欣賞到黃昏時分的浪漫天色，我們看見不少情侶都選擇在此慶祝生日或紀念日🎂 餐廳提供一系列精緻的西式佳餚，包括意粉、薄餅及牛扒等，價錢與周邊商場嘅西餐廳相若，但我認為Vista的景觀與氛圍更勝一籌🥂，無異突顯了它的獨特魅力✨我們點了兩款前菜，包括牛肉他他及八爪魚沙律🐙 牛肉他他由侍應在桌邊即場製作，伴以香脆的薄片，新鮮美味，而八爪魚沙律的擺盤及份量都令人滿意，作為開胃小菜一流。主菜方面，Parma Ham Pizza 即叫即焗，新鮮出爐上桌，火腿非常足料。鱈魚品質不錯，肉質鮮嫩，並鎖住鮮味。300g的肉眼排熟度控制得很好，切開呈粉紅色，肉味濃郁，味道頗有驚喜！另外我們還點了兩杯Cocktail，在美酒佳餚下欣賞維港的美景，可謂完美的週末！

▫️手撕豬肉包 $188▫️牛油果紅菜頭沙律 $168本身以為有好多沙律，點知佢個presentation整到成個tartare咁，牛油果係打碎blend開▫️自家製和牛面頰肉雲吞配牛肝菌，韭菜，牛油燒肉汁 $288 ▫️Kai Lan and sausage $138呢個幾特別，有芥蘭做topping嘅pizza,仲有Mozzarella, chilli & italian sausage ~ ▫️Hasta La Vista $128佢類似有個放大鏡俾你睇維港景～意思係until we meet again~ 杯野都幾strong▫️Wisteria $128幾好飲！▫️Tiramisu 有人即場喺你面前整Tiramisu😂但原來係將啲配料加埋一齊😂

男朋友今日帶咗我去食晚餐，我哋大約七點入座，咁啱天色仲好光，有黃昏靚景，喺窗口位睇住日落慢慢退下，維多利亞港嘅夜景同埋幻彩詠香江好吸引，食物亦都係高質素，會再回訪。意式生牛肉他他侍應喺廚房攞出一個木製大盤，喺我哋面前放入各種香料以及生牛肉攪拌，即場炮製即場serve，味道新鮮，各種香料相得益彰，配上嘅自家製米紙又薄又脆。烤八爪魚配萵苣、煙肉、西柚及油封薯仔西柚以及八爪魚嘅配搭非常清爽，切成半圓形嘅薯仔以及萵苣新鮮，整體嚟講都幾特別。澳洲肉眼牛扒伴紅酒汁我哋叫咗medium rare，可以從顏色睇得出生熟程度啱啱好，肉汁豐富而且一啲都唔韌，紅酒汁不會太鹹，又提供到一點風味，出品好過唔少牛扒餐廳，真係有驚喜，值得一試。我哋仲嗌咗pizza以及兩杯Cocktail，以及一個pizza都好好食，Cocktail打卡一流。整體嚟講食物水平甚高，而且上菜亦都好有儀式感，啱晒情侶嚟拍拖打卡，或者想一邊嘆西餐，一邊睇維港夜景嘅人。

又贵又难吃 前台两个小姐姐服务态度极差 极难沟通 提前打了电话 说到了可以选窗边的位置。 不接受预定 结果到了有靠窗的位置还是不给 非要说被预定了 那到底是可以预定还是不能预定？？ ？完全凭前台的人说话吗？跟前台沟通了好几次都是白眼 欠你钱了吗？什么鬼东西？ 大老远冒着雨过去气死了 不过有一说一。餐厅里面的服务员还是特别热情的 一个好端端的生日 太让人扫兴了 坐了半小时不到就走人了 实在不知道大老远跑去干嘛了？大家别去这种消费高体验感差的餐厅了 帮大家避避雷 能救一个是一个

很多朋友推介北京道1號29樓的意大利🇮🇹西餐廳 Vista！今天終於有機會品嘗☺️餐廳的環境高級優雅，擁有180度的香港景色，加上高樓底和寬敞的空間，讓用餐的氛圍十分舒適！🌟 🍕Inferno（雜錦意式辣肉腸薄餅）：口感酥脆，味道香辣，不錯！個人喜歡餅底再薄一些☺️🦐Carpaccio di gamberi rossi Sicilioni, caviale, pistacchio di Bronte（薄切西西里紅蝦配碎魚子醬及開心果）以薄切的西西里紅蝦搭配碎魚子醬和開心果，味道鮮美，配料的搭配相當獨特🌟🌟🌟🦞Linguine all' ostice e lime（龍蝦青檸意大利扁麵）：新鮮的龍蝦搭配青檸加上扁麵，味道清新美味。麵條煮得剛好，龍蝦的鮮甜與青檸的酸爽平衡🌟🌟🍰Tiramisu: 甜點由甜品師傅即場製作，帶有獨特的風味和細膩的質地🌟生日慶祝等活動，Vista 是結合優質、獨特、及高性價比之選🙏🏻🙏🏻🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD400🗺️ 地址：29/F, 1 Peking Road

我哋今次係食佢哋嘅Restaurant Week Lunch Menu但估唔到Menu以外佢哋仲送咗三樣前菜比我哋😲 最鍾意一定係呢個三文魚配薄脆 兩種口感食落幾得意🤓 意式海鮮湯香濃鮮甜 但又唔會太膩 推介！ Cold cuts platter就相對一般會想嗌兩個海鮮湯多啲🫣 意式生牛肉他他配埋撻底同薄脆有多重口感而牛肉他他食落都幾清新 薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果呢個前菜係要另外加錢 但絕對值得！薄切紅蝦嘅蝦味好出 口感厚實微爽配埋開心果碎再添加多一層口感調味食落非常開胃🤤 龍蝦意粉都係要另外加錢意粉超香濃而且龍蝦肉非常爽口 超有驚喜！ 36個月澳洲肉眼牛扒伴紅酒汁男朋友非常欣賞呢個牛扒！生熟度掌控得啱啱好 唯一就係醬料配搭唔多 味道比較單調 最後當然係佢哋嘅Dessert Platter超多款式！而且每款質素都唔差 而最重要當然係呢個維港景總括嚟講 性價比好高 而且餐廳啱晒慶祝⋯唔係驚艷度超高嘅餐廳 有進步空間但亦都唔會令你好失望！幾啱慶祝 係一個穩打穩扎嘅選擇~

擁有維港全景嘅餐廳，一見到都想去嘆一嘆，終於預早網上預約，喺𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚆𝚎𝚎𝚔試咗♡     𖥧 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊   跟呢個Menu包埋海鮮拼盤同埋芝士Pizza，海鮮未去到好鮮甜，蝦有少少過熟，但估唔到Pizza又薄又脆身，同時中間唔亁身！加上溶咗嘅芝士，簡單又好味ꕀ  𖥧 𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗 𝚌𝚊𝚌𝚌𝚒𝚞𝚌𝚌𝚘 𝚜𝚘𝚞𝚙 意式海鮮湯嘅海鮮底味唔係太明顯，主要係茄汁味，魚肉嘅質地未至於太鞋口，正常發揮𓆡  𖥧  𝙿𝚛𝚘𝚜𝚌𝚒𝚞𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚖𝚎𝚕𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚖𝚒𝚗𝚝  意大利火腿配蜜瓜及薄荷，呢個價位唔會俾到24嗰啲月份，最緊要Ham嘅鹹香味都有，配埋夠甜嘅蜜瓜，穩陣嘅頭盤選擇 ♪   𖥧  𝙵𝚊𝚜𝚜𝚘𝚗𝚊 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 意式生牛肉他他個外貌超討好呢！牛肉都夠新鮮，調味啱啱好，唔會蓋過啲牛味𓄀 加上脆片同撻底多啲口感層次，個人幾中意，影相又靚 ⑅   𖥧 𝙱𝙱𝚀 𝚙𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚛𝚔 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒 𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚟𝚎𝚜 𓃟手撕豬肉意大

服務員少，服務差又落錯單，裝修靚就靚，但枱放得迫，好似去茶記搭枱咁近三文魚熟成度係7成好好，但無調味又嚡熠熠，個汁都唔夾油甘魚唔新鮮又唔靚，三文魚籽有少少腥甜品差！signature tiramisu 無咖啡味無酒香，得奶味，strawberry mousse tart 由個mousse 似啫喱多過似mousse, 土多啤梨肉太罐頭味，個tart 唔鬆又唔香好少少：羊架燒得幾好，燒得香，但個dressing 好唔夾好怪帶子都燒得幾好，外脆入面熟得岩岩好Wine list 不錯，但cocktail 太innovative 接受唔到個斑蘭味gin base cocktail 送既都唔想飲

餐廳位於尖沙咀北京道1號嘅高層，地鐵站行過去都非常方便，而且唔會好遠，大概係5分鐘嘅路程，餐廳主要係食意大利嘢為主，今日我哋就食完嘢先去，去咗飲Cocktail，好彩今日個天都冇乜雲，成個景都非常靚，店員亦都好貼心咁問我哋鍾意啲乜嘢base既酒，我哋一杯揀咗伏特加一杯揀咗gin, 兩杯都非常好飲，酒味唔會好濃，適合食完飯之後小酌一杯，而且overall 環境都非常舒適，去埋個景都幾靚，有機會會再返嚟幫襯！

星期六日適宜chill 一chill，依家位於尖沙咀嘅餐廳景致十分開陽，適宜約埋一班朋友過嚟食個brunch，輕鬆傾吓偈。佢嗰日餐廳仲做緊優惠，大家可以去餐廳網頁了解一下。呢間餐廳brunch 套餐，有小食附送，每一道前菜同小食嘅質素都十分之高，有酒店餐廳嘅水準。呢度三文魚薄脆小食，賣相同味道都十分吸引同埋精緻。套餐十分多嘢食，以下影到嘅只係其中部份。呢個煙火腿肉拼盤，係一人份量。分量多到可以同朋友share食。手撕豬肉包燒烤醬同首詩豬肉嘅調味適中，唔會過鹹，唔好以為佢係主菜，其實佢都係小食同前菜嘅一部份。主菜有好多唔同嘅選擇，當日選咗牛扒， 牛扒生熟程度當然可以自己選擇，廚師係呢方面拿捏得10分出色。最後甜品方面，係會將咁多位朋友嘅甜品放上同一個大碟度，令到成個擺盤同埋賣相都10分吸引。適合打卡。而且，餐廳望向維港景色，所以成餐飯嘅景致都係10分開陽。每一個我服務員嘅態度都10分良好，真係好值得大家過嚟試吓。

復活節假期最後一天，去咗尖沙咀北京道1號嘅靚景餐廳😄餐廳位於29樓，視野廣闊、環境優美、盡覧香港維港兩岸景致👍🏻👍🏻👍🏻復活節假期餐廳雖然冇優惠，但係推出Easter Weekend Lunch Menu套餐$488pp，價錢公道👍🏻起碼冇加價服務方面，一定要讚👍🏻👍🏻👍🏻所有員工服務態度都非常好，而且係發自內心，並非敷衍，如果其他食肆做到咁，啲人就唔會走晒去上面消費😅酒 Moscato d’Asti (+$138)開胃菜都有三款，一開始已經食飽😆Burrata 芝士配蕃茄煙三文魚脆脆Margherita 薄餅🍕超級簿脆多汁😋意式海鮮湯個湯足料鮮甜，海鮮夠新鮮😋意大利冷切肉拼盤意式生牛肉他他他他用撻底盛載，個人幾欣賞😋手撕豬肉意大利包個包好好食🤤不單足料仲要非常juicy ，食到隻手全部係汁😂36個月澳洲肉眼牛扒伴紅酒汁扒好有肉味，如果冇咁老會好啲😅烤羊排配椰菜花、乾番茄和紅酒汁好彩羊排好啲😄復活節甜品拼盤呢個盤成個都食得，好睇好食😋為成餐飯劃上完美句號👍🏻👍🏻👍🏻環境，上面有個空中吧枱，可以下次試吓嚟飲嘢🥰

@vistahongkong was definitely one of my Christmas highlights 🎄✨ The spot was previously owned by @aquahongkong under the same @aqua_restaurant_group. The place was renewed and came back with authentic Italian dining experience 🇮🇹 We had the festive menu on Christmas Day🎄 It totally worths the money (given that the food is usually overpriced for Christmas but it wasn’t in Vista☺️) but you know things couldn’t go wrong with this view🥺❤️We particularly loved our mains, the lamb chops and sirloin 🐑🐄 W