湯加

丽港城商场这个舖位原本也是一间茶餐厅，倒闭后最近开了另一连锁港式餐厅汤加。有趣的是隔壁已有同集团的鱼米，而且两间餐厅所售食物有不少重叠之处，例如都有卖鱼类及米线，实在摸不着该集团的策略为何。跟餐热柠茶有一些不明杂质浮面，虽然应该是无害的柠檬皮，但已令人有点不安。黑醋汁猪扒捞淮山面配潮汕猪肉丸浸紫菜 ($53) ★★★✰✰淮山面几幼身有韧度，味道不错；猪扒松化不过腌得不够入味，至于黑醋汁则不太突出，不过我想像到如果酸味太突出也不会好食。其余猪肉丸紫菜汤则一般茶餐厅质素。皮蛋芫茜黑鱼片米线 ($57) ★★★★✰是当日食过三道主菜中最正常的一道：鱼汤浓淡适中，皮蛋及鱼块份量及味道都抵赞。咕噜鱼块配白饭 ($64) ★✰✰✰✰本来咕噜汁及彩椒菠萝等配菜都没太大问题，但鱼块十分十分咸，炸皮表面俨如有一块块盐巴，食到一半即使一块鱼配三芍饭都受不住，最终未能完食。而且我叫了谷饭但来了白饭。新餐厅开张，店员未熟运作实属正常。不过当日确实有点混乱，店员有手足无措及无奈的感觉，收银只接受现金付款，而且单据还弄得很混乱。由于食物味道一般，尤其那道鱼咸得太过分，加上服务有待改善，所以只能给予劣评。…查看更多

今日嚟到丽港城商场食一间心仪好耐嘅餐厅，入到去好有住家嘅感觉，我哋嗌咗二人餐，分别有三杯鸡，老火汤，同埋甜酸鲈鱼，先讲一讲老火汤，完全系真材实料，而且冇加味精，饭前饮一啖汤，简直系冇得弹，三杯鸡用咗古老手法烹调出嚟，食得出小清新嘅味道，鸡件煎得好香口，加上秘制材料令到酱汁更加提升，另外甜酸鲈鱼酸酸甜甜，而且鱼肉炸得好香口，食完都好食胃，甜品方面有我最喜欢嘅红酒圆子，食落去甜度适中，为晚餐锦上添花，饮品方便中规中矩，下次可以同屋企人或者朋友再嚟试吓。…查看更多

丽港城近排新开嘅汤加全港有好多分店 好耐之前系其他区食过 观塘区附近应该就得佢呢间分店主打汤底 胡椒猪肚鸡汤底 酸菜鱼等除咗散叫 亦有二人餐二人餐包括炖汤、主菜2款、白饭、饮品、甜品🥄羊肚菌人参炖乌鸡汤 炖汤唔系一位位 系一大兜🥢上汤菜胆鸡鸡有半只 而且好似咸鸡咁好够味🥢咸蛋皮蛋腐竹浸丝瓜清清淡淡 住家风味🍹饮品仲可以免费升级4款果汁🥄甜品系红酒糟圆子 即系小丸子 甜甜哋味道都OK呢度都系做屋苑生意价钱亲民 饮碗汤都唔错…查看更多

【深夜食堂｜丽港城暖胃之选｜汤加 黄酒鸡米线外卖实测】整体评分： 4/5分人均消费： HKD$51-$100食用方式： 外卖自取最近工作忙到踢脚，喺丽港城开完夜会已经成晚上7点 身心俱疲，好想食啲暖胃嘅嘢。行过「汤加」，见佢灯火通明，一于外卖自取一个招牌「黄酒姜丝煮滑鸡米线」 返屋企慢慢叹。—— 外卖体验 ——外卖包装相当稳阵，汤同米线分开装，值得一赞！但由于当日星期六晚上 等候的时间较长—— 食物评价 ——黄酒鸡米线 卖相： 4/5分 一打开盖，一阵温和嘅黄酒香气扑鼻而来，即刻醒神！汤色清澈金黄，睇落唔会好油腻。鸡件份量都几足，劲多姜丝同云耳、少许杞子，养生感十足。汤底： 4.5/5分绝对系精华所在！ 第一啖饮落去，黄酒嘅醇香非常突出，但完全唔会有苦涩或者呛喉感，味道温和顺喉，甜度恰到好处。饮完成个人都暖笠笠，好舒服。为咗呢个汤底，我差唔多饮清！鸡肉： 3.5/5分鸡肉肉质尚算嫩滑，唔会鞋烚烚！米线： 45分米线本身质感不错，软硬适中。唔会太腍。—— 总结与推荐 ——总分：4/5分优点： 汤底极品，真材实料，香浓暖胃，外卖包装妥当。缺点： 外卖等候时间较久 · 好似我咁，开完夜会想揾碗「治愈系」汤粉嘅上班族。· 钟意养生药膳、黄酒料理嘅朋友。· 住喺丽港城附近嘅街坊。回头指数： 一定会！下次想试下佢哋嘅炖汤同其他口味。如果系堂食，相信米线口感会更加完美。…查看更多