影片
港铁金钟站 F 出口, 步行约6分钟
继续阅读
附加资料
以法式甜酥为人熟悉的手工烘焙面包品牌，产品以扎实的法式传统技巧作基础，于口味及造型上发挥创意。旗舰咖啡厅之室内设计由获奖设计公司操刀，旨在将北美洲西岸悠闲氛围带到香港。
营业时间
今日营业
08:00 - 20:00
星期一至日
08:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
🍮 酥皮原味&黑糖麻薯蛋挞尝了原味和咖啡黑糖麻糬两种口味，蛋挞的酥皮如纸一样薄，口感特别酥脆💯 原味的蛋挞蛋香十足，甜而不腻；咖啡黑糖麻薯的口味更是让我爱不释口，不仅有糯唧唧的拉丝麻薯，咖啡的味道更丰富了整体的层次，又不失丝滑香浓，非常推荐👍😋 独角酥看到它的满满奶油内陷，简直不要不要太吸引，试了原味和巧克力味，奶油是细腻轻盈的口感，原味的内陷居然能看到香草籽，好丝滑好细腻，爱了！🤎🥐 开心果可颂连我这个不爱开心果的人，都没法抗拒这个可颂！面层的开心果酱完全不油不腻，顶层酥酥的开心果奶酥搭配大颗开心果碎保留坚果口感，整个包体也不会太大，精致，搭配合理，毫无负担！☕️西柚汁美式还点了最近新出的西柚汁美式咖啡，渐层超美、超夏天！还有橙汁美式/苹果汁美式可选，感觉每个都会很好喝！
继续阅读
最近呢间湾仔嘅面包店相当高人气🤩凭住千层蛋挞爆红️ 唔少人仲话系全港最好食❤️🔥.📌Egg Tart Original $13千层蛋挞全新推出3.0改良版🔆新鲜出炉 香气十足🔥表面焦糖化 胀卜卜🍮酥皮真系好似纸咁薄‼️入口咔嚓声 层次分明 超酥脆富牛油香🥧蛋馅混合日本+湖北鸡蛋🥚冇加水 口感滑嫩 浓郁蛋奶香甜味💛摸上手系几油 但食落甜而不腻 K.O.咗四个💯.📌Egg Tart Coffee Mochi $17咖啡黑糖麻糬口味 挞皮同样超酥脆有层次✨蛋浆混入咖啡 同时食到浓郁蛋香同咖啡甘醇☕️内馅仲有Q软拉丝麻糬🍡增添阵阵黑糖焦香甘甜味🍮一啖食 口感味道超丰富😍.📌Unicorn Puff Origin $32西式饼店都有怀旧港式忌廉筒🇭🇰升级版本 脆筒松脆轻身🆙注满云呢拿忌廉 香甜软滑🍦脆筒带微咸 平衡整体甜腻感🙌🏻.📌Unicorn Puff Chocolate $32试埋另一款朱古力味🤎朱古力忌廉浓稠香滑 用上黑朱古力 甘香醇厚🍫怕甜嘅推介呢款👍🏻.📌Iced Americano $42食甜品咖啡要有 估唔到咁大杯 甘苦酸香平衡 解腻一流☕.如欲查看相关食物相片 可查阅本人已上传之影片🎦
继续阅读
平日晏就3点几 位置很多落地玻璃采光很好 环境舒适✨适合和朋友聊天 或 自己安静工作见到有开心果latte ☕️感觉比较少见 点了一杯个人感觉 开心果和咖啡不太夹 还好和朋友share了 unicorn puff , classic tart 同 coffee mochi tart甜品出色 tart 香滑酥脆 由其咖啡tart 入面仲有麻薯👍🏻Unicorn puff 也好味 不会太甜
继续阅读
之前给大家安利过精致的cookie，今天就分享下吱吱私藏很久的手工烘焙店——SOFT THUNDER！吱吱习惯前一天下班后买回家，第二天早上带到公司配果汁🧃最近他们的招牌蛋挞又双叒升级了，变成了「千层脆片蛋挞挞 3.0」，外皮像纸一样薄脆，蛋挞控别错过～主角登场！必食：千层脆片蛋挞挞这次探店的重点当然是冲著它来的！店员小姐姐刚端上来，就闻到超浓郁的蛋香🤤。拿到手第一感觉是——好轻！ 跟传统厚重的蛋挞完全不一样。• 「纸片级」酥皮： 外皮不是「酥松」，是「脆片」感！真的一层一层在嘴里裂开，像吃超薄脆的千层酥饼干，但又带著浓浓的牛油🧈香（听说是牛油+面粉做的）。• 滑嫩浓郁布丁馅： 重点来了！蛋浆部分不加一滴水！吃起来就像超滑溜的焦糖布丁🍮，又香又浓郁。店员说用了日本蛋+湖北蛋混合，难怪口感这么细致，蛋香超级突出，吃完嘴巴里还留著香气。新口味试试看：咖啡黑糖麻糬如果比较喜欢新奇口味的姐妹，可以试下新出的咖啡黑糖麻糬味！在原版超滑蛋浆的基础上，加入了香醇的咖啡香，底部还有一层厚厚的黑糖麻糬！麻糬超级Q弹，黑糖的香甜和咖啡的微苦融合得刚刚好，爱吃麻糬的朋友一定会爱上这个组合～小贴士： 这蛋挞挞当🇭🇰手信超合适！外带盒装得美美的，独特又好吃，带给外地朋友绝对有面子，而且方便携带不占地方。🦄 梦幻甜点：独角酥 Unicorn Puff人气甜点「独角酥」也是每个口味都不踩雷～原味： 外面是超轻盈的脆筒，里面的奶油超级细滑，能吃出浓浓的云呢拿籽和牛奶香，质感很轻柔• 朱古力味： 这个更惊喜！内馅是牛奶朱古力，香甜顺滑，重点是脆筒外层沾满了63%法国黑朱古力🍫。黑巧的微苦完美中和了内馅的甜，让朱古力风味更有层次，不会死甜～SOFT THUNDER不只是面包店，对咖啡也很讲究！他们和本地超有名的ROASTWORK合作，用的都是单一产地咖啡豆。我点了杯热拿铁，豆子风味干净明亮，奶泡打得绵密，跟酥脆的蛋挞挞简直是绝配营业时间：8am – 8pm
继续阅读
完全同意另一个食评人、讲呢度服务啲职员黑口黑面！🙄 我系湾仔街坊间中都会过嚟食吓嘢，今日落完单等10分钟都觉得有啲唔妥点解咁耐，再望吓其他啱啱入入嚟嘅客人啲嘢食已经到咗咁去counter问返职员啦，点知真系skip咗我张单。但系佢哋反应只系： 呀, okay而家啲香港服务发生咩事，新一代完全冇教养，完全一啲歉意都冇木无表情😓仲系咁样落去嘢食几好都好，都会吓走啲客人！
继续阅读