Sky726

之前食過兩次 都係睇中有得睇景🏙️第一次係坐窗邊黃昏🌆轉夜景🌃第二次係夜晚坐梳化位今次係坐窗邊睇日景🏙️地方唔算好大但坐位同坐位之間都有空間 唔會好逼一入到去已經望到落地玻璃嘅風景 採光度好好中間仲有個水吧位 有好多唔同嘅酒 可以整cocktail 仲可以俯瞰旺角嘅樓景🏙️星期日嘅lunch menu 都好多選擇但我嗌左個卡邦尼意粉唔係menu 要另外同staff講手打和牛burger🍔🍟評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好juicy嘅手打和牛漢堡 上面嘅芝士溶左係漢堡到漢堡包都係有用牛油烘過 好脆 成個口感好正薯條亦都係即叫即炸 好熱好脆 最鍾意呢啲薯條上面仲有黑椒碎係面 份量都ok卡邦尼意粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻份量好大 好creamy 配料亦都好多但有小小偏咸 食完好口乾 要係咁飲水🥲但係味道係好食嘅 可以同staff講唔好咁重口味呢個價錢嚟講份量食物質數都ok但係以lunch嚟講 價錢偏貴 同埋係冇飲品飲品需要另外加錢

今日約咗朋友喺旺角食飯行街佢話帶我去呢間打卡餐廳居高臨下睇晒成個旺角嘅街景上到去發現有一大面落地玻璃裝修雅致浪漫💕咁啱今日又放晴 有少少陽光曬落喺窗邊感覺好溫暖 好啱couple 閨蜜一齊慢慢坐吹下水嘆個brunch/dinner溫馨提示 窗邊位好快就會坐滿 大家記得早啲上去Brunch menu都係百零蚊加$48有埋餐湯沙律飲品性價比感覺幾高沙律加咗柚子醋食落酸酸甜甜好開胃餐湯係周打蜆湯忌廉濃郁 材料豐富 有勁多蔬菜粒同蜆加埋餐包暖笠笠又軟稔稔加埋牛油勁香 前菜已經好滿足慢煮澳洲草飼西冷牛扒$218牛扒味道都幾香 一上枱就聞到切開見到入面呈鮮嫩嘅粉紅色 因為係慢煮 所以食落去軟滑伴碟仲有薯角 新鮮炸起 好香脆好好食Benedict Eggs $128有煙三文魚、鬆餅、沙律班尼迪蛋切開 蛋漿湧出嚟鬆餅外脆內軟煙三文魚大大件 所有嘢夾埋一齊食好正

之前睇過好多食評讚餐廳落地玻璃夜景好咁自然有啲期待我就覺得個景就其實普普通通啦 畢竟係旺角覺得有啲吹大咗揀咗set dinner 4個course $568+1北海道帶子他他伴茴香沙律鴨肝醬多士 幾開胃燒甘荀蘋果濃湯伴虎蝦慢煮美國安格斯肉眼伴香草薯粒好好味道呀肉質好加埋慢煮 食落好嫩滑甜品揀咗 熱情果慕斯蛋糕嘢食同服務都係幾唔錯係枱與枱有少少迫同每張枱啲隔板有少少破壞個氣氛整體都係啱情侶靜靜地有氣氛食飯嘅好地方

係一間主打食法國菜嘅餐廳，價錢好親民，而且係落地大玻璃望市景🥹廚房係開放式廚房客人可以欣賞廚師煮嘅法國菜，廚房由Vito主理，擅長低溫慢煮。豬肋骨煮得好軟糯，而且好入味，係食過咁多間幾唔錯嘅豬肋骨，旁邊配嘅薯條都冇失準，外脆內軟，呢個價錢好值。肉眼扒🥩就還好，可能有啲overcook，所以有啲韌，個size都有點細，但係好彩食完都啱啱好飽肚，而且呢度啲service都幾好👍🏻生蠔係值得一叫嘅，味道好新鮮，雖然唔算好肥美，但係值得一試，當時亦都係臨近聖誕，所以都佈滿好多聖誕裝飾🎀

餐廳好有氣氛同情調，中間有bar位，窗外又可以望到彌敦道嘅夜景，好啱黎慶祝。半打生蠔🦪好耐冇食生蠔啦~今次有2款生蠔，分別來自愛爾蘭同蘇格蘭。愛爾蘭生蠔，蠔味比較濃，帶子位好鮮甜，而蘇格蘭生蠔帶有海水味，肉質爽口彈牙。😋焦糖低溫浸鵝肝👍🏻平時係食煎鵝肝多，今次食低溫慢煮嘅鵝肝，口感特別軟滑細緻，加上面層有焦糖脆面，突出鵝肝嘅味道，濃郁又甘香。🤩香煎美國頂級安格斯肉眼扒🥩叫咗三成熟，外層煎得好香，食落有香濃牛味，脂肪同肉質比例均勻，口感嫩滑，好好食，必叫之選！😋意大利手卷意粉伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士🧀第一次食意大利手卷意粉，好有口感，濃郁嘅芝士同汁掛係意粉上，辣肉腸帶有些少辣，同蕃茄粒一齊食就更開胃🤤

今日約咗朋友食飯，決定揀間好啲嘅西餐廳，大家可以坐低傾下偈享受下dinner呢到中間有個bar，側邊仲有啲高枱，可以坐低傾下偈飲下嘢，感覺上幾chill🤣🤣呢度有dinner set又有散叫，dinner set望落都好多嘢食，不過我同朋友就驚會食唔曬，所以決定散叫，見到個生蠔仲幾吸引添😙首先上咗個生蠔，有兩款，一款係愛爾蘭，另一款高係英格蘭。兩款都係鮮甜，不過我就鐘意英格蘭嘅多啲，海水味無咁重我地叫咗個鵝肝，好大舊好好食，表面煎到好香但入面又有滑，配埋下面舊多士食😋跟住就叫咗個medium rare嘅rib eye，煎到好香，塊扒又好腍最後就係個手工手捲意粉，質感好有趣，辣辣地好惹味🤣🤣

今日放假約咗朋友去太子行街睇戲，去新世紀廣場睇完戲諗住喺附近搵D野食下，無意中發現行返出彌敦道有間好浪漫嘅西餐廳，即刻同朋友去試吓。Sky 726,餐廳地址喺彌敦道726號25樓。搭lift上到去餐廳見到個氣氛非常浪漫環境佈置得好優雅，一大片落地玻璃望出去彌敦道氣氛真係好好。晚餐先來一個前菜 三文魚慕絲，口感非常特別，慕絲充滿三文魚嘅香味，食完好似特別開胃。青蘋果煙火腿沙律 ，沙律份量都好多，配上新鮮嘅青蘋果，味道酸酸甜甜，入口味道又清新又開胃。入口味道，又清新又開胃主菜煎羊柳，一上枱已經好吸引份量超級多。羊柳肉質非常軟腍，入口羊肉味好香，而且一啲都唔so。火候控制得啱啱好完全將羊肉肉汁鎖住，入口特別嫩滑，值得一試。三文魚沙律 ，一朵好美麗嘅三文魚花非常吸晴，每一片三文魚花瓣都好大片，入口三文魚味道新鮮，配埋沙律一齊食增添味道層次。黑松露蘑菇意大利飯，黑松露嘅香味完全融入晒意大利飯入邊，一粒粒嘅蘑菇粒增添意大利粉嘅口感。而意大利飯亦都做到煙煙韌韌，真係好好味。

呢間鬧市中嘅餐廳上到去，原來環境非常寧靜，能夠望到旺角嘅夜景，環境仲非常浪漫🌹啱啱完咗聖誕節,見到餐廳入邊仲有一些聖誕節嘅氣氛，餐廳價錢唔算太貴服務同環境我都非常滿意依度仲有好多款式嘅紅酒可以選擇如果要慶祝生日,週年紀念,呢個地方非常推介呢一個晚上令我非常享受Dinner set 包左個非常精緻嘅小食，就係三文魚慕絲，我都係第一次食呢一個前菜，味道好特別好香濃嘅三文魚味，而食落口感又似腐乳，非常特別今晚叫咗個set dinner , 本身係食羊架，點知餐廳賣晒，轉左羊柳，竟然有意外嘅驚喜，羊柳做到非常林身，夠嫩滑，最重要係完全沒有羶味，我相信廚師先前功夫做得非常好，羊扒份量手掌一樣大，而旁邊狀況有幾粒薯仔同埋洋蔥絲作為伴菜晚餐有一個餐包餐包熱辣辣，牛油一查完就融入左個麵包🥯，面包軟身，有夠鬆軟，非常好食😋三文魚沙律，當沙律送到我的面前，非常漂亮，很像一個藝術，三文魚砌到一朵玫瑰花，用青瓜薄片包起沙律菜，吃一口三文魚，肉質軟腍，三文魚越食越香口，沙律菜也非常新鮮，入口卜卜脆十分爽口，而且很健康仲有幾粒蕃茄仔非常鮮甜，鮮紅色，望落都知非常新鮮黑松露蘑菇意大利飯$198，職員一放低我已經聞到

2022年12月25日，慶祝聖誕同生日，Book左3位晚餐，本身諗住係開心嘅節日活動，但最後我地三個都食到成肚氣走！估唔到第一次寫食評，係因為嬲到忍唔住寫！本人文筆麻麻，唔好介意！1. 去到餐廳門口，門口個接待員就好高姿態，完全唔似係serve你，只係當d客係俾錢工具，叫d客出示落訂證明，呢d野，本身就應該餐廳一早對好晒每台客d booking，唔係叫個客係門口再show入數紙你睇！2. 有個短頭髮女職員，係上湯嘅時候，想收左友人本身檯面上嘅空碟，而用非常惡劣嘅態度，向友人講：「麻煩自己拎返起d餐具啊！」。唔知係我地少食西餐定點，原來個客係要自己收拾返d餐具，而唔係新一道菜式，餐廳會換套新餐具俾你。3. 餐廳職員高談闊論！又一次收走主菜後，同一個短髮女職員勁大聲講左句：「佢應該勁憎我law！」。我聽完覺得勁唔舒服，當下差d忍唔住！4. 中間不斷催促收盤！至少3次問同一盤未食完嘅菜仲要唔要！已經答左佢地好多次「仲要」，但依然要keep住過黎想收走，我唔止佢地係咪真係咁趕住收工，定其實我地食嘅唔係西餐，just 食緊譚仔！5. 最後，有個男職員係我地走緊嘅時候，講左句：「佢地走喇終於」，簡

估唔到朋友仔咁鬼勁，竟然可以喺旺角到搵到一個高層氣氛又唔錯嘅西餐廳，仲book埋窗口位，氣氛即刻高級左。雖然個set dinner 都幾抵食，但係為咗食多幾款美食，就散叫。-蟹肉南瓜湯，黑松露忌廉湯兩碗湯都分量充足，而且比較味道濃郁，配埋暖粒粒嘅餐包，即刻個胃暖返晒。-龍蝦牛油汁配虎蝦意大利飯兩隻虎蝦好大隻，完全覆蓋左啲意大利飯，誠意充足。而意大利飯唔會好硬，配埋龍蝦牛油汁，食落口感好豐富 。-香蒜蜜糖雞翼呢個好好味，甜得來你可以自己再加青檸去中和返個味道，酸酸甜甜十分開胃。而且佢仲係單骨，方便女士食。-炸魚手指香脆，唔會有太大雪藏味。-最後當然唔少得叫呢個火焰🔥朱古力球由侍應點火，而且又比足夠嘅時間同空間我哋拍片，非常專業。

第二次去啲人換曬，態度變到好差，仲要比說話我地聽，野食普通，但係服務質素令人冇晒食慾，仲叫我自己收餐具，好過份生日去ho sad全程黑面，之後有好少少，但係喺度講客人，邊有可能當住咁樣講，完全係荒唐，好失望，強烈唔推介。

好耐無同老公撐枱腳，就去咗位於旺角 @sky726，環境一流，而且好有聖誕氣氛🎄立即book枱先😍😍除咗個景，估唔到連野食都好高質🥰我哋前菜叫咗💕法式白酒忌廉青口，青口好大隻，充滿啖啖忌廉味，份量大❤️唔錯唔錯💕脆炸魚手指伴他他汁好脆好香，配埋他他汁一齊食，好惹味💕香煎慢煮黃油雞伴暖波菜沙律雞肉好嫩口，雞腿肉好好食🥰🥰再配埋個沙律菜，唔會好油膩，剛剛好💕香煎美國頂級安格斯肉眼扒7成熟，好嫩好厚身，好有牛味，口感豐富，推介推再配埋個甜品，perfect❤️依家用OpenRice訂枱可以有88折優惠

人均500幾 去中環食好過超級超級唔值！！！！！！！！坐得唔舒服食物非常非常唔好食 唔值此價位啲好評唔知點嚟🤢🤮超級大伏：1. 朱古力球唔知自己食ing乜2. 三文魚沙律啲煙三文魚 759買都好食過佢3. 牛排茶記質素 收300蚊4. 心太軟微波爐心太軟質素

整体食物质素不错，上菜速度也ok，会根据客人吃的速度调整服务员态度较不乐观，没有激情，完全像不想理人 苦着脸….中午第一桌诶，不是很懂这种状态是为什么。环境不错，楼层很高。

呢幢大廈聽過好耐，好似有好多食肆，今日試Sky726，聽人講話夜晚情調好好。香煎百花鱸魚配椰菜花($438): Amuse Bouche係吞拿魚蓉泡沫，自己唔係好鍾意魚蓉打成泡泡嘅感覺，覺得唔係好實在。前菜有菠蘿燒雞絲沙律，菠蘿有稍為炭燒過，有心思。餐包都係正常。餐湯有周打蜆白湯，有成10幾隻絕對唔馬虎，不過始終主打唔係呢啲前菜。主菜百花鱸魚，比我想像中大塊，上菜時候已經聞到香味，廚師煮得魚皮脆身，而且魚亦都夠滑，同底下嘅椰菜花一齊食味道就啱啱好啦，如果只係食魚或者椰菜花會覺得較淡或者較濃。甜品有焦糖香蕉伴布朗尼：賣相好靚，細細舊全部一口就啱啱好，焦糖香蕉唔會過甜。另外額外加咗一個香煎慢煮黃油雞伴暖菠菜沙律($178): 慢煮黃油雞鮮嫩，食得到廚師嘅用心，黃油雞髀厚身而且大嚿，值回票價。暖菠菜沙律加上松子，醬汁少少咸咸地，同set嘅沙律好唔同。有驚喜！總結：情調幾好嘅，隔離兩枱都係情侶慶祝周年紀念😂食物都有質素，如果枱與枱之間再隔開啲會更好，因為餐廳環境好適合放慢腳步同朋友暢談心事！