Siam 28

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新派泰菜🇹🇭澳門逸園中心不嬲都好多美食，今日去咗28樓既siam 28，原來siam意思係泰國，真係長知識Menu選擇繁多，仲有教下泰文，使顧客一邊揀野食，一邊學下新語言👍🏻先來一個刺身•泰式生蝦8隻• $149蝦鮮甜，有口感，超讚！配有泰式辣汁、芫荽薄荷醬！擺盆別具新意！再來一個•泰式燒豬頸肉• $99豬頸肉唔會好肥，有咬口，十分推薦！•軟殼蟹紅咖喱蟹肉配薄餅• $188紅咖喱少少甜味，一啲都唔辣，適合唔食得辣嘅人！軟殼蟹外脆內軟，幾鮮味，可以補鈣！紅咖喱配薄餅超正！另外值得稱讚-咖喱裏面有一絲絲嘅蟹肉，比較少見！👍🏻•蟹肉炒飯• $119飯炒得好乾身，粒粒分明！炒飯嘅配料唔多，不過飯份量足料！•泰式濕炒海鮮停頓之麵• $122停頓之麵，好吸睛，食落好脆口，真係好特別！醬汁唔會好膩！•芒果煎糯米飯• $89而家芒果唔係當做，但都幾好食！煎糯米飯幾特別，可以一試！整體嚟講好滿意，呢間新派泰菜，與眾不同，帶嚟好多新嘗試、新滋味！

今日約左個好耐無見既朋友係銅鑼灣食飯，諗唔到食咩，經過依道樓下，見到就上去邊食邊傾計。上到去，依到既環境都幾舒服。睇餐牌選了2個午餐。一個青咖喱雞，一個咖喱軟殼蟹。青咖喱雞好香椰汁味，個汁好話好濃好香，個咖哩入面除咗有雞之外仲有茄子，成個青咖哩都好好食，唯一唔足夠嘅就係個飯太少。咖哩軟殼蟹個軟殼蟹炸得好脆，個咖哩汁都好香好濃，唯一唔足夠嘅都係個飯太少。個餐包一個湯同埋一個嘢飲，其實都係七十幾蚊都算幾抵食。

喺銅鑼灣上完興趣班，心血來潮想食泰菜，去咗澳門逸園中心 28 樓嗰間「Siam 28」。餐廳裝潢簡約，以橄欖綠和木色系為主調，環境闊落乾淨，侍應態度殷勤有禮，感覺溫馨舒適。點咗兩個 Set Lunch，套餐包餐湯及飲品，另外亦可以用優惠價配泰式小食、配菜及甜品。冬蔭雜菜湯用料豐富，內有玉米筍、秀珍菇、豆角和紅蘿蔔等，入口酸辣醒胃。泰式清湯新鮮熬製，順喉易入口，內有青瓜。Thaipas $22 有兩款，揀咗炸蝦餅、青木瓜沙律、燒豬頸肉同柚子沙律。蝦餅彈牙酥脆、青木瓜沙律酸酸辣辣、豬頸肉爽而不韌，而柚子沙律亦非常清新醒胃，食完大滿足～乾炒香辣香葉河粉雞 ($75)  河粉選用泰國貨，質感煙韌，而且廚師功夫到家，炒得好有鑊氣，香口又唔油膩，配上嫩滑雞肉、炸過嘅香葉同雜菇等，啖啖滋味。泰式咖喱軟殼蟹配薄餅 ($78)  軟殼蟹炸到脆卜卜，好香口。咖喱辣度啱啱好，據說呢款咖喱係用嚟炒辣蟹用，唔怪得味道比一般咖喱更濃稠，用嚟配薄餅一流。甜品點咗芒果煎糯米飯 ($28)，糯米飯㡳面都煎至金黃色，入口煙韌軟糯，以芒果和椰漿伴吃，滋味倍添！近排天氣開始有點涼意，所以飲品專登揀咗杯蜂蜜香茅茶，香茅味唔會太

前排去左Siam 28 原來佢地做緊個Happy Hour套餐 只要叫兩杯正價特色飲品就可以加$99多兩個小食 幾抵咁😚🔹️小食🍄香茅雞脾菇蛋碎生菜包呢道菜幾特別 用雞脾菇取代肉碎 可以食light啲🥬雞脾菇切細粒 煮得幾腍身 又落左啲青檸汁 味道酸酸辣辣 好醒神 蛋絲煎得好薄好乾身 脆脆既口感 🥗炸青木瓜沙律配自家製醬汁切左絲既青木瓜食落清爽夠fresh秘製酸汁加埋魚露 辣椒 幾惹味 岩送酒飲✌🏼🔹️主食🍲馬沙文咖哩(牛腩)配薄餅 $119用火爐上 邊食邊暖著 所以一直聞到好香既咖哩味👃🏼牛腩炆得幾腍 又冇根 咖哩帶微甜 易入口 配菜有薯仔粒 三色椒 洋蔥 加埋薄餅冇得輸啦🥭芒果煎糯米飯 $89芒果大嚿又甜 糯米飯煎過後 質地好似年糕 幾煙韌👏🏼🔹️飲品叫左2杯mocktail🍹Yellow $68菠蘿加橙 好泰國🤣🌺Flower $68Cranberry味幾重💭餐廳裝修精緻 價錢合理 食物都吾錯 而家既happy hour套餐堅系幾抵 岩曬黎同fd子摸下酒杯底😊

約左朋友收工去銅鑼灣食飯，點知佢話想食芒果糯米飯，真係比佢嚇一跳跟住就即刻搵間泰國菜又要有芒果糯米飯食既餐廳同佢食原來係澳門逸園中心上便就有間特色泰國菜就岩曬我地餐廳佈置時尚型格，環境悠閒舒適，把好多新元素加入到傳統泰國菜，可以食到其他餐廳食創意泰國菜食物方面: 泰式鳳爪 : 係無骨既泰式鳳爪，口感爽彈，再加埋紅椒、紫洋蔥、青瓜絲、芫茜等配料一齊食，其中一最鐘意食既泰式小食香茅雞脾菇蛋碎生菜包 : 生菜包配豬肉雞肉就食得多，原來配雞脾菇一樣咁好味，雞髀菇加蛋碎加埋泰式香料，再用生菜包住食，味道微辣，夠曬 fresh，連鐘意食素菜既朋友都岩曬口味帕能咖哩牛配薄餅 : 咖哩帶椰香甜，微辣微酸，配上大量西蘭及牛肉，再用薄餅包住食就最好味菠蘿海鮮炒飯 : 海鮮份量十足，有三隻大大隻既海蝦，炒飯入便仲有蜆肉、魚肉、魷魚，臘腸等材料，再加埋腰果、肉鬆、菠蘿粒一齊食，夠曬惹味芒果煎糯米飯 : 同平時食既芒果糯米飯好唔同，糯米飯用蛋汁煎過，外層帶蛋香味，配埋極甜極 juicy 既芒果，再加埋鹹鹹地既椰漿，非常特別既芒果糯米飯Lychee Garden : 用薄荷葉、薄荷水、薑汁汽水，再加埋大大粒荔枝，

銅鑼灣澳門逸園中心28樓樓上鋪Siam 28(銅鑼灣店)主打新派泰菜，餐廳有泰籍主廚坐鎮，菜色創新地道🤤，裝修風格簡約時尚，28樓開揚景觀食客坐得舒服輕鬆進餐!抵食午餐套餐:包括冬蔭雜菜湯或泰式清湯推介Thaipas😍加$22任選兩款泰式小食泰式鳳爪炸蝦餅炸雞翼燒豬頸肉乾炒香辣香葉河粉牛 $75有鑊氣，河粉口感Q彈，香辣惹味🤩Siam 28海南雞配油飯$72 (+$5轉雞脾)無骨海南雞配上特色油飯及醬汁，雞脾口感啖啖肉，滿足呢😜芒果煎糯米飯$28必食餐廳招牌甜品，香煎金黃糯米飯，香甜軟糯😋椰青+$28 必叫清甜解渴🥥

好耐無同同事飯聚了， 今晚約左3隻腳 ，去左銅鑼灣澳門逸園中心 Siam 食泰國菜。 630pm 入座， 2 位店員細心介紹餸菜款式， 服務周到。 7pm 已全院滿座了。泰式生蝦： 生蝦美味可口， 夠新鮮彈牙， 醬汁有2款， 個人覺得綠色的醬汁辣D， 夠惹味。黃咖哩牛腩配簿餅， 牛腩好軟好林， 配菜薯仔有口感， 唔會林滋滋， 薯仔入哂咖哩味。燒牛胸油： 應該係打邊爐食嘅牛胸爽， 用煎同焗嘅煮法惹味好多， 加上有燶邊， 好脆口， 入口唔覺成口油， 非常爽口。泰式豬手： 骨膠原超多， 豬手皮好軟好林， 豬手肉就一絲一絲， 亦夠哂嫩滑。泰式金邊粉： 用蛋網包住個金邊粉幾特別， 金邊粉味道較甜， 用香料調較辣道更加正。

天氣漸涼，特別想食辣嘢暖身，醒胃暖胃。今晚同一班同事就揀左銅鑼灣sogo旁邊澳門逸園中心28樓嘅siam28，地方就腳，環境舒服，食物又正- 泰式生蝦：生蝦配辣椒同蒜頭，點埋辣汁，必食開胃菜啦- 鮮蝦柚子沙律：柚子新鮮多汁，蝦球大隻爽口，撈埋一齊真係好match，每次泰國菜必點名物- 燒牛胸油：呢個簡直係人間極品，打邊爐就食得多，一般係食爽口油脂味，但燒黎食絕對係激發潛能之作，油脂香味絕對會去到第二個層次- 牛腩黃咖喱拼薄餅：牛腩絕對唔係老嗰種，林滑又爽口，黃咖喱微辣滑漏。必配薄餅，牛油味極濃，一口一塊熱辣辣，正到飛起- 泰式豬手：份量大，外皮軟滑，肉質鮮嫩，調味濃郁，成個package一流幾個朋友食，以上已經好飽，我地仲叫左pad thai等主食，極為豐盛。特別介紹drinking menu，mocktail好吸引，我就叫左傳統珍多冰，成晚過足癮

又搵到高質泰國餐廳食lunch！ 午市套餐送湯:《冬陰功》或《泰式清湯》另外仲可以 $22 加兩款泰式小食。不過我哋想食芒果糯米飯 所以今次就冇加。 2個湯都好飲。冬陰功夠sour 有大量蔬菜 又唔太辣 非常開胃。泰式清湯第一啖令我諗起媽媽牌湯麵嘅湯底 好authentic 🤣 後勁胡椒味重。 《泰式咖哩軟殼蟹配薄餅 $78》Curry 比較杰身 唔算太辣 用嚟點手抓餅食ichiban👍 如果一個人食嘅話好易就會飽咗。 《炒鮮蝦金邊粉 $98》炒金邊粉好正宗 好夠味 仲有三隻新鮮大蝦 哈哈哈🦐🦐🦐🙈 呢度嘅芒果糯米飯係煎香咗一塊塊糯米餅 夠曬特別。椰汁少少鹹吊一吊味 芒果香甜。三樣嘢夾埋一齊食 好完美既lunch😋😋

預訂唔使等，五個人食飯都坐得好闊落我揀嘅船麵夠濃味，好食；兩款小食都唔錯，沙嗲串燒好juicy但同事揀嘅肉碎炒飯同炒河就差啲啦！肉碎炒飯唔夠味，炒河又太濕，下次應該唔會再揀。

👦🏻：這次來到了位於銅鑼灣的一家泰國餐廳Siam28🇹🇭儘管這家餐廳的空間不大，但我剛落座不久，一些與老板熟識的老友們來這裡慶祝生日🎂他們彼此打招呼、歡笑著😆感覺就像是參加了一個特殊的聚會🍴(ˆڡˆ)🍴服務生總是帶著微笑♫(｡◠‿◠｡♫)雖然不是西餐廳，但他們會很勤地換盤子🍴這種細心和貼心的服務非常加分🉑 現在店裡有《夜繽紛套餐》優惠，炒花甲和燒鴨沙拉兩個菜才$99！😯·🌟辣椒膏炒花甲HKD 102 辣椒膏炒花甲的味道有點像冬陰功湯🥘充滿了濃郁的東南亞香料味。辣椒膏的辣度恰到好處，不會過於刺激🌶但足夠讓你感受到獨特的辣味。這道菜還帶有一些微妙的酸味和清新的檸檬香氣🍋使得整體的口感更加豐富多層次。·🌟香辣燒鴨鬆沙拉HKD 79這道菜在外面真的好少見，🦆感覺被特殊的調味料和香料腌過，然後進行燒烤，讓鴨皮變得酥酥脆脆😍然後，鴨肉被切碎成小塊，和切碎的洋葱和香料（如辣椒、蒜、薑等）混合均匀，用生菜葉包著吃🥬有點像taco🌮我自己發明新吃法，淋上剛剛花甲的醬汁，真的超級香😄·🌟脆炸牛舌伴泰式海鮮醬HKD 98又是一道超級特別的菜🐮之前在其他泰餐都是吃豬頸肉哈哈。這道菜以整條炸過的牛舌為主角，外皮

超抵食嘅lunch set連weekend都有😆 鍾意佢可以加$22兩份小食 即刻好豐富😽精緻好食 環境又唔錯 同同事食lunch又有計啦😌❣️乾炒香辣香葉河粉牛 $75泰國嘢入面泰式炒河喺我心目中排第一😆呢間擺盤真係精美 感覺都考慮過配色✨ 豆角 蕃茄 甜椒 菇 粟米仔配料好豐富🥕🌽🫑🌶️河粉係真泰式 好闊好煙韌晶瑩剔透🥳 牛肉幾靚唔柴🐄 仲有炸九層塔好有誠意‼️❣️香葉香辣豬肉碎煎蛋炒飯 $75通常都係肉碎煎蛋加白飯 呢度炒埋一碟更惹味🤩整體唔會好辣 比較係泰式嗰種醬油味 煎蛋蛋黃流晒出嚟😽🍳 ❣️冬蔭雜菜湯 ❣️泰式清湯跟餐配的 冬蔭雜菜湯好滿意蔬菜好入味 飲到唔同香料酸酸辣辣🌶️ 泰式清湯有冬瓜👅❣️柚子沙律❣️泰式鳳爪❣️炸蝦餅❣️燒豬頸肉+$22可以揀兩款小食同朋友share埋有四款‼️全部都好高質非常推薦🇹🇭 ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛最正係燒豬頸肉好多塊 有焦香又爽口🐖柚子沙律同鳳爪都比較 refreshing ~🥗蝦餅炸得金黃 彈牙而且食到蝦肉🍤❣️芒果煎糯米飯+$28好特別係煎嘅糯米飯🍚 煙煙韌韌😆 份量啱啱好過口癮🤣竟然都仲搵到甜Juicy嘅芒果💦 醬汁係鹹鹹地嘅椰漿 甜鹹甜鹹好有趣🥳 ❣️泰式奶茶 +

-//位於銅鑼灣·主打泰國菜，暫只有一間分店熱門菜式就有香蒜香茅燒雞、冬陰海鮮湯🦐泰國海南雞飯、芒果煎糯米飯、青木瓜沙律Lunch set 包湯+主菜+飲品，價錢都算均真📍冬蔭雜菜湯餐湯只有兩款選擇，另一款可以揀泰式清湯但冬蔭雜菜湯酸酸地幾好飲，少少辣 又開胃📍泰式金邊粉 $98睇得出個賣相落足心思🫶🏻 個蛋絲即刻高級咗個炒金邊都幾有鑊氣，聞落好香，份量算多有花生碎、辣椒粉、青檸自行調味🍋但夠味所以都唔使點調味，有幾隻蝦幾新鮮 幾爽口📍馬沙文咖哩牛舌 配薄餅 $88呢款咖哩嘅香料比較重，不過都唔會辣嘅🌶️仲有花生🥜 西蘭花做配料🥦最緊要係薄餅一定要埋咖哩一齊食😝牛舌份量大約10舊啦肉質唔會好硬，唔會咬唔開嘅😙 整體都好食📍燒豬頸肉+炸蝦餅 小食加配$22蚊有2款，其實有8款選擇咁多青木瓜沙律、泰式鳳爪，燒沙嗲、炸雞翼等幾鐘意個炸蝦餅，好煙韌😙 豬頸肉就乾左啲📍珍多冰 （+$12蚊）好耐冇飲珍多冰，仲要見到+$12蚊咁平👍真係好抵飲，椰奶味好重💚仲有大量斑蘭條不過呢啲就預咗一定會甜啲🤣 可以一試的📍熱龍眼茶 （+$12蚊）嘩！估唔到有咁多粒龍眼😂起碼10粒都有啊可以揀熱/凍飲，仲有蜂蜜香茅

泰好食啦 泰好食啦今次要為大家介紹既係 - Siam 28Siam 28係位於銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓顧名思義餐廳主打係食泰菜為主成個環境同裝修都好cozy 同店員既服務都好好食物個方面 今次分別點左:- Morning Glory- 泰式炒金邊粉- 炸蝦餅- 生菜豬肉包- Lemongrass World (cocktail)- Thai Pink Lady (cocktail)Overall個人均2百令有拎 CP值超高個人大愛佢地個炒金邊粉 超有鑊氣 而且食落佢甜甜地 好有泰feelLocation: Causeway Bay

見幾多人都介紹過嘅呢間泰菜，位於銅鑼灣澳門逸園中心28樓，我同朋友仔都係第一次嚟，覺得質素都唔錯，而且服務細心一流❤️要即刻介紹比大家🤗同朋友食咗個海鮮餐，款款菜式都有海鮮🤭ღ 鮮蝦柚子沙律 $99勁多柚子😍好清甜，配秘製泰式酸辣汁，好清新醒胃，做前菜一流ღ 地道泰式海鮮桶 $218 For 2海鮮桶入面有大大隻嘅虎蝦、藍青口、帶子、大蜆同魷魚🦑非常豐富，加上辣椒醬炒🌶️濃郁惹味，而且海鮮新鮮，唔係雪藏嘢，好讚喔！ღ 泰式濕炒海鮮“停頓"之麵 $122呢個麵打卡一流📸好睇又好食蛋麵炸得好脆身帶蛋香，店員仲好細心，知我要打卡先🤭比我影完相先幫我哋剪麵，剪完麵再淋上汁就食得🤤圍住個麵有勁多配料勁豐富😍 有蜆、蝦🦐芥蘭、粟米芯、魷魚同西蘭花等等ღ青檸梳打 $38ღ荔枝冰茶 $48