SATAY LAB

景峰呢间沙嗲串烧店非常出色！屯门人就算要搭轻铁都要来帮衬一下！建议预早致电下单！小店即点即制作，所以制作需时！今晚来这里下单买了美味的串烧同面食！店舖细细的，但食物款式都不少！串烧超美味，沙嗲汁酱又香又美味！而且仲配上了沙嗲汁，超香超美味！串烧我们都点了好多唔同款式，鸡、猪、羊、猪颈肉、鸡隔膜、豆卜、春蛋等等，全部都啖啖肉，非常美味！豆卜劲入味，沙嗲真系非常惹味同好食！配上唔同肉类都超美味，啖啖肉！正招牌沙嗲鸡扒捞面！份量足！大大碗面，仲有只煎蛋的，捞面都超香超浓的沙嗲味，劲正，令人食不停！面仲劲有份量好大碗！沙嗲鸡扒嗲沙，喇沙汤底超香超浓，仲有豆卜，劲吸汁，正！喇汤以面条跟米粉为面食，令口感超有层次！鸡扒大大块，啖啖肉又香又美味。沙嗲又入味！而且冇谂到鸡扒可以咁巨大！海鲜喇沙，喇沙汤底好美味！而且仲有青口、虾、鱼蛋的食材，相当新鲜惹味！唔错唔错除了食物好食外，同埋值得一赞系餐厅既外卖盒都非常好，面跟汤会分开放置，所以唔怕面食会发涨等等，而且保温都做得非常好！下次都会再光顾呢间串烧店！又美味又饱肚！…查看更多

最近屯门朋友带我去试「SATAY LAB」，果然名不虚传！一落单即刻开炉烧，20分钟左右全单出齐，效率超高，外卖自取返屋企都仲热辣辣，超贴心！🍢 必点推介：紫苏鸡皮虾真系必试鸡肝同胏胗: 有应有既轻微内脏味, 调味得宜, 外脆内爆汁鸡隔膜: 口感Q弹爽脆、带有丰富油脂鸡皮烧到金黄脆卜卜，包住酸香紫苏叶同弹牙鲜虾，一口三重口感，创意爆棚！爆汁鸡皮卷：一咬即爆油，邪恶到停唔到口，肥美满足感满分！厚切牛舌：火候精准，外焦内嫩，超有嚼劲香辣鱼肉香叶卷：辣度偏温和，香叶味突出，喜欢重口味可要求加辣巴东牛肉喇沙 : 惊喜系佢哋仲有！咖喱汤底香浓得夸张，又鲜又甜，牛肉炆到软腍入味，面份量同吸汁度刚好，绝对系区内喇沙Top级！烧猪颈肉捞面 : 捞面中规中矩，若酱汁再多啲就完美。烧豆卜略为干身，靠沙嗲酱完全救活，无问题～总结：SATAY LAB由沙嗲酱到串烧以至喇沙都用心制作，品质稳定得吓人，系屯门难得嘅高质选择！下次聚会外卖/堂食都首选，强烈推介！🔥重点系佢哋嘅真系神级浓香花生味够重，带粗粒花生碎同微甜尾韵，蘸乜都即刻升华，简直系全场MVP！…查看更多

这次的餐点体验整体令人满意，无论是串烧还是饭盒，都展现出用心与丰盛的诚意。🔥 串烧部分可谓全场焦点。每串肉质鲜嫩，火候掌握得宜，表面微焦却不干柴，香气扑鼻。特别是那串深色肉块，可能是内脏或特制酱烧，口感层次分明，令人回味。这些串烧不仅味道出色，更有街头小吃的灵魂，令人一试难忘。🍱 饭盒系列也表现不俗。每个饭盒都搭配得相当丰富：白饭打底，上面铺满煎蛋、烤肉、花生、小鱼干等配料，色香味俱全。蛋黄半熟流心，与米饭混合后更添滑顺口感；肉类选材多样，从鸭肉到猪腩，皆有水准；配菜如豆类、蔬菜、酱料也恰到好处，既有口感也有营养。🐟 烤鱼包裹香蕉叶的呈现方式亦值得一赞，不但保留了鱼肉的鲜味，也增添了一丝南洋风情。香料与炭香交织，让人彷佛置身夜市或路边摊。整体而言，这顿饭不仅味道好，而且份量足、搭配合理，既有街头风味的豪迈，也有家常料理的温度。若要挑选最出色的一项，串烧绝对是亮点所在，值得再次回购。…查看更多

今日赶时间去咗屯门一间东南亚外卖舖𠮶度食嘢，选择有非常之多，除咗串烧之外，都有唔同嘅饭同埋面牛舌🥩 牛舌外层嫩滑弹牙，内里绵密juicy，带天然牛脂微甜鲜香，嚼劲十足不柴，层次丰富解馋！鸡肝🐔 鸡肝奶油般滑顺浓郁，入口即溶微脆，铁质鲜甜不腥，轻咸温润回甘，营养爆灯开胃一流！脆骨鸡肉棒🐔🦴 鸡骨脆脆喀滋响，鸡肉嫩滑多汁，香料裹满咸香微辣，咬落骨肉分明，过瘾解腻超满足！沙嗲羊肉串🐑🔥 羊肉弹牙鲜嫩，沙嗲酱花生咖喱香浓，带轻辣甜蜜烧嘴，肉汁锁住不腻，烟熏风味层层上瘾！沙嗲牛串🥩 牛肉厚实多汁，沙嗲酱浓郁花生香，微辣甜咸平衡，弹牙不柴，热腾腾鲜美解馋！沙嗲鸡串🐔 鸡肉嫩滑juicy，沙嗲酱香辣花生味爆发，轻甜微辣提鲜，入口松软回甘，简单过瘾！沙嗲猪串🐷 猪肉弹牙多汁，沙嗲酱浓厚咖喱花生香，咸辣甜融化，肉质鲜嫩不油，烧烤风情满足感满分！紫苏鸡皮虾🦐🍃 鸡皮脆脆爽口，虾肉Q弹鲜甜，紫苏叶清香草本提味，层次咸鲜微酸，轻盈海陆融合超解腻！巴东咖喱牛肉饭🥩🍛 牛肉软嫩多汁，巴东咖喱浓郁椰奶香辣，米饭吸汁湿润，微辣回甘不油腻，东南亚风味暖心下饭！香叶打抛猪肉碎饭🐷🌿 猪肉碎松软香脆，香叶罗勒清新草本爆香，辣椒蒜蓉烧嘴微甜，泰式热辣层次，过瘾开胃一流！…查看更多

作为屯门人，串烧舖有好多间，间间都差唔多. 但今次食完呢间沙嗲研究所，我觉得要俾大家识佢、试吓佢. 我哋叫咗好多串串烧，有沙嗲鸡串、爆汁鸡皮、开边鸡中翼黑毛猪颈肉、鸡隔膜、扇贝、烧鸡软骨、牛舌、鸡肝、紫苏鸡皮虾、鹌鹑蛋，仲有炸物炸虾饼4件、椒盐鸡软骨. 虽然堂食只有小长台，但喺气氛好好，店员不时出嚟问我哋嘢食ok? 好唔好食？食物方面，我觉得几够味，特别扇贝同鹌鹑蛋，同秘制汁好夹，微微辣、麻麻辣. 黑毛猪颈肉够厚身，有口感. 紫苏鸡皮虾就比较特别，口感丰富特别. 炸物方面，我非常推介炸虾饼，虾饼外面有层脆脆包住，个炸衣好有口感，非常好食纸包柠檬茶、枝装乌龙茶喺正常. 总结，$344几抵食，用心推介. …查看更多