又系捐窿捐罅食好西的时候，今次去呢间位于铜锣湾的Sake Bar，主打清酒、🍡串烧、小食、炸物等，全部都好高质！每日17:30-19:30仲有Happy Hour，$138/人可以2小时任饮10款精选烧酎及生啤，仲有secret menu - CHUCHU炸薯条，好抵呀！🤩 见到好多客人都系放工就去饮返杯再食下串烧，晚市来到已经有很多捧场客呢！😝 店员会与客人有互动，他们会按客人的喜好介绍清酒给客人～👍🏻店员根据我们的喜好推荐了以下几款的Sake给我们：😎🍻Wakaze Summer Fall ($158)柚子味的有气清酒，酸甜清爽，好好饮！😍 未开餐前饮就饮最适合啦～👍🏻🥃LIBROM X Sake Incident 限定港式蕃薯糖水 ($108)港式风味的清酒🤣 加入生姜，让蕃薯香气更加突出。搭配生姜微辛辣的口感，特别又好饮！😎👍🏻🥃荣光富士 森のくまさん(黑）纯米大吟酿 生原酒 ($98)为熊本城复兴祈福的特别酒款，以熊本县产米「森のくまさん」酿造，酒内保留少量酒粕，米的甜味更突出，入口顺滑且余韵清爽！🥃陆奥八仙 贵酿酒 2024 ($88)「贵酿酒」是清酒制作过程的最后阶段，用清酒代替水酿造而成。有淡淡的甜味以及像柠檬糖一样清爽的后味，口感轻盈。🍾花邑 酒未来 纯米吟酿 ($98)拥有清新果香，爽身容易入口，中段散发浓郁米旨味，口感浓郁细腻而甘甜，旨香余韵十足。而餐厅的食物选择也很丰富，我们点选以下几款：🐱猫猫最中饼沙律 ($28)最中饼是猫猫造型，很可爱，入面是清新的沙律，底部是绵滑的紫薯蓉，不错！👍🏻🥗自家制泡菜 ($38)酸酸辣辣，非常开胃！非常好的下酒小菜~👍🏻🐷黑豚腩芫荽卷☘️ ($42)这款是芫荽控必点！💚 黑豚腩肉片包着大量爽脆的芫荽，口感丰富又清新！记得一大啖过咁食！🤣🐣自家制月见免治鸡肉棒 ($58)免治鸡肉口感滑嫩，咸香适中，沾上浓郁的生蛋黄享用味道更添层次☺️🐥唐扬炸鸡配煳麻酱 ($88)这款是跟两姊妹凉皮有限公司合作的菜式之一，唐扬炸鸡外皮酥脆，肉嫩多汁，搭配的煳麻酱，味道香辣，十分惹味！🌶️😋🐥鲜鸡拼盘($398)用上本地新鲜鸡，包括鸡肾、鸡全翼、紫苏叶鸡胸肉、鸡蚝肉、京葱鸡、鸡肝、横隔膜、鸡腿肉、鸡肩肉，鸡肉鲜嫩，十分丰富！每款都很好吃，平时不吃鸡肝的我，都觉得鸡肝整得唔错，有惊喜！😎👍🏻🐮厚切牛舌 ($75)牛舌外层烧得几香口，咬落去爽口又有点肉汁，沾上微辣的芥末籽，更加滋味！好想食多份！😆🍜自家制鸡白汤乌冬 ($78)乌冬弹牙幼滑，配上浓郁的鸡白汤，非常入味！入咗咁多款酒要暖暖胃～☺️…查看更多
店内的装潢简约而不失日式风情，灯光柔和，营造出一种温馨的氛围。无论是与朋友聚会还是与情人约会，这里都非常合适。😆menu糊麻唐扬炸鸡热腾腾的炸鸡上桌时，香气扑鼻而来。糊麻酱带有一丝微辣，让人食指大动。鸡肉外酥内嫩。☺自家制月见免治鸡肉棒鸡肉棒的口感弹牙，与蛋黄的滑顺相互辉映，令人回味无穷。😄鲜鸡拼盘包含了鸡全翼、大葱鸡肉、紫苏叶鸡胸肉、鸡肝、鸡肩肉及鸡蚝肉等多种部位。每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩。☺猫猫最中饼沙津蕃薯蓉口感柔滑，甜而不腻，搭配可爱清新的最中饼沙津，增添了一抹清新的气息。
壶烧荣螺 螺肉浸著昆布汤，汤底清甜，螺肉鲜嫩，让人感受到海鲜的鲜美。以下为清酒。😄凤凰美田つぶつぶ葡萄葡萄的香气浓郁，清酒的口感柔和，十分适合搭配各种食物。😚Wakaze summer fall带有淡淡的柚子香气，清爽可口，特别适合夏季饮用。😆Wakaze classic经典的清酒，口感圆润，回味悠长。😚
