PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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呢間PHI真係可以一去再去！我都已經去咗N次☺️因為佢每隔一兩個月就會出新品，今次係白桃啊🤍超鍾意💕💕 🍑🥞《 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 💲168 》梳乎厘好Q彈，唔會塌，唔會食空氣咁無口感，富蛋香～～ 有桃肉粒同埋成個去核白桃😍🍑juicy又香甜，切開中間有cream~~🍑🥗《 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 💲92 》呢個都係舖滿白桃果肉，仲要喺用伯爵茶調製過，加埋布拉塔芝士同沙律菜，美味開胃～🍔《 漢堡扒全日早餐 💲132 》漢堡扒厚身肉嫩，中間仲有肉汁。配搭煙肉、太陽蛋、蘑菇、車厘茄、煙三文魚、半個牛油果、半件丹麥厚多士、牛尾湯連肉，好豐富～ 🍑🍹《 流雲白桃沙冰 💲68 》🍑🍹《 白鳳梳打 💲52 》兩杯都都用鮮白桃果肉製成，清甜消暑～～ 環境舒適，枱與枱之間有距離，花叢嘅環境令人放鬆，好岩同朋友聚餐傾偈！平時都有dinner set

Phi嘅souffle pancake簡直係信心之選不經不覺真係由細食到大睇住佢開分店🤣環境好chill 裝修有質感 食物每款都食到新鮮同心思 甜品主菜飲品全部都值得試之前miss咗佢開心果主題今次嚟食白桃！✧ 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘pancake（$168） 呢個梳乎厘pancake真係好靚🥹原個白桃就擺喺pancake隔離仲大過我拳頭😂😂😂視覺效果一流 梳乎厘pancake做得夠厚身 口感軟綿綿 食落去入口即溶 Cream帶少少乳酸味 酸酸甜甜好特別 配埋多汁嘅白桃 仲有新鮮水果同乳酪醬 每啖都好清新 唔會覺得漏同膩✧ 漢堡扒全日早餐（$132） 全日早餐份量真係好足夠 漢堡扒煎到外層微焦 內裡仲保持嫩滑 肉汁好豐富 切開爆汁dikkkk!!!配埋煎太陽蛋 切開蛋黃流出嚟仲有烤串茄 牛油果 炒雜菇 多士同煙三文魚 每樣食材都新鮮 口感層次好豐富 一個餐已經包晒蛋白質蔬菜同澱粉質🤭✧ 白鳳梳打（$52） 白鳳梳打飲落去清爽 用白桃同梳打水調配 飲落淡淡白桃香 氣泡感十足 唔會太甜 個口感好refresh✧ 流雲白桃沙冰（$68） 流雲白桃沙冰入口好滑

平時都鐘意去Phi 食佢嘅招牌梳乎厘。見佢轉左白桃，梗係即刻去試下。🍑流雲白桃沙冰夏天飲沙冰最舒服，白桃嘅香氣加埋甜甜嘅味道，好係少女嘅口味。🍑白鳳梳打粒粒桃肉，有咬口。加埋梳打非常消暑。🥗伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律內容勁豐富，有burrata cheese，份量十足嘅白桃，有parma ham，沙律菜同車厘茄。🍳漢堡扒全日早餐麵包鬆軟，漢堡扒厚得黎，煎得外脆內軟。切開有肉汁流出黎，仲出哂煙熱辣辣。🥞盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘最期待嘅白桃梳乎厘，原隻白桃上碟，可以慢慢切黎食。梳乎厘一如既往鬆軟可口。配合埋白桃汁，味道一流。絕對值得一試嘅期間限定menu。

見到期間限定嘅盛夏白桃派對Menu🍑，即刻約埋同我一樣咁鍾意食白桃嘅朋友去試試😋～盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 ($168)🍑🥞梳乎厘輕盈fluffy，同清爽嘅白桃好夾，已去核嘅原個白桃裡面填滿咗酸酸甜甜嘅忌廉乳酪，夏天必食🌞伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 ($92)☕️🍑🥗沙律入口有淡淡伯爵茶香氣與白桃清甜味好夾，布拉塔芝士充滿奶香，加入左parma ham🐖令沙律味道變得豐富🤤漢堡扒全日早餐 ($132)☀️好豐富嘅全日早餐，其中漢堡扒外脆內嫩好juicy，沙律菜好新鮮，食金黃色嘅吐司一定要淋蜜糖😋流雲白桃沙冰 ($68)🍑透心涼嘅沙冰，甜度適中，入口係清香嘅白桃味，裡面仲有果蓉，未食完飯已經飲晒成杯😂白鳳梳打 ($52)🍑梳打入口清爽，同樣充滿白桃果香，消暑解渴～

【中環靚靚Cafe✨】係白桃系甜品！PHI嘅梳乎厘真係靚到唔捨得食😍 今次同閨蜜去咗中環PHI Coffee & Pancake，呢間隱藏喺卡佛大廈2樓嘅日系Cafe真係有驚喜！全店走木系簡約風，啱晒同姐妹嚟chill下～ 🌟必食推薦🌟 🍑【盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘】 空氣感十足嘅梳乎厘配上北海道乳酪，拳頭甘大隻白桃！！酸甜平衡得啱啱好～食落去好似食緊雲朵咁輕盈！🍵【伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律】 超有創意！意大利水牛芝士配蜜桃同Parma ham👍🏻👍🏻清新又爽甜💗開胃首選～ 🍔【漢堡扒全日早餐】 大推！手打漢堡扒juicy到爆，配埋蜂蜜多士、煙肉、太陽蛋同牛油果，勁滿足～ 🍹飲品系列 ▫️流雲白桃沙冰：頂層奶蓋超綿密，底下仲有白桃果肉 ▫️白鳳梳打：夏日解渴之選，睇住漸層色超治癒💕

🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘大大個白桃上碟，超吸引，果肉脆甜多汁，裏面有cream cheese，入口真係好特別，非常Creamy🥰。pancake空氣感十足，震騰騰，呢款甜品，真係每個女仔都會愛上😍🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律沙律菜帶有一絲清新嘅茶香，搭配白桃甘甜，好fresh！漢堡扒全日早餐好滿足嘅set，煎蛋、多士、炒蘑菇、煙肉，還有厚厚嘅牛肉漢堡扒，配上煙三文魚和牛油果沙律，即叫即整，大大碟，滿滿嘅能量。🍑流雲白桃沙冰和🍑白鳳梳打清涼又消暑，微甜桃香，係夏日絕佳嘅選擇🥰

盛夏就是白桃季節，早幾天知道我愛吃的餐廳推出新口味白桃疏乎厘班戟🥞放工同朋友一起去試。🍑 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘成個甜品嘅靈魂是白鳳白桃，挖空釀入忌廉乳酪，切開見到興奮。白桃清甜又軟熟再配上空氣感梳乎厘 + 自家製嘅果醬，仿佛盛夏是白桃造的。🥗 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律手撕布拉塔芝士**（Burrata）爆漿奶香 x **伯爵茶蜜糖醬**嘅佛手柑幽香 再配上新鮮白桃片、火箭菜、合桃碎，茶香中和芝士膩感 🍳 漢堡扒全日早餐厚身手打和牛漢堡扒，肉汁澎湃，配太陽蛋+煙肉+牛油果+煙三文魚、沙律菜、炒蘑菇及沙律菜多士是手撕麵包，配上蜜糖,好吃🧊 流雲白桃沙冰～頂層奶蓋混白桃果肉，飲到底口感像可以飲嘅白桃蛋糕」🍧 白鳳梳打用白鳳桃打成果泥+梳打水，清甜解膩首選！

如果你鐘意清新又有層次嘅夏日味道，今次有白桃主題真係唔可以錯過！🍑✨ 🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 呢款甜品係必試之選！梳乎厘夠鬆軟，配埋香甜嘅白桃乳酪，口感滑溜之餘仲充滿果香，好似喺口腔入面爆開嘅夏天！😋💖 🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 呢道沙律真係新鮮又有驚喜，白桃嘅甜配埋伯爵茶嘅清香，同布拉塔芝士嘅奶香完美平衡。每一啖都係清新又滿足，好啱鐘意輕食嘅朋友！🥗🧀 🍳漢堡扒全日早餐 如果你想要飽肚啲嘅選擇，呢份全日早餐一定啱你！漢堡扒多汁又香口，配埋炒蛋、沙律同麵包，份量十足，絕對可以頂住成日！🍔🍳 🍑白桃沙冰 夏天飲呢杯最啱，冰涼嘅白桃沙冰入口即化，果味香甜清爽，飲完即刻降溫！🥤❄️ 🍑白鳳梳打 呢杯梳打氣泡感十足，加入白桃果肉同果香，一邊飲一邊感受到夏日嘅活力，絕對係解暑良伴！🍹✨ 無論甜品定主食，呢度都充滿夏日果香同清新感，價錢合理，環境又舒服，絕對值得一試！👍💯

PHI Coffee & Pancake隔咗排冇食，經過餐廳門口見到新出咗白桃系列，用上原粒白鳳白桃，粉紅色澤好吸引，一於試下先伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律$92沙律顏色繽紛，用上新鮮白桃切片，並且加入布拉塔芝士、火腿、沙律菜等配料，味道清新又不失桃香漢堡扒全日早餐 $132呢款全日早餐基本上係必叫，有太陽蛋、吐司、蕃茄仔、野菜沙律、漢堡扒、煙燻三文魚、煙肉等配料，材料豐富，加埋蜜糖一齊食，味道鹹香好滋味盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 $168呢間餐廳嘅梳乎厘充滿空氣感，原粒白桃果肉脆甜又多汁，切開白桃仲會見到入面既忌廉乳酪，淋上白桃果醬更香甜流雲白桃沙冰 $68白鳳梳打 $52叫咗兩杯白桃系列嘅特飲，分別係白桃沙冰同埋梳打，白桃沙冰用咗新鮮果肉打成冰沙，入口清爽，梳打底下有白桃果醬，甜度較高，攪拌後會更均勻

天氣day day30幾度，人喺中環熱過hot dog，唔搵啲涼浸浸cafe攤抖下、食個dessert飲杯凍drink勢係假。吚呢間有新出白桃pancake聽落都爽咁噃，乜都唔理食佢先♤Earl Grey Tea White Peach with Burrata Cheese 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律▪︎睇餐牌見呢期主打白鳳水蜜桃，咁火嘅天氣先嚟個沙律，白桃用伯爵茶調製過帶點鹹味幾特別，配搭Parma ham同圓碌碌細細粒嘅burrata cheese，加上爽脆沙律菜、份外醒神 ♤Hamburger Steak with All Day Breakfast 漢堡扒全日早餐▪︎食甜品前先要食個ADB！聽住煎蛋聲同香味充滿期待，起碼証明食物係即場整！塊漢堡扒剛煎起一切落去出晒煙，煙三文魚捲成玫瑰花型梗係靚，最啱配鮮美牛油果同鬆脆嘅蜂蜜多士一齊食！伴碟仲有香濃牛肋條、脆脆bacon、磨菇蔬菜等足曬斤兩！♤Summer White Peach Souffle 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘▪︎嚟親呢度點會唔食佢哋嘅名物？身為白桃愛好者一定好happy，除咗3件fluffy又spongy嘅梳乎厘外，仲有成個大

最近同朋友去咗中環呢間Cafe菜式定期都會有唔同主題今次係盛夏果漾白桃系列配上甜品同製作特飲都好正呢度裝潢配上花花同植物作點綴．環境好Chill🍴漢堡扒全日早餐All day breakfast 配上厚切多汁嘅漢堡扒仲有煙三文魚．煙肉．煎蛋．蘑菇．車厘茄．沙律菜．牛油果同法式吐司一次過品嚐多款食材🍑伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律沙律菜爽脆新鮮配上Prama Ham 同白桃果肉帶出鹹鹹甜甜嘅味覺享受🍑盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘嚟呢度一定要食震騰騰嘅疏乎里濃郁蛋香味．口感蓬鬆．充滿空氣感．入口即化配上原個新鮮蜜桃．貼心去核仲有粒粒蜜桃果肉香甜多汁．再淋上果醬．好味到令人尖叫🍑流雲白桃沙冰炎炎夏日．選用白桃製成一杯冰凍香甜嘅沙冰冰凍消暑．火速降溫🍑白鳳梳打每啖充滿氣泡嘅梳打啖啖清甜．味道清新配上果肉同薄荷葉作點綴期間限定口味可遇不可求鍾意食香甜嘅蜜桃．一定不能錯過

PHI Coffee & Pancake 今期推出咗白桃系列🍑 鍾意食白桃嘅人一定要嚟試吓🤍🍑 盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘🥞鬆軟嘅梳乎厘配上一整個白桃，超級足料，而且白桃入面仲要有忌廉，可以淋上白桃乳酪一齊食🍑 伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律🥗沙律嘅材料好新鮮，仲有好多白桃，配埋布拉塔芝士出奇的夾🍳 漢堡扒全日早餐🍔超級豐富嘅全日早餐，有煎蛋、多士、蘑菇、煙肉、漢堡扒、牛油果、牛肋肉同埋煙三文魚，漢堡扒超級多汁🍑 流雲白桃沙冰🥤冰涼嘅白桃沙冰香甜清爽，飲落好清新🍑 白鳳梳打🍹白鳳梳打加入大量白桃果肉，酸酸甜甜好開胃

夏天熱辣辣，見到有咁多白桃系列，好靚呀！個人都開心晒，忍唔住要去試吓！所有食物打卡一流！又睇得又食得，配埋餐廳嘅裝修，super chill!流雲白桃沙冰、白鳳梳打顏值一流，好fresh ❤️盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘必食，白桃原隻上，可以優雅地，慢慢切嚟食！疏乎厘保持水準，好香又滑溜！伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律健康又開胃，夏天最啱食沙律！漢堡扒全日早餐第一次試佢嘅all day breakfast，有驚喜，Toast 煎到外脆內軟，漢堡扒有肉汁！

炎酷夏日，需要甜品的救贖神啊 請賜我甜甜的一展歡顏不如就食梳乎啲，食梳乎厘位置位於香港鬧市中環的Phi，岩哂打工仔收工一點甜環境裝修以鮮明的橙色x 原木風格作主調搭配滿滿的綠植簡直像進入了一個歡樂的熱帶花園餐廳空間寬敞，亦是個放低工作壓力的好地方食物突嚕喱啦～小桃出沒，桃🍑我來了餐廳最近推出左盛夏果漾白鳳白桃系列正式登陸Phi Coffee & Pancake 桃子控的夢醒時該終於來臨餐廳選用了柔軟不過熟的白鳳白桃讓我享受這個清新的粉紅夏天🥧盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘comfort food 非疏乎厘莫屬每當我工作一天下班來一份甜品，心情立刻就轉好疏乎厘蓬鬆又濕潤，蛋香味十足，吃了讓人感覺像飛起來一樣那顆粉紅大蜜桃好可愛，旁邊還貼心地切了蜜桃果肉，搭配蜜桃果醬，簡直是每一口都甜蜜得讓我想跳舞瞬間俘獲我的味蕾🥗伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律這道沙律太有趣了！巴拿馬火腿、沙律菜、蜜桃和薄荷葉，讓我吃得心情大好，個dressing酸酒又有酒香醉人花氣，清爽又開胃🍳漢堡扒全日早餐「哇！」厚切漢堡扒又厚又多汁，每一口都外脆內嫩，咬下去瞬間爆汁煙三文魚、沙律菜、煎蛋和煙肉，還有我超愛的牛油果和香煎蘑菇！配搭

盛夏推介白桃🍑系列美食，用來自日本白鳳桃最美味成熟，甜度大致12-14度，配合日式白桃乳酪梳乎厘及飲品伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律🥗鮮甜清新美味白桃，加上布拉格芝士，做出好吸引沙律漢堡扒全日早餐🍳呢個漢堡扒All day breakfast 好正，漢堡扒熱辣辣好好味，仲有煙三文魚、雞蛋、煙肉、牛油果、牛肉、蘑菇及西多士，好多款式又大份，好豐富又好味流雲白桃沙冰冰涼日本白桃沙冰好清涼，鮮甜又可口白鳳梳打白桃梳打同樣清甜好飲盛夏果漾白桃🍑乳酪梳乎厘🥞整個白桃入面都放滿芝士忌廉乳酪，梳乎厘鬆軟充滿空氣感，特別軟綿綿，白桃鮮甜多汁，乳酪又清新 😊