Odelice! (The ONE)

🎪 Odelice! (尖沙咀)尖沙咀The ONE 4樓L407號舖🌟晚市雙人套餐 $528這個套餐很豐富，有小法包🥖餐湯、頭盤、2款主菜和甜品🍮✨法國田螺配辣肉腸蕃茄醬汁田螺有4大隻💜夠新鮮，肉質軟嫩又有韌性😋辣肉腸和茄醬調和得恰到好處👍配埋麵包，正正！✨法國封油鴨腿喜歡法式料理的朋友，封油鴨腿絕對是經典佳餚‼️鴨腿外脆內嫩多汁，用上橙香砵酒醬汁，酸甜適中，既能提味又不會過分鹹膩。基底仲配埋黑松露薯蓉👍好足料！✨盲槽魚海鮮鍋海鮮鍋入面有黑青口、蜆和燒薯粒，配上海鮮濃湯汁，味道非常濃郁，而主菜盲槽魚肉質細緻多汁，彈牙不老韌👍醮埋湯汁，魚肉更提鮮～✨火焰橙酒可麗餅最後甜品是可麗餅☺️店員淋上橙酒再點火，火焰🔥效果哇哇聲😝餅皮散發陣陣酒香，入口亦有獨特的柑橘香氣，配上雪糕，冰火交融～

今日嚟到尖沙咀The One 由法國人主理嘅法國餐廳 ÔDELICE食Afternoon Tea，餐廳裝潢充滿法式風情，以藍色作主調，配上吊燈同埋綠色植物，感覺優雅，地板用上黑白色階磚，大理石花紋餐桌配上法式藤椅，令人感覺置身喺巴黎大街小巷上嘅小酒館 。Tea Set 以Picnic In Paris 野餐為主題，用上巴黎鐵塔造型做擺盤，搶眼嘅桃紅色野餐墊，好別緻。巴黎鐵塔上有10款精緻鹹點同埋甜點，可以過一個愜意嘅下午時光。鹹點：法國鄉村凍肉醬多士吞拿魚他他迷你撻煙三文魚蘸醬番茄芝士迷你蛋批炸黑松露蘑菇球西班牙白毛豬火腿法國鄉村凍肉醬多士，用上凍鴨肉醬，充滿鴨肉鹹香，加上酸黃瓜點綴增添風味；吞拿魚他他迷你撻，吞拿魚鮮香味配上口感爽脆嘅青瓜，味道清新；煙三文魚蘸醬，煙三文魚配上芝士乳酪等調製而成嘅醬，芝士鹹香味十足，配上迷你餅乾，好滋味；番茄芝士迷你蛋批，芝士味濃郁，加埋蕃茄同埋蛋碎，層次感豐富；炸黑松露蘑菇球，外層炸至香脆可口，充滿黑松露香味，內裏蘑菇蓉口感軟滑，帶有香濃蘑菇味；西班牙白毛豬火腿，鹹香味濃郁。甜點：焦糖餅乾口味芝士蛋糕士多啤梨迷你撻紅桑子馬卡龍榛子朱古力迷你撻焦糖餅乾

✨法式點心拼盤賣相非常精緻
吞拿魚他他，煙三文魚蘸器，迷你蛋批，炸黑松露蘑菇球，西班牙火腿炸黑松露蘑菇球外層金黃香脆，内裡帶有蘑菇粒混入忌廉，伴隨著陣陣的黑松露香吞拿魚他他迷你撻一口size，吞拿魚配上洋蔥、青瓜一同細嚐，口感豐富，感覺清新煙三文魚蘸醬蘸醬帶有煙燻味道，鹹香十足，配上餅乾，滋味LEVEL UP✨餐湯甘筍椰奶湯配自家製酸種麵包✨煎鴨肝，油封鴨腿意粉鴨肝厚切肥美，燒至剛熟透，油脂相當豐富入口即溶，油封鴨腿已去骨，鴨肉肉質嫩滑，整體鴨油味突出✨盲槽魚海鮮鍋海鮮鍋用料豐富，除了盲槽魚，更有青口，蜆肉、薯粒，魚肉非常嫩滑，沾上蕃茄海鮮濃湯後，酸甜醒胃，更添滋味✨熱帶風熱情果、芒果同羅勒組合既特飲，甜度剛好，味道非常清新，入口清爽解膩Odelice！ 📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖

今日黎尖沙咀The One 食個chill chill afternoon tea😍❤️ 餐廳環境優美雅緻🥰 裝橫充滿異國風情，渡假風滿滿🫶 打卡勁正❤️ 㨂咗餐廳推薦嘅afternoon tea set 🌟 Picnic in Paris 🌟 下午茶餐以別具特色嘅巴黎鐵塔架送上❤️ 感覺華麗又搶眼👍 劃分為甜點和鹹點兩層，擺盤精美賞心悅目😍 鹹點包括有法國鄉村凍肉醬多士、吞拿魚他他迷你撻、煙三文魚蘸醬、炸黑松露蘑菇球以及西班牙白毛豬火腿👍👍👍 當中🐧 最喜歡煙三文魚蘸醬❤️ 食落濃稠又充滿三文魚嘅燻香😋 配搭手指餅一齊食更添惹味😚 甜點則有焦糖餅乾口味芝士蛋糕、士多啤梨迷你撻、馬卡龍同埋棒子朱古力迷你撻🤩 最鐘意一口馬卡龍✅ 外脆內軟，綿密細膩，食落杏仁嘅果香與忌廉嘅甜美令人回味無窮🫶😚 跟下午茶餐包兩杯基本餐飲🥴 有興趣亦可加錢升級酒品或特飲👍

我都甚少寫食評 哩間餐廳真係搞唔掂 完全係大伏 唔明點解可以有咁多人好評服務首先服務好嘅 有關餐牌介紹 食材都好仔細咁推介 現時有咩優惠都一一列舉 哩樣係要讚嘅食物牛扒我地揀咗個四人餐 由於侍應大力推薦阿根廷安格斯肉眼扒，加上我之前食左阿根廷牛扒係好食嘅，上枱之後賣相幾好架。到你切開個牛扒就心知不妙，個牛扒又乾又鞋口（湯揸咁嘅款），茶餐廳牛扒都好食過佢 性價比極低。同侍應反映咗都有更換過 換完都係一模一樣 哩間餐廳質素極度失望豬肩肉其實情況都係乾架啦，只係還可接受。

想食啲特別餐，就系左the one法國餐廳🍴❤️頭盤法式點心拼盤吞拿魚他他，煙三文魚蘸醬，迷你蛋批，炸黑松露蘑菇球,西班牙火腿頭盤好多法式小食前菜，個人被黑松露蘑菇頭驚艷🥰外脆內軟，一口爆發黑松露，佢係黑松露剁碎蘑菇混合而成❗️💙法國油封鴨腿配黑松露薯蓉，橙香砵酒醬汁🌟🌟必點推薦，法式油鴨髀，塊皮勁脆，帶有一種鹹香，味道會似煲仔飯臘鴨🤔但肉質嫩滑配上橙香砵酒醬汁，帶有酒味道🤎阿根廷安格斯肉眼牛排🥩薯條，黑松露紅酒醬汁發現店舖都常用黑松露入饌，牛排入嫩多汁😍薯條🍟都不忘沾上黑松露紅酒醬汁，好好味🤤🧡火焰橙酒可麗餅在場有7成人嗌哩個甜品，火焰🔥表演，令個雪糕慢慢溶化，帶來䁔暖冷冷感覺可麗餅上面有鮮橙，以及柚子醬，都頗特別的💛神奇芒果 芒果，熱情果，椰奶💜雜莓盛會 雜莓，芒果，燕麥奶menu寫上沙冰，但岀奇地似乳酪質地，唔會太冰，入口順滑，兩款都勁好飲😋

之前喺第二間分店食咗個lunch set已經覺得好抵食，今次一於試埋夜晚，點知性價比更上一層樓⬆️🆙 服務態度更加令我眼前一亮🤩特別要稱讚一下當晚外籍店舖經理處理無理客人時仍能保持禮貌笑容，而家香港服務態度實屬罕見。👍🫡Dinner set 是日餐湯係非常健康嘅椰菜花湯。口感仲食到粒粒椰菜花。餐包暖笠笠配合海鹽牛油點湯食是我最愛的吃法~✨必點！法式點心拼盤有吞拿魚他他、煙三文魚蘸醬配餅乾條、迷你菠菜蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿。一次過滿足晒我幾個願望🥳 最鍾意莫過於吞拿魚他他. 入口一陣檸檬青檸香, 非常開胃🤤🦞半隻烤龍蝦 +70龍蝦非常新鮮，肉質彈牙. 仲有蕃茄莎莎、焗牛油薯仔及沙律. 份量都幾足.🦆煎鴨肝，油封鴨腿意粉 +35鴨肝非常肥美，唔講仲以為自己食緊鵝肝，味道不太大分別～ 鴨腿整出絲來，方便晒我哋呢啲懶人🙈🤭 意粉配鴨油忌廉汁，齒頰留香，非常好食!😳🤤🍫 朱古力心太軟如果全晚要挑剔，唯有係呢個朱古力唔夠流心同埋略嫌越食越甜🙈最後揀咗一紅一白酒做Pairing，白酒配海鮮，紅酒配火腿。只能說今餐非常高水準，性價比爆燈💡💡💡💡💡 非常適合任何慶祝活動或平時過嚟聚餐！👍📍Ode

訂位時聚餐主題剔左慶祝生日，估唔到餐廳真係會留意，仲係甜品上面寫左Happy Birthday，店員仲好主動幫我同朋友影相，實在難得。食物方面，2人餐$528相當抵食。頭盤揀左蜆，細粒但飽滿。主菜牛面頰肉好淋好入味，帶子意大利飯唔濟。甜品仲會點火，成餐飯氣氛好好。

已經食過「Odelice!」好多次😜但都會心念念去食😬.盲槽魚海鮮鍋🍲有盲槽魚🐟黑青口、蜆、燒薯粒😍盲槽魚外脆內嫩😋而且無骨☺️海鮮濃湯汁帶少少番茄味🍅幾開胃👍🏻.紅酒燉牛面頰配薯蓉🥩牛面頰十分軟腍，牛果好Rich🤤同紅酒汁幾夾🍷配上Creamy薯蓉🥔.香煎帶子🐚帶子軟滑，有鮮味😛底下係椰菜花蓉🥦仲有2塊好香口嘅西班牙火腿🥓.餐湯(2客)🥣黑松露甘筍湯🥕配小法包🥖清甜甘筍味加上陣陣黑松露香🖤.法式蘋果撻🥧一片片酸甜蘋果🍎撻皮口感亦唔錯😉仲有雪糕同焦糖餅乾🍪.少女夢🥤香蕉同牛奶味較重🍌🥛略嫌唔太飲到士多啤梨味🍓.熱帶風🍹由熱情果、芒果同羅勒沖製而成🥭🌿十分清新💦

我希望能够借此信件表达我在贵餐厅用餐的极度不满经历。于1/7/2024，我满怀期待地选择了贵餐厅，然而，这次用餐却成为了一场令人失望的噩梦。 首先，当我踏入餐厅时，接待员的态度极其冷漠，没有给予任何热情的欢迎或引导，让我从一开始就感到不受重视。 在点餐过程中，服务员对菜品的介绍含糊不清，导致我在选择菜品时感到迷茫和困惑。更糟糕的是，上菜速度极其缓慢，我和我的同伴在等待了将近一个小时后，才陆续开始上菜。 当菜品终于上桌时，其质量更是令人大失所望。我点的牛排煎得过熟，口感干硬，完全失去了牛排应有的鲜嫩多汁；配菜也不新鲜，看上去毫无食欲。而同伴点的意大利面，面条煮得过硬，酱汁的味道调配得极不协调，让人难以下咽。 此外，餐厅的环境也存在诸多问题。在用餐期间，旁边一桌客人的大声喧哗没有得到服务员的及时制止，严重影响了我们的用餐心情。餐厅的音乐选择也十分不当，嘈杂且与餐厅的氛围格格不入。 最后，结账环节更是混乱不堪。账单上出现了一些我们并未点过的菜品和饮料，而当我们提出疑问时，收银员的态度极为不耐烦，处理问题的效率也极其低下。 作为消费者，我原本期望在贵餐厅享受到美味的食物、优质的服务和舒适的环

今日同朋友黎到 #Odelice 見到餐牌有 BISTRÔT SET FOR 2 ，Soup + Starter + Main + Dessert 加埋都係$528😍 以環境咁舒服嚟講～價錢係好合理😚Argentinian Angus Ribeye French fries truffle red wine sauce (阿根廷安格斯肉眼牛排 薯條 黑松露紅酒醬汁) +$35牛扒比人一種奢華感☺️上碟後 牛扒🥩香氣撲鼻配上獨家黑松露紅酒醬汁 完美結合牛肉既嫩滑口感😋一定要叫！！！超級好味😍 切開蛋糕時會有焦糖漏出黎🎉 唔係好食甜既會覺得少少甜，但真係好好味🤩👏🏻Odelice📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖

假期黃昏去開尖沙咀又到下午茶時間，見到親民嘅價錢就享受到一個好正嘅下午茶餐，一於同朋友仔試試!二人份量既Picnic In Paris 只需要$258 !抵食之選!🫶🏼✨Tea Set 中共有9款美食🍡🍮🥠☕✨士多啤梨迷你撻🫶🏼焦糖餅乾芝士蛋糕✨法國鄉村凍肉醬多士蕉糖🫶🏼吞拿魚他他迷你撻✨炸黑松露蘑菇球🫶🏼煙三文魚蘸醬✨西班牙白毛豬火腿🫶🏼榛子朱古力迷你撻✨紅桑子馬卡龍每一款都精緻，賣相吸引! 我最歡士多啤梨迷你撻!🥰一個一口味道清新甜美，連撻皮也很鬆脆!而炸黑松露蘑菇球，入面好香黑松露味!🥳我朋友仔是個朱古力控!迷你榛子朱古力迷你撻，入面有流心朱古力，而且同榛子醬配搭好襯，使人回味!🥧🍫Tea Set 包兩杯飲品，我哋就叫咗凍檸檬及檸檬汁，凍檸茶入口味道清新， 檸檬汁十分醒胃！🥤✨

Ôdelice有2人套餐，打算吃個浪漫法國菜！前菜有一個開胃 platter，十分多款式， 吞拿魚他他, 🍣 煙燻三文魚醬, 🥧 迷你摙, 🍄 松露蘑菇克羅克, 🐖 西班牙黑毒腿！超級豐富，佢個吞拿魚他他醬好出色，超有鮮味，要配手指餅一齊食，好香好脆。煎鴨肝、油封鴨腿意粉嘅鴨肝煎到好出色，好大塊，似鵝肝但一D都唔腥！意粉入面有鴨腿肉，成個意粉好豐富，有鴨香味，冇咩油膩感～阿根延安格斯肉眼牛排做左有五成熟，肉質嫩滑，有超多薯條伴碟，即炸嘅薯條好脆口，好味～巧克力心太軟好濃郁，外表酥脆，內心好軟流心

這些菜式實在太富變化又精彩了,吃起來定必趣味無窮!首先,「法國鄉村凍肉醬多士」看似簡單,卻能層次豐富,入口醇厚可口。「吞拿魚他他迷你撻」則鮮嫩爽口,別具創意。「🐟煙三文魚蘸醬」味道濃郁悠長,引人垂涎。「蕃茄芝士迷你蛋批」酥脆 Q 彈,醇香迷人。「🍄炸黑松露蘑菇球」外酥內軟,香氣撲鼻。「🥓西班牙白毛豬火腿」肉質幼嫩鮮甜,口感上佳。「🍰焦糖餅乾口味芝士蛋糕」甜中帶苦,滋味獨特。「🍓 士多啤梨迷你撻」清新怡人,如春日般迷人。「🍡 紅桑子馬卡龍」夢幻迷人,色澤亮麗誘人。「🌰 榛子朱古力迷你撻」香醇濃郁,回味無窮。總括而言,這些菜式糅合了各種口味和質地,既滿足味蕾,亦賞心悅目,實在是一場味覺和視覺的盛宴!

今天難得放假，約了好朋友在尖沙咀享受法國午餐。炸黑松露蘑菇球:外層酥脆,內𥚃有醬爆的黑松露蘑菇鮮嫩，整體味道香濃迷人。吞拿魚他他:吞拿魚魚肉細緻滑嫩，口感清新爽口，再配合甜甜酸酸的醬汁，令人伊比利亞黑毛豬肩肉:煎得酥香，肉香濃郁，薯蓉香滑，整體令人滿意。法國油封鴨腿黑松露薯蓉鴨腿肉嫩而不柴，鴨肉鮮美，外皮極之香脆。黑松露薯蓉綿密柔滑，強烈推介。榛子朱古力醬配煎香蕉可麗餅香蕉軟糯，上面有一層焦糖，可麗餅酥脆，配合濃郁綿密的朱古力醬，有意想不到的清新順口。