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港铁上环站 A2 出口, 步行约9分钟
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营业时间
今日营业
18:00 - 23:30
星期一至三
18:00 - 23:00
星期四至六
18:00 - 23:30
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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香港中上环SOHO新开嘅法式小酒馆🇫🇷装潢充满法式浪漫 真系好似去咗巴黎d bistro咁前菜同主食都非常有水准 但最令人惊喜嘅佢哋嘅甜品🥰餐牌上有多款经典法式甜品选择甜品所用嘅雪糕仲喺嚟自Messina ‼️私心推荐一定一定要叫MOUSSE AU CHOCOLAT🍫口感滑溜朱古力味超香浓 加埋适量海盐真系食唔停口/😋🌟PATE DE FOIE DE VOLAILLE (HK$128)🌟Three yellow chicken liver and duck foie gras mousse whipped with V.S.O.P. Cognac, served on warm toasted baguette with chives🌟BOEUF BOURGUIGNON (HK$308)🌟
Slowly braised beef cheek in Burgundy Pinot Noir, with butter glazed carrots, Paris mushrooms and pearl onions🌟MOUSSE AU CHOCOLAT (HK$108)🌟Whipped 80% dark chocolate mousse, chocolate shavings and fleur de sel
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Black Sheep 旗下的Jean Pierre于4月下旬开业短短数周，凭藉亲切服务、经典菜式与多元化的酒单，已迅速虏获中上环饕客的心，从客人与员工熟络的互动中可见餐厅已累积了不少忠实粉丝。Jean Pierre作为对传统法式小酒馆的致敬，开业定价没有因为位于苏豪地段而脱离普罗大众的认知范围，纵观整个菜单价格相当亲民；红色的卡座与用餐区中央升起的大圆桌，街知巷闻的老歌与喧闹的人群，始起彼落的笑声，全场洋溢著热烈的欢腾气氛。—————————————————————✨𝓑𝓲𝓮𝓷𝓿𝓮𝓷𝓾𝓮! ✨ {餐前小食及面包}欢迎客人的免费餐点诚意满满，爽脆萝卜新鲜爽甜，稍稍辛辣，菜式之间来一口重置味蕾正好。✨𝓞𝓔𝓤𝓕 𝓜𝓘𝓜𝓞𝓢𝓐✨ {恶魔蛋} $8/Pc法国小餐馆永恒的经典小食，$8可谓时光倒流价，可按人数分享的前菜，作为共聚欢朋的切入点，定调轻松用餐基调，放下一切负担随意点餐，无须跟从精致西餐的制式。恶魔蛋的内馅足够柔滑，即使调味稍浓但一口分量而言是不错的前菜，配酒亦会是相当适合。✨𝓢𝓣𝓔𝓐𝓚 𝓣𝓐𝓡𝓣𝓐𝓡𝓔✨ {牛肉他他} $ 198手切上肩牛肉彻底剔除了筋膜同时保留了口感，调味已是渗入每一丝纤维，细碎的腌菜增添了爽利并提鲜，伴随烘烤至薄脆的多士片，口感丰富，同样作为前菜调味较浓，不是失误而是餐厅执行上倾向突出的风味，菜单亦贴心地温提客人落单时可要求清淡处理。✨𝓒𝓤𝓘𝓢𝓢𝓔𝓢 𝓓𝓔 𝓒𝓐𝓝𝓐𝓡𝓓 𝓒𝓞𝓝𝓕𝓘𝓣𝓔𝓢✨ ｛油封鸭腿｝ $288于此价位而言两件鸭腿的份量相当大方，可惜鸭腿肉较干柴，配菜的薯仔则煎封至焦脆金黄，略嫌不够鸭油香和松软，但鲜美清爽的浓缩酱汁弥补了缺憾。✨𝓖𝓡𝓐𝓣𝓘𝓝 𝓓𝓐𝓤𝓟𝓗𝓘𝓝𝓞𝓘𝓢✨ {法式薯仔千层批} $98对我来说法国人对于薯仔和奶油的理解早已是出神入化，无对比无伤害下，这道薯仔千层批则被其定位相似的对手LPM比下去。薯仔片过厚，奶香和芝士的存在感薄弱，在其他调味突出的菜式下对比更是鲜明，以$98的实诚价格是中规中矩。✨𝓑𝓐𝓑𝓐 𝓐𝓤 𝓡𝓗𝓤𝓜✨ {兰姆巴巴} $188招牌经典法式甜品，巴巴蛋糕每一气孔都充分被马丁尼克冧酒所湿润，糕体比想像中扎实，入口时略带杏仁香气的甜蜜很容易叫人忽略尾调的辛辣感。由于本身并不贪杯，对我而言酒味太过浓烈未能招架。值得一提如果事先知会是庆祝场合，餐厅会在整圈兰姆巴巴插上烟花蜡烛供打卡，加上Black sheep必备的生日歌大合唱，全场同乐排场十足！————————————————————————整餐我们都沉浸在欢愉放松的氛围，服务贴心到位，典雅温馨的空间恍如置身巴黎用餐，菜单专注于呈现经典传统法式料理，休闲平实但足够精致，食物性价比极高，用餐体验非常好，如果有特别场合，相信Jean Pierre会令所有人留下深刻回忆，随著口耳相传可以预视到Jean Pierre很快会是一位难求。Follow for more dining experience and hottest deals in town:@ 𝓢𝓾𝓼𝓸𝓻𝓲.𝓯𝓸𝓸𝓭𝓲𝓮
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