Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

唔講唔知，原來南豐紗廠都幾多餐廳，前幾個月嚟過一次，好多鋪頭都無開，人流又少，今日嚟到完全係唔同景象！呢度嘅餐廳都係寵物友善，無寵物嘅就可以優先坐入邊，留番出邊啲位比有寵物嘅人。首先餐飲叫左兩杯Cold Chill Tea。左邊嘅係Cucumber & Apple，飲落去酸酸地、幾清新，令人開胃。右邊嘅係Lychee & Rose，一飲落去會feel到荔枝味先，然後係玫瑰味，味道較濃味！有幾款水果，都係暖暖地，士多啤梨同桃都發揮到香味，特別啲桃幾軟熟。鬆餅就一般。食用花就第一次食，但紫色嗰隻花會有苦味。三文魚係幾有驚喜！食第一啖已經feel到濃濃嘅魚油脂，之後feel到魚肉嘅嫩滑同魚味，人生食過最好味嘅三文魚！而菜同埋菌類都feel到佢地個原味，同埋菜同菌類上邊嘅汁幾好味（但唔知咩汁）。值得為個三文魚再嚟一次！

呢排發現左個好去處😁估唔到在一個鬧市中有個甘熱鬧的地方🥰呢度啱晒大人細路+小毛孩的地方🥳🥳🥳完全係可以一齊去食飯，購物，玩耍的好地方！如果你身邊有朋友都有養🐶或喜愛小毛孩...一定一定一定要介紹去呀～佢同時都係一個打卡好點😉成功活化工廠大廈 成功將人的生活在此拉慢左脚步😌中庭位置有類似天井的位置！呢度有一大片空地，好多來自四方八面嘅小毛孩在聚集😌佢哋交頭接耳 互相交流 ....同時也成功將人與人之間的距離拉近了🥰🥰每一個畫面都好溫馨，好Sweet 🥰🥰旁邊有幾間餐廳🍴，方便大家聊天，埋肚！我地今日去左試Fleur ...因為佢地有整埋狗狗餐😍呢個真係最驚喜同好想試既！（興奮得滯完全無影相😆sorry呀⋯⋯）至於我們大人餐已令人食指大動，因此你完全唔使擔心毛孩餐😉強烈推介大家😉😎😎 #疫下好去處😉

疫情被困， 久休復出，遠征荃灣，遊玩半天。荃灣地鐵站附近有免費小巴，每20分鐘頭一班，大家要留意時間。環境 : 😍 為精美擺設而來，環境靚，卻比我想像中細🤨， 最後因為人多被安排坐在店外位置，近樓梯底，有點失望。不過，店外反而更寬敞，疫情下更安全，亦有很多人帶小狗在店外進餐，感覺輕鬆。食物 : 😍基本上所有食物都精緻，好吃。🥑牛油果粉絲必愛 ❤，價錢要一百多，不值。材料主要是雞蛋及牛油果，自覺可回家自製。這個三文魚🐟 + 流心蛋，👌!🦆這個鴨，價錢不便宜，但很好吃 😋，皮很脆，不騷，推介！👍👍👍👍👍❤ 這個甜品救了我！❤ 外表 💯， 份量 200 分，味道 70 分。4個人吃吧以上食物，肚子仍是餓餓的，吃完這個湯碗大、 熱辣辣的實心蛋糕，非常滿足！😜服務👨‍💼👩‍💼 : 👍👍👍👍👍年青服務員，工作勤快。最欣賞他們見未有枱時，不需顧客站着呆等，主動要求我們留電話，到附近店舖逛逛，待有位時再致電我們。尊重客人時間，我欣賞。🤩

荃灣南豐沙廠真係一個幾特別嘅地方，有別於一般商場，黎過一次覺得幾舒服，人唔太多，食店小店又多選擇，仲有好多可愛嘅狗狗所以再約朋友去食午餐！今次想試下好多人排隊嘅 Fleur , 全場最多人等位等呢間，我地都唔例外，假日12點左右到都要等半個鐘頭以上！原因店內枱唔算好多，仲有啲booking枱黎到又要再繼續等！等左半個鐘終於到我地坐底！腰都痛埋！我地坐喺店外空間濶落疫情期間還可以，店員都有禮貌，食物上桌速度都快！下次黎前book定枱會好D ！ 🌸Fleur Lover  （鬆餅/忌廉 /雜苺/堅果/有機楓樹糖漿/食用花 ） $128  一整塊鬆餅唔求其，配左藍苺做餅底，食落甜而不膩，成個presentation 好靚，絕對唔會係圖片只供參考果隻，好睇又好味！水果🥭好新鮮，雜苺都有幾種， 色彩繽紛仲好好味～非常滿意！🥐 Croissant Lover (軟殻蟹/牛角包/太陽蛋/酸青瓜/食用花 ) $128 牛角包鬆脆，薄薄一層酸青瓜好夾，軟殻蟹原隻炸好上碟，太陽蛋剛剛好半流心之間，沙津醬酸酸地同個包好夾！又係好睇又好食之選！ 🍔 Burger Lover  （澳洲和牛/竹炭漢堡/羽衣甘藍/

呢篇野對該商場不作介紹評價了，只針對餐廳食物服務。一般來說座位充足，不用等位，waitress都很友善，一來就幫手砌枱櫈。餐廳提供的是青瓜薄荷檸水，正。自己點餐前先為兩個小朋友要了一份Large size, 佢地兩個share。我自己都偷食咗啲。兩個人點了一個meat lover 和 burger lover，meat lover就同之前睇食評一樣真係幾大份，佢啲包都係用竹碳包的，而豬扒炸得鬆軟，內裡夾著紅菜頭碎，會冇咁漏。Burger lover 都係用竹碳包，很香，內裡的牛扒不會太熟，很香牛味，有肉汁，加上chedder cheese, 醃蘿蔔和醬汁，感覺很到位。叫了一杯凍Mocha, 飲到一半朱古力味先較出，合格。後上叫了一件brownie,  佢係脆身的，如喜愛淋身的要考慮吓。但就真係 好 朱 古 力，一個人食晒會好漏吓。

住係荃灣咁耐真係一直以黎都冇去過The Mills😳今次第一次去就食左呢間Fleur～Fleur是一間好少女風的cafe，裝潢以白色簡約風為主，再配上花花為題🌸💕而且餐廳亦非常歡迎寵物 Dog Friendly的🐶所以可以帶埋狗狗黎嘆下，一齊享受下晚餐😌-🎈Fish Lover $138呢個味噌加拿大三文魚好好食，煎得剛剛好😍好夠味之餘仲要食落去個魚好滑～我同閨密都好驚訝竟然整得咁好食😌水準幾高﹗-🎈Poultry Lover $188至於閨密就叫左呢個慢煮鴨脾😎因為市面其實好少有餐廳係可以食到鴨脾🤣所以一於試試﹗鴨脾煎到外脆內嫩😋配埋薯蓉食個感覺好好～-🎀甜品至於甜品方面，因為係一開始落單叫Main時一齊叫埋的，但估唔到竟然咁快上左😵我同閨密掛住密密傾，竟然醒唔起同店員講甜品後上🤦🏻‍♀️所以只好快啲食完主菜食甜品啦🥺點知食完主菜佢已經開始溶溶地了，但味道還是挺好的，亦有水果和食用花作伴碟🌸好靚好岩要黎打卡😝-🔸Fleur Hong Kong 📍荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下G08號舖

同幾個好耐冇見嘅中同食返個飯，揀左喺The Mills 南豐紗廠地下嘅依間cafe小弟就算不時返黎荃灣食飯都好，其實都係第一次行到The Mills咁偏僻特登黎食個飯，相信最主要原因係單身毒L對依邊嘅打卡位唔太有興趣。但今次友人叫到話過黎食，就搵到依間唔少好評嘅餐廳黎試下。患有嚴重選擇困難症嘅小弟因為疫情關係廢事share黎食，幾經辛苦終於揀到Poultry Lover黎食，而依段時間嘅Poultry Lover就係慢煮鴨腿配食用花、藜麥(仲有其他配菜嘅，不過由於冇影menu嘅關係，已經唔記得左其他配菜係咩喇)先講友人揀左嘅Meat Lover同Beef Lover，分別係厚切炸豬扒配竹炭麵包同埋慢煮牛臉頰肉配意大利飯(冇影相，敬請見諒)，友人嘅feedback都唔錯，慢煮牛臉頰肉非常腍，而且我眼見都係成3,4大塊，都算抵食。而厚切炸豬扒配竹炭麵包嘅份量更誇張，有2份三文治咁，而每份嘅面積都有15*10cm，十分抵食。小弟揀嘅Poultry Lover就要等一陣先上枱一上枱個樣其實小弟都有少少surprise，點解個份量好似少過友人嗰D咁多嘅然後友人都忍唔住問我，不如切D佢地嘅俾我試下

躲在花花下的龍蝦🦞🤣，第一次去南豐紗廠，好文青好舒服😌呀。 不過我好晏先去，加上又落雨，無得影文青相，咁就專心食餐好嘅！呢間餐廳一早就聽過，不過好多人都係食甜品，原來佢既主菜都好好食😋Seafood lover ($218) - 青龍蝦🦞配芝士通心粉，成碟既賣相已經無敵，打卡一流。 龍蝦肉新鮮彈牙，同埋已經去左壳，好方便高貴既女士食😂 同埋個芝士通心粉好濃芝士味。Poultry Lover($188) - 8小時慢煮西班牙鴨髀配橙果醬，比想像中好食，鴨肉都好多汁，配上醬汁好好味。.Fleur Lover ($128) - 鬆餅、忌廉、生果、楓樹糖漿、堅果～除左睇落去好靚，食落都幾滿足Yogurt Lover ($88) -螺旋藻香蕉乳酪、生果、燕麥、椰絲～～好有心咁做個沙灘🏖️既外觀，增加食慾。乳酪酸酸地，食落唔太飽膩。.主菜同甜品都好吸引，環境好舒服😌星期六夜晚都唔算多人喎，不過建議都係訂左位先。服務態度非常非常有善！ 而且係寵物友善餐廳🐶🐱🦉

在荃灣南豐紗廠中發現一間澳式咖啡店【Fleur Hong Kong】，裝潢是白色簡約風，餐枱是美美的雲石設計，舒適優雅。店內到處擺放鮮花，並會定期更換，令環境充滿生氣。另外店舖有提供狗狗食物，是對寵物友好的餐廳，不時會有狗主人帶著可愛的狗在店門口外的椅桌進食。.🌸Beef Lover慢煮的牛臉頰肉吃起來特別軟，味道很不錯。🌸Meat Lover份量超大，一個女孩子根本吃不完，炸豬扒的肉汁滿滿，配上滿滿的蔬菜非常好吃。🌸Fleur Lover根本是為了這個美美的鬆餅而去的，食物上桌時已經滿滿的心心眼，與圖片中的一模一樣！口味也是不錯的，鬆餅中間有一層像糕點一樣的東西，改變了口感。口量很足，建議3-4人分享食用。🌷Clean & Green冰茶很美的冰茶，冰球的中間竟然有花花🌺！少女心爆發。味道方面就有點偏淡了，重口怪表示有點失望。🌷Lychee & Rose冰茶又是美爆的冰茶，相對另一杯較為香及有味道，但也是淡淡的花香跟果香，口味偏清淡的可以一試.❗️餐廳用某平台預訂的話，某些時段有半價優惠，但不包證會一直都有。

上次去南豐紗廠食韓式Cafe，今次就講下入面嘅澳紐式Cafe（不知不覺變咗南豐紗廠嘅Promoter😇）~ 有去過澳紐嘅朋友都知，當地人好興喺食物上加入新鮮食用花，今次我試呢間Fleur HK，主打唔同嘅brunch set～入面餐點均會加入大量花朵！食物賣相好靚之餘，花含豐富纖維及營養，亦對身體好好。😙 據店員講，佢哋會定期更換Menu，會因應時令去設計菜餚，令大家嚟食常有唔同驚喜～今次我就喺店員推介下，揀咗Meat Lover（鹿兒島豬扒竹碳包）、Yogurt Lover（加配薯蓉）、Mango Clitoria同Lemonade。  當Meat Lover端上嚟時，第一下真係比佢嚇親😳會唔會太巨型了？！成個三文治，大塊過我塊面喎！我用雙手，先剛好攞得起一舊，真係120蚊絕對唔貴！另外，不得不讚佢哋塊鹿兒島豬扒真係堅足料又正！一啖咬落去，好酥脆，肉汁滿滿，食完有種幸福嘅感受！ 聽店員講，喺三文治入面，加咗隻泰式「是拉差」辣醬，微微香辣口感，惹味得嚟又中和到豬扒嘅油膩感，整體味道都好好。 Yogurt Lover好靚，七彩繽紛，睇見都開胃～ 至於Yogurt Lover

荃灣南豐紗廠活化後煥然一新，但對於像我這類對藝術和手作等零知識的市井市民來說，還是看看有甚麼好吃吧。無意中發現了一間外觀光猛企理的cafe，入內發現不少花的精緻佈置，加上這店菜式以可食用花作賣點，賣相色彩繽紛，菜名必有Lover, 女士必定大愛，打卡精選。Vege Lover: 顧名思義，這道菜以蔬菜為主，大啡菇真的巨大，連同蘑菇用蒜蓉同焗，又香又多汁! 水煮蛋也煮得剛好。Burger Lover: 炸軟殼蟹漢堡包，軟殼蟹熱騰騰，炸得香脆，跟羽衣甘藍同吃，減低油膩感，是巧妙配搭。Meat Lover: 用上五花肉與煙肉，醬汁惹味，薯蓉也不錯，有咬口，不是很爛的一類。甜蕃薯條: 這是驚喜所在，焗得香甜，外脆內軟，高分之作!每碟餸均有不少新鮮蔬菜配襯，茶也芳香，吃後一點也沒有飽滯感覺，加上環境舒適清雅，是朋友或情侶悠閒約會的好地方呢。

食完Lunch去左南豐紗廠行 路過一間好少女既Cafe💕 仲要係歡迎竉物🐶🐱 店員好細心介紹有Tea Set 百幾蚊有野食加兩杯飲品 不過我地仲係好飽 剩係叫左兩杯飲品.Lychee&Rose Cold Chill Tea$44🌹🍵 一黎到就好心心眼😍 好靚好打卡able💕 仲吸引左隔離台既客人order埋一份🙈 唔止賣相100分💯 飲落都係100分😍 飲品present得好靚💕 茶同冰係分開裝 冰球入面有朵花🌹 好賞心悅目😍 荔枝同玫瑰味相輔相成 好夾 酸酸甜甜 幾開胃 另外仲叫左杯Apple Juice$28🍎🍹.每張台都有消毒酒精同檸檬青瓜水🍋🥒 下次一定會試下呢度既野食😁

如題呢一間係值得去飲杯野打卡的餐廳，餐廳裝修好靚，好網紅打卡感覺，趁放假同我的好姊妹去飲杯野食個tea一流，呢間野最開心係可以帶狗狗去，下次再去我一定帶狗狗去，咁我就叫個呢個同呢間餐廳名一樣的「fleur Lover」的鬆餅，入面有鬆餅，堅果，新鮮苺果，忌廉，咁杯野飲係餐廳侍應推薦我嘅,飲品好似係芒果青檸梳打，唔好期待佢好食，個人覺得比較甜，但賣相100分，同埋餐廳員工好有禮貌咁佢個餐包埋飲品$128 ！享受住同好姊妹的一個下午，我覺得好值得

剛剛被某blogger的相片吸引，終於決定到南豐紗廠走一躺。幸好於2天前打電話訂位，到埗後就立即入座。店內裝潢白色為主，北歐風格中帶點cozy，加上服務員的殷勤態度，感覺不錯。特意來到當然要點主打的Fleur lover - 水果花花hotcake，這個甜品就是吸引我來的主因，它跟我2個月前在澳洲吃到的真有八成相似，至於味道更加是有過之而無不及！熱烘烘出爐的hotcake配上各式新鮮水果和果仁，讓人吃完再吃！另外我還點了牛油果拼盆Avo lover，果然是新鮮美味，畫龍點睛的是那一點一點粉紅色的沙律醬，加起來就是美味！埋單時才知道用app訂位有8-9折優惠，下次知道了。

📍Fleur Hong Kona⭐️食物：7.5/10⭐️CP值：7/10 🧡Overall: 環境好適合打卡😛飲品質素都唔錯，特別要提下呢度員工嘅服務態度都幾好，一見你茶壺空左，就會主動過嚟幫你加熱水🥰☕️Latte (iced) $42望落去以為會偏甜👀但飲落咖啡香味同奶香都平衡得幾好，唔會太甜，亦有少少回甘香☺️質素唔錯，唔會金玉其外🤣🍎蘋果肉桂果茶 $40味道清香，甜度比較低😛唔算10分經驗，但係如果唔飲咖啡都係一個好選擇!