Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

📍Fleur 💐除左打卡影靚相之外 黎到南豐紗廠又點少得食野呢 😋 今次呢間餐廳係以花為主題 佢哋既佈置好精美 有好多鮮花裝飾 🌸 而餐廳裝修主要係以白色同雲石做主調 環境好chill 🌷𝐼𝓉𝑒𝓂𝓈 𝑜𝓇𝒹𝑒𝓇𝑒𝒹:💛 Croissant Lover ($128)牛角包好脆 而軟殻蟹份量好大 🥰 兩個加埋好夾!! 中間隻太陽蛋唔會太熟 會流心😍 賣相亦都好好💛 Velvet Latte ($42)🍗Velvet Latte其實係紅菜頭汁加椰奶 本身都帶d驚會好大陣紅菜頭味 但係呢杯完全唔會 ☺️ 淨係飲到奶味 而且仲要係粉紅色好靚 💗 少女心爆棚!!!💛Scone ($36)Scone 配左 clotted cream同jam 食落好鬆軟💛餐湯仲會有香濃既mushroom soup附送😋𝒜𝒹𝒹𝓇𝑒𝓈𝓈:📍荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下G08號舖Shop G08, G/F, The Mills, 45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan

其實都係第一次嚟南豐紗廠公司客人推薦去Fleur..有人埋單都唔敢咁多要求🤭😛上網睇話呢間餐廳主打食用花，少女心嘅我，都幾期待架😂餐前湯係洋蔥湯，雖然望落去好似好油，不過飲落都可接受，問過啲staff係olive oil，咁個罪惡感都無咁重😂我嘅主菜係「澳洲和牛漢堡」佢切件上，原個漢堡食，用刀叉其實係方便咗不過我個客話漢堡應該用手渣住食，我一試就跌到周圍都係喇😟人哋間餐廳咁elegant 緊係for 你優雅地刀叉進食架啦😂講返啲和牛，其實比想像中嘅質素有啲失望，唔夠juice，略嫌有少少乾，但味道都還好嘅，有牛味又無乜筋或嗱過嘅感覺.. 都算有口感。反而係個包有驚喜，美中不足，個包係凍嘅，如果暖暖哋，成件事會完美好多❤️朋友仔食呢個「鹿兒島豬扒」，佢分咗半份俾我，因為佢真係好細食，而我真係太大食😂 個和牛漢堡我唔夠飽囉😛 講返個包... 紫椰菜絲酸酸咪咪好滋味，但唔知係咪我食個時，個包已經凍咗，我覺得啲紫椰菜絲搶咗啲豬扒個味道.. 不過塊豬扒肉質鮮嫩，即使凍咗都唔會話好難食，值得一讚👍🏻杯mocha真係成個meal 嘅重點，色香味俱全，唔會話太甜，咖啡味都好純，易入口，對於我呢啲咖啡門外

今日專誠嚟呢間雲石簡約風嘅餐廳品嚐一吓。店內地方不大，裝修美觀舒適，牆身餐枱都係用雲石做主題。而好多甜品都好靚，色彩繽紛，有一種賞心悅目嘅感覺另外所有員工都好有禮貌。🔝雲石枱好靚🔝上枱時簡直心花怒放，賣相好靚嘅一款甜品🌸鬆餅上鋪滿新鮮雜莓、士多啤梨、無花果、堅果、食用花、忌廉。睇落好似好小，但食落原來好飽。而鬆餅口感似蛋糕，好重蛋香味，底下仲會有小小藍莓醬，味道唔會好甜，整體還可以。🔝口感似蛋糕🔝佢係焗牛角包麵包布甸，一上枱勁香，布甸上有熱辣辣切片嘅牛角包，外脆內軟，而麵包布甸係濕潤嘅質感，再配上煉奶，真係好好食。🔝Latte (Hot)$36🔝Mocha (Iced)$44

今天放假入咗去紗廠試朋友推薦Fleur. 的 tea set ，第一次入去紗廠覚得非常文青充滿藝術氣息，而且，很多特別手作品，非常吸引。之後，行累了就去尋找Fleur 去歎個tea set 。一入店鋪，感覺非常舒服，環境乾淨，優雅，服務員非常有禮而且耐心細說食品。今天叫了一客生果tea set ，非常特別，蛋糕底，生果面，口感豐富，又不失健康原素，有多種生果，堅果再配合cold chill tea ，我選了荔枝味和蘋果味，賣相超預期，而且口味清新，又靚又好味，最重要是不太甜⋯⋯吃得非常愉快，價錢相宜，下次一定再去試其他食品！大愛。

南豐紗廠本身都係小店居多，如果假日黎真係好多人，個個都來打卡😆 所以要係南豐紗廠搵野食通常都要付出時間排下隊(我呢次應該等左起碼有半個鐘⏱)，一見到呢間cafe ，我就知「這是我的菜」，完全係為少女打卡而返，全店嘅裝潢以雲石為主，高雅別緻，啱哂姐妹閨蜜黎打卡。👭🏻📸📸環境真係一流，食物質素又點呢？我今次叫左個豬扒三文治🥪。【Meat Lover】 $118(鹿兒島豬扒+竹炭麵包+自製醃紅椰菜+青蘋果椰菜沙律+是拉差沙津醬+食用花)首先，佢一上菜時，心中不禁驚訝咗一下，勁大份，我覺得兩個女仔share 食都夠飽。竹炭麵包係有烘過，外脆內軟。豬扒都好juicy，炸得好脆，配埋椰菜沙津，酸酸地都好夾，而且重可以中和到豬扒嘅油膩感。下次黎都會想再食多次呢個包😋— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —✅總評：（5分為滿分）環境：5/5味道：4/5性價比：4/5推薦度：5/5環境靚、食物高質，真心推介👍🏻👍🏻

一直都好想去試下呢間咁Igable的餐廳🤩, 因為上次黎既時候超多人, 起碼要排半個鐘先食到… 所以今次我同朋友決定早少少去到, 食個靚靚brunch, 黎個Good Good morning!☺️👍🏻每張餐枱都放左有花, 用唔同的小花樽插起, 放係食物旁邊隨手影一張相都好靚好襯。每張枱都有一瓶水, 入面有檸檬🍋同青瓜🥒, 比普通既水fresh, 所以我都幾欣賞。Fleur Lover (HK$128)材料有: 鬆餅, 忌廉, 新鮮雜莓生果, 堅果, 有機楓糖漿, 食用花點解我會揀試呢款, 係因為見到menu上面既圖好靚, 打卡一流 (好膚淺既原因 😂) 上枱時, 果然無令我失望, 色彩繽紛🌈, 唔同顏色的食材拼色相當突出, 好靚。店員都有溫馨提示碗邊比較熱, 需要小心處理。佢既份量遠比我想像中大! 一個大碗裝住滿滿的班戟, 上面鋪滿生果, 雜莓🍓, nuts, cream, 當然仲有食用花🌸; 而班戟底部係藍莓醬。一整個食完都真係幾飽, 班戟加藍莓醬相對比較甜, 反而生果及莓帶少少酸, 加上我落左少許青檸汁, 中和番D甜味。整體黎講, 無我想像中好食, 性價比唔算高, 可以話係可一不可

之前同朋友一齊食過，因為好味的關係，今日再同老公和仔仔一齊食。好想介紹俾佢哋知，呢度啲嘢食真係好好食。叫咗仔仔鍾意的yogurt ，有佢喜歡的藍色，不是太甜，但如果多人真就可以一齊試試。他又好想食意粉，Mac & cheese ，佢又讚不絕口。老公叫咗牛肉，好淋，有酒味，食得多有點「漏」。薯蓉滑。一定要試試豬扒包，連我老公也讚不絕口。一定要讚讚他們慇懃的服務。

成間餐廳的格局target group一定是少女啦，友人一定要試試，不喜歡排隊的我，捨命陪君子也等吓。不是等了很久就有位了，位同位之間也有空間，不致於大局促。職員有禮又有heart，讓人心情放鬆。價錢一點也不便宜，但分量十足。豬扒夠味、脆口，包包冇特別。牛角包凍的，但也是脆的。軟殼蟹暖暖的，好味。飲品就冇乜特別。

帶媽咪去南豐紗廠行下食下野,見Fleur好吸引,2個人去食,下午茶時間無TEA SET,全日都係單點其實都唔平,2個人食$300幾連飲品都唔包,老實實又唔算特別好食,唯一係環境幾舒適豬扒三文治好巨型,豬扒好厚,個包略嫌乾身另外呢個甜品唔舖咩名,賣相都唔錯,好飽,但都算甜

一走入南豐紗廠 就覺得係一個文青既好去處👩🏻‍🎨 周圍都係好好既打卡點📷 呢間餐廳都唔例外🍴裝修好簡約Modern🎐 雲石大理石既裝修影野食影得好靚🥰 味道相比之下就非常一般🤪打卡Value比較高 價錢可能都反映左係度💸⭐️ Yogurt Lover 🥛擺盤色彩繽紛 有蘋果🍎香蕉🍌 藍莓等既水果 好Igable📸 面頭有食用花瓣點綴🌺 Match 返呢間餐廳既主題 水果既味道正常啦 唔係特別新鮮😅 乳酪聲稱有螺旋藻係裡面🌀聽落好健康 但係味道比較似超市買到既乳酪🌝味道太甜太多糖 燕麥同椰子🥥份量都可以多返D 增加返個口感⭐️ Fleur Lover 💐同樣係賣相好靚好多食用乾花🌷 女士們一定會鍾意❤️ 今次面頭既生果有雜莓 士多啤梨🍓 同無花果👍🏻 同Yogurt既生果一樣。。係唔甜既🤣底下本身以為係鬆餅🥞 但係食落質感有D Dense 😨口感有點奇怪 類似Bread pudding 咁🍞 甜甜地唔係唔好食既 不過唔係咁Expect 同埋有D飽😅

係南豐紗廠開嘅餐廳，不可能是一間平凡餐廳，感覺總要有些少藝術原素。所以呢度嘅所有嘢食都係以食用花為主題，任何一碟菜都係色彩繽紛，帶給我一個視覺、味覺、嗅覺感官的體驗呀～法式多士(HK$118)厚厚一片軟綿綿嘅牛奶甜麵包，上面鋪上濃厚的意大利軟芝士忌廉和肉桂粉，旁邊仲有一個粉紅色的是熱煮的甜啤梨，伴碟有橙果醬、新鮮雜莓甜果和食用花。一人食，好飽，同時又好滿足😋Fleur Lover (HK$128)估不到，是用上一個大碗，裝住滿滿一碗軟綿綿嘅班戟，份量大到可以2人食！面頭鋪上新鮮雜莓生果、堅果、鮮忌廉、有機楓樹糖漿和食用花。Cucumber & Apple Cold Chill Tea (HK$44)青瓜蘋果凍茶，是一瓶的，另外提供一個裝咗一片青瓜和一個粉色花花冰球。朋友話整體味道好清，青瓜味多過蘋果味。Latte (HK$36)一杯有玫瑰拉花的牛奶咖啡伴有一片脆曲奇，賣相靚靚，味道都香滑美味。

同家人三大一細去南豐紗廠，第二來Fleur食飯，因為食物真係好靚同好味。今次又再叫左Fleur lover 同埋meat lover, 新加fish lover. 先講Fleur lover, 真係好靚丫，見到就覺得賞心悅目，味道都好正，忌廉不太甜，鬆餅鬆軟又飽肚，仲要有新鮮水果加果仁，仲有靚靚食用花，好正丫。至於meat lover ，啱曬我呢啲食肉獸，鹿兒島豬肉真係好好好好味丫！肉質juice, 外脆內軟，加埋紅椰菜，同埋是拉差沙律醬，外面有竹炭麵包邊脆內軟，每次食都覺得超正。今次新加既fish lover 就相對地一般，三文魚煎得唔錯，不過個意大利煎飯就麻麻地，份量好少之餘，味道都一般般。如果下次再來，我應該會試其他，唔會再叫fish lover.不過，總括而言，呢間餐廳絕對值得試。

好耐無同朋友見面，得登去到荃灣紗廠打卡熱店 Fleur 食返個下午茶，見個靚面傾下計。Fleur係一間我好鐘意既全白色調裝橫既餐廳，我地被安排坐係中間有張超長既白色雲石High Table😍Outdoor位置歡迎寵物一起入座，當天適逢星期日， 餐廳有勁多狗狗嘅歡笑多重奏😆一份簡單得菜式，有廚師既用心泡製，加埋細緻既食物擺盤設計別具心思， 色香味俱全💯Croissant Lover 軟殼蟹牛角包最近愛上食Croissant，加埋有至愛既軟殼蟹，味道超delious 😋放係一個有特色既碟加埋甘靚擺盤， 色香味俱全，相機食先🤣朋友點了Burger Lover 和牛竹炭漢堡朋友話個和牛好好味，我吾食牛不過都要打下卡😎另外再點了Meet Lover 鹿兒島豬扒三文治。勁大份既三文治😆塊豬扒炸得剛剛好，夾埋內裏既蘋果椰菜沙律，不會太油膩，Yummy😋

南豐紗廠嘅coffee shop真係好多都好靚🥰呢間都bookmark咗好耐✨原本係比呢到嘅cake同pancake吸引咗 但係嗰日朋友幫我慶生🤫買咗蛋糕 所以就唔食呢到嘅甜品🎂竟然因為咁比我地搵到啲性價比高嘅野食😎.Meat Lover🥩 $118呢到嘅tea set真係好抵食 一樣嘅價錢但係包兩杯野飲😍份三文治厚到唔係講笑 真係闊過我拳頭👊🏻佢話係用咗鹿兒島嘅豬扒🐷個皮真係炸到好脆好乾身 食落唔會太油膩🤤不過佢係偏硬脆同埋都幾厚 食嘅時候都幾容易整損個嘴🤭個肉質好嫩滑仲好juicy 成舊食真係外脆內嫩 我朋友勁鍾意🤣竹炭麵包都烘到個面同埋邊邊好脆 包包就好軟熟 好似厚多士🥰加埋塊勁邪惡嘅吉列豬 嘩好幸福💓驚會好漏 唔怕 因為中間仲夾住自家製醃紅椰菜同青蘋果椰菜沙律🍏成個味道同口感層次都豐富咗🤩個是拉差沙律醬幾特別 有啲似辣辣地嘅蛋黃醬🥗三文治份量都幾大 兩個人share就啱啱好👭🏻.Superfruit🍹 $44一上枱靚到嚇親🤩粒波波冰入面仲有朵花花🌸佢係酸莓加蘋果味 飲落酸酸地 好開胃幾特別🥰其實嗰幾款cold chill tea都係咁靚 想打卡可以叫🥳.Velvet Latte

今日放假去南豐紗廠行下其實都無乜野行，好快行完好多人都帶狗狗黎，不停都听到有狗狗係度吠如果自己有養狗，帶佢黎識下新朋友都幾開心因為我地成6點幾先去到，行左一陣已經見到啲鋪頭開始關門原來7點半左右啲鋪頭就會關晒門餐廳都無乜選擇，得番樓上有間bar，一間地下的西餐廳，同一間糖水舖所以唯有食西餐我地嗌左一個軟殼蟹配牛角包一個三文魚配沙律同意大利飯軟殼蟹牛角包吾係脆卜卜，個人覺得有啲油三文魚配埋個味噌汁，甜甜地好好味沙律係羽衣甘藍同炒菇意大利飯係煎過嘅呢個比軟牛包好食Overall黎講野食係吾錯，但份量偏細價錢都吾平男仔一個餐一定吾夠飽