Contrast

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突然要去長沙灣做野,個度既同事帶左我來呢間以黑白為主題既咖啡店食Lunch,門外黑白對比裝潢充滿型格既感覺,有一大片玻璃窗,如果天氣好時會打開,採光好好,空氣仲好流通,臨近聖誕仲加左少少聖誕裝飾,同聖誕樹增添左聖誕氣氛!呢度好多野食都係黑白色,所以今次試左個人氣最高既甜品!竹炭糯米窩夫呢度既窩夫特別之處係….佢係用糯米整既,雖然食唔到糯米同竹炭味,但比一般窩夫煙韌,仲配上自製牛奶雪條,奶味唔會太濃同太甜,加埋雜莓,忌廉,果醬一齊食好好味免治雞肉芝士肉醬意粉,大量肉醬超足料,食到啖啖肉碎,蕃茄酸酸甜甜,意粉每條都掛滿左醬汁,再加左D芝士粉一齊食好味Flat White好香咖啡味,口感好順滑,拉花幾靚

☃️❄️M͜͝i͜͝s͜͝s͜͝ L͜͝i͜͝o͜͝n͜͝n͜͝ 評分🍰🎄：7/10🥞🧇竹炭糯米窩夫配紅莓乳酪牛奶雪條🍨🤩最滿意呢個甜點！窩夫外脆內軟，因為有糯米，食落好煙韌😍面頭加左紅莓醬，酸酸地，同埋greek yogurt下齊食，一啲都唔膩，又唔甜！雪條係另一個加分位，加埋一齊食有種冰火交融嘅感覺☃️❄️貼合埋聖誕主題有個薑餅人仔🎄🍓免治雞肉醬意粉🍝酸酸甜甜，好開胃，好好味，蕃茄勁多，加少少香草好好味🥗薑餅意大利芝士蛋糕🍰對小編黎講真係太甜啦，同埋用左薑餅代替咖啡餅底，cream係好有牛奶香味但整體係一啲都唔tiramisu😞 拿鐵 & combo☕️可以揀nutty/fruity，唔苦又帶朱古力香味，有甜甜地嘅回甘，拉花係jingle bell 🔔 🌲好貼合聖誕主題回頭率：77% 窩夫出色，環境舒服，不過就大排長龍，用餐時間只有70分鐘🥲但都會再黎！👍🏻

平日去好姊妹屋企玩貓貓，玩完附近食個飯先，見到呢間餐廳裝修幾靚Wo，姊妹話平時放假好多人排隊，而家呢間野好似6點幾就收工，難得見到有一張2人位，就試下佢啦。單點左2樣野，鴨胸意粉，同埋一個疑似招牌既窩夫。鴨胸唔錯，肉唔up，有4片，厚身而夠味。意粉有d辣，個人認為太多調味粉，而家有d硬。窩夫都幾大份，有4塊，味道唔會太甜，有d士多啤梨醬幾夾，雪糕好creamy水自助，呢樣幾方便，不過餐廳內行出行入有小小窄。Overall 黎講好岩打卡，岩small talk。唔洗加一都算係咁。

Masala Waffle with Mulled Wine Pear $102Contrast’s signature waffles are not only photogenic, but also deliver real satisfaction to your tummy through creative combo and nice quality ingredients. The exclusive xmas waffle is complemented by house made brown sugar sauce, mulled wine pear and milk ice lolly. Hot and freshly baked, the crispy golden goodness are worth the wait. Nice crispy on the outside and chewy inside due to glutinous rice addition. Not overly sweet and pleasant contrasting with

長沙灣/深水埗區依家開左愈來愈多嘅cafe, 呢日就嚟咗位於長沙灣嘅Contrast。餐廳用左落地大玻璃，所以店面好光猛，檯與檯之間都好闊落，唔會好逼夾。下午茶時間，我叫咗一個甜品加一杯咖啡。竹炭糯米窩夫 $102岩岩整起個窩夫外脆內軟，連埋Greek Yogurt Cream同埋Raspberry Saurce, 酸酸甜甜個味好夾👍🏻佢支自家製牛奶雪條都好香濃，牛奶味好重。$102有呢個份量同味道絕對收貨！熱Latte $38正常發揮。我見Menu有Coffee Flavoured Black Tea, 下次打算一試😁

位於長沙灣一帶內外裝修都靚既型格風Lunch time時間超多人未能好好影相咁唯有嘆下食物先🙈飲品同食物均屬正常水準有靚拉花❤️🌿Matcha latte($42)🌿Mocha($42)🌿Flat white($38)🌿流心蛋牛油果superfood沙律($78) 流心蛋唔錯，好有蛋香，又大隻🌿無花果巴馬火腿忌廉芝士酸種包（$82） 好中意呢個配搭！無花果清甜， 配埋偏咸火腿，啱啱好解咸，夠大份， 多沙律🥗🌿All day breakfast ($102) 竹炭多士好好食😋放到最尾都係脆既！ 🌿竹炭糯米窩夫配自家製雪條（$96） 唔用黑碟上已經有啲失望😔 呢個反而係咁多樣最唔好食嘅 諗住窩夫會有煙韌口感，可惜係無 但佢又唔係脆🤷🏻‍♀️ 雪糕都香牛奶味既

已經book mark咗呢間餐廳一段時間，今日終於可以嚟試一試～星期六嘅晏晝1:00，都有條長長嘅人龍，我哋兩個人大約等咗15分鐘，終於入到去啦！😆我哋坐係一張大枱，雖然要同人搭枱，但係空間都相當闊落～食物都係同一般Cafe差不多，但令我最想試嘅係佢嘅甜品😋首先就梗係食咗正餐先啦，我叫咗呢個免治雞肉芝士肉醬扁意粉 ($78)😌其實好少食肉醬意粉，但望見隔籬枱個賣相唔錯就叫咗喇～好鍾意呢個意粉有咁多汁，上面仲有少少果仁增加口感，芝士亦都有好多，撈埋嚟食一啲都唔乾，意粉仲非常彈牙，好好食😉重頭戲就梗係呢一個竹炭糯米窩夫 ($102)啦！雖然lunch time食呢個都真係幾Heavy，但係佢嘅糯米窩夫真係幾軟糯，令人一啖接一啖😋另外我亦都好欣賞佢個牛奶雪條，佢冇坊間嘅雪條咁容易溶，所以慢慢食都仲可以食到原條雪條～配埋啲雜莓，成個窩夫都唔覺得好漏🤗第一次食呢間Cafe，食物出品的確唔錯，當然就唔會期望服務好好，但令我好深刻嘅係，餐具區竟然有牙線棒提供😳呢樣真係相對其他餐廳好少會見到，如果行過唔使大排長龍我都會想再食😆

食品全部都係單點賣相、味道、份量都滿意！最鐘意啲cafe有得變open area😚感覺更chill室內主要黑白灰設計型格舒服Espresso Tonic 嘅咖啡底acidity 啱啱好Tonic順口 好好飲！Creamy Black 初初睇佢整時以為賣相好普通放低隔咗5秒見到漸層幾靚飲落偏淡口Iced Latte 都唔錯好欣賞barista latte art 拉得好靚，難度好高All Day Breakfast 大份，唔係落咗好多調味，食得出本身蕃茄嘅鮮味墨魚汁蟹籽扁意粉口感煙韌，食得出海鮮味道，加埋蟹籽嘅脆口幾特別美中不足係頭頂對住冷氣風口位吹得太勁下次希望可以坐番入面

果然不能相信網紅餐廳，去過幾次附近吃飯，每次都大排長龍，週末不知道吃什麼好，就打算一試究竟，果然失望！.糯米竹炭窩夫，完全沒有糯米的Q彈，配了冰淇淋和一個醬，有點像酸的cream，這個味道倒是不粗。.意面普通，醬料還算多，抹茶拿鐵味道不出眾，拉花倒是好看

成日途經都見到人龍嘅人氣cafe， 即使星期日下午茶時段都要排隊。 接近3點零，等左3位左右有位。 自行入內搵位坐， 冇帶位， 落單要去到櫃枱前， 餐具自行出去拎，所以冇收服務費。 環境算闊落， 食物種類有兩頁餐牌。 點左人氣 🍝🦑🦀墨魚汁扁意粉伴蟹籽 ( 扁意粉入味有口感，墨魚同蟹籽都唔少， $78 性價比高） 🧇🍷🍎新推出 紅酒煮蘋果肉桂味糯米waffle cinnamon waffle 食落有陣薑味， 紅酒煮蘋果似係西餐肉類醬汁，味到唔太襯甜品， 乳酪忌廉及自家製牛奶雪條都係清淡少甜， 都健康， 酒既苦澀味同肉桂味有啲奇怪😅 🧇waffle 口感外脆內軟糯係好味既👍🏻Iced Mocha 啡味濃Hot valrhona coco 朱古力都順滑， 口味略淡。

長沙灣人氣Cafe最鍾意平日去多人排嘅Cafe，今次嚟到長沙灣呢間係人氣黑白Cafe，估唔到lunch time時間都係要排隊，不過好快就有位坐呢間Cafe都係自助形式，落完order就會有人送嘢食過嚟，今次坐喺吧枱，可以望住出面chill住嘆🤣Latte & Dirty咖啡味道不錯，啡味唔會比奶味蓋住，拉花都好靚，都算係一杯靚啡蟹籽墨魚汁扁意粉墨魚汁鹹香得來又Creamy，再加埋蟹籽嘅口感，鮮得來又唔會膩👍🏻，不過食完就變咗黑人牙齒😂竹炭糯米窩夫配自家製雪條不過最surprise係呢個竹炭窩夫，牛奶雪條再加上sour cream, 再加野莓，令到成件甜品越食越開胃，酸酸甜甜一試難忘👍🏻

‼️又一間熱門Cafe 其實都係OpenRice search見到 俾佢個竹炭糯米窩夫吸引住😻所以專登去試吓📎餐廳類別：Cafe/咖啡店⏰用餐時段：午餐時段👉🏻👉🏻適合：文青打卡/朋友聚會/情侶拍拖🍽餐廳環境：🧡🧡🧡🧡💛🙋🏻‍♀️餐廳服務：🧡🧡🧡💛💛👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳味道🧡🧡🧡🧡💛💲性價比：🧡🧡🧡💛💛🔸營業時間：09:00 - 18:00 (外賣至18:30)(5🧡最高)🤳🏻打卡📸：餐廳有少量半室外位置 見到唔少人都帶埋寵物狗仔去 打卡影相出嚟應該幾靚🤫😋已選菜式✋🏻🤚🏻📌 竹炭糯米窩夫🧇👅🍴嘩嘩嘩呢個真係好有驚喜好好食呀👅窩夫入邊有糯米煙煙un in好有咬口 配嘅乳酪都好好食🤫分量超級多！📌帶子黑松露意粉好creamy 🤤黑松露味上枱嘅時候已經聞到好香份量方面都OK

職員態度都幾差叫左All day Breakfast基本上係lunch Menu最貴，我見滑蛋無味， 問職員有沒black pepper & tabasco 個後生仔望一望嗰調味櫃，就話「你見到就有，沒就冇」根本喺度講廢話我就係見到冇先問你，講嘢用下腦得唔得我比成百幾蚊嚟食啲咩呢？滑蛋無味，凍凍地塊竹炭麵包出邊有少少脆，但味道同方包一樣連基本嘅牛油都冇呢一餐我覺得自己俾人水左之前幫襯過食意粉咖啡，全部都好正不過all day breakfast 你哋想賺錢, 好心你哋俾少少心思啦

呢間cafe以黑白灰為設計主調🖤店面行型格風，好多嘢食都係用黑白色主題😎店舖裝修好有心思😍好搶眼好特別👍🏼🤤墨魚汁扁意粉伴蟹籽扁意粉加上墨魚汁😍墨魚汁嘅香濃，扁意粉煙韌彈牙，爽口魷魚圈同蟹籽夾埋一齊食好有口感😋每條意粉充滿着墨魚汁👍🏼但記得食完一定要抹嘴🤣唔係會成個嘴黑晒🤣香辣卡邦尼大蝦扁意粉大蝦好彈牙🦐意粉好煙靭。成個意粉味道好惹味😋 有好多碎芝士🧀濃郁芝士味加上辣味仲有creamy忌廉汁撈埋一齊味道有層次👍🏼😍竹炭糯米窩夫呢個窩夫係必試👍🏼外型100分打卡一流😎窩夫係用糯米做所以特別煙韌😋自家製牛奶雪糕入口即溶，好重奶味🥛配搭着香甜嘅忌廉、帶有酸味嘅紅莓醬同鮮奶醬。食完都唔會覺得好膩🥰

朋友今日帶我來Contrast 午餐，不用等位便可以入座。聽聞Contrast 是這區星級咖啡店，假日要排隊半小時以上。Contrast 裝修新派，餐具是自助形式，餐牌上選擇不多。點了兩杯咖啡，一份黑松露蟹肉竹炭多士、黑松露帶子意粉和免治芝士鷄肉意粉。最滿意的是多士、滿滿的驚喜，那竹炭多士香脆，抄蛋味香，配上黑松露和蟹肉一流，反觀兩碟主食，就比較失望。黑松露不香，而免治芝士鷄肉，吃不出芝士且鷄肉份量少得可憐，味道倒還是可以。基本上這間coffee shop食品不貴，只不過坊間比它優秀的coffee shop 也不少，試吓便可以了。店員服務反而是賣點，男孩子年輕且充滿陽光氣息，無怪乎幫襯者都是女孩子居多！