C2 Lab

营业中

休息中

這間餐廳想試好耐，星期日中午決定試吓，大概一點到，不用等位，叫了一個set lunch 羊胺，另外單叫油封鴨肶加鹅肝，食物不用等好耐，羊胺及油封鴨髀－齊到，擺盤不錯，鴨肶一睇就知道個皮煎得香脆，肉質已經鬆晒，羊胺上面鋪了一層麵包糠, 味道非常之夾，反而鴨髀不太配乳酪，整體食物質素中上。

食過幾次，今次再到訪，轉左lunch set好羊既我立即order羊架試試,點知係大部份肥膏黎～味道可以，不過得麥樂雞既size 肉 都認真唔夠食，好彩有大量蔬菜，仲有個薯餅可能午餐價錢，就俾返頭頭尾尾啦下次有緣食返正價野好過

Bookmark了好一段時間，於網上零負評的深水埗西餐廳「C2 Lab」，今日到深水埗兌換外幣後順帶到訪用餐平日中午上座率也極高，需等候一會才能入座；小店裝修企理，環境衛生，符合西餐廳格局-Set Lunch: 燒美國牛側腹配黑椒汁 $128▶海蝦溫泉蛋沙律原隻海蝦帶鹹鮮味，口感輕爽；溫泉蛋、沙律菜配合芝麻醬，感覺輕怡又清新開胃▶是日餐湯：紫薯紅菜頭忌廉湯 +$20配餐包及牛油質感輕滑帶不少的紅菜頭碎，紫薯、紅菜頭及忌廉比例取得平衡富層次感，味道不俗而膩感不重；芝麻餐包外脆內軟，芝麻香未算豐富▶主菜點選七成熟原條牛側腹擺盤美觀得體，配上煙肉炒荷蘭豆及炸薯角荷蘭豆鮮嫩滋味，誠意滿滿；薯角外皮焦脆，內裡粉糯；牛側腹面煎至微脆，肉質軟嫩略帶嚼頭，保留適量肉汁，牛香不錯▶咖啡、茶或果汁點選熱檸檬水，檸檬新鮮度一般-平日午市免加一服務費整體用餐體驗感滿意，小店選材講究，出品用心有誠意，加上定價合理，為區內少有高質素性價比高的西餐廳！

無預早訂位，結果等了一小時，吃完了還是覺得值得等。食物有水準，服務很好，過了愉快晚上!牛尾湯 不是很濃的呢種但清新。蝦意粉，好香的燒蝦味道，我個人比較喜歡魷魚蜆墨汁飯，味道很有層次感，魷魚燒得很香。心太軟軟硬適中，tiramisu味道都好，唯獨酒味不夠香，還有推薦的蟹肉餡餅有新鮮感，味道也不錯， 大致上我和朋友都很滿意。已經想好聖誕再來。

今次第一次寫食評，真的滿足感恩，好有質素，環境舒適，價格超合理，性價比極高，一定會再去回味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻完全在食物中可以看出廚師用心製作🥰🥰

今晚黎到深水埗覓食, 睇到好多comment都講呢間西餐高質性價比高, 專程過黎試下😋白酒蒜蓉煮鑽石蜆蜆肉鮮味好突出, 同個汁好夾, 幾乎當湯咁飲哂個汁, 呢個鑽石蜆必食👍😋😋燒美國熟成豬鞍配燒烤汁豬鞍肉好嫩滑juicy, 脂肪同肉嘅比例岩岩好, 口感一流🤤油封鴨脾配杏脯乳酪汁外皮香口酥脆, 裡面嘅肉質好入味, 有種食豬手嘅感覺☺️份量唔少, 配埋好creamy嘅薯蓉😍自己一個真係食唔哂, very full

難得去深水埗揾cafe去食，呢度嘅lunch set好抵食，分別有appetiser同main course 加杯嘢飲1.華度夫燒雞沙律呢度嘅沙律一啲都唔hea，雞肉好嫩，仲有啲堅果同提子乾主食方便嗌咗2樣，分別係：1. 意式風乾煙肉全蛋麵 ($82)呢個最驚喜，煙肉係厚身脆口，而且個醬汁好食，意粉啱啱好，仲要用全蛋麵都只係82，好抵食！必食2.燒美國牛側腹配黑椒汁 ($128)牛嗌咗5成熟，邊邊位會偏熟接近7成，但係中間就5成。呢塊牛幾有牛味，都算淋，係唔錯嘅牛排，但係薯餅比較軟唔夠脆，不過其他配菜都好食。以呢個價錢嚟講性價比十分高！跟餐餐飲分別嗌咗杯ice americano 同凍檸茶，正正常常。

訂到枱,可以唔洗等太耐.大熱天時要係室外等,真係唔容易.酒水:紅白葡萄酒有杯裝可供order, 亦有原枝可叫.自帶酒水,開瓶費$150.00.如果當場先叫一枝,可免開瓶費.食物:如圖.當晚order左圖中主菜,亦加錢變有湯、有前菜嘅套餐.總結:其實可能係其他區分有更好選擇.

不近地鐵站，聽同事介紹話好食，專登搵日去。夏天好曬，2:50咁行過去，竟然掛著close牌，裏面無職員亦無開燈，好困惑及失望，明明見佢營業時間寫住一至日12:00-16:00。

Had lamb craving since last night but wasn't satisfied with my lamb supper. Ordered 2 set lunch, a lamb and a prawn pasta.Soup, beetroot & sweet potato soup. Missing the beetroot flavour, very mild taste of sweet potato. on the watery side.Salad. It's ok, standard salad, lettuce with roasted sesame dressing topped with an half-boiled egg.The pasta, would prefer more flavour, it's on the bland side for both my husband and myself. Not that it's bad, just that it would be better with more intense f

平日1:45pm黎到，門外已有條長龍，店主話大約一個鐘後先有位，人氣爆棚🤯而且3pm截單，想食要睇準時間。原來係因為呢度前菜、主食同飲品都係$88-$128，平日仲要冇加一，睇落性價比不錯～門口擺左隻巨大Ironman，相當易認。店內面積不大，枱與枱之間距離偏窄，隔離位講嘢好應聲，由於人流多的關係，環境氣氛比較嘈雜，多多少少會破壞用餐mood。另外，感覺上店員都好新，對運作不太熟悉。至於食物方面，係有少少令人失望嘅。唔知係咪晏咗入嚟原故，食唔到羊架，咁就轉試牛扒，質素平平，整體抵食。前茶 — 沙律沙律出色，蝦仁大粒同彈牙👍🏻轉配+$20 — 餐湯、餐包 湯非常稀身，唔好飲，宜加忌廉撈勻。麵包亦都淡而無味，唔值得加錢配。主食 — 牛扒Medium rare，賣相精美，但味道沒有太驚艷。主食 — 漢堡包配薯條薯條口感十足似麥當勞😂 Burger 份量OK，有一定厚度。但肉質偏梅，有啲怪味，不討好

開頭都擔心前菜出色過主菜，但原來都一樣咁好食！上嘅每一道餸嘅口味都係由淺入深，當中都好多變化。喺用餐過程中，由店主同朋友嘅對話睇得出，店主對食物認識都好有研究，保證食材選料同處理都非常用心，先有咁嘅食物質素～好適合唔同類型嘅聚會，或者自己一個用餐嘅地方，係一間值得再次到訪嘅餐廳～-前菜APPTEIZER-🦪日本真牡蠣 $206/6pesOysters (Half Doz)🍮香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁(跟餐）Pan-fried Hokkaido Scallops with Caviar in Truffle Cream Sauce（With set)🪿法式香煎鵝肝配柚子珍珠(*跟餐）set)Pan-seared Goose Liver topped with Pomelo Pearl (With set)🥗鮮蟹肉牛油果蝦凍批(*跟餐）Crabmeat Avocado Shrimps Terrine (*With set)-湯SOUP-🐂牛尾湯（*跟餐x2)Ox-tail Soup (*With set x2)🍲黑松露忌廉湯（*跟餐)Cream of Black Truffle (

今日經過見到呢間餐廳裝修幾靚，午餐時間滿座約8-9成，決定入去試一試餐廳環境：裝修好有氣氛，走歐式風格裝潢餐廳座位都好寬敞，唔會覺得感到擁擠，坐得非常舒適餐點：餐點我簡咗粟米湯配餐包，餐包夠熱，軟熟羊架肉質嫩，調味恰到好處，配菜豐富，有蔬菜、薯角，份量都好大，食得出廚師用心煮餐廳服務：服務周到，老闆好細心亦都好nice無諗過呢個地方會收埋一間咗好食嘅西餐，性價高，食質質素10/10，值得一試再試。

疫情期間已經去過幾次，因為同事既舊同乾開既，咁... 難得又好食又經濟，why not？因為去親都係一班同事，一人點一樣加餐咁... 我地都差唔多試哂個menu,但sorry... 真係懶去掘... 同埋最緊要係最多只係放10張,所以呢…意式薄切油甘魚配橘子甜醋佢個汁又係調得酸酸甜甜而又match到個油甘魚白汁蒜蓉鑽石蜆呢個蜆好食啊～ 加埋我喜歡食海鮮由其係甲殼類佢個汁係可以當湯飲，絕對值得點香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁呢個個帶子又係大大粒，個汁又係好好食，我對魚子都係無太大興趣，所以我既target都係帶子鮮蟹肉牛油果蝦凍批就算我唔太鍾意牛油果，又唔係話好難搵到既菜式，但就唔係話間間都做得好食，可以係牛油果唔夠新鮮，可以係唔夠蟹肉（可能因為佢呢到係蝦肉，所以唔會一絲絲食唔到散哂咁）等... 都覺得呢個好好食，佢呢個combination好好意式薄切生牛肉配芝士麻菜沙律呢個又係好正～ 個意大利黑醋好香濃唔係99的個種佢地就我唔鵝肝，但之前都有撩過下，我唔識俾分，但佢地係食得好開心既黑松露忌廉湯 ／ 牛尾湯我至愛既蘑菇湯，所以我都係仲未試到佢個牛尾湯又... 自從男人導左我黑松露就

我生日梗係有好姊妹同我一齊食飯啦，啲咁重要日子點可以少得佢哋呀？今次為咗就我，揀咗喺深水埗食，其實深水埗真係好多嘢食㗎！呢間舖頭其實我一早已經想去㗎喇，佢門口有好大隻嘅Iron Man🤣，我哋四個人叫咗三個頭盤，有我最鍾意嘅北海道帶子，我唔食牛油果㗎，但係蟹肉牛油果蝦凍批，竟然比到驚喜我，好好食喎😋😋😋，我以為嗰個薄切油甘魚會好腥啦！配個橘子甜醋啱啱中和左，完全冇腥味，讚👍。黑松露忌廉湯，松露味好濃郁啊！麵包都好好食呀！可以媲美嗰個黑糖麵包。主菜要咗個油封鴨髀同埋豬鞍，佢哋都係配滿滿嘅薯蓉陪襯，豬鞍肉好嫩口，加咗個雙蝦微辣意粉同啡菇黑松露飯，我自己就覺得嗰個雙蝦意粉有驚喜，啡菇松露返就普通啦！唔知係咪因為飲得太多湯，所以覺得個飯好似冇個湯咁好咁，叫左杯C2 Punch，當個波波爆咗就煙消雲散㗎喇！其實係我最鍾意嘅菠蘿汁溝橙汁冇酒精😝😝