Burgerman (埃華街)

营业中

休息中

今日係大角咀搵朋友，佢帶左我黎食burger。🔅和牛漢堡($78)和牛果然係和牛，個肉幾juciy，加上有胡麻醬，幾好味。但個包好似無煎過，無平時食包個種牛油香味。評分：4.222/5-🔅丹麥藍芝士漢堡 ($68)朋友叫既，藍芝士既咸味好突出，佢除左煙肉，仲有和牛，係一個好高級既漢堡包。評分：4.333/5-🔅水牛城雞翼 ($38)我唔知原來水牛城雞翼係辣，都幾辣，食辣朋友應該好鍾意，真係幾惹味。評分：4.333/5

Burgerman 丹麥藍芝士漢堡本着唔伏唔食、試新野嘅心態🤣先夠膽叫呢一個。揭開漢堡面頭望下，其實藍色嘅芝士係唔係真係有咁多。咁當然啦，圖片只供參考嗎🤷🏻‍♂️ 不過，其實食落去，佢嘅鹹味、風味係好突出⋯⋯如果佢再落多啲，可能就會太過濃烈。一開始以為就咁得煙肉，冇牛肉漢堡，但其實都有！一樣咁可以食到牛🤪不過整體味道唔算突出，漢堡包嘅包皮吾算香、脆🙃廚師似乎將焦點放咗係牛肉上面🧐 所以，牛肉真係好Juicy 漏汁水牛城雞翼醬料主導嘅雞翼，味道有啲辣，如果冇飲品嘅話，未必可以食得好享受薯格超級好食，完全感受到係即叫即炸😍同埋份量都幾足夠，同朋友兩個人分，其實都食到飽😛其他餐廳有膠手套，紙巾提供，基本上可以唔整污糟對手、全身而退🤣 店員對防疫要求都幾高，唔食嘢唔准除口罩住

想吃漢堡包不一定要光顧大型連鎖快餐店，本地漢堡小店也很值得支持的。中午時段來到，有午餐套餐，套餐配菜可選擇薯條、薯格或沙律，送配罐裝飲品。最後點了漁夫之堡，配薯角。漢堡即叫即整，等了一會熱辣辣送到客人手上。漢堡包香甜軟身，魚柳選用了龍脷柳，炸漿薄身，整塊吉烈魚柳炸得夠香脆。由於包夠熱辣辣，裡而夾的一整塊車打芝士呈半溶狀態，配上生菜、蕃茹，已經十分滋味。要是魚柳可以再大塊一點及厚一點就更完美，哈哈。

服務非常垃圾 建議大家唔去再去食 幾好食都冇用零服務可言 職員態度非常惡劣 黑面你如果想享受垃圾級服務 歡迎黎呢度絕對能夠感受到！！野食黎講ok嘅 不過服務真係搞唔掂下次no la🙃🙃

🍴特級黑松露和牛漢堡 $103🍴和牛漢堡 $85.大角咀呢間專賣漢堡嘅小店已經係香港開左兩間店，漢堡包選擇好多，價錢仲非常合理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 只要加$20就可以轉套餐，咁就會有薯條/薯格/沙律同汽水，建議大家試佢哋嘅薯格😚薯格炸得乾脆，一啲都唔油膩，調味適中，好有驚喜！.🐮特級黑松露和牛漢堡招牌菜之一嘅黑松露和牛漢堡❗️和牛肉質軟嫰，但肉味無想像中咁濃~ 中間夾埋煎蛋🍳同半溶芝士，口感層次好豐富🤤醬料方面就用左黑松露沙律醬+芝麻醬，味道配搭清新，有助減低油膩感，但可惜唔係好食到黑松露味😐.🍔和牛漢堡麵包表面烘到脆身，入面同時保持到好鬆軟，做到外脆內軟嘅效果😚內餡嘅配搭同啱啱嘅唔同，今次用到日式焙燒芝麻醬，食落更加惹味，再配埋炸洋蔥絲+sprouts，配搭好特別！唯獨sprouts本身有些少草青味，影響左整體味道~

局長今日與副局長於大角咀一帶巡視，見此店裝修具美式風情，不禁入內一窺究竟。雖然肺炎疫情已緩和，惟本局長認為不可掉以輕心。此店提供酒精搓手液供客人清潔雙手，以及手套拿取食物，安全措施做足，值得讚許。店內有多款特色漢堡供應。加廿蚊可配有皮薯條/薯格/田園沙律及汽水。局長倆點了特級黑松露和牛漢堡及飛驒牛漢堡，加薯條及薯格。黑松露漢堡以黑松露與漢堡扒互相輝映，加上厚厚一塊煎蛋，配合香脆的麵包份量十足，十分好吃。飛驒牛漢堡牛味濃郁，麵包香脆，輔以磨菇及芝士，令人擊節讚賞。薯條及薯格亦具水準。總括而言，此店漢堡包十分香脆，咬落索索聲，漢堡扒香氣四溢，份量十足，局長倆大快朵頤而歸。

漢堡包外國好常見，一個專業既漢堡包香港好少有！二人之選，叫左一個和牛漢堡，一個鵝肝和牛漢堡，一個加左$20轉餐，有野飲，仲可以加有皮薯條或者薯格或者沙律。我地加左有皮薯條。兩個漢堡既配菜比例十分好！雖然望落個包有啲細，但係絕對食得飽👍🏻👍🏻👍🏻和牛漢堡既醬汁可一讚，普通burger 都只會加茄汁，呢度吾係架！加返岩風味既汁！鵝肝和牛漢堡仲正啊😘個鵝肝煎到好脆，但入口即溶，完全吾會有奇怪味！個有皮薯條份糧都算多，兩個人加一份都已經夠，當然大食人士可以試埋佢個薯格！薯條脆口不油膩！食到一條接一條👏🏻😋

位於大角咀嘅小店，店面一眼望晒，得十幾個位，食飯時間好快爆滿。自助式點餐，自助式取餐，雖然櫃檯寫明即叫即整要等15分鐘，但其實5-10分鐘左右就出到餐。今次豪食鵝肝和牛套餐，從相片可見，鵝肝超厚超大塊通常啲鵝肝漢堡都係得雞碎咁多鵝肝，一啖食完，呢個鵝肝漢堡係食到最後一啖都仲有鵝肝佢加左黑醋去整鵝肝，所以鵝肝雖油但唔膩。和牛漢堡牛味都重，同鵝肝係絕配，食晒成個都唔覺得膩，真係好好食！套餐包嘅薯條薯格都唔錯，粗薯條外脆內軟，加上佢有個好似千島醬咁嘅顏色嘅醬，但係辣辣地，幾惹味。整體來講非常滿意呢餐，已經諗定幾時再去

前排朋友帶左我去埃華街食過台灣嘢後，今次佢話有一隻burger都好正，而且價錢都幾抵食，因為大大份，仲可以食到和牛漢堡添。其實路唔難搵，沿住埃華街直行到尾就係啦，餐廳有好多漢堡包的選擇，加20蚊就可以升級做餐，我地叫左一個菠蘿炸雞腿包和和牛漢堡，加餐分別配薯格和沙律，我個fd就飲可樂，我就加多5蚊飲椰青水，其實都幾好，唔係個個都飲汽水，佢就提供左好多選擇了。和牛漢堡入面的肉好juicy多汁，絕對方唔會嘥左佢係和牛，加上煮得恰到好處，而且調味啱啱好，唔會過鹹真係值得推薦。菠蘿雞腿方面，真係好大個，我相信係雞腿的關係，加上個燒菠蘿的菠蘿汁，同炸雞腿一齊食，可以中和佢的油膩感，所以呢個配搭的確令人好想食多幾啖。最後值得一提的係椰青水，雖然佢係罐裝飲品，但佢係100%椰水，所以只係椰青的甜味，唔會係汽水的死甜，啱晒我呢啲少食糖的人士，同埋增加Quote食甜品。

今日行街食飯經過見到依間外表似酒吧嘅漢堡店，就行入去望下，每款漢堡都好吸引，又想食試燒菠蘿漢堡，又見到店舖推介嘅和牛漢堡就忍唔住叫咗，由於即叫即整嘅關係，等咗10分鐘左右就上菜，先試咗個薯格，新鮮出爐嘅關係又熱又脆，配菜除咗薯格外仲可以揀有皮薯條或者沙律（女仔覺得太熱氣嘅話可以叫沙律）格面上有手套提供，幾貼心下，唔駛擔心整污糟隻手，另外仲有調味醬，唔夠可以加。然後試主菜和牛漢堡！漢堡表皮外脆內軟，咬落去成口汁，口感幾新鮮，但有啲後悔冇加菠蘿，食到一半有啲乾身，汽水轉綠茶應該會再好啲！

Topic: 可能係最好味既burger 本身就係食burger 既愛好者，見呢間好評如潮就試下佢。主打牛肉漢堡亦有少量雞魚既漢堡。因為11-3會有lunch set(一份漢堡+田園沙律+飲品)，所以比晚餐更抵食🤩🤩Lunch C 轉左份甜蕃薯薯條($18)+轉果汁($20)水牛城雞肉漢堡 個水牛城汁惹味少少辣配埋藍芝士同雞肉係prefect match 。😚 而甜番薯薯條都係必點之擇👍🏻，因為即刻新鮮炸起仲加咗少少味粉真係好好味，餐廳仲悉心安排左兩支醬汁(茄汁and少少辣嘅沙律醬) 大家可以用佢點埋薯條食鵝肝和牛漢堡呢個價錢又可以食到高級既鵝肝同和牛真係唔話得，加埋芝士配合得好好，一齊食落勁Juicy仲有生菜同蕃茄唔會好”留”😘

一條友唔知食咩嘅時候食burger就最好，唔駛食金拱門嘅，周圍都有漢堡小店可以幫襯㗎！今次喺和牛同雞之間諗咗好耐，最後都係揀咗食《水牛城雞肉漢堡🧀🐣🍔》$58，普通跟餐加$20有薯條/薯格同汽水，而我就揀咗加$33食我最鍾意嘅蕃薯條！個漢堡嘅底面兩塊包🥯烘到脆卜卜，雞胸肉🐓有兩大塊非常闊綽，仲有新鮮生菜🥬同蕃茄🍅，再配上藍芝士醬🧀同橙色嘅辣醬汁🌶，非常特別！仲有蕃薯條🍟份量超級多，食極都食唔完，最後都係食唔晒 LOL

今日屋企人冇煮飯就喺奧運附近行下睇下有咩好嘢食見到有間好特別嘅小店裝潢好有美式風味Burger都有好多選擇揀咗一輪決定試下和牛漢堡 $78另外再加$20升級套餐可以揀罐裝汽水同埋有皮薯條/薯格/田園沙律食burger就等梗係要配薯格啦和牛漢堡比我想像中厚肉 咬落去好juicy 牛味濃郁 同日式焙燒芝麻醬好夾麵包皮有烘過 外脆內軟 表面仲加咗黑芝麻同白芝麻 成個感覺香口咗除咗和牛漢堡仲有炸洋蔥絲同埋意大利芝士 口感層次好豐富薯格都係即炸嘅 份量都算多熱辣辣 炸得啱啱好外脆內軟漁夫之堡 $63屋企人唔食牛所以嗌咗魚 粉漿唔會太厚 魚肉好嫩配埋半溶嘅車打芝士同埋特式他他醬 同埋經典嘅蕃茄生菜好滿足水牛城雞翼 $38@5面頭有一大Pat嘅水牛城醬辣辣地好開胃 雞翼都好嫩滑

大角咀埃華街有好多唔同嘅食店，今日就約咗個喺附近返工嘅朋友嚟呢度食過burger吹吓水。其實我對burger都有啲要求，只要係好食嘅，我就唔介意俾$100食個高質漢堡。而burgerman嘅出品我就覺得幾出色。呢個飛驒牛漢堡只係個burger都已經要$103，雖然聽落有啲貴，不過當食過之後，就會覺得物有所值，因為佢嘅漢堡牛肉真係非常之嫩滑多汁，而且仲好有牛肉味，再配埋隻煎蛋，新鮮嘅生菜同埋磨菇煎蛋，真係會令人食過返尋味！而呢個燒菠蘿雞腿漢堡我就覺得非常之超值，佢有兩片菠蘿，非常Juicy，雞扒炸得香脆而且仍然能夠保留肉汁喺入面，再加埋一大片新鮮蕃茄，而且只係$68，性價比之高真係超乎你想像！再加埋呢個蒜香雞翼，香脆得來又冇乜油膩嘅感覺。好高興又遇上一間值得再嚟嘅小店

鵝肝和牛漢堡🍔：漢堡送上枱時已聞到令人口水流嘅鵝肝味道，漢堡包外脆內軟，打開檢視一下先，見到鵝肝非常厚身且香噴噴，和牛亦都非常大件，當然唔少得車打芝士，仲包含大大件蕃茄和生菜。雖然漢堡比較大份，仍然擋不住一啖咬下去的感覺，鵝肝果然味道香濃先搶晒第一味蕾，鵝肝油慢慢滲透口腔。然後到重重的牛肉味，絕對是爆汁，加上蔬菜汁平衡一下，感覺絕對一流！和牛漢堡🍔：雖然冇鵝肝點綴，單純黃牛漢堡而令人感到滿足，當然這種滿足有別於英文字母漢堡啦，識食一定搵高層次漢堡。同樣地，完完全全是和牛肉汁爆發整個口腔，絕不令人失望！另外，可選擇加$20薯條🍟+汽水🥤，薯條分量十足而且即叫即炸，有香濃薯仔味，或可選配薯格或田園沙律，任君選擇！