Burger Mate

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Burger由細食到大，愈來愈追求用料嘅質數，尖沙咀主打質數漢堡嘅地方唔多，呢間Burger店用嘅係 日本和牛．同埋美國安格斯牛肉每個都係手工即叫即製呢間口味同質數 確係正來自西方嘅店員特別Nice✨ 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡夾著黑松露同蘑菇好足料，幾乎湧出來仲有爽口生菜．蕃茄，再加入醬汁夠多汁好Juicy, 有手套提供唔怕食到污漕哂，非常貼心✨ 頂級A4日本上州牛和牛漢堡日本和牛漢堡融合漢堡之中，非常之夾。牛味濃郁，仲有豐富肉汁額外加咗車打芝士，好正大大個勁足料✨雞翼單骨雞翼熱辣辣，裡面肉質都好嫩✨黑松露薯條加上黑松露嘅薯條，連茄汁都唔需要加，每條都好香脆最重要加多罐汽水先夠完美以後Lunch又多個選擇喇

近著尖沙咀及佐敦站的金巴利道一帶是隱世小店的集中地，其中這間餐廳就主打漢堡包，以天然新鮮的食材自家手打漢堡為賣點。店內裝修以木材和磚牆為主，有點工業風的味道。頂級A4日本上州牛和牛漢堡 - $120A4級數的和牛富豐溢的油花且分佈平均，肉質本來就甜美軟嫩，手打成漢堡更加鬆化軟腍，煎香鎖著濃郁的水份，有著豐溢的牛肉脂香，配搭生菜、蕃茄、洋蔥和酸瓜經典漢堡配料，再加$12要一片瑞士芝士，溫和濃郁的芝士味好細膩好配合。車打芝士安格斯牛漢堡 - $85用Meyer出品安格斯漢堡，以素食飼養，雖不及和牛那麼肥美，但勝在肥瘦兼備，口感細嫩多汁，肉味豐富，半溶化的車打芝士帶點堅果味和淡淡的鹹香。雞翼4件 - $52即叫即炸的單骨雞翼更易食用，金黃酥脆的炸衣不油膩，咬開雪白的雞肉好嫩滑。炸薯條 - $45偏幼身的炸薯條更著重酥脆的口感，連著薯仔皮更有天然的咸香。1664 - $48這款小麥啤酒很多人喜歡，富果香味好清新。汽水 - $18有多款汽水如無糖可樂、可樂、芬達等等。

想試呢間好耐！💕佢哋嘅漢堡都幾多款~🇯🇵日本A4和牛漢堡 $120 正正日本和牛，同車打芝士好夾😉 肉味濃郁，咬落肉汁極度豐富！因為厚度適中，煎後保留到軟嫩既口感🔥🍄黑松露蘑菇安格斯牛 $115流心瑞士芝士，一口咬下，松露特有的香氣溢出😍麵包沾滿甜美肉汁，伴隨著cheese嘅濃香，同蘑菇片完美融合。🍟黑松露薯條 ＄65之前食過其他間都係松露粉為主，呢度嘅黑松露份量會相對較多👍🏻配上脆薯條條好正。🐤香脆雞翼新鮮炸起，皮超脆🔥

食漢堡包要食得夠尖！舊址金巴利道嘉寶漢堡搖身一變成為咗美國漢堡包店 主打牛肉漢堡傳統嘅英式漢堡喺呢度搵得到 全部手工即叫即製 仲用靚料美國牛最受歡迎嘅黑松露蘑菇安格斯牛堡加埋熱辣辣嘅芝士 融為一體非常惹味而且漢堡包真係非常大 成塊面size咁大中間仲夾雜左新鮮生菜同埋蕃茄 食落去每啖都係啖啖肉滋味 非常飽肚 另外亦都可以加啲小食例如雞翼同埋炸雞 呢度嘅雞粒都係比較脆 香口感覺滿分 炸薯條亦都係必叫之選 薯條粗身 落晒茄汁 掂！令我朋友唔食牛都有其他選擇 叫咗個蝦漢堡 另外如果唔想食肉仲有素漢堡添漢堡採用天婦羅炸蝦 加埋千島沙律醬 味道確實一流 兩個人一齊食就夠滋味 食漢堡包又點少得汽水/啤酒 加少少錢就飲得到 感覺好refresh架～！

原來金巴利道轉角位有間漢堡店😍同老公行經見到即刻入去試試先🤤 呢道主打即叫即製手作漢堡🍔 有美國USDA Prime牛肉亦有日本A4和牛🐮新鮮熱辣✨上枱時香噴噴超吸引!!🍔 黑松露蘑菇安格斯漢牛漢堡芝士控嘅我再加咗車打芝士醬🧀，味道鹹香。漢堡中間夾住牛肉、芝士、蘑菇、生菜、蕃茄、洋蔥、黑松露。黑松露蓉份量好多，味道香濃。牛肉漢堡好juicy，肉質滑嫩，好濃牛味。🍔 頂級A4日本上州牛和牛漢堡呢個漢堡就額外加配了瑞士芝士🧀 味道就相對溫和啲，甜啲。和牛漢堡咬落去更多汁。麵包烘得香脆，加上軟腍香甜嘅洋蔥，好味道！ 🍢 小食 雞翼 4件 & 🍟 黑松露薯條單骨雞翼食落好方便。炸得好香脆！幼身薯條配上黑松露蓉，香脆可口。【Burger Mate】📌 尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖


味道：⭐⭐⭐⭐⭐係尖沙咀韓國街嘅尾端搵到呢間小店🫶🏻Burger由外國人主理 鍾意食burger既話記得bookmark呢個post啦🍔❶黑松露蘑菇安格斯牛芝士漢堡 $115 ＋瑞士芝士 $12Burger係即叫即整 唔單止熱辣辣仲香噴噴😈一擺入口 麵包嘅牛油香氣就係因為口入面隨之散發🥯安格斯漢堡扒 原料係美國靚牛🇺🇸 食落肉質柔軟 肉味濃郁 而且油份岩岩好🐄個人真係超like呢個配搭🌟 黑松露醬＋蘑菇＋生菜＋蕃茄完無中和左Burger嘅油膩😽❷頂級A4日本上州牛和牛漢堡 $120＋車打芝士 $12呢個Burger嘅配搭就相對比較classic💚麵包＋日本和牛漢堡扒＋生菜＋蕃茄＋酸瓜🍅日本和牛漢堡扒嘅脂肪比例較少 肉質比USA既漢堡扒更厚實🇯🇵肉味同樣麵好濃郁 香煎後仍然保留到軟嫩既口感🎌另外我哋仲額外加左車打芝士 芝士呈半溶狀態 口感細膩🧀❸雞翼/6件 $52雞翼炸至金黃色 食落香脆可口🐥而且係單骨嘅 食起上嚟更加方便🍗

好耐冇食Burger，搵左陣見到呢間好似好高質，店員話係用美國靚牛，Burger即叫即整，一路聞到勁香，成間店都有黑松露香味，店員都好快手，黎到熱辣辣又香噴噴，無可能唔好食！非常推介大家食Burger同黑松露薯條，真係勁好味呀！一定想黎試下雞翼。好正咁！🍔黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $115 加瑞士芝士 $12一食黑松露味超級突出，黑松露醬同蘑菇超足料，安格斯漢堡扒肉質柔軟，肉味濃郁，麵包充滿牛油香味，仲有好新鮮既生菜同蕃茄，我地加左芝士，芝士半溶真係勁好食！🍔日本A4和牛漢堡 $120 加車打芝士 $12A4和牛漢堡果然係更好味，肉質更柔軟，肉味更香，油脂會多小小，但完全唔會好油膩，配埋酸瓜好好味，加左車打芝士，呢款芝士更濃郁，好襯呢個Burger🍟黑松露薯條 $65薯條幼身但勁脆口又唔油！佈滿黑松露，好香好好味🐥韓式炸雞粒 $68炸雞粒配沙律醬，好味！但上面三款更有驚喜！

今日同女朋友黎到尖沙咀經過見到呢間漢堡店香氣撲鼻就決定入去試下餐牌有多款漢堡選擇，有不同牛肉，芝士提供亦有小食，好豐富漢堡係美式手工漢堡店家標榜即叫即做，採用天然安格斯牛肉有商標，可見對質素好有要求令人食得放心黑松露蘑菇安格斯牛肉漢堡呢個漢堡餡料好飽滿，蘑菇充滿黑松露同牛肉好夾一咬肉汁就爆出黎，好juicy配上醬汁，非常惹味頂級A4日本上洲牛和牛漢堡呢款牛肉採用日本和牛油香十足，食落好飽滿口感鬆軟，係我喜愛既感覺雞翼雞翼火喉剛好，外脆內軟推薦

Burger Mate 📍尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖漢堡控既我～四圍搵好味Burger🍔今次來左尖沙咀韓國街🤭呢間隱世漢堡主打新鮮、無添加、人手製作親身認證左🍔Burger 真係即叫即整上碟新鮮～熱辣辣♥️👏🏻🥰頂級A4日本上州牛和牛漢堡 $120和牛漢堡～食落嫩口✅超級Juicy🥰口感細膩配搭生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜另加$12 配瑞士🇨🇭芝士🧀～食落帶點鹹味黑松露蘑菇安格斯牛芝士漢堡 ＄115 用上USDA Prime Beef 🥩🍔漢堡扒食落肉質對比起A4和牛漢堡更加厚實肉味更濃香～配上黑松露醬🤭更加惹味我再另加+$12配上🧀車打芝士 ~邪惡又美味黑松露薯條🍟$65整份薯條沾滿黑松露醬✨好香濃雞翼4件 $52香脆可口～帶有小小辣啤酒🍻$48 & Coke Zero $18食薯條🍟雞翼🍗漢堡🍔梗係唔少得啤酒🍻汽水🥤😆超正👏🏻同埋真係要讚讚店家細心位附上手套～唔驚整污糟雙手來開尖沙咀～都可以一試呢間漢堡店👏🏻

呢日去完科學館參觀，就係附近食埋嘢才回家。發現這家新開的🍔漢堡包小店好像不錯，漢堡店由外國人廚師主理，所以好有美式風味🇺🇸。店舖雖然唔大，但都坐得舒服。重要全部即叫即整，夠晒新鮮，還用上由美國農業部認證的優質牛肉製成🐮.🍔蘑菇安格斯牛漢堡 $95🍔黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $115加瑞士芝士🧀 $12兩個漢堡都份量十足，安格斯牛漢堡扒好厚身又大塊，而且煎得好香，牛味好香濃，肉汁豐富。漢堡包又點少得芝士，店員推薦下，我們加了較淡味的瑞士芝士，估唔到又幾夾。入面重有生菜、番茄、洋蔥、泡菜、蘑菇，真係好足料。而加上惹味的黑松露醬的，就更加美味，真的超推薦👍🏻.🧅炸洋蔥圈 $40新鮮炸起好香脆，炸皮夠薄，加上洋蔥的和氣和爽口的口感，真的很惹味😋.🥤罐裝汽水 各$18可樂、雀檸

呢頭靜中帶旺都幾鐘意嚟發掘好嘢食喺呢個轉角俾我遇到正宗美式手打漢堡一放入口就知係靚肉啦店內燈光同白色磚牆幾有氣氛影啲相出嚟都唔錯由於太為食決定加瑞士芝士落個黑松露磨菇安格斯漢堡結果更creamy 更重奶香肉汁、磨菇汁、溶咗嘅芝士同黑松露中間好有火花一切都好配合由尤其是菇索曬黑松啲味令個包相當好食另一個最經典嘅Angus Beef Burger襯托出酸瓜嘅原汁原味簡單配搭已經滿足首次試到同坊間配方唔同嘅黑松露薯條所謂黑松露並非加喺個醬而係直接加落粗幼適中薯條度記住襯熱食啦職員，廚師全程笑笑口體驗一流唔怪得8點開始就坐爆人啦

朋友揸車接放工, 去到尖沙咀金巴利道泊低車, 見到呢間主打美式手工漢堡包小店, 標榜新鮮、天然, 而且漢堡扒更用上USDA Prime 安格斯牛肉同埋一款為日本A4和牛製成, 吸引咗我地入去試試。餐廳環境樸素, 有少量堂食座位供應, 無加一服務費。一共十款Burger選擇, 另有小食、啤酒同汽水。雙層安格斯牛芝士漢堡 HK$142一款較為傳統嘅配搭, 安格斯牛打孖上, 食落牛味倍增, 肉汁超豐富, 熱熔芝士附於安格斯牛上, 惹味又唔會過於油膩, 配搭了番茄片、生菜, 有助平衡口中濃郁肉味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 HK$115黑松露跟洋蔥炒香蘑菇撈埋一齊, 夾上了安格斯牛、番茄片、生菜, 另外我仲+12額外追加了瑞士芝士, 相夾嘅餡料半瀉狀態更顯豐富。整體黑松露味道濃郁突出, 配上鬆化漢堡扒同埋其他配料, 食落很有層次。黑松露薯條 HK$65選用了粗直薯條, 直接係薯條上加入了濕濕地嘅黑松露, 不過松露味不太突出。韓式炸雞粒 HK$68炸皮鬆脆, 肉質嫩滑juicy, 點上沙律醬食, 更加忍不住一口接一口食, yummy~罐裝汽水/雀檸 HK$18/罐

老闆Beckham態度非常好👍🏻 主動介紹邊款漢堡包好食而且仲同我講所有食物都係即整 漢堡扒肉係即刻煎咩 熱辣辣最好味😋😋雙層安格斯牛芝士漢堡 $142 🍔原先有叫黑松露蘑菇安格斯漢堡 本身都幾鍾意燒好既蘑菇但今日比較肚餓 想要好多肉落下肚🤭所以叫左雙層安格斯牛芝士漢堡個至尊漢堡一定係貪佢有兩塊肉肉😍 食落去好重牛味 而且啖啖都係肉肉☺️ 好滿足♥️頂級A4日本上洲和牛漢堡 $120🍔朋友話未食過和牛漢堡 所以一定要叫呢個😋我自己咬咗一啖 真係好鬆化同juicy 鮮嫩多汁由於所有漢堡扒都係即刻煎 所以可以鎖住肉汁咬落去一齊食 好有驚喜🧡 黑松露薯條 $65 /+芝士 $12 🍟自己都本身好鍾意食黑松露薯條見到有芝士梗係即刻加喇😜 薯條炸得夠脆又富有黑松露味雞翼 $52/4 🐥我地仲加左4隻雞翼試下 炸火喉岩岩好啊雞翼表面金黃色 咬落去脆卜卜都幾唔錯😆

店鋪小小，但也有堂食的餐桌數張可同時容納十多人，地方乾淨企理，購買時都是外國人負責下單，很nice的～頂級A4日本上州牛和牛漢堡～和牛漢堡超厚肉，一咬下去，肉汁多到流出來，很誇張，加上了車打芝士，那種邪惡的氣氛，真的令人“肉”罷不能～日式天婦羅蝦漢堡～麵包鬆軟熱度高，內裡有4隻炸蝦，炸得熱辣辣，很香脆，加了瑞士芝士，質地較流心，輕輕加上番茄及生菜，已經超美味～炸薯條～剛炸好的粗炸薯條，特別香脆好吃，內裡還有薯蓉的～雞翼～是香炸那種，非常香脆，帶點微辣，很好吃～

Black truffle mushroom beef 🍄🥩 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $115呢個黑松露蘑菇安格斯牛漢堡係餐廳嘅best seller，用左USDA 美國營業部認證嘅優質牛肉，加埋onion、生菜、蕃茄🍅、大量蘑菇等，都幾好食😋Black truffle fries 黑松露薯條 🍟 $65呢款黑松露薯條係即叫即炸粗薯條，香脆可口，加上好香嘅黑松露片，值得推介呀Premium A4 Japanese wagyu 頂級A4日本上州牛和牛漢堡 $120A4日本和牛漢堡裏面主要有生菜🥬、蕃茄、洋蔥🧅、酸青瓜、A4和牛，和牛肉質鮮嫩，生菜嘅份量好多，兩款漢堡包都係新鮮、無添加、全人手製造👍🏻Chicken wings 🍗 雞翼 $58雞翼嘅外皮炸到好脆啊，用左單骨雞翼食嘅時候更加方便🦴