Boholic

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之前喺長沙灣睇完戲之後見到附近有間cafe勁靚，不過好多人排隊冇去到。今次終於有時間早少少去到去等，店舖分左室內同門口嘅半露天用餐座位。餐廳佈置得非常典雅，而且亦都有唔少打卡位，啱曬閨蜜或者情侶嚟chill 下😌 📌Boholic全日早餐🌅🐷🍅🍍🥐🥚🥗喺cafe識食一定要食all day breakfast色彩繽紛又有齊曬全日所需嘅營養包括有有香草腸、扒茄、香烤鮮菠蘿、牛角包、太陽蛋、大啡菇、澳洲沙律菜份量十足夠曬飽肚最驚喜係有香烤菠蘿，非常青甜又多汁📌Boholic小食拼盤🦑🐔🦐小食拼盤入面有炸魷魚、炸雞翼同炸蝦 每款食物都炸到香口酥脆，冇油膩感啱曬同朋友邊傾計邊食，keep住啲儀態📌開心果奶蓋梳乎厘班戟💚😁🥞想食pancake一定係食呢期流行嘅開心果系列店員拎住滿佈開心果醬嘅班戟過泥，令人極其興奮Pancake嘅份量都好大，如果同朋友慶祝生日，揀佢嚟代替生日蛋糕最好不過最頂仲佈滿開心果碎碎，香脆得來仲可以增加口感啱啱整好嘅仲有餘溫添超級鬆軟又充滿住蛋香嘅pancake沾上香滑濃郁嘅開心果奶蓋都唔會被掩蓋食落都唔會覺得heavy，而且甜度適中同幾個朋友share食就岩岩好，獨食難肥😆

兩年前同朋友嚟過呢間食甜品記憶唔錯～呢日去開附近就決定入去試試佢哋嘅主菜💃🐟Pan-fried Fresh Norwegian Salmon Fillet w/ French Orange-Ginger sauce $138挪威三文魚脂肪較蘇格蘭種少 但魚肉口感一啲都唔輸 魚肉細膩滑嫩 亦都唔會話太多魚刺食得好辛苦👍🏻三文魚煎到外皮金黃焦脆 魚肉就keep住滑嫩 配搭嘅姜橙汁都好新奇 創意之作但絕對唔伏！ 薑汁嘅辣辣刺激感為酸甜嘅橙汁更添風味 口感層次都好豐富😋 配菜都有兩件大大嘅薯仔同埋翠玉瓜薯仔牛油味突出而且超級順滑 毫無纖維感或者顆粒感翠玉瓜烤到脆嫩脆嫩 鮮甜可口午市套餐跟咗個蘑菇湯同埋一片麵包蘑菇湯幼滑濃郁 麵包就煙韌有口感 配搭一齊都好好味！🪻Brown Sugar Earl Grey Coffee Latte $58之前去韓國飲過黑糖咖啡一試愛上 見到呢度有當然要試試！！咖啡口感醇厚味道香濃 黑糖比例啱啱好甜蜜得嚟唔會甜膩 伴隨著伯爵茶獨特嘅香氣 好好味

❤️芝士焗澳洲薯皮薯仔🥔外層薯皮微脆，內裏夠粉糯唔會硬。❤️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨塗上了甜甜辣辣的BBQ醬很入味😋。洋蔥圈點埋少少辣辣地嘅醬汁，真是一道滋味小食👍🏻。還有酸甜多汁的燒菠蘿🍍！❤️原味鮮果梳乎厘班戟 即起（製作時間15-30分鐘起）十分鬆軟有蛋香～😍配士多啤梨🍓、藍莓🫐鮮果，水果的微酸正好中和了梳乎厘班戟的微甜～旁邊還有蜜糖🍯和忌廉。❤️熱特濃黑芝麻鮮奶拉左隻獨角獸🦄 出黎，好靚啊～😍 獨角獸🦄 拉花圖案真係好少見，好特別呀！入口滿滿黑芝麻香，唔會過甜👍🏻。❤️熱丸久小山園抹茶鮮奶拉了兩隻白兔🐰圖案拉花。嚐到抹茶🍵本身的茶澀味，同樣不會過甜。

波希米亞風格裝潢，輕鬆氛圍，都幾relax🌟#芝士焗澳洲薯皮焦香的表皮，配乳酪食，味道不錯。🌟#肉眼扒配焗薯厚身牛肉濃郁，7成熟都控制得十分好，值得一讚。🌟#美式BBQ醬燒焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈熱辣辣，切時肉質鬆軟，入口香滑，唔柴口，仲好入味，大讚。配菜多款，最正係香甜菠蘿，清甜開胃。🌟#法式開心果梳乎里班戟好動感🫶🏻厚身香甜，濃郁的芝士流，入口蛋香味十足。🌟#生果茶及洛神花花清新可口，微甜好正，飲完仲可以添加熱水。食完打卡影下相，大滿足。

喵～琴日去左長沙灣嘅Boholic，間Cafe裝修好有Boho風，環境舒適，好啱打卡！📸 食物方面都唔錯，甜品鹹食都有，選擇都幾多！😋ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ……… ᗦ↞◃ ………✨1) 芝士焗澳洲薯皮薯皮焗得啱啱好，外脆內軟，芝士味濃郁，配埋煙肉碎同蔥花，好香口！🥔 啱曬最愛薯仔嘅貓女！✨2) 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨烤得好香，肉質鬆軟，BBQ醬甜甜哋，好惹味🍖 洋蔥圈炸得金黃酥脆，好正！仲有超大超大嘅菠蘿，真心好甜！✨3) 泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟梳乎厘班戟口感鬆軟，入口即溶，充滿蛋香！🥞 淋上泰式奶茶醬，再加埋珍珠，好有層次！🧋 ✨4) Strawberry Avocado Smoothie牛油果🥑同士多啤梨🍓嘅配搭好fresh，飲落去好creamy，唔會太甜，好啱夏天飲！🍹✨5) Grapefruit Summer西柚味好突出，酸酸甜甜，好 refreshing！🍊 仲有漸層顏色，好靚！😍😻吸喵指數：8.5/10🤍環境舒適，裝修有格調，好啱打卡！🤍食物選擇多，甜品鹹食都有！🤍份量適中🤍服務態度好，職員好nice！ᗦ↞◃ ….…

今日同朋友聚下，試咗佢推薦嘅cafe，好靚同超多打卡位點左兩款食物，美式 BBQ 醬烤焗西班牙豬肋骨，真係好正！首先，肋骨嘅肉質非常嫩滑，輕輕一撕就分開，冇咩脂肪，食落去唔會覺得油膩。BBQ 醬味道濃郁，帶有一點微甜，啱啱好襯肋骨嘅肉味，仲有啲煙燻香味，食完仲想再嚐多一啖🫰🏻配菜方面，洋蔥圈炸得金黃香脆，每一口都好有口感，咬落去有啲甜味，真係好開胃。第二款揀左芝士焗薯皮😍薯皮外脆內軟，裡面嘅芝士融化得非常到位，唔會太鹹，反而有種奶香味，搭配肋骨一齊食，味道更加豐富。甜點揀左開心果奶蓋疏乎厘🥰好有驚喜！外面嘅奶蓋厚厚一層，入口滑順，開心果味道恰到好處，唔會太濃烈，反而令整個甜品更加清新。疏乎厘本身鬆軟，搭配奶蓋，簡直係完美嘅組合。總體來講，呢間 cafe 嘅食物質素非常高，無論係主菜定係甜品，都好值得一試。如果你係 BBQ 醬嘅愛好者，或者鍾意嚐新嘅食物，呢個地方一定唔可以錯過！下次我會再帶朋友一齊嚟，分享呢個美味嘅經歷。

今天跟媽媽到長沙灣的工廠大廈拿網上訂的貨品，準備去坐車回家時經過這間餐廳，就決定進去吃午餐。我們點了兩個午餐和一個甜品：欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵 $92這個意大利麵的賣相十分漂亮，上面有鮮花襯托。欖油和蒜片令到整個意粉很惹味，意大利麵偏硬有口感，大蝦也很爽口，辣肉腸味道比較辣，但是意粉就只有微微的辣味，比較適合重口味的人士。秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 $118豬梅扒煮得剛剛好，肉質嫩滑、肉汁豐富，上面的秘製蘇梅蛋黃醬因為燒焗過，呈現一種半固體的狀態，拼起來一起吃提升了整個豬梅扒的味道。原味鮮果疏乎厘班戟 $128 （另50%off）疏乎厘班戟新鮮出爐，熱熱的，大大件的，口感軟滑，配上蜜糖和忌廉，甜甜的，吃上兩口鮮果有中和了甜膩的口感。這間Cafe另一賣點是環境，有幾個打卡位在近門口的位置，可以扮文青在這裏拍照打卡留念。

Boholic 一間以波希米亞風為主題的餐廳，室內有不少乾花的佈置和木系的擺設，無論室內或室外用餐，都有種令人彷彿置身於田園之中的感覺🌾🍽️香煎慢煮香草雞胸配黃薑扁豆意大利飯 ($88)微微煎過的雞胸雞胸鮮嫩，意大利飯粒粒都沾滿黃薑扁豆的味道，有一種在吃葡國飯的感覺。🍽️秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 ($118)賣相吸引，秘製蘇梅蛋黃醬滋潤了豬梅扒，其他小配菜蕃茄仔，菜肉瓜等亦非常配合。以上Set lunch的價錢可選擇沒有酒精的飲品。🫖Chamomilearl /Roselle Tea/ Earl Grey-w/Honey 濃濃的洋甘菊味，再配合洛神花的微酸，在開始轉涼的天氣下喝一口，養生舒服。🍹Passion Fruit Lime Mint Soda 熱情果與西柚味濃郁，帶有微微的薄荷味 ，非常解渴。📍 Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓#豬梅扒#cafe#長沙灣

龍豬情侶今天來到較少人會來覓食的地方-長沙灣閒逛，原以為會較難找到有特色的西餐廳，卻讓龍豬情侶意外發現這間裝修具有歐陸風情的小店。 芝士焗澳洲薯皮 $88 ❤❤❤❤❤ 薯皮焗得酥脆香濃，內餡的芝士與薯泥完美融合，奶香濃郁而不膩。 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198 ❤❤❤❤❤ 餐廳貼心地把豬肋骨切成兩段，便於進食，肉質軟嫩，醬汁濃郁且略帶甜味，搭配外脆內嫩的洋蔥圈及沙律菜，不會有油膩感。 泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148 ❤❤❤❤❤ 班戟質地輕盈柔軟，融入泰式奶茶的獨特風味，再加上珍珠的Q彈口感，甜而不膩。 黑糖伯爵茶鮮奶咖啡 $58❤❤❤❤❤ 這杯咖啡由送上一刻，已打卡感滿滿，配有獨特的拉花，黑糖的甘甜、伯爵茶的清香與咖啡的濃郁，每一口都帶來驚喜。 士多啤梨牛油果沙冰 $58 ❤❤❤❤ 士多啤梨的酸甜與牛油果的濃郁口感相得益彰，飲用起來清爽可口，健康又解渴。 ❤愈多愈推薦(最多5❤) 龍豬情侶評價： 這間小店從門口進入一刻，已非常打卡able，讓人感受到歐陸餐廳的典雅氛圍，從前菜到甜品都表現不俗，店內環境清幽舒適，適合約三五知己談天說地的好地方。 推薦指數：10/1

今天與朋友到荔枝角逛街，偶爾看見了一間很精美的咖啡店，裝潢洋溢着很溫馨舒服的氣息，屬於波希米亞風情。在openrice查看之下發現很多好評，於是決定試試。 ✦ 芝士焗澳洲薯皮 芝士與薯皮非常匹配，少許煙肉的鹹香更中和了油膩感，讓人忍不住一吃再吃。 ✦ 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 豬肋骨烤焗得非常好，肉質鮮嫩、多汁，軟骨爽脆。洋葱圈香甜，沾了少辣的醬汁更好吃。還有兩大片帶肉桂香的燒菠蘿，味道香甜。 ✦ 泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟梳乎厘空氣感掌握好、蛋香味非常濃郁，配上小甜的珍珠奶茶醬汁，很匹配很有特色。 飲品點了Cold Brew Coffee及黑糖伯爵茶鮮奶咖啡。後者像珍珠奶茶，卻在末端略帶咖啡香，中和了甜膩感，很值得一試。 本來以為是因為裝潢漂亮而吸引了很多食客，不料食物的味道亦很驚喜，必定會再回來。

見到好多食評都話呢度好靚可以打卡而且訂座又有生日優惠點知就中晒伏首先Booking同埋優惠都係寫至到晚上8:30咁我哋book咗8:30啦到當晚有餐廳職員打嚟confirm 8:30 提我哋準時去到但由頭到尾都冇同我哋講last order就係8:30！（明明去到問佢係10:00閂門）一去到即刻叫我哋落單，我哋冇落到飲品負責飲品嘅同事係會當住客人面叫個侍應再問多次客人我哋再confirm佢，我哋唔叫嘢飲，然後就有面色睇啦 🙃好啦咁照食嘢啦，食物質素其實真係好一般🙂🙂香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 $218.0呢個都仲有少少可取 係因為蟹肉都真係多嘅但味道就見仁見智啦😕美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨$198.0豬肋骨份量偏少肉質比較嚡 似係煮耐咗少少唔係太Juicy呢個價錢嚟講算係唔合格 😡泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟$148.0 （生日優惠）後上（通知店員製作時間15-30分鐘起）個疏乎厘就正啦😡😡8:30落單 正餐嚟咗一陣仲食緊嘅時候9:00佢就拎咗個甜品出嚟啦大佬正餐都未食完呀！說好嘅後起呢？ 有冇咁趕住收工啊？仲有一個鐘喎真係成頭黑人問號仲有個重點係個生日優惠有四款選擇到我

今日約咗一個好耐冇見嘅閨蜜，諗住搵一間打卡靚嘅文青Cafe食個 brunch，喺長沙灣發現咗Boholic，入面嘅裝修好靚，有好舒服嘅木凳同埋裝修，好有文青感覺，真係打卡一流！一入去就被燈光和裝飾吸引，感覺好舒服。🍳 非凡全日早餐 $138 我哋叫咗呢個全日早餐，真係好驚喜！入面有煙三文魚、燒蘑菇、腸仔同雞蛋，色香味俱全。最特別係中間有一串燒菠蘿，既能解膩，又可以打卡，整體質素係水準之上。🍤 小食拼盤 $108我哋仲試咗個小食拼盤，裡面有天婦羅炸蝦、炸魷魚鬚同炸雞翼，配上泰式甜酸辣醬，真係超級惹味，唔食都對唔住自己！ 🍑 白桃奶酪 $58呢杯白桃奶酪真係好靚，甜甜地又有奶香，飲落去感覺好幸福，非常適合鍾意甜品嘅朋友。 🍓士多啤梨牛油果沙冰 $58 最後，我哋仲叫咗一杯牛油果沙冰，每一啖都有牛油果肉，加上士多啤梨嘅香甜，兩者搭配得好好，十分滿足！

最近我來到了一家隱藏在長沙灣的咖啡館，除了裝飾十分美，這裡的菜單上有幾道讓人垂涎的美食，讓我迫不及待想要分享我的體驗。✨#### 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈首先上桌的是美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨。這道菜的豬肋骨外焦裡嫩，BBQ醬的甜辣味道剛好，讓人一口接一口。肋骨的肉質非常柔嫩，搭配脆口的洋蔥圈，口感層次分明，確實是肉食愛好者的最佳選擇。😋#### 芝士焗澳洲薯皮接下來，我品嚐了芝士焗澳洲薯皮。薯皮外層金黃酥脆，裡面則是濃郁的芝士，讓人無法抗拒。每一口都是芝士的香氣和薯泥的綿密，搭配些許香料，讓這道小食更添風味。非常適合作為分享小吃，與朋友們一起享用。👍🏻👍🏻#### 開心果奶蓋疏乎厘pancake然後，我嘗試了開心果奶蓋疏乎厘pancake。這道甜品的外觀非常吸引，蓬鬆的pancake上面鋪滿了奶蓋，還撒上了碎開心果。每一口都能感受到奶香與堅果的香氣，口感輕盈，甜而不膩，是完美的結尾。🥹#### 飲品：熱黑芝麻鮮奶我點了一杯熱黑芝麻鮮奶。這款飲品的口感非常滑順，黑芝麻的香氣濃郁～它不僅美味，還有著豐富的營養，完美搭配我所點的所有菜品。#### AFFOCATO 暖熱的Ex

這間餐廳是一間極具文青風格的西餐廳，位於長沙灣區。餐廳的設計優雅，進入門口後，立即被其獨特的裝潢和氛圍吸引，無論是拍照還是享受美食都一流。菜單上提供多種西式美食，選擇非常豐富。我們點選了幾道特色菜。芝士焗澳洲薯皮$88這道菜的薯皮外脆內軟，上面覆蓋著濃郁的芝士，口感非常棒美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈這道豬肋骨肉質鮮嫩，BBQ醬的甜辣味道恰到好處，讓人回味無窮。搭配的洋蔥圈則增添了一些脆口感，讓整體味道更加豐富。另外燒菠蘿都幾大塊, 好Juice多汁。泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟$148這是一道非常具創意的甜品。班戟柔軟，珍珠奶茶風味讓人驚喜，甜而不膩，適合喜愛甜品的朋友。抹茶鮮奶與特濃芝麻鮮奶這兩杯鮮奶都可以選擇加$5轉為燕麥奶，對於健康飲食者來說非常貼心。抹茶鮮奶清新香醇，而特濃芝麻鮮奶則散發著濃郁的香氣，兩者各有特色，都值得一試。這間餐廳擁有一個非常適合拍照的環境，無論是西式主菜還是創意甜品，都能讓人感受到用心的烹調，推薦給喜愛文青風格餐廳的大家。

同👬朋友係長沙灣搵cafe坐下 見呢間門口好靚 環境又幾舒適😌坐低第一時間緊係睇吓有乜食😛 先嗌咗個🥔薯皮前菜 外皮香脆 薯仔上邊有啲肉碎同香蔥 好食 如果多啲就好啦🥺主菜係烤全份🐷豬肋骨 仲有兩件🍍燒菠蘿 🧅洋蔥圈 沙律 先講🐷夠大份 外表烤得好靚📸 肉味重 肉質結實 波羅大件多汁🤤 出面都好少有咁大件 洋蔥圈香脆 最緊要夠熱 沙律正常發揮甜品點左焦糖日式疏乎厘班戟 動L 動L咁震震下既外表 軟綿綿流心既內在😍 好食😋