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2023-12-22
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坐立喺 PP 嘅餐廳,呢間嘅價錢都算親民一打開 menu 有勁多嘢都想食花膠雞絲班蘭金麵第一件事梗係試個湯底先啦一撈落去已經感受到個濃稠程度係黏著啲麵兩秒飲落係有少少香料,椰漿,咖哩同鮮味十分香濃率先食咗脆麵先浸啲湯冇調味嘅油炸麵同好濃郁嘅湯好夾再食湯入面嘅麵係輕輕鬆鬆啜晒啲湯有少少辛口,過癮的!仲有大量雞絲同四大舊花膠 (有誠意嘅 size)P.S. 今日冇班蘭麵黃咖哩軟殼蟹份量都好不錯有兩隻半蟹喺入面有肉有膏質量 very good黃咖哩好香濃配印度薄餅簡直係絕配!我覺得最佳食法係 roti 加咖哩再包著一啖軟殼蟹贏咗泰式粟米餅加個辣醬好開胃,脆脆的又唔會爆油整體係濃味嘅但食完一啲都冇口渴做得好好!Apinara花膠雞絲班蘭金麵 $158黃咖哩軟殼蟹 $258印度薄餅 $38泰式粟米餅 $98📍金鐘
一打開 menu 有勁多嘢都想食
花膠雞絲班蘭金麵
第一件事梗係試個湯底先啦
一撈落去已經感受到個濃稠程度
係黏著啲麵兩秒
飲落係有少少香料,椰漿,咖哩同鮮味
十分香濃
率先食咗脆麵先
浸啲湯
冇調味嘅油炸麵同好濃郁嘅湯好夾
再食湯入面嘅麵
係輕輕鬆鬆啜晒啲湯
有少少辛口,過癮的!
仲有大量雞絲同四大舊花膠 (有誠意嘅 size)
P.S. 今日冇班蘭麵
黃咖哩軟殼蟹份量都好不錯
有兩隻半蟹喺入面
有肉有膏質量 very good
黃咖哩好香濃
配印度薄餅簡直係絕配!
我覺得最佳食法係 roti 加咖哩再包著一啖軟殼蟹
贏咗
泰式粟米餅加個辣醬好開胃,脆脆的又唔會爆油
整體係濃味嘅但食完一啲都冇口渴
做得好好!
Apinara
花膠雞絲班蘭金麵 $158
黃咖哩軟殼蟹 $258
印度薄餅 $38
泰式粟米餅 $98
📍金鐘
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