地址
鲗鱼涌英皇道979号太古坊太古坊二座地下A号舖
港铁鲗鱼涌站 A 出口, 步行约5分钟
電話號碼
28869683
泊車資訊
詳情
營業時間
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
09:00 - 20:30
公众假期
09:00 - 20:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 银联, BoC Pay, 云闪付
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食評 (207)
首篇食評作者 JWCY
Master L
闹市中的一个绿洲
Master L
等级4
2025-07-01
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一直都想揾个机会来这间始创店朝圣,碰巧旧同事在这里返工于是约于此食饭。旧同事说想慢慢叹咖啡同吹水晚市绝对是最佳时机,平日午膳时间一位难求,队尾最起码到店外的扶手电梯。可惜当晚 single origin brew 及 手冲咖啡都卖光了,L 退而求其次选了一杯由自家烘焙的咖啡豆冲制的 flat white,这款自家豆较 nutty 配合鲜奶味道均衡,而且很顺滑。旧同事 D 则选了一杯 mocha , 巧克力与 nutty 的咖啡亦都很平衡。甜品则选了自家制咖啡胡桃蛋糕,与一口热咖啡完美配搭,胡桃份量亦算多。至于另一款甜品都几特别,生酮花生酱黑巧克力忌廉卷花生酱味道不会盖过黑巧克力的味道。口感不错不会太干亦不会因为冷冻下变得太过湿润。杂菌黑松露酱芝士意大利三文治包含了大量的菇,加上黑松露入口香浓。暖暖的芝士亦满泻。另外一份是柠檬汁烤鸡烟肉意大利三文治, 柠檬汁平衡了肉的油腻感。置身于此环境享用一杯咖啡,慢慢谈天真的不错!查看更多
Flat White (Regular)

Alchemy Blend, Full Milk
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diudiu_cat
抖一抖
diudiu_cat
等级4
2025-06-14
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今晚要去鲗鱼涌上堂,喺听书之前先医饱𠮶肚。独个儿的我当然找间cafe 静一静,抖一抖。咖啡店欧陆式设计,优雅时尚,灯光柔和,舒适宁静,正是叉电的好地方。座位都几多,有大枱、二人枱,仲有望住街景嘅吧枱,适合各人需要。QR code 下单,分别有Happy hour menu、Coffee、Feature Drinks、Chocolate、Tea、Salad、Sandwich 、Toast、Special、Burger、Pasta、Panini和Dessert。牛油果多士配沙律 ($80)睇落好fresh,岩晒我!软熟嘅多士涂了咸香酱料,放上牛油果件和车厘茄片,相间摆放,好靓!配搭清新,健康美味。旁边有大量新鲜爽脆的杂沙律菜,加了些车厘茄、合桃和芝士片,再自己淋些柠檬橄榄油酱,酸咪咪,好开胃。咖啡胡桃蛋糕($34)几厚身,松软干身,并不油腻。入口微暖,淡淡咖啡味,亦有啲果仁香,甜度适中。Baileys Chocolate ($76)  拉花图案清楚优美,阵阵朱古力香和酒香,令我陶醉。入口顺滑,浓浓嘅朱古力中尝到Baileys酒嘅香甜,例比好岩,太喜欢!如果大杯啲就更好。查看更多
找间cafe 静一静,抖一抖欧陆式设计优雅时尚,灯光柔和座位都几多不少选择不少选择
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chuu417
太古坊抵食lunch🤤
chuu417
等级3
2025-10-24
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最近lunch去咗Alchemy Origin 试咗几款主食加饮品 整体感觉好满意 气氛舒服 服务都几贴心 不过用餐时间只有90分钟‼️|青酱忌廉鸡肉长通粉青酱香气浓郁但唔腻 忌廉质感滑顺 鸡肉嫩口又入味 味道平衡得好好 唔会食到尾觉得腻🙂‍↕️|杂菌猪颈肉汉堡配芥末籽酱🍔大大块猪颈肉 煎得香口有嚼劲 配埋杂菌嘅鲜味同微辣芥末籽酱 好有层次感 系全餐最惊喜嘅一道🤤|厚切意大利烟肉卡邦尼意粉🍝酱汁香滑浓厚 烟肉厚切咸香十足 肉质嫩滑 意粉硬度啱啱好 只系略嫌偏咸少少 但整体依然好食🫢☕ Lunch set 包咗一杯 Single Origin Brew Coffee 豆香明显 有果酸但唔涩😆 亦可以加钱转其他饮品 例如 Flat White 奶泡滑顺 咖啡味突出 或者Matcha Latte茶味浓郁又唔太甜 都系唔错嘅选择😍查看更多
杂菌猪颈肉汉堡配芥末籽酱青酱忌廉鸡肉长通粉厚切意大利烟肉卡邦尼意粉
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fufuchau
让人回味的味道
fufuchau
等级4
2025-10-20
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又重拾熟悉的味道~Alchemy 是我喜爱的 café 之一,加上港九新界都有分店,十分方便,是一间环境舒适、味道有品质及价钱合理的聚脚点。现场有不同种类、产地及味道的咖啡豆可供购买。香煎虎虾配辣蕃茄汁意粉虎虾大大只,弹牙鲜美,意粉沾满微辣的蕃茄汁和芝士粉,非常惹味。青酱忌廉鸡肉长通粉不得不赞这道菜的鸡肉非常出色,既嫩身,又入味。长通粉很挂汁,青酱味道清新,忌廉creamy,即使吃完一整碟,也不会太腬。贝果配蓝莓忌廉芝士酱除了招牌的法式吐司,今日之后这个贝果已成为我最爱的甜品之一。贝果被烤焗得表面非常香脆,但入面烟韧。而蓝莓忌廉芝士酱是整个贝果的灵魂,酸甜的蓝莓、香浓的忌廉芝士,两者混合起来,非常美味。鲜奶巧克力除了咖啡,一直想试这里的巧克力,还记得上次傍晚来的时候想点巧克力,不过已经售罄了。今次终于可以一尝这里的巧克力。看见美丽的拉花,令人心情愉悦。先呷一口,满意!泡沫绵密、巧克力香郁,为晚餐作一个圆满的句号。查看更多
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bobosiksiksik
泰式风味沙律醒胃
bobosiksiksik
等级4
2025-10-18
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周末店子非常满客,每次光顾都可以享用90分钟的咖啡时光。Pork Neck Salad with Papaya and Sweet & Spicy Dressing 泰式风味浓郁且清爽,适合热辣辣的今天。猪颈肉份量颇多,肉质厚实,多汁爽口,酱汁甜带微微辣,配合青木瓜沙律及新鲜沙律菜,开胃满足口感。Honey Bee (Honey Lime Soda)配了一杯清爽蜜糖青柠梳打,很好的搭配。Flat White + French Toast 两样一齐享用才有意思。咖啡可以选择豆的产地和奶类,SOE Elias Shufe 带柑橘品味。法式西多士配杂莓酱,饱肚又清爽,自家制的杂莓酱微甜微酸。查看更多
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