Abbraccio

🔈🔉🔊💿站在大“館”前 細心看看 我的路📀📀再下個車站 到“屋企” 當然最好💿🔊🔉🔈中環係一個新舊交融、中西薈萃嘅好地方，穿過IFC 幾條馬路同幾條signature樓梯就會見到好多充滿住香港特色嘅建築，貴為現今嘅一所古蹟mix藝術館，原來佢曾係香港結合執法、司法及懲教嘅重地，所以吸引到好多人慕名而來打卡。我都唔例外，上網search 左原來有間意大利菜餐廳可以自己選擇坐係室外定室內甘眺望大館。邊俯瞰中環嘅夜景，邊歎住美食都幾chill，仲好有情調，氣氛一流。今次叫左一set 4 courses $498  （1 份頭盤或 沙律 + 1 份披薩或意大利麵 + 1 份牛排或海鮮+ 1 份甜品）再 加多個甜品，包括：📌ANTIPASTI 頭盤Piovra意式薄切八爪魚冷盤 價值$228 (依家 Dinner Set另加 $58)主角薄切八爪魚，配上火箭菜、檸檬、帕爾馬芝士、蘿蔔、松子、橘子汁，好開胃，夏天甘熱一食呢個冷盤即刻透心涼，將胃口打開😋👅📌PIZZE 披薩Margherita DOP 瑪格麗特 價值$198意大利水牛芝士、手工番茄醬、羅勒餐廳源用意大利原產地Mozzarella芝士

朋友👩🏻‍🎨想食高質素意大利菜🇮🇹咁我諗一諗就帶咗朋友👩🏻‍🎨嚟呢間樓上意大利🇮🇹餐廳🍽️開餐🤣INSALATE 沙律 $158 Insalata di Pollo 雞肉沙律材料有呢啲：Mix garden leaves, chicken breast, Tomato, Grana Padano 24 months, onion in mild spices, balsamic vinegar crema 😋；雞胸肉都竟然可以做到好軟熟又有雞味真係難得👍，田園雜菜新鮮好食😋，撈埋24個月 Grana Padano 格拉納帕達諾芝士🧀同 意大利🇮🇹 balsamic vinegar，清新好味😋又叫咗一個 $498 嘅 4-Course Dinner Set ~ 1 Antipasti or Insalate + 1 Pizza or Pasta + 1 Carne or Di Mare + 1 Dolci，即係 自己揀 1個頭盤/沙律+1個披薩/意粉+1個牛肉/海鮮+1個甜品😋ANTIPASTI 頭盤Vitello Tonnato 吞拿魚醬牛仔肉材料有 veal, tuna sauce,

今次同朋友去中環既「Abbraccio 」，地點係大館對面，大廈隔離係石板街，都易搵。餐廳有室內位和戶外位，雖然戶外位個風景幾好，又望到大館，但天氣太熱，都係坐室內涼冷氣算了。一坐低侍應送咗杯凍水比我，對於已經滿頭大汗的我，簡直遇到救星啊～室內裝潢好歐美風格又光猛，梳化坐椅坐得舒服😌Lunch set $228/位餐湯+沙律沙律是什葉沙律、蕃茄、紅洋蔥，非常新鮮。配上濃味南瓜湯，好正👍🏻Gamberi (+$28)手工pizza，有意大利水牛芝士、鮮蝦、手工番茄醬、布拉塔芝士，最愛佢個餅底，有炭香又薄脆，好好食，推介推介👍🏻👍🏻Alla Bolognese 有意大利麵、慢煮牛肉醬、巴馬臣芝士，呢個肉醬意粉，最正反而係個意大利麵，麵質比較厚但又有啲煙靭，好有口感。個肉醬味道調得幾好味。Caffe Affogato 雪糕配特濃咖啡濃咖啡溝雪糕，將佢搞溶晒，一啖飲咗落去，係幾正喎！Mini Tiramisu ($20)個Tiramisu 有馬斯卡彭芝士、可可、濃縮咖啡，出嚟效果好Creamy啊！好滑又有濃濃嘅咖啡味，真係唔錯呀！👍🏻凍檸茶味道ok，冰比較多，喺咁熱嘅天氣底下，透心涼！

與朋友慶祝生日，食物不算出色但好食，星期六夜晚8pm有live band, 氣氛很好，staff親切有禮，服務態度很好，人均最低消費350, 中環區來講性價比算高，我哋book左6pm，坐到10點幾，聊天一流。（重覆：與朋友慶祝生日，食物不算出色但好食，星期六夜晚8pm有live band, 氣氛很好，staff親切有禮，服務態度很好，人均最低消費350, 中環區來講性價比算高，我哋book左6pm，坐到10點幾，聊天一流。）

上個禮拜收工約左朋友嚟到中環呢邊食dinner, 我哋揀咗呢間意大利餐廳~逢星期四五六夜晚仲有live Band，一邊聽歌一邊食好嘢,好chill~我哋揀咗4-course dinner，佢包咗前菜，牛扒同甜品好豐富雞肉前菜一碟擺盤好靚嘅雞肉切片，配埋佢自家製嘅醬汁，好特別嘅感覺，食落覺得唔錯吞拿魚蕃茄Pizza好大塊pizza，上面有幾塊，有好多吞拿魚碎，佢嘅調味好正，仲有拉絲嘅效果，pizza幾香脆，食落覺得好好味😋牛扒鐵板上邊嘅牛扒肉，半肥瘦嘅牛扒，食落覺得幾有咬口，有juicy嘅感覺～仲有兩種唔同嘅醬汁，各有佢嘅風味，配埋海鹽，鹹鹹地幾好食Tiramisu好香咖啡味☕️仲有啲rum酒味，食落覺得幾軟滑，同埋幾易入口，幾鍾意佢啲忌廉芝士，甜甜地同埋鬆軟嘅感覺Cocktail一大半淡紅色嘅cocktail，係呢間餐廳嘅signature cocktail～唔會有好濃嘅酒味，適合我呢啲唔鍾意飲酒嘅人，飲落有新鮮refresh嘅感覺～

Long weekend梗係要約frd chill下🥂呢日約咗去蘭桂坊食飯飲嘢，即刻諗起呢間靚景露台意大利餐廳😏 我哋2個當日都好晏先食嘢，所以唔係好肚餓淨係叫咗2個appetizer 然後嗌咗好多杯酒🤣Vitello Tonnato $198係好鮮嫩嘅牛肉配上tuna sauce同芝士，又開胃又好啱餸酒🤭Piovra $228酸酸甜甜嘅章魚原來因為加咗檸檬同citrus dressing，有口感得嚟又醒胃嗌咗杯Bubble Gum #2 $148，係 Vodka,溝咗Cranberry 同orange Juice 好易入口另外試咗幾款紅白酒，開心暢飲🥳📍 Abbraccio @abbracciohk 地址: 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓電話: 26333878

中環soho區有好多唔同類型餐廳，今日就同老公去左間樓上意大利餐廳食晚飯。餐廳歐式裝修，燈光柔和舒服，坐位有室內同室外。室外景觀有大館等歷史建築，另外逢星期四、五同埋六夜晚仲有 live band表演，環境同氣氛幾唔錯。餐牌選擇都OK，可散叫，而dinner set就可叫3 courses ($398)或4 courses ($498)。3 courses包括沙律或頭盤 + 薄餅或意粉 + 甜品，而4 courses就多左個牛排。我哋就叫左4 courses，呢個價錢食到正宗意大利菜，我哋就覺得抵喇。另外主廚是外國人，上完主菜後會問每枱客人味道如何，有甚麼意見，可見餐廳用心經營，主廚好nice。Borgo Imperiale Prosecco, NV, Italy：來自意大利嘅氣泡酒，老公話果香味重，唔太甜，口感清新。Polpetoni：自家製安格斯牛肉丸，安格斯肉碎粒好瘦，肉味濃，意式蕃茄醬汁甜味重，配上巴馬臣芝士好香，好好食。Frutti di Mare：海鮮意大利粉有帶子、大蝦、魷魚、青口同蜆等，充滿海鮮鮮味。意粉用左白酒同橄欖油炒，意粉彈牙，味道好香，好好食。Gamberi (

餐廳環境幾好，三五知己聚聚又冇時間限制，我們四人叫咗四個晚餐加支酒（其實三個餐係足夠有餘）食物份量好足，前菜、沙律等新鮮味美，意粉，長通粉亦好味！Pizza餅底唔錯，味道中規中矩。美中不足是服務員忘記上甜品，亦沒有作出提醒。價錢合理，會再回頭光顧。本人亦忘掉至回家路上才記起😅

星期日中午去咗中環雲咸街「Abbraccio」食lunch🍴餐廳設有戶外露台座位，可以欣賞中環大館美景午市時段設有Set Lunch，已包括餐湯及沙律，意粉或Pizza，甜品或飲品蕃茄湯當日嘅精選餐湯係蕃茄湯，酸酸甜甜，幾好飲沙律翠綠的雜錦沙律菜，紅洋蔥及車厘茄，新鮮爽脆，清新開胃Penne Arrabiata長通粉口感軟硬適中，加入咗白酒、鮮辣椒及車厘茄等等一齊烹調，每條長通粉都吸滿醬汁，濃郁滋味Nduja di Manzo Pizza即叫即焗的pizza熱騰騰，批邊香脆可口，充滿麵粉香！表面放滿意大利水牛芝士、布拉塔芝士及自家製辣牛肉，頗Juicy，味道同口感都好豐富哦Mini Tiramisu經典意大利甜品Tiramisu ，由Mascarpone芝士、可可粉及濃縮咖啡所組成，質感軟滑，甜而不膩，帶芝士香Caffe Affogato雲呢拿雪糕配特濃咖啡，冷熱交融，兩者平衡得恰當剛好，甜美可口，滿載咖啡香氣

中環有間景觀幾獨特嘅意大利食店，佢喺雲咸街其中一個商業大廈5樓，有室內同戶外用餐區，戶外可以俯瞰大館嘅建築物夜晚好有情調。呢度星期四至六仲有現場樂隊駐場演唱，下次要星期五嚟現場感受下。今晚先同朋友去relax 下。佢晚餐有兩個套餐$398選三道菜同$498選四道菜，我哋今晚選四道菜試下。頭盤 自家製安格斯牛肉丸Polpetoni $198能食得出濃濃嘅牛味，配上酸酸甜甜嘅蕃茄醬，好開胃帕爾瑪醃鴨胸Duck Prosciutto$228鴨胸係好似一片紙咁薄，係真正嘅風乾鴨胸肉，肉質帶點鹹味，配上小巧嘅薄餅，佐酒一流。三文魚忌廉直通粉Salmone e Panna$218佢嘅長通粉比較煙韌，好好食，忌廉汁有奶香味，配上清淡嘅三文魚呢個配搭好夾。烤羊扒Carre di Agnello$358兩塊羊扒份量好足，炭烤嘅味道一上枱就聞到。肉質嫩滑，冇羊騷味好好食。甜品經典提拉米蘇Tiramisu Classico $118以杯裝上嘅提拉米蘇，非常正宗嘅意大利口味，奶香酒香混合口中，滿滿幸福感。

中環上樓餐廳，永遠都卧虎藏龍，今日介紹一間環境靚，食物份量滿足，精美又好吃的意大利餐廳，尤其必試自家製薄餅，手工即叫即做！🏠餐廳： #Abbraccio (中環)📍地址： 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓Dinner Set 3 courses $398 ！價錢對比質素真係性價比高，尤其是食到咁高質意大利菜。前菜Polpetioni意大利肉丸，充滿蕃茄醬汁、碎粒，每口肉丸都做用安格斯牛肉，肉味牛香非常香濃，又帶有彈性！Insalata di Pollo意大利沙律菜配搭雞胸、蕃茄、芝士、洋葱等等食材調味，攪拌一同食非常健康又美味！主食Margherita DOP芝士非常濃郁Pizza，人手即叫即製，廚窗看到廚師搓粉打餅再焗，真係非常新鮮吸引！Salmone e Panna醬汁滿滿又邪惡三文魚意粉，再慢慢滲透白酒香溢，用料十足。甜品Tiramisu Classico經典Tiramisu咖啡味出眾，非常Creamy質感！Cannolli一種意大利地區獨有甜品，香港好少會食到，外脆煎餅包餡濃郁香甜奶油，口感甜蜜香濃。整體食物質素都非常高質，而且仲有一個打卡平台對著大館、半山景色，感覺真係

今日lunch去到位於中環雲咸街既意大利餐廳「Abbraccio」，享受一個正宗既意大利午餐🇮🇹餐湯番茄湯🍅沙律雜菜沙律🥗Margherita DOP🍕有番茄、意大利水牛芝士、初榨橄欖油，而意大利水牛芝士Mozzarela di Bufala Campana DOP更加係意大利法定產區產品，一款經典既意大利pizza，餅皮夠簿而餅邊香脆，好好食Penne Arrabiata 🍝用上車厘茄、白酒、鮮辣椒煮成既長通粉，車厘茄酸酸甜甜，酒香加上鮮辣椒既辣，簡單既材料但味道卻不簡單Alla Bolognese🍝用上慢煮牛肉醬 & 巴馬臣芝士既意大利粉，都係以番茄為base，牛肉醬肉味香濃，經典又正宗既肉醬意粉Caffe Affogato 雲呢拿雪糕淋上一shot Espresso，咖啡同雪糕冷熱交融，好好味Mini Tiramisu 口感軟滑，係經典既味道環境舒適，味道正宗，天氣實在太熱，如果涼d坐室外個vibe都好chill，價錢合理又高質，一定會再幫襯

Set lunch 有齊湯、沙律、主菜、甜品同飲品之前嚟過一次 好鍾意呢度個view對住大館影相超級靚 不過今次嚟天氣太熱了🥵都係乖乖地坐返嚟indoor zone✔️蕃茄湯起晒沙 濃郁得嚟唔會話好酸✔️沙律就係油醋沙律 仲配埋少少蕃茄同洋葱 食落好清新 份量以一個前菜嚟講 都算幾大份✔️pizza 點咗Contadina～ 即係農家嘅意思～配料有雞胸肉絲、忌廉、 馬蘇里拉芝士、車打芝士、炒大葱、再配手工白汁～ 成個配搭好清新，標準尺寸係七吋 如果想食多少少，就可以轉10吋 最鍾意佢哋個餅底薄得來，又帶少少煙靭 ✔️ 波隆那肉醬意大利麵 配料有慢煮牛肉醬、格拉納帕達諾芝士 平時食開嘅肉醬意大利麵個感覺會好膩 呢度嘅醬汁反而口味唔會太重 食完個感覺唔會太heavy 重點係個意大利麵係彈牙嘅✔️Affogato～雪糕用上雲呢拿味嘅Movenpick🩷 配埋杯espresso 冰火交融 有令人醒神嘅感覺本身以為甜品或者飲品二揀一點知又兩樣都有唔啊～Chef又會親自出嚟問下食客嘅意見絕對係想做到精益求精

地址 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓5/F, Carfield Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central前日,我同朋友去咗中環嘅Abbraccio試下佢哋嘅手工薄餅pizza同煎牛柳,餐廳嘅裝潢和環境都非常舒適,仲有live music band ,帶有濃濃嘅意大利風情。首先,我哋試咗佢哋嘅手工薄餅pizza,選咗經典嘅瑪格麗特芝士pizza。餅底好薄脆,邊緣有少少微焦,味道相當出色。佢哋用唔俗嘅蕃茄醬作底,加埋新鮮豐腴嘅車打芝士同火腿,簡單但卻非常美味。每一口都可以感受到食材嘅新鮮同原味。另一道菜式就係煎牛柳。佢哋將牛肉切成細條,煎到入口即溶,非常鮮嫩。配料包括烤蒜蓉、青椒粒同欖油,調味恰當,不同口味互相呼應,口感層次豐富。牛柳配上薯蓉,更添層次感。最後仲試左咖啡雪糕！ 總的來講,Abbraccio 所提供嘅意大利菜式都幾出色,無論係披薩定係牛柳,都能滿足唔同食客嘅口味。服務態度親切周到,環境優雅寫意,算係中環一個好去處。期待下次再嚟試佢哋其他嘅拿手好菜!

放假好想chill 下~之前一直想去啲露台餐廳~不過計劃趕不上預期~呢兩日熱到hi hi~但黎到餐廳都無阻好心情~喺室內都好chill~好舒服 & Relax~🔹Lunch Set🔹 餐飲、餐湯、沙律~新鮮材料~好開胃~🔹Alla Bolognese 🔹肉醬意麵~慢燉牛肉碎好有咬口~食到有少少紅酒香~意粉索哂啲醬汁~🔹Tonno 🔹呑拿魚pizza~配上Mozzarella 番茄~好有層次感~Pizza底焗到剛剛好，少少焦香同脆口~🔹甜品🔹Caffe Affogato - 冰火交融~冰凍雲呢拿籽雪糕，加熱辣辣嘅expresso~温度同甜度都剛剛好~Mini Tiramisu - 其實都唔mini~好香好滑好味~