麻辣串串香

【🌶️麻辣串串香｜🥸荃灣隱世酸辣粉】.今日跟荃灣地膽搵食，去到河背街嘅「麻辣串串香」，舖頭係老字號，係荃灣經營咗好多年深受行坊歡迎，最近重新裝修，帶俾食客更舒適嘅坐位，食物亦更有新鮮感！.🍜 大大碗雲南多餸米線餐廳以米線起家，我就試試佢哋嘅「大大碗雲南多餸米線」，配菜陣容頂盛：肉醉、酸菜、韭菜、芽菜、芫荽、蔥花，潮州魚蛋、魚皮餃、豬紅、豆卜、牛腩、墨魚丸、枝竹、時菜。好有一人火鍋嘅感覺，非常之充實！我有自知之明，揀咗「扣底」即少米線，扣底後其實份量都唔細，好啱大胃王食！.🥣吉列豬扒石頭鍋飯日韓混合風格，石頭鍋最重要係夠熱，熱力令到鍋邊鍋底嘅飯變成飯焦，卜卜香脆。吉列豬扒好巨大，要首先移走豬扒，再動手在石鍋中撈飯。鍾意食飯焦嘅朋友要注意，飯焦秘訣係要慢，慢慢俾時間飯熱成焦，咁就可以做出香脆飯焦啦！.🦑涼拌墨魚頭墨魚頭切成丁方，混合秘製醬汁酸酸辣辣，新鮮有咬口，好惹味！.🥟日式餃子一客六隻，煎得金黃，配汽水或凍飲非常之開胃。.🍡下午茶串燒套餐$100/10串串燒🍡，好吸引🤩，下次再嚟食過！支持小店！.🌶️麻辣串串香📍荃灣河背街84號地下A1號舖🚇荃灣站/荃灣西站.…查看更多

麻辣串串香🍖😋最近去咗荃灣一間新開嘅餐廳，雲南米線湯頭勁香🍜，Pizza又驚艷🍕，其他小食亦都唔錯👍，價錢合理💰，環境輕鬆🛋️，適合同朋友一齊聚餐👯‍♂️。而且佢哋性價比極之高，一碗米線只係$30！大癲大癲！😱‼️靜靜雞話你知，餐廳係下午茶時段做緊優惠🎉，串燒低至$10一串😲，食米線仲有飲品送🥤！抵到癲咗線呀！‼️🍜 雲南米線 ($30+12+8) 湯底係店主自己熬製，香氣四溢🌿，飲一啖就知道係用心製作💖，係靜靜雞暫時食過最好味嘅米線！沒有之一！！仲可以加料🧂，魚腩加咗 $12，鮮嫩滑口；枝竹又係 $8，口感爽脆，真係勁加分！✨🍕 香芒酥皮蟹柳Pizza ($65) 呢個Pizza真係好有驚喜！🎊芒果同蟹柳嘅組合，甜甜鹹鹹，食落去每一口都好驚艷😋，酥皮底脆卜卜，完全食唔停口，真係要推介俾大家！👏串燒們： 🐣 雞翼串 ($19) 外脆內嫩，味道正👌 🌭 骨附腸 ($17) 香味四溢，唔錯✨ 🐟 秋刀魚 ($30) 鮮美可口，唔會失望😊 🐠 白鱔串 ($44) 肉質嫩滑，值得一試👍 🍍 菠蘿 ($36) 清新解膩，夏天食好啱☀️ 🍆 茄子 ($44) 味道好入味，正👏 🍄 芝士蘑菇 ($23) 芝士控必食，香濃滑口🧀 🥔 一口蕃薯 ($14) 甜甜地，口質糯糯地🍠 呢間餐廳真係好推薦！下次再嚟試試其他菜式！🤤😋 靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚 🔂 再偷食指數 ✅✅✅☑️☑️ 💲 減荷包指數 💸💵💵💵💵 —————————————————— 店舖資料 📍 荃灣河背街84號地下A1號舖 #eatstealthily #靜靜雞食 #香港美食 #美食 #food #hkfoodie #foodiehk #instafoodie #hongkong #topcitybiteshk #hkfood #hkig #foodporn #discoverhongkong #foodlover #hkrestaurant #asianfood #chinesefood…查看更多

今次發掘到間街坊隱世寶藏，門面唔算起眼但裝修企理，冷氣夠猛坐得舒服。最難得係餐牌選擇多到眼花繚亂，由雲南米線到日式串燒樣樣齊，價錢親民到笑！首推「牛腩鍋燒手抓烏冬」，上枱時石鍋滋滋聲超治癒！牛腩炆到淋滑入味，連筋位入口即化，手抓烏冬掛汁力滿分，撈勻秘製醬汁真係忍唔住連扒三啖。「魚腩豆卜麻辣燙」湯底夠麻唔嗆喉，每日新鮮魚腩炸到外脆內軟，豆卜索盡麻辣湯精華，食到鼻尖冒汗都停唔到口。重口味必試「鰻魚石頭鍋飯」，鰻魚厚切唔孤寒，飯焦脆得嚟唔燶底，撈埋流心蛋簡直無得彈！串燒水準出乎意料，「牛舌」厚切彈牙，撒上孜然粉香到暈；「雞全翼」燒到金黃脆皮，鎖住肉汁唔乾柴。…查看更多

吉列豬扒鍋手打烏冬✨豬扒炸衣薄脆不油膩，咬開肉汁飽滿烏冬體掛汁力超強，湯底溫潤帶昆布香冷天呷一口熱湯瞬間治癒～七味雞軟骨粒🐓金黃酥脆像迷你爆谷七味粉提香不死鹹，佐酒一流！燒牛舌👅厚度切得恰到好處中心軟嫩帶炭火香，必點推薦！鐵板安格斯牛柳粒🔥肉控會瘋狂的彈牙口感黑椒醬汁濃郁卻不掩肉香燒鯖魚🐟魚皮烤得焦香脆身擠上檸檬汁完美去腥自選米線（轉粉絲）🌶️驚喜可轉Q彈粉絲！中辣湯底麻香層次足，肥牛嫩滑、豬手膠質滿滿雞翼滷得入味，粉絲吸盡精華湯汁…查看更多

原來睇餐廳名以為只是食麻辣野。點知原來重有唔辣嘅選擇。而且重有石頭鍋、烏冬、小食、pizza等。食物款式多。❤️吉列豬扒石頭鍋飯熱辣辣上枱。內有芽菜、泡菜等配料。吉列豬扒外層金黃，很吸引。凍 檸檬茶 ×1 冰度：少冰 甜度：走甜 呢度有我最鍾意嘅鯖魚。❤️鯖魚走辣，好大條，啖啖肉，配檸檬角，唧埋檸檬汁更提鮮👍🏻。❤️花虎蝦走辣 夠新鮮鮮甜。❤️菠蘿🍍酸甜多汁嗌左兩款pizza：❤️香芒酥皮蟹柳 pizza 芒果酸酸甜甜好開胃，正好中和芝士的油膩感～Pizza用酥皮整，酥脆可口。覺得佢個pizza都幾好食，嗌多個❤️蜜糖芥末煙鴨胸酥皮pizza。煙鴨胸煙得好香～❤️雲南米線走辣 加錢嗌左豬大腸和牛腩好大碗。熱辣辣。有大量芫茜🌿、蔥。❤️日式餃子🥟炸得外脆，落埋旁邊的汁食更滋味。😋…查看更多

呢間小店，絕對係「選擇困難症」嘅考驗！估你唔到個名叫麻辣串串香，但餐牌由日式烏冬掃到去雲南米線，再跳去串燒小食，花多眼亂，但難得每樣都保持高水準，成為街坊至愛既中日餐廳絕對有道理。🍜 主食類：誠意十足-特上虎蝦鍋燒手打烏冬：大大隻虎蝦爽口鮮甜，湯底少少辣又夠熱，手打烏冬煙韌吸湯，一碗超滿足。- 大大碗雲南米線：真係名符其實「大碗」！酸辣湯底醒胃，配料多到尋寶咁😆：牛腩淋滑、豆卜索汁、潮州魚蛋、墨魚丸同魚皮餃樣樣有（走了豬血），豐富到暈。🍢 邪惡小食：款款有驚喜-餃子讓雞翼：雞翼皮燒得香脆，入面釀滿 juicy 餃子餡，口感同味道都滿分，記得襯熱食！-蒜香脆皮豬手粒：第一次見呢樣！雖然叫粒，但實際係大大件😂外皮脆炸得脆脆，肉質鹹香，鍾意香口野嘅人士最岩。-鐵板牛油帶子：鐵板夠哂熱，上枱吱吱聲，牛油香撲鼻，帶子大粒又彈牙，鑊氣十足。-涼拌墨魚頭：冇輪係餐前定餐後食完濃味嘢，呢個爽脆酸辣嘅涼拌菜就啱啱好，又爽又彈牙，正！-蒜香焗金菇：呢個好出色，雖然係一道簡單嘅菜，但真係唔係度度都好食，係呢度到尾，凍左都仍然好食，讚✨！-雞軟骨串：火喉掌握得好好，香脆又冇燒燶，咸咸香香，的確好食！總結： 雖然店細款式多，但真係估你唔到，每樣菜式都感受到用心。價錢親民，分量足，絕對係值得encore嘅街坊寶藏小店！優惠提示：下午茶2:30-5:30時段，凡惠顧雲南米線系列，加兩個餸,送凍飲品一杯! …查看更多

荃灣小巴站最近開番麻辣串串香，比以往多左米線、日韓料理🤤啱晒一家大細唔同口味😌總有一樣啱心水😍-雲南米線味道同平時食開大型連鎖店嘅唔同，呢度酸味會比較出😝如果平時鐘意食酸辣湯嘅就一定啱你-炙燒芝士牛肉石頭鍋飯邪惡到暈左😱海量芝士做到超強勁拉絲效果🧀隔離枱小妹妹見到都忍唔住叫左一份🤭-涼拌青瓜🥒墨魚頭 🐙開胃小食非常醒胃🫶🏻清爽口感欲罷不能🫣-蒜香焗沙白沙白大隻清甜冇沙👍🏻仲要個底有粉絲🙀將所有精華吸收😳-原條茄子 燒菠蘿 芝士磨菇呢幾樣去食串燒嘅地邊係鐵膽😎冇可能唔食啦😌食咁多野都係人均$200，性價比爆高🤹🏼‍♂️…查看更多

因為離得比較遠，很少去荃灣覓食今天剛好順路就來到這家小店試試看小店老闆親切，同我們介紹餐廳招牌我和朋友點了一份雲南米線，一份麻辣燙，串燒雞翅，牛肉串，肥牛卷金針菇，還有雞軟骨，燒菠蘿，炸多春魚📌雞皮乾脆，牛肉香味很重，調味也剛剛好。 新鮮燒出來的就很好吃📌雲南米線和麻辣燙我們都點了中辣，老闆說雲南米線的湯底是豬骨和雞湯熬出來的，吃米線喜歡喝湯的可以嗌📌個人比較喜歡米線的味道，但是辣度是本地化的(沒那麼辣)，不能吃辣的也可以放心，如果喜歡吃辣的，記得往中辣以上點。📌燒菠蘿很好吃，多汁📌炸多春魚也非常飽滿，外面酥酥的一層薄殼✨總結:串燒必點，炸物也可以點。 覺得串燒和炸物吃太乾，就點一碗雲南米線，兩個人分著吃要是住在附近，可以落樓吃一頓這樣的晚飯，十分幸福…查看更多

重慶酸辣粉 $58湯底加了酸，味道更爽！推介搭鵝腸（ $12 ），比較少有的選擇，新鮮爽口，還帶點油香，配酸辣湯底不錯😊 另外還加了豬紅 $8 萵筍 $8特別推介：鐵板牛油帶子 $70加了點粉再走油，令表皮更脆口，也能更鎖住帶子的肉汁，厚肉鮮甜，牛油香氣濃郁！推🌟牛舌 $44牛舌調味剛好不會太重，還能嚐到牛舌的肉味和油香，串燒必備🥳蒜香焗金菇 $38又一串燒常客，金菇吸滿濃郁蒜香🍄 牛油加蒜蓉有誰不愛😋蒜香焗生蠔 $45生蠔超肥美❣️ 味道清甜，鮮味十足，除了人見人愛的蒜香，淡淡的蠔香慢慢浸出，很想encore！😍✨其他食品：秋葵 $18一口番薯 $14秋刀魚 $30白鱔 $44 他們的帶子，牛舌，生蠔令人想encore，列入飯堂！…查看更多

荃灣河背街嘅「麻辣串串香」🍢舖頭深受街坊歡迎😍重新裝修後，寬敞明亮😊給食客更舒適嘅坐位，食物亦更多更有新鮮感🫶🥢雲南米線 （滷水雞翼、豬大腸、鮮魚腩）湯底酸辣都幾開胃，食材吸晒湯底精華😋米線滑溜彈牙；滷水雞翼＆豬大腸滷得非常入味；魚腩魚肉鮮甜冇骨好讚🥢重慶酸辣粉口味獨特，酸辣開胃薯粉煙韌掛湯，少辣都唔錯🐠白鱔皮脆肉彈秘製燒汁，魚油甘香滿溢🍆原條茄子外焦內嫩，咬落帶有嚼勁🧄蒜香焗娃娃菜用上大量蒜蓉和牛油焗製，蒜香撲鼻，菜汁鮮甜🍍燒菠蘿菠蘿清甜多汁，飯後甜一甜，舒解油膩感 …查看更多

大大碗雲南米線份量驚人，酸辣過癮卻不會死鹹，配料豐富，性價比好高，下午茶時段仲送嘢飲真係好抵！涼拌墨魚頭墨魚頭口感爽脆彈牙，拌上香辣的醬汁、蒜蓉和香菜，酸辣開胃，風味十足雞中翼串外皮烤得金黃焦香，內裡肉汁豐盈 雞軟骨串爽脆口感，撒上辣椒粉和孜然粉，越嚼越香燒菠蘿烤後菠蘿更清甜多汁，熱辣辣的果甜中和油膩感燒豆腐、翠玉瓜火候掌握得好，表面微焦，內裡仍保留水份，非常美味。餃子釀雞翼雞翼皮脆肉嫩，內裡餡料多汁，口感豐富骨附腸日式風味的腸仔，帶有小骨頭，肉味濃郁 蒜香焗沙白沙白隻隻開口，肥美無沙，用大量蒜蓉和牛油焗製，蒜香撲鼻，汁鮮味美 鐵板牛油帶子帶子好大粒，用牛油在鐵板上煎香，牛油香氣濃郁…查看更多

荃灣川味串燒米線這家串燒米線店提供多款美食，還有日式丼飯！讓人垂涎欲滴！涼拌墨魚頭 $49這道涼拌墨魚頭口感鮮嫩，搭配特製醬汁，清爽開胃，是開胃小菜的好選擇。酒香花甲米線 $58這道米線中辣，店員建議撈勻後再食用，酒香味更為突出，配上脹卜卜的花甲，讓人回味無窮。鐵板牛油帶子 $70帶子經鐵板煎製，外焦內嫩，搭配牛油的香氣，讓人食指大動。蒜香焗娃娃菜 $38這道菜上面鋪滿了香濃的蒜蓉，娃娃菜爽脆可口，是一道不容錯過的配菜。蒜香焗生蠔 $45/2隻新鮮的生蠔經蒜香焗製，風味獨特，適合喜歡海鮮的人。串燒系列每款串燒都有得選擇辣或走辣，口味隨心所欲！一口番薯 $14外表微焦，內裡軟糯～秋葵 $18秋葵串烤至剛好，保持了脆口的質感～翠肉瓜 $16雞軟骨串 $13外焦內嫩，咬下去時帶有嚼勁～每一串串燒都是精心製作，保留了食材的原汁原味，讓每一口都充滿驚喜！凍檸樂 $20📍 麻辣串串香 (荃灣)荃灣河背街84號地下A1號舖#麻辣串串香 #香港米線 #荃灣美食 #米線探店 #平民美食 #港漂食堂 🌶️🍜🥢…查看更多

今晩同仔仔兜到荃灣一間小店，門面雖然唔大，但裝潢幾有心思，感覺乾淨企理，入去坐低就聞到陣陣香味，令人期待爆燈！雲南米線 + 滷水鴨翼、魚皮餃、鮮魚腩 米線滑溜彈牙，湯底酸辣開胃，唔會太嗜，啱晒唔太食辣慨人。滷水鴨翼滷得入味，皮香肉嫩，啖啖都係滷香；魚皮餃爽滑唔腥，餡料足料，咬落仲有啲膠質感；鮮魚腩係驚喜位，魚肉鮮甜冇骨，吸晒湯底精華😋滑蛋鰻魚石頭鍋飯 一上枱就聽到「滋滋」聲，石頭鍋飯香氣撲鼻，鰻魚肉質嫩滑，帶少少甜味，滑蛋細膩又滑溜，飯粒吸晒蛋汁同鰻魚油香，底部仲有少少飯焦，香脆加分 💯蒜香焗沙白 沙白大粒飽滿，蒜香濃郁但唔搶味，焗得啱啱好，咬落有汁，鮮味十足，海鮮控必試 🐚燒鵪鶉蛋 細細粒但好有驚喜，外皮微焦帶香，蛋黃半熟流心，口感豐富👍燒牛舌 切得厚薄適中，燒得啱啱好，口感爽彈，牛味濃郁，配埋少少鹽花，簡單但好味 🐮燒羊架 外層燒到微焦，肉質嫩滑唔騷，油香四溢，咬落仲有肉汁，配埋香草調味，層次豐富🐏呢間小店食物水準高，價錢合理，環境舒服，服務又親切。串燒、米線、石頭鍋飯樣樣有驚喜，絕對值得再訪！😄…查看更多

隱藏河背街的麻辣天堂🔥 充滿四川街頭風情～ 主打雲南米線+鐵板燒+串燒，濃濃鑊氣令人食指大動！嗜辣控必訪🌶️🍜 必食推薦🍜 大大碗雲南米線（配豬大腸） 湯頭麻香撲鼻🌶️ 豬大腸清洗得超乾淨，滷得軟糯入味～ 米線吸滿麻辣湯汁，大大碗好足料🔥 鐵板安格斯牛柳粒 牛柳粒在鐵板上滋滋作響🔥 外焦內嫩肉汁爆發，黑椒醬香濃惹味，配洋蔥絲更爽口～🐚 鐵板牛油帶子 巨型帶子鋪滿蒜蓉牛油🧈 鐵板炙烤後奶香四溢，帶子鮮甜彈牙，底部粉絲吸盡精華！🦪 蒜香焗生蠔 生蠔肥美如手掌👋 金銀蒜鋪成小山，焗烤後蒜香融入蠔肉，好正😍🍢 串燒羊架：孜然香氣濃烈🐑 肥瘦均勻肉質軟嫩 白鱔：皮脆肉彈🐟 刷上秘製燒汁，魚油甘香滿溢～…查看更多

這家店完美融合了川式麻辣、日式串燒和地道小炒，是抵食夾大件的寶藏食堂。大大碗雲南米線這碗米線絕對對得起「大大碗」之名，份量驚人，酸辣過癮卻不會死鹹，配料豐富，性價比好高，下午茶時段仲送嘢飲真係好抵！涼拌墨魚頭墨魚頭口感爽脆彈牙，拌上香辣的醬汁、蒜蓉和香菜，酸辣開胃，風味十足這裡的燒烤項目選擇很多，即叫即燒，依家仲有優惠$100有10串串燒，勁低！雞中翼串外皮烤得金黃焦香，內裡肉汁豐盈 雞軟骨串爽脆口感，撒上辣椒粉和孜然粉，越嚼越香燒菠蘿烤後菠蘿更清甜多汁，熱辣辣的果甜中和油膩感燒豆腐、翠玉瓜火候掌握得好，表面微焦，內裡仍保留水份，非常美味。餃子釀雞翼雞翼皮脆肉嫩，內裡餡料多汁，口感豐富骨附腸日式風味的腸仔，帶有小骨頭，肉味濃郁 蒜香焗沙白沙白隻隻開口，肥美無沙，用大量蒜蓉和牛油焗製，蒜香撲鼻，汁鮮味美 鐵板牛油帶子帶子好大粒，用牛油在鐵板上煎香，牛油香氣濃郁，帶子鮮甜彈牙麻辣串串香真是性價高，用一個非常親民的價格，能同時享受到涼拌、串燒、鐵板、米線等多種菜式，物超所值！…查看更多