鮮味蒸滾鍋

尖沙咀高质海鲜性价比爆灯 ❤️368新鲜海鲜超丰富 + 任食火锅配料无限添加🍹饮品任饮😍蒸活海鲜食到够 🦀 海鲜控必去 🔥 鲜活海鲜拼盘打卡必去📸高质火锅美食抵食攻略海鲜控站出嚟！🥳 尖沙咀加拿芬广场有间鲜味蒸滚锅，真系新鲜到爆，性价比又超高～每次嚟都feel到心情chill翻晒，环境明亮又干净，食物质素又高又好抵，所以人气超旺，大家记得要提前订位呀！仲有室外位置供大家睇风景。更有VIP 房可以开P够新鲜清蒸，原汁原味，食出海鲜味😍推介point💯 - 海鲜选择有齐龙虾、鲍鱼、肉蟹、大蛏子，每样都系活生生游水见得人👀，啲海鲜真系新鲜到冇得输！ - 海鲜套餐超足料，$368已经可以食到新鲜又丰富嘅海鲜，火锅配料任加，饮品任饮，火力全开食到你大满足～今日套餐内每位包括🥰😍养生滋补炖汤，劲养颜。龙虾半只，超新鲜，会游水活海贝盛盘，每口都系鲜蚬肉味今日拣左以下自选海鲜4款鲜活鲍鱼1只 ,仲加了虫草花同姜丝，陈皮蒸😋鲜龙趸件2件，够厚肉，够实又鲜，还加了d 胡椒蒸生猛肉蟹 ,超鲜蟹味，多膏，好味都爆。活大蛏子1只，鲜，又大虫草花蒸文昌鸡，超滑鲜嫩，juicy.梅菜蒸猪肉丸，好大粒，馅有少少马蹄碎，有口感，有创意。自家制鲜虾丸，弹牙，新鲜满口鲜虾味今日拣咗芫荽皮蛋汤底做火锅，超足料。美国牛颈脊一碟，雪花分怖平均，鲜红色超吸引，每口都系牛肉味道南瓜鲜排骨粥 每口都系精华，吸收晒所有海鲜同文昌鸡肉的精华，粥底超软绵，超鲜味。养颜红枣糕记住仲有火锅配料任加，饮品任饮- 养生炖汤、色香味俱全仲好滋补，啱晒钟意健康嘅朋友，大推虫草花蒸文昌鸡、梅菜蒸猪肉丸同自家制鲜虾丸～推介：芫荽皮蛋汤底做火锅，特别得嚟又夹！钟意牛可拣美国牛颈脊，肉质嫩滑冇得输🥩。收尾有南瓜鲜排骨粥同养颜红枣糕，暖胃又养生～📸 即场影低相片打卡，海鲜拼盘新鲜亮相，啲肉类、丸类同小食全部都咁吸引！食咗一次，真系会谂紧下次几时再去！想食新鲜海鲜又唔想破产？呢度就系天堂啦，快啲约埋朋友空肚去hea餐，包你食到笑出声～…查看更多

「鲜味蒸滚锅」是位于尖沙咀一家主打新鲜生猛蒸海鲜的菜馆，一个价钱只需 $ 368可以食尽新鲜蒸海鲜、滋补炖汤、蒸新鲜鸡、蒸自家制手打丸、打边炉、火锅配料无限追加、仲有养生粥和甜品，饮品、甜品、雪糕一样系任食，真系超高质又抵食，提提大家想食一定要book位，晚市超级爆场🫰🫰另外晚上九点之后入座，送三文鱼一份及所有啤酒可以无限畅饮，蒸海鲜会有专人帮你控制时间，完全唔使担心唔熟或蒸过龙，非常贴心👍👍，等我逐一话俾你知呢一个8️⃣部曲套餐有几正😋1️⃣滋补养生炖汤｜是日靓汤系苦瓜炖排骨汤，味道清甜又清热2️⃣生猛龙虾半只｜蒸沙白见住喺鱼缸即捞，超级新鲜又鲜味，龙虾配上次香葱够晒滋味3️⃣自选海鲜八选四生猛肉蟹｜鲜龙趸件｜活海生虾｜活大蛏子睇卖相知道有多高质，全部真材实料，肉蟹多糕又多肉，龙趸肉够晒香滑满满骨胶原，生虾和蛏子都好大只好新鲜4️⃣三款必食蒸物虫草花蒸文昌鸡配合陈村粉，美味又饱肚梅菜蒸猪肉丸｜自家制手打鲜虾丸，不得了好新鲜，鲜味满泻5️⃣自选火锅汤底八选一有八款汤底可供选择，我哋就拣咗清汤和沙嗲，配乜嘢食物都咁正6️⃣ 美国牛颈脊｜新鲜脆肉鲩牛肉质素超高，雪花均匀入口，仲可以无限追加7️⃣数十款火锅配料、饮品、雪糕和自家制马豆糕和杞子桂花糕，自取无限任食，仲有自家制嘅竹蔗茅根水，清热解渴8️⃣南瓜鲜排骨粥｜养颜红枣糕呢个粥几饱都一定要食埋，全部海鲜精华嘅味道，真系超鲜味，养颜红枣糕烟靭又软腍…查看更多

首先真系海鲜系多选择，但食果阵好似过关咁，先安排你饮炖汤（冇味），蒸花甲（蒸得太老）后来问d姐姐原来每样蒸鲜都set好时间，惊你肚屙，但我今晚全部食除咗龙趸+蒸鸡叫好d，其他都蒸到好老同埋都返屋企冇肚屙！然后就蒸半只龙虾，上面劲多蒜都唔入味sad!肉好「削」！霉！完！自选4款海：台山蚝、生猛肉蟹半只、大蛏子、龙趸件！肉蟹蟹膏系好够多嘅，但苦！蟹钳位比较好食d！台山生蚝冇鲜味！大蛏子下面𠮶啲粉丝完全入唔到𠮶啲蒜蓉味，蒸得太老然后就蒸文昌鸡、虾滑、猪肉滑同事话黑猪肉滑嘅好食，但系虾滑就冇虾味唔得自选芫荽皮蛋锅，自己再加多啲芫荽落去，反而美国牛肩只味道比较好食，但系已经去到最后啦，食完一碟再一碟咁叫，脆肉鲩味道唔系好得然后蒸鲜嘅粥底，比较稀同埋朔晒啲腥味🫢椰汁糕系比较好食嘅，啤酒就冇得饮饮啦$398+1 只可以讲话海鲜选择真系好多，碟牛肉系好食，建议真系试过一次就好啦，同埋要食多啲牛肉，前面𠮶啲鲜食浅尝！同埋招呼我哋𠮶啲姐姐态度就叫做好啲啰…查看更多

一坐低，店员就捧嚟个超丰富嘅海鲜盘，睇见都开心！有大大只嘅鲍鱼、生猛海虾、肥嘟嘟嘅元贝、蚬同青口，样样都系睇得到嘅生猛。个蒸锅设定好时间，盖一冚，等几分钟，叮一声就食得！打开盖𠮶阵，蒸气「嘭」一声涌出嚟，成阵海水嘅鲜味扑鼻而来，真系未食先兴奋！只鲍鱼蒸到啱啱好，唔会韧到似擦胶，反而系弹牙得嚟又淋滑，仲要好鲜甜！啲海虾爽口到不得了，一食就知唔系雪藏货。最正系啲大元贝，一啖咬落去，佢个汁「卜」一声爆出嚟，鲜味到呢！完全唔使点豉油，就系要食佢𠮶阵原汁原味，真系鲜到舌头都想吞埋！食完个鲜味嘅头盘，店员就会帮你转返做火锅。汤底我拣咗个芫荽皮蛋汤，清清地唔会抢咗之前海鲜嘅味道。之后就可以疯狂扫码点菜！安格斯肥牛嘅油花好靓，渌两渌就食得，入口即化，牛味都几出！仲有豚肉片同各式丸类、饺子，款式多到眼花撩乱。特别要赞佢个自家制手打虾滑，真系食到粒粒虾肉，爽口弹牙，绝对系诚意之作！当然唔少得任饮任食嘅蔬菜、响铃同乌冬啦，打边炉点可以冇佢哋！服务都唔错，店员会主动同你换碟同收壳，态度好友善。呢个价钱，呢个质素，绝对系「抵食夹大件」之选！钟意食海鲜同打边炉嘅你，千祈唔好错过啦！…查看更多

鲜味蒸滚锅」晚市长期爆满，唔系冇原因！经过我几次「实战」经验，终于摸出一套「最精明食法」，等大家可以食得尽兴又抵食，而家就同大家分享下！第一，准时到埗！ 佢哋嘅海鲜每日新鲜来货，特别系啲「时令限定」，好似琵琶虾、蛏子王之类，数量有限，早到早享受，迟到拣剩壳。所以Book咗位就最好准时，第一轮入座系最多选择。第二，蒸海鲜留肚饮精华！ 蒸海鲜嘅时候，锅底会垫咗一层薄薄的米，呢个系之后煲粥嘅关键。蒸完海鲜，锅底会积聚一滩金黄色嘅「海鲜精华水」。千祈唔好觉得佢唔系汤就倒咗佢！呢啲水系宝嚟，可以直接当汤饮，鲜到不得了！饮完呢啖「原汤」，你先会明白咩叫「鲜味」嘅根源。第三，火锅配料攻坚策略！ 放题选择多，唔好一开始就狂食肥牛同丸。建议先渌啲蔬菜同豆品，等佢哋吸收晒汤底嘅鲜味。之后先食海鲜类，如海虾、蚬，最后先到肉类。咁样个汤底会愈滚愈甜，层次愈来愈丰富。最后，必食隐藏菜单——粥！ 无论几饱，都一定要留位食最后个粥。叫店员帮你出手，将蛋浆、菜粒倒入精华汤底，滚几分钟，成个晚餐嘅圆满感，就系由呢一碗粥带嚟。跟住呢个流程食，保证你扶住墙出门口，仲会心思思好快又想再encore！…查看更多