鮨之

营业中

休息中

朗豪坊唔係太多好餐廳可以選擇，最後就選擇咗呢一間日式餐廳。服務就一般般啦，不過勝在如果有卡位嘅話就會坐得比較舒服，衛生亦都係中上水平。至於上菜係用機械托盤上嘅，有啲新奇同有趣。食物種類好多，我嗰日就選擇咗雜錦刺身丼飯，而我嘅另一半就選擇咗自選丼飯，可以選擇唔同種類嘅刺身每款兩件，可以選擇兩款、四款或者六款嘅刺身，飯亦都可以選擇係普通白飯或者壽司飯。至於個雜錦刺身飯其實就每款刺身有一件，不過仲會有沙律同埋麵豉湯一碗，不過我覺得啲刺身味道就一般般，其實我會建議自選刺身丼飯好啲，因為可以選擇你自己鍾意食嘅刺身。埋單嘅時候$400都唔使，不過由於食物質素只係一般，所以我覺得個CP值都唔係特別高。

旺角日本料理開到一街都係，可惜多數係放題，講起都成六、七年冇食過放題，食唔到咁多盞浪費，寧願將錢錢變做喜歡的樣子 😆朗豪坊嘅鮨之係我嘅 Go-to，高質食材加上位置闊落坐得舒服，間唔中就會同男朋友屋企人去 🇯🇵 A la Carte 菜式定價中上人均約$500，但最近發現佢哋推出咗超抵食嘅二人前套餐，有齊刺身壽司串燒炸物主食甜品勁豐富 😍 水準一如既往穩定，絕對無將貨就價 🙌🏽❀ 特選二人前套餐｜$698 + 10%前菜河豚魚乾加入味醂炭燒，甜甜哋又香口，口感煙韌唔會太硬，配酒一流 🍶厚切刺身鮮甜肥美，除咗固定嘅吞拿魚背、三文魚腩同赤蝦，當日精選嘅季節刺身係我最愛嘅油甘魚，魚皮泛銀色光澤足以證明新鮮度 💯壽司有油脂香濃嘅火炙左口魚裙邊，入口即融，帶子伴上 Creamy 海膽好加分，仲有火炙鰻魚卷同蔥吞拿魚腩卷，一個 Set 食到不同風味表示滿足！🍣串燒日本黑豚五花腩好驚喜，脂肪燒得焦香，咬落毫不肥膩仲好 Juicy 🤤 翠玉瓜燒得剛好，食咗咁多肉好需要蔬菜 🥒炸物火候掌握得宜，吉列炸蠔外脆內嫩，蠔肉爆汁，仲有金黃香脆嘅唐揚炸雞同雞皮餃子 🍗主食揀咗豚肉泡菜石鍋飯，泡菜醬汁酸辣醒胃，仲有

周末午市$130自選五款配料嘅魚生飯總括嚟講，食物質素有番咁上下，但又未至於令人留下深刻印象。值得一讚嘅係，蔥吞拿魚蓉處理得好好，完全冇腥味；三文魚亦新鮮肥美。不過有啲細節位明顯要扣分，例如灸燒三文魚下面嘅飯竟然係暖嘅，影響咗魚生嘅口感同溫度，呢點比較失望。另外，玉子燒味道偏淡，如果可以再甜啲會更好。飲品方面，杯芒果梳打有驚喜，值得一讚！總結嚟講，如果純粹追求CP值，市面上有差唔多質素但更抵食嘅選擇。不過，呢度最大嘅優勢係環境闊落，坐得非常舒服，氣氛唔錯，所以如果係想搵個地方約會或者同朋友慢慢傾偈，呢度會係一個相當唔錯嘅選擇。

近期食過最難食嘅日本嘢🤯估唔到會喺朗豪坊度食呢日星期六嘅下晝全場都滿咗八成，佢哋生意都幾好㗎我叫咗個月見豚肉丼飯，調味非常重口味比廣東臘肉更加鹹，鹹嘅程度應該拍得住鹹魚，認真！呢一set午餐價錢係$128仲要收+1服務費，味道嚟講$38都比多佢🥶朋友叫嘅吉列豬扒烏冬，嗰塊吉列豬扒都好乾食物就無影到相啦，但忍唔住影低杯茶食到啲咁難食同埋咁鹹嘅嘢，梗係想飲返杯茶沖淡下個味蕾！但係杯茶勁多茶渣，我真係未食過一間日本嘢，供應嘅茶會係咁樣！

難得兩個人去完附近行街再撐枱腳，喺朗豪坊揀左呢間靜靜地既日本野🍣懶得諗食咩，就決定叫個二人前套餐👫🏻.✨燒河豚魚✨本身我好中意食燒魚乾，呢個燒河豚魚入口偏甜又暖暖地咁，好岩我口味，切晒做一條條兩個人食份量都幾多✨刺身4點 ✨唔算大舊但係厚身，用料新鮮✨壽司4點✨唔會大舊飯，帆立貝壽司夠鮮甜，火炙左口魚都充滿油香✨炸物：吉列蠔、炸雞、雞皮餃子✨吉列蠔外脆內軟；炸雞正常發揮；雞皮餃子就太油，而且炸得唔夠脆身✨串燒：黑豚五花腩、雞軟骨、翠玉瓜✨3串串燒都燒得好夠火喉，焦香得黎又唔會燒到老晒✨豚肉湯烏冬✨呢個烏冬係成個套餐入面最差，仲要唔記得左影相！賣相就係水烚豚肉同水烚烏冬咁，味道都好淡好淡，好失望！.✨綠茶蕨餅✨上面舖左紅豆，但我都係覺得黑糖會夾d

老公想食日式午餐，見呢間餐牌好多選擇，有好似車仔麵咁樣自選唔同魚生嘅丼飯、有好多唔同併法嘅套餐，例如壽司拼天婦羅、拼串燒、拼烏冬等等，又有滑蛋丼、咖哩飯嗰類。我叫咗個串燒餐，個餐有5件壽司、三串串燒、一碗迷你烏冬、一個茶碗蒸蛋，好豐富！串燒燒得尤其出色！壽司嘅魚生好大片，但醋飯就特登搓到細細粒，我好鍾意呢個「少飯」比例😂。其中一件壽司係甜蝦，好粗好肥美，仲細心地搣走咗蝦尾殼，讚！最好味嗰件係左口魚裙邊，火炙過，油脂超級甘香🤤侍應都好醒目，好快收拾走用完嘅碗碟。會再嚟！

自從上次食完難食野，原本對係旺角食飯無乜期望，原來仲有好野食，仲禁岩撞正有得睇劏魚🐟，好新鮮😋完全唔腥😋暫時係香港食呑拿魚排第1😋 @sushizushi_hk 如果有其他更好食，留言話俾我知😉蔥三文魚蓉•海膽丼 $188大吞拿魚腩壽司 $72中吞拿魚腩壽司 $58香蔥吞拿魚腩壽司 $38吞拿魚背壽司 $38三文魚籽壽司 $39油甘魚壽司 $36火炙帆立貝蟹膏 $42原條穴子壽司 $46挪威三文魚腩壽司 $22火炙左口魚裙邊 $32刺身盛合（5款） $368

今日下晝嘅時間去咗朗豪坊呢邊shopping，之前都冇見過呢一間日式嘅餐廳，今次同朋友就決定入去試吓我哋都上網搵咗少少資料就話佢哋魚生飯特別出名！咁我哋就決定試吓，打算嚟講都唔算太貴，我覺得喺同區嚟講呢一個質素嘅魚生飯，我覺得都做得唔錯🔥🔥魚生飯嘅口感非常多元化，有好多種唔同嘅配料，個面就放咗海膽蟹子同埋魚子，海膽嘅味道非常甘甜，而且絕對冇苦味，食得出餐廳係用咗日本嘅高級海膽，魚子嘅味道都唔錯，唔會太腥，每一種刺身都有少少咁唔會話太多，呢個份量對於我嚟講啱啱好，帶子同埋吞拿魚蓉都好好食！下次返嚟再試吓！

嘢食可以的，但係蝦貝類嘅質素就麻麻哋帶子超貴 嗌咗刺身，但係佢得兩篇而且切得好奇怪因為我哋趕時間，都費事同佢嘈，而且佢本身都黑晒面 好似好想落場收工 將佢太忙嘅怨氣抒發喺客人度🤯香港食嘢真係慘慘 都未講重點，佢個魷魚刺身Menu寫三片佢俾得兩片 都唔知係因為求其定係偷食 呢個大子一片厚一片好薄 而且好似解凍唔夠咁成餐感覺食得好急，而且服務態度好差，佢好似刻着面問佢多少少嘢都話做唔到做唔到好似直程唔想叫你越少越好雖然見到佢人手不足係好忙但係都唔係咁，不過佢應該願望成真可以逼到啲客人少啲去食🙃問佢串燒可唔可以走油？佢勁唔耐煩咁話做唔到跟住係咁解釋一段廢話 怨氣 好差見到難得又啱食配搭嗌咗個海膽帶子杯，但係質素普通吧，海膽不是太鮮甜帶子都係頭先所講冇乜鮮味好似有解凍嘅感覺 $188唔抵雜錦魚生飯可以吧 感覺呢間嘢嘅魚生係好味啲蝦貝類就弱啲 不過都唔會唔會再嚟食！因為佢性價比非常低，而且服務超差 好似貼錢買難受

星期五約咗朋友聚會，餐廳位置好方便。食完又可以行下商場，所以就book咗呢間餐廳！壽司set🍣呢份係有拖羅，海膽，鰻魚…海膽好新鮮！完全冇哭味，鰻魚好大條，一口食唔晒不過其他就表現普通冇咩好評價。海膽炒飯海膽份量就係面頭個少少，都係好新鮮啦炒飯味道都好食，飯唔會太乾或太濕。炒得相當好加州卷呢個冇乜特別，材料正常。蟹籽都好多但賣相可以做返好啲整體黎講味道係正常發揮，合格。但唔會話有特別既驚喜。價錢偏貴，偶爾食一次就足夠了喔吸引點坐耐啲同朋友傾計都唔會比人催，非常好👍🏻

餐廳食材日本空運到港，刺身味道新鮮!!主打刺身、壽司、海鮮及日式串燒，選擇多元化。餐廳環境清靜燈光柔和，卡位坐得舒適，十分適合約會!!👭👫- 深海池魚壽司 HK$38 🍣🐟切得非常厚身，魚肉有彈性口感十足!!可惜無柚子醋提供，豉油會稍稍蓋過魚香，但仍然好食!!- 愛媛油甘魚壽司 HK$24 🍣🐟肉質緊嫩，帶有微微油甘魚魚油香氣。- 鯛魚壽司 HK$24 🍣🐟魚味香濃，肉質充滿彈性!!- 章紅魚壽司 HK$22 🍣🐟難得食到新鮮章紅魚!!魚肉非常完全有油脂，肉質帶有新鮮才有的彈性!!- 赤海蝦壽司 HK$32 🍣🦐肉質扁平唔夠飽滿，赤海蝦質素差少少。- 火灸左口魚裙邊壽司 HK$32 🍣🐟左口魚裙邊非常厚身，魚油十足，火灸後半融魚脂散發濃郁香氣!!- 松露甜蝦蓉軍艦 HK$32 🍣🦐甜蝦打蓉後非常鮮甜，再加入松露醬整體味道非常香濃綿滑!!- 赤身醬油漬壽司 HK$38 🍣🐋赤身充滿吞拿魚鮮味，醬油漬更將鮮味襯托出黎，好食!!- 筋子壽司 HK$58 🍣🐟筋子時令供應，必叫!!筋子膜厚度適中，三文魚籽鹹香新鮮，再加少少檸皮調味，味道清新非常有層次!!

又嚟食，又係2個人撐枱腳❤️一樣無令我失望，都唔逐樣慢慢講啦，因為呢間我上次嚟食已經推介👍🏼魚生新鮮，我鍾意食嘅軟殼蟹卷炸得好香口無油溢味，串燒都好得，五花腩唔會太肥膩，免治雞肉配埋生蛋黃又嫩又滑，呢2樣真係可以再encore🤤但係我個蕎麥湯麵🍜就好一般，湯底有啲淡之餘，仲要有一「注」麵未煮散，呢個唔係太推介。嚟第二次，侍應服務同態度都好好，好多嘢都話應該做同要做，斟水都密，下次嚟要book長枱坐，坐得再舒服啲。

平時去開朗豪坊，都係食開food Court，原來food court側邊有一間食壽司同刺身嘅地方，食材仲要係由日本空運到港。 雜錦魚生飯完全無諗過咁大碗，入面嘅海鮮都好豐富，有三文魚、油甘魚、赤蝦、海膽、海鰻，仲有碎蔥拿魚蓉同飛魚子。三文魚同油甘魚既口感鮮甜油脂豐富，帶子同赤蝦嘅彈牙爽口，海膽嘅濃郁醇香，碎蔥拿魚蓉，現在配埋飛魚子同魚子嘅酥脆爆汁，加上子薑同埋醬油竹筍做refresh 。刺身盛合入邊有厚切油甘魚、吞拿魚、三文魚，仲有有赤蝦同帶子，厚切咗嘅油甘魚同三文魚，更顯油脂同鮮甜。吞拿魚紅肉鮮嫩可口。食完已經十成飽，但係點可以冇咗甜品呢？時令雪糕芝麻雪糕，芝麻嘅香氣同雪糕嘅滑溜口感相得益彰，係一個一個完美嘅飯後甜點。

今日黎到唔太肚餓，主要點左唔同壽司食，過左一陣，好快就壽司就黎齊。深海池魚、油甘魚都好有油香，新鮮肥美。赤海蝦同甜蝦，好大隻，食得出蝦的香甜同新鮮，其中松露甜軍艦更多左一點松露的香氣，十分讚。火炙左口魚裙邊還有一份火燒過的味道，比左口魚裙邊更美味😋其他壽司都中上水準，今餐不錯。

今晚帶左朋友來［鮨之］慶祝生日，呢度的刺身丼新鮮好味，色彩繽紛好吸引。壽司杯亦都有特色，也想同朋友品嚐。環境舒適，因為座位寬敞，空間感大，牆上的畫也很靚，日式木系的裝潢，也可同朋友好好享受美食。服務有禮又貼心，上菜會輕輕講解，亦都會合適地收走食完的餐具，有經驗又細心的服務員。點左好多料理，滿滿一枱，非常滿足，最好味係刺身，很新鮮。白身魚柚子醋沙律 $88餐廳用油甘魚刺身，肥美油潤，入口甘香滑溜，魚油豐富，用柚子醋沙律中和膩感就岩岩好，柚子醋汁酸甜清爽，沙律菜新鮮乾淨，爽脆口感好輕盈的感覺，食完好開胃。壽司杯有3款，其中呢款就係 海膽縞蝦吞拿魚腩壽司杯 $148海膽甘甜軟綿，味道濃郁，最重要不腥，非常美味，而且味道久久不散，令人回味。縞蝦豐實飽滿，鮮甜清爽，細膩鮮美，比甜蝦更好味。吞拿魚腩蓉超多超肥美，入口快要溶化，留下滿口魚脂甘香，魚味濃郁。拌勻米飯食，每口都有魚香，非常滿足。吉列日本黑豚柳配黑松露醬 $72炸得金黃香脆，且不油膩，炸衣夠薄又香口，黑豚入口鬆化，有濃濃豬味，配松露醬真係超香，味道好夾。唐揚雞軟骨 $48脆卜卜好香，加左調味粉好惹味，脆脆的口感，食唔停口，配酒一流。北海丼