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2024-06-27 42 浏览
上星期謙謙一考完試我就同佢去左一間座落係太子區的日式居酒屋到食野,佢地裝修佈置以日式為藍本,傳統嘅鳥居仲有櫻花樹,又有打卡位燈籠牆。大家快d睇下我地可以喺櫻花樹下叫左咩美食。⬇️⬇️⬇️✡️ 炸蝦膠冬菇 ~ 估唔到蝦膠釀入去冬菇到一齊拎去炸,出來效果會咁夾喎! ✡️ 忌廉粟米流心脆餅 ~ 外邊炸到卜卜脆裡面係流心嘅忌廉粟米,層次夠分明。✡️ 關東煮烏冬定食 ~ 湯底香甜, 白蘿蔔冇渣,蒟蒻好彈牙,仲有雞蛋,芝士福袋, 獅子狗等烏冬掛湯力一流。✡️ 雞扒飯定食 ~ 雞扒入味嫩滑, 配飯一流。✡️ 乳酪慕斯兔仔 ~ 造型和口感都係一流,入口甜甜地帶點酸食完好清涼。✡️ 迷你雲呢拿泡芙 ~ 咁熱的天氣食泡芙真係好正,一咬冰凍的雲呢拿雪糕衝擊味蕾,當場涼快。✡️ 紅葡萄汁 ✡️ 石榴汁
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上星期謙謙一考完試我就同佢去左一間座落係太子區的日式居酒屋到食野,佢地裝修佈置以日式為藍本,傳統嘅鳥居仲有櫻花樹,又有打卡位燈籠牆。

大家快d睇下我地可以喺櫻花樹下叫左咩美食。⬇️⬇️⬇️

✡️ 炸蝦膠冬菇 ~ 估唔到蝦膠釀入去冬菇到一齊拎去炸,出來效果會咁夾喎!

✡️ 忌廉粟米流心脆餅 ~ 外邊炸到卜卜脆裡面係流心嘅忌廉粟米,層次夠分明。

✡️ 關東煮烏冬定食 ~ 湯底香甜, 白蘿蔔冇渣,蒟蒻好彈牙,仲有雞蛋,芝士福袋, 獅子狗等烏冬掛湯力一流。

✡️ 雞扒飯定食 ~ 雞扒入味嫩滑, 配飯一流。

✡️ 乳酪慕斯兔仔 ~ 造型和口感都係一流,入口甜甜地帶點酸食完好清涼。

✡️ 迷你雲呢拿泡芙 ~ 咁熱的天氣食泡芙真係好正,一咬冰凍的雲呢拿雪糕衝擊味蕾,當場涼快。

✡️ 紅葡萄汁

✡️ 石榴汁
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2024-06-27 19 浏览
上網偶爾看到間有吸睛位櫻花樹的日式餐廳這天剛好來到太子一帶就過來試試🌸✩‧₊夢之福袋烏冬($68)擺盤幾有特色脹卜卜的腐皮福袋包着烏冬趁熱把旁邊是半流心的夢黃蛋倒入去🥚烏冬皆有濃郁的蛋香🙂✩‧₊玉子之大滿足($98)玉子很厚實有份量鋪上大量的蟹籽和沙律醬味道甜甜的幾可口兩個人share份量剛剛好😆✩‧₊枥尾厚油揚($52)油揚豆腐上加上蟹籽和香蔥腐皮豆腐愛好者必點❤️✩‧₊豆腐冷素麵($38)夏天吃冷素麵凍冰冰很清涼素麵帶點豆香配搭芝麻醬簡單健康又消暑🧊✩‧₊山椒墨魚咀($38)墨魚咀一口一粒👄炸得香脆配酒一流✩‧₊燒原隻大啡菇($43)🍄‍🟫大啡菇上面鋪上木魚絲整體味道略淡且有點乾✩‧₊十八盛無濾過新原酒($399)味道清甜易入口為這頓飯劃上完美的句號🍶
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上網偶爾看到間有吸睛位櫻花樹的日式餐廳
這天剛好來到太子一帶
就過來試試🌸
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✩‧₊夢之福袋烏冬($68)
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擺盤幾有特色
脹卜卜的腐皮福袋包着烏冬
趁熱把旁邊是半流心的夢黃蛋倒入去🥚
烏冬皆有濃郁的蛋香🙂


✩‧₊玉子之大滿足($98)
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玉子很厚實有份量
鋪上大量的蟹籽和沙律醬
味道甜甜的幾可口
兩個人share份量剛剛好😆


✩‧₊枥尾厚油揚($52)
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油揚豆腐上加上蟹籽和香蔥
腐皮豆腐愛好者必點❤️


✩‧₊豆腐冷素麵($38)
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夏天吃冷素麵凍冰冰很清涼
素麵帶點豆香
配搭芝麻醬
簡單健康又消暑🧊


✩‧₊山椒墨魚咀($38)
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墨魚咀一口一粒👄
炸得香脆
配酒一流


✩‧₊燒原隻大啡菇($43)🍄‍🟫
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大啡菇上面鋪上木魚絲
整體味道略淡且有點乾


✩‧₊十八盛無濾過新原酒($399)
味道清甜易入口
為這頓飯劃上完美的句號🍶
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2024-06-27 18 浏览
呢度嘅裝修有齊榻榻米、鳥居、粉紅櫻花樹🌸集所有日本元素於一身🇯🇵坐係櫻花樹下食飯打卡📸呃下大腦自己又去咗日本啦(發夢嗰陣)💭食物方面都係以日式料理為主,雲朵夢王蛋飯就有得玩又有得食🤣自己要打起晒啲蛋白真係有難度🫢不過我自己覺得夢王個重點在於蛋黃🤗加啲蛋白都係志在打卡,蛋黃加脆卜卜嘅三文魚籽撈飯就已經好正🤤另一個鴨仔茶漬飯主打一個可愛💗三重芝士炸雞都幾重芝士味🧀雞肉炸完都唔會鞋口👌🏻整到環境咁靚比大家打卡,但價錢就冇話收得特別貴😉想食日本野嘅都可以一試!
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呢度嘅裝修有齊榻榻米、鳥居、粉紅櫻花樹🌸集所有日本元素於一身🇯🇵坐係櫻花樹下食飯打卡📸呃下大腦自己又去咗日本啦(發夢嗰陣)💭

食物方面都係以日式料理為主,雲朵夢王蛋飯就有得玩又有得食🤣自己要打起晒啲蛋白真係有難度🫢不過我自己覺得夢王個重點在於蛋黃🤗加啲蛋白都係志在打卡,蛋黃加脆卜卜嘅三文魚籽撈飯就已經好正🤤
另一個鴨仔茶漬飯主打一個可愛💗三重芝士炸雞都幾重芝士味🧀雞肉炸完都唔會鞋口👌🏻

整到環境咁靚比大家打卡,但價錢就冇話收得特別貴😉想食日本野嘅都可以一試!
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2024-06-24 59 浏览
這間日式居酒屋裝潢別具特色,鳥居⛩️設計相當特別,一踏進餐廳便看到櫻花樹🌸及日式燈籠🏮,日式風味濃厚,座位分別有卡位及榻榻米 🎎,感覺身處日本🇯🇵- 栃尾厚油揚 $52腐皮香脆油潤,表面加以蟹籽增加口感🤣- 玉子の大滿足 $98玉子賣相精美,份量厚實,表面配上大量蟹籽及沙律醬,味道帶甜🍳- 夢の福袋烏冬 $68相當有特色的擺盤,表層腐皮形成福袋形狀,內裏加入烏冬,最後可配上色澤光亮飽滿夢王蛋,充滿濃郁蛋香☺️- 豆腐冷素麵 $38豆腐充滿濃郁豆香,底層配上清爽素麵,可配搭豉油及芝麻醬,很適合夏天吃❤️- 山椒墨魚咀 $38炸醬香脆惹味,配酒不錯的小食😗- 燒原隻大啡菇 $43質地偏乾,表面加以大量木魚絲點綴🤔- 十八盛 $399味道帶甜,帶有少量酸味,口感絲滑順口,味道平衡得剛好🍶餐廳設有多個打卡位置,大家不妨到此感受偽日本之旅😝
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這間日式居酒屋裝潢別具特色,鳥居⛩️設計相當特別,一踏進餐廳便看到櫻花樹🌸及日式燈籠🏮,日式風味濃厚,座位分別有卡位及榻榻米 🎎,感覺身處日本🇯🇵


- 栃尾厚油揚 $52
腐皮香脆油潤,表面加以蟹籽增加口感🤣


- 玉子の大滿足 $98
玉子賣相精美,份量厚實,表面配上大量蟹籽及沙律醬,味道帶甜🍳


- 夢の福袋烏冬 $68
相當有特色的擺盤,表層腐皮形成福袋形狀,內裏加入烏冬,最後可配上色澤光亮飽滿夢王蛋,充滿濃郁蛋香☺️


- 豆腐冷素麵 $38
豆腐充滿濃郁豆香,底層配上清爽素麵,可配搭豉油及芝麻醬,很適合夏天吃❤️


- 山椒墨魚咀 $38
炸醬香脆惹味,配酒不錯的小食😗


- 燒原隻大啡菇 $43
質地偏乾,表面加以大量木魚絲點綴🤔


- 十八盛 $399
味道帶甜,帶有少量酸味,口感絲滑順口,味道平衡得剛好🍶


餐廳設有多個打卡位置,大家不妨到此感受偽日本之旅😝
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堂食
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太子有間特色居酒屋可以在櫻花樹下用餐?!餓居的環境非常好氣氛,有如置身日本🇯🇵店內超多打卡位,因此成為近期人氣熱店.ᐟ平日晚上預約全滿,記得提前預約♡⧐ 土田 Tsuchida Craft 12 HK$325 ⧏居酒屋好氣氛,怎能不點Sake嘆一嘆呢?這款土田 Tsuchida Craft 12口感清爽輕盈🍶非常易入口,很適合不太能喝的女生飲♡⧐ 山椒墨魚咀 HK$38 ⧏⧐ 一口炸豆腐 HK$38 ⧏⧐ 炸蝦膠冬菇 HK$42 ⧏我們亦點了一些炸物作為佐酒小食~價錢相宜而且味道不錯,十分惹味♡和朋友喝著酒聊天,再配上炸物簡直一流ദ്ദി ·͜·⧐ 玉子の大滿足 HK$98 ⧏玉子賣相精美,超厚超夠份量ᵎ ᵎ ᵎ配以大量蟹籽和沙律醬,味道甜甜的非常好吃~食完果然如菜式名稱一樣大滿足♡⧐ DIY雲朵夢王飯 HK$38 ⧏很有特色的雲朵飯,因為可以參與製作.ᐟ選用日本夢王蛋,由客人發勻蛋白形成雲朵般的模樣🥚最後將蛋黃盛上去便完成,好吃又好玩~⧐ 冷蕎麥麵 HK$48 ⧏炎炎夏日最適合就是吃冷蕎麥麵.ᐟ冰涼的沾汁非常消暑,非常抵食ദ്ദി ·͜·簡簡單單已能吃到蕎麥麵本身最美味的味道~
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太子有間特色居酒屋可以在櫻花樹下用餐?!
餓居的環境非常好氣氛,有如置身日本🇯🇵
店內超多打卡位,因此成為近期人氣熱店.ᐟ
平日晚上預約全滿,記得提前預約♡
土田 Tsuchida Craft 12
$325
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⧐ 土田 Tsuchida Craft 12 HK$325 ⧏
居酒屋好氣氛,怎能不點Sake嘆一嘆呢?
這款土田 Tsuchida Craft 12口感清爽輕盈🍶
非常易入口,很適合不太能喝的女生飲♡
炸蝦膠冬菇
$42
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一口炸豆腐
$38
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山椒墨魚咀
$38
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⧐ 山椒墨魚咀 HK$38 ⧏
⧐ 一口炸豆腐 HK$38 ⧏
⧐ 炸蝦膠冬菇 HK$42 ⧏
我們亦點了一些炸物作為佐酒小食~
價錢相宜而且味道不錯,十分惹味♡
和朋友喝著酒聊天,再配上炸物簡直一流ദ്ദി ·͜·
玉子の大滿足
$98
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⧐ 玉子の大滿足 HK$98 ⧏
玉子賣相精美,超厚超夠份量ᵎ ᵎ ᵎ
配以大量蟹籽和沙律醬,味道甜甜的非常好吃~
食完果然如菜式名稱一樣大滿足♡
DIY雲朵夢王飯
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DIY雲朵夢王飯
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DIY雲朵夢王飯
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⧐ DIY雲朵夢王飯 HK$38 ⧏
很有特色的雲朵飯,因為可以參與製作.ᐟ
選用日本夢王蛋,由客人發勻蛋白形成雲朵般的模樣🥚
最後將蛋黃盛上去便完成,好吃又好玩~
冷蕎麥麵
$48
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⧐ 冷蕎麥麵 HK$48 ⧏
炎炎夏日最適合就是吃冷蕎麥麵.ᐟ
冰涼的沾汁非常消暑,非常抵食ദ്ദി ·͜·
簡簡單單已能吃到蕎麥麵本身最美味的味道~
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环境
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用餐日期
2024-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
土田 Tsuchida Craft 12
$ 325
炸蝦膠冬菇
$ 42
一口炸豆腐
$ 38
山椒墨魚咀
$ 38
玉子の大滿足
$ 98
DIY雲朵夢王飯
$ 38
DIY雲朵夢王飯
$ 38
DIY雲朵夢王飯
$ 38
冷蕎麥麵
$ 48
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2024-06-13 37 浏览
太子有一間居酒屋🏮當然吾系一般居酒屋咁簡單,裡面一棵櫻花樹系餐廳焦點,打卡一流☺️食物賣相精美,有個菜式更有得食又得玩😆✿ 一口帆立貝 $128吾系得一串串燒兩粒帆立貝咁簡單,系有4粒,分別系搭配三文魚籽、海鮮醬、蟹肉、吞拿魚腩蓉,帆立貝亦可以食得特別過人,個人中意搭配三文魚籽同蟹肉食🦀材料十分鮮味👅 ✿ 炸蝦膠冬菇 $42冬菇都食得有特色過人🍄脆炸使得冬菇香脆可口,裡面仲有蝦膠🦐打得幾結實,口感實在,配搭新穎。✿ 玉子の大滿足 $98玉子燒外型好澎湃😂有蟹籽同埋超多沙律醬,開頭以為會好膩,點知食落又幾有驚喜😳有好香明太子味❣️玉子燒又非常多汁,蛋香味濃郁🍳✿ 福岡冷烏龍麵 $98由大量蟹籽、海苔、香蔥、夢王蛋🥚同烏冬混合而成,賣相色彩繽紛,充滿福岡味道,各種材料同烏冬撈勻後幾清新🍜✿ DIY雲朵夢王飯 $38有得有得食所講就系呢個菜式,用夢王蛋蛋白打發一陣,就變成凝固蛋白,倒落白飯度變咗雲朵☁️蛋黃就擺中間,成個賣相好得意呀☺️✿ 木村富士山可樂梳打汽水 $27使用日本山梨縣同埋長野縣產水蜜桃果汁🍑喝一口可以感受到微甜桃子果實香氣在口中蔓延。
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太子有一間居酒屋🏮當然吾系一般居酒屋咁簡單,裡面一棵櫻花樹系餐廳焦點,打卡一流☺️食物賣相精美,有個菜式更有得食又得玩😆
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✿ 一口帆立貝 $128
吾系得一串串燒兩粒帆立貝咁簡單,系有4粒,分別系搭配三文魚籽、海鮮醬、蟹肉、吞拿魚腩蓉,帆立貝亦可以食得特別過人,個人中意搭配三文魚籽同蟹肉食🦀材料十分鮮味👅
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✿ 炸蝦膠冬菇 $42
冬菇都食得有特色過人🍄脆炸使得冬菇香脆可口,裡面仲有蝦膠🦐打得幾結實,口感實在,配搭新穎。
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✿ 玉子の大滿足 $98
玉子燒外型好澎湃😂有蟹籽同埋超多沙律醬,開頭以為會好膩,點知食落又幾有驚喜😳有好香明太子味❣️玉子燒又非常多汁,蛋香味濃郁🍳
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✿ 福岡冷烏龍麵 $98
由大量蟹籽、海苔、香蔥、夢王蛋🥚同烏冬混合而成,賣相色彩繽紛,充滿福岡味道,各種材料同烏冬撈勻後幾清新🍜
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✿ DIY雲朵夢王飯 $38
有得有得食所講就系呢個菜式,用夢王蛋蛋白打發一陣,就變成凝固蛋白,倒落白飯度變咗雲朵☁️蛋黃就擺中間,成個賣相好得意呀☺️
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✿ 木村富士山可樂梳打汽水 $27
使用日本山梨縣同埋長野縣產水蜜桃果汁🍑喝一口可以感受到微甜桃子果實香氣在口中蔓延。
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用餐日期
2024-06-10
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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2024-06-10 52 浏览
餐廳裝修以和風為主,整得幾靚,有幾個打卡位有大概一半用餐區係仿榻榻米,餐枱比較細少少,而且好容易會推郁,所以希望呢方面可以有所改善我哋叫左三個定食加幾款小食,全部炸物都炸得黃金酥脆而且冇油膩感,証明廚師掌握油温非常好其中两個定食嘅飯轉左一個DIY雲朵夢王飯同一個鴨仔茶漬飯打卡嚟講唔錯,但食落就冇乜驚艷嘅感覺😅定食份量比較少,叫埋小食先啱啱好都知香港租金貴成本高,小店生意難做,但係就我哋叫呢三個餐黎講,價錢方面可以降低少少就更好
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餐廳裝修以和風為主,整得幾靚,有幾個打卡位
有大概一半用餐區係仿榻榻米,餐枱比較細少少,而且好容易會推郁,所以希望呢方面可以有所改善

我哋叫左三個定食加幾款小食,全部炸物都炸得黃金酥脆而且冇油膩感,証明廚師掌握油温非常好

其中两個定食嘅飯轉左一個DIY雲朵夢王飯同一個鴨仔茶漬飯
打卡嚟講唔錯,但食落就冇乜驚艷嘅感覺😅
定食份量比較少,叫埋小食先啱啱好

都知香港租金貴成本高,小店生意難做,但係就我哋叫呢三個餐黎講,價錢方面可以降低少少就更好

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环境
服务
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用餐途径
堂食
等级3
59
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2024-06-09 62 浏览
午市炸黑椒雞腿扒定食$78, 只有一碗麵豉湯,一碗飯同埋一碟四小件炸過火咗嘅雞,外皮又乾又硬,味道好一般, 硬啃哂所有野都食唔飽,比$78竟要食如此質素既食物,呢餐食完真心覺得唔開心。
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午市炸黑椒雞腿扒定食$78, 只有一碗麵豉湯,一碗飯同埋一碟四小件炸過火咗嘅雞,外皮又乾又硬,味道好一般, 硬啃哂所有野都食唔飽,比$78竟要食如此質素既食物,呢餐食完真心覺得唔開心。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$100
等级4
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估吾到原來太子有一間甘打卡able既日式居酒屋🇯🇵 呢間「餓居 Hungry Izakaya」充滿日本風情🎏 一入門就見到鳥居⛩️ 最正系有榻榻米同屏風🎎 加埋一大棵櫻花樹🌸 即刻可以影張偽出國打卡相📸一口炸豆腐 $38豆腐經油炸後 外酥裡嫩 而且一啖一粒夠哂過癮😆日本海膽流心忌廉餅 $32一口咬開 見住啲忌廉流出黎好正😍 最重要系海膽味道好濃郁🤤北海道三重芝士炸雞 $68炸雞完全無骨好岩我呢啲懶人😂 內外都有芝士🧀 而且炸粉外層既芝士再經炙燒過 更惹味❕北海道3.6牛乳鍋 - 小盛 $148用上北海道3.6牛奶做鍋底🍲 味道溫潤甘醇 加上大量既牛肉片 味道更豐富了🐮 而且仲有京蔥 洋蔥 娃娃菜 豆腐同芋絲 非常滿足😋一口班戟雞蛋仔 $38雞蛋仔充滿濃濃既雞蛋香 鬆軟既口感🧇 淋上朱古力醬 更香口熱金橘檸檬水果茶 1000ml $58食甘多炸野 飲呢個金橘檸檬水果茶就岩哂🤪 味道酸酸甜甜 非常解膩🍋原味波子汽水 $14食日本野點少得佢😙 口味清涼爽口 非常適合夏天
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估吾到原來太子有一間甘打卡able既日式居酒屋🇯🇵 呢間「餓居 Hungry Izakaya」充滿日本風情🎏 一入門就見到鳥居⛩️ 最正系有榻榻米同屏風🎎 加埋一大棵櫻花樹🌸 即刻可以影張偽出國打卡相📸

一口炸豆腐 $38
豆腐經油炸後 外酥裡嫩 而且一啖一粒夠哂過癮😆

日本海膽流心忌廉餅 $32
一口咬開 見住啲忌廉流出黎好正😍 最重要系海膽味道好濃郁🤤

北海道三重芝士炸雞 $68
炸雞完全無骨好岩我呢啲懶人😂 內外都有芝士🧀 而且炸粉外層既芝士再經炙燒過 更惹味❕

北海道3.6牛乳鍋 - 小盛 $148
用上北海道3.6牛奶做鍋底🍲 味道溫潤甘醇 加上大量既牛肉片 味道更豐富了🐮 而且仲有京蔥 洋蔥 娃娃菜 豆腐同芋絲 非常滿足😋

一口班戟雞蛋仔 $38
雞蛋仔充滿濃濃既雞蛋香 鬆軟既口感🧇 淋上朱古力醬 更香口

熱金橘檸檬水果茶 1000ml $58
食甘多炸野 飲呢個金橘檸檬水果茶就岩哂🤪 味道酸酸甜甜 非常解膩🍋

原味波子汽水 $14
食日本野點少得佢😙 口味清涼爽口 非常適合夏天
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一口炸豆腐
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日本海膽流心忌廉餅
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北海道三重芝士炸雞
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北海道3.6牛乳鍋 - 小盛
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一口班戟雞蛋仔
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熱金橘檸檬水果茶
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原味波子汽水
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环境
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2024-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$218 (晚餐)
推介美食
一口炸豆腐
日本海膽流心忌廉餅
北海道三重芝士炸雞
北海道3.6牛乳鍋 - 小盛
一口班戟雞蛋仔
熱金橘檸檬水果茶
原味波子汽水
  • 北海道3.6牛乳鍋-小盛
等级3
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2024-06-07 26 浏览
我成日都話想去日本,但爸爸冇得放假,我媽揾到一間喺太子以和風裝修嘅居酒屋,可以喺大大棵仿真櫻花樹下用餐,霎時間好似置身日本咁,店裡面仲有繪馬、鳥居、日式燈籠等打卡位⛩️🌸🏮🥢鹽燒鯖魚定食我媽最愛鯖魚,燒過後鯖魚魚油甘香而且唔腥,隨個人喜好擠少少檸檬汁,降低油膩感增添風味🥢我哋叫咗DIY雲朵夢王飯,即係日本夢王蛋伴飯廚師來又上線,我有幫手打發蛋白㗎發好嘅蛋白泡沫鋪喺白飯上面再放入蛋香濃郁嘅鮮橙紅色蛋黃,真係IGable就咁蛋撈飯都已經好好味,果然係日本人公投嘅刺身蛋伴飯第一名🥢炸黑椒雞腿扒定食外層微微黑椒香但唔辣同內層鮮嫩雞肉係絕配我哋轉左鴨仔茶漬飯高湯倒落鴨仔造型飯上面,就好似鴨仔係水池暢泳緊,好可愛🥢吉列豬扒定食吉列豬扒炸粉厚薄均勻,豬扒唔柴而且好鬆化所有定食都附有漬物同味噌湯🥤飲品方面就揀咗蘋果汁、菠蘿汁同橙汁另外我哋叫咗幾款午市小食🥢冰鎮秋葵秋葵加胡麻醬,味道一流🥢日本雞皮餃子雞皮油香十足,內餡嫩滑多汁🥢紫薯甘粟薯餅紫薯蓉幼滑甘香混入軟糯嘅甘粟,甜度剛好🥢日本海膽流心忌廉餅忌廉餡軟滑濃稠,入口陣陣海膽嘅鮮甜味🥢忌廉粟米流心脆餅爽甜粟米融合細滑忌廉作內餡加上炸得金黃酥脆嘅外皮,口感豐
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我成日都話想去日本,但爸爸冇得放假,我媽揾到一間喺太子以和風裝修嘅居酒屋,可以喺大大棵仿真櫻花樹下用餐,霎時間好似置身日本咁,店裡面仲有繪馬、鳥居、日式燈籠等打卡位⛩️🌸🏮

🥢鹽燒鯖魚定食
我媽最愛鯖魚,燒過後鯖魚魚油甘香而且唔腥,隨個人喜好擠少少檸檬汁,降低油膩感增添風味

🥢我哋叫咗DIY雲朵夢王飯,即係日本夢王蛋伴飯
廚師來又上線,我有幫手打發蛋白㗎
發好嘅蛋白泡沫鋪喺白飯上面再放入蛋香濃郁嘅鮮橙紅色蛋黃,真係IGable
就咁蛋撈飯都已經好好味,果然係日本人公投嘅刺身蛋伴飯第一名

🥢炸黑椒雞腿扒定食
外層微微黑椒香但唔辣同內層鮮嫩雞肉係絕配
我哋轉左鴨仔茶漬飯
高湯倒落鴨仔造型飯上面,就好似鴨仔係水池暢泳緊,好可愛

🥢吉列豬扒定食
吉列豬扒炸粉厚薄均勻,豬扒唔柴而且好鬆化

所有定食都附有漬物同味噌湯
🥤飲品方面就揀咗蘋果汁、菠蘿汁同橙汁

另外我哋叫咗幾款午市小食

🥢冰鎮秋葵
秋葵加胡麻醬,味道一流

🥢日本雞皮餃子
雞皮油香十足,內餡嫩滑多汁

🥢紫薯甘粟薯餅
紫薯蓉幼滑甘香混入軟糯嘅甘粟,甜度剛好

🥢日本海膽流心忌廉餅
忌廉餡軟滑濃稠,入口陣陣海膽嘅鮮甜味

🥢忌廉粟米流心脆餅
爽甜粟米融合細滑忌廉作內餡加上炸得金黃酥脆嘅外皮,口感豐富

🥢一口班戟雞蛋仔
呢個啱晒我,一啖一粒,不過加咗朱古力醬,冇咗雞蛋仔外脆內軟嘅口感



炸黑椒雞腿扒定食+鴨仔茶漬飯
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吉列豬扒定食+一口班戟雞蛋仔
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紫薯甘栗薯餅
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日本海膽流心忌廉餅
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忌廉粟米流心脆餅
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一口班戟雞蛋仔
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鯖魚定食+ DIY雲朵夢王飯+日式雞皮餃子
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
98
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2024-06-02 34 浏览
真係太耐冇去旅行,有一顆想去日本的心,所以梗係要去食日本菜。今次我同老公就去咗喺太子區嘅日式居酒屋。店內有榻榻米座位 / 普通座位,更有打卡元素嘅燈籠牆、傳統嘅鳥居。而我哋就喺櫻粉滿怖嘅櫻花樹下享用美食!#吉列豬扒定食,豬扒入面係夾咗芝士添㗎!有 #日本雞皮餃子,脆卡卡超好食。仲有 #日本海膽流心忌廉餅,入面滿滿的海膽牆,好好味!#豚肉生薑燒定食,呢個餸個汁配豚肉,真係食到舔舔脷,好回味呀!另外,有個超可愛嘅 #鴨仔茶漬飯,自己倒啲茶落去淋隻鴨仔。仲有 #忌廉粟米流心脆餅,真係大人小朋友都喜歡。甜品就梗係要食啦! #一口班戟雞蛋仔 就好好味,配埋蜜糖食就好正!又唔會好甜。飲品就係 #原味波子汽水,我細個超鍾意飲,為嘅係飲哂拎粒波子出嚟;老公就飲 #木村富士山可樂梳打汽,呢個飲品唔太甜又幾特別。總結:下次必定要帶埋阿囡嚟打卡先得!食物好味,最重要係環境舒服,真係好似走咗你轉日本咁,so happy!
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真係太耐冇去旅行,有一顆想去日本的心,所以梗係要去食日本菜。今次我同老公就去咗喺太子區嘅日式居酒屋。

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店內有榻榻米座位 / 普通座位,更有打卡元素嘅燈籠牆、傳統嘅鳥居。而我哋就喺櫻粉滿怖嘅櫻花樹下享用美食!

吉列豬扒定食
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#吉列豬扒定食,豬扒入面係夾咗芝士添㗎!

日式雞皮餃子
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有 #日本雞皮餃子,脆卡卡超好食。

日本海膽流心忌廉餅
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仲有 #日本海膽流心忌廉餅,入面滿滿的海膽牆,好好味!

豚肉生薑燒定食
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#豚肉生薑燒定食,呢個餸個汁配豚肉,真係食到舔舔脷,好回味呀!

鴨仔茶漬飯
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另外,有個超可愛嘅 #鴨仔茶漬飯,自己倒啲茶落去淋隻鴨仔。

忌廉粟米流心脆餅
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仲有 #忌廉粟米流心脆餅,真係大人小朋友都喜歡。

一口班戟雞蛋仔
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甜品就梗係要食啦! #一口班戟雞蛋仔 就好好味,配埋蜜糖食就好正!又唔會好甜。

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飲品就係 #原味波子汽水,我細個超鍾意飲,為嘅係飲哂拎粒波子出嚟;老公就飲 #木村富士山可樂梳打汽,呢個飲品唔太甜又幾特別。

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總結:下次必定要帶埋阿囡嚟打卡先得!食物好味,最重要係環境舒服,真係好似走咗你轉日本咁,so happy!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
推介美食
  • 鴨仔茶漬飯
等级4
226
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2024-05-27 57 浏览
#christine開飯日記 前排係ig見到好有特色嘅嘅日木餐廳,好啱打卡😍位置又好方便,就係太子站行2分鐘👍好方便,我就約埋同事一齊去試下打下卡🌟環境一入到去餐廳就會見到一個好靚嘅鳥居⛩️再行入少少就有3張榻榻米,真係好似去左日本嘅居酒屋咁,好有風味。最吸睛嘅一定係一大棵櫻花樹同燈籠牆😍簡單影幾張都好易影到靚相🥰🌟北海道三重芝士炸雞 ($68)唔好以為佢係普通炸雞呀,佢外面同內面都有一層厚厚嘅芝士,入面仲有流心效果🥰🥰所以一定要趁熱食丫🌟忌廉粟米流心脆餅 ($26)去開日本嘅你係咪每逢去到七仔都買罐粟米濃湯呢?佢嘅味道就同粟米湯一樣,佢入邊呢就好Creamy嘅,仲有好多粟米粒粒😍🌟日本雞皮餃子($34)餃子嘅外皮炸得好脆,而且入邊餡料都好足料,好味👍👍🌟一口班戟雞蛋仔($38)呢個雞蛋仔一定要試😍😍好鬆軟,但又唔會好甜。用嚟做飯後甜品呢就啱晒啦。🌟栃尾厚油揚($52)呢個外表雖然平平無奇,但係食落呢都幾特別嘅。佢係油揚上相片放咗少少蟹子同香蔥。食落個感覺都幾refresh。😍呢間餐廳食物出品都唔錯,而且價錢親民。最緊要係打卡真係幾靚🤭🤭如果大家經過太子都可以試吓佢啊🍴餓居 (太子)📍太
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#christine開飯日記
前排係ig見到好有特色嘅嘅日木餐廳,好啱打卡😍位置又好方便,就係太子站行2分鐘👍好方便,我就約埋同事一齊去試下打下卡

🌟環境
一入到去餐廳就會見到一個好靚嘅鳥居⛩️再行入少少就有3張榻榻米,真係好似去左日本嘅居酒屋咁,好有風味。最吸睛嘅一定係一大棵櫻花樹同燈籠牆😍簡單影幾張都好易影到靚相🥰
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🌟北海道三重芝士炸雞 ($68)
唔好以為佢係普通炸雞呀,佢外面同內面都有一層厚厚嘅芝士,入面仲有流心效果🥰🥰所以一定要趁熱食丫
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🌟忌廉粟米流心脆餅 ($26)
去開日本嘅你係咪每逢去到七仔都買罐粟米濃湯呢?佢嘅味道就同粟米湯一樣,佢入邊呢就好Creamy嘅,仲有好多粟米粒粒😍
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🌟日本雞皮餃子($34)
餃子嘅外皮炸得好脆,而且入邊餡料都好足料,好味👍👍

🌟一口班戟雞蛋仔($38)
呢個雞蛋仔一定要試😍😍好鬆軟,但又唔會好甜。用嚟做飯後甜品呢就啱晒啦。
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🌟栃尾厚油揚($52)
呢個外表雖然平平無奇,但係食落呢都幾特別嘅。佢係油揚上相片放咗少少蟹子同香蔥。食落個感覺都幾refresh。😍
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呢間餐廳食物出品都唔錯,而且價錢親民。最緊要係打卡真係幾靚🤭🤭如果大家經過太子都可以試吓佢啊

🍴餓居 (太子)
📍太子砵蘭街440號地舖
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用餐途径
堂食
等级4
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2024-05-25 18 浏览
今次帶兩兄弟嚟到太子呢間以至極具打卡元素燈籠牆,及像真度極嘅櫻花樹🌸為裝修主題嘅日式居酒屋🎎🏮🔸味付柚子昆布漬 $38餐前小食,柚子醬汁酸酸地,好開胃🤤🔸木村富士山可樂梳打汽水$27嗰樽好特別,懷舊風味十足嘅玻璃樽裝,小朋友好鍾意❤️🔸炸蝦膠冬菇$42細佬最鍾意食菇類,加上蝦膠炸起大大嚿🍄🍄‍🟫好滿足🔸栃尾厚油揚$52近三寸厚嘅油揚,灑上蟹籽,口感一流👍🏻🔸日本雞皮餃子$34外層脆卜卜雞皮,配上餃子肉餡🔸冷烏冬$48透心涼嘅凍烏冬,夏天必食❄️🔸一口炸豆腐$38灑上七味粉,微辣口感,滑嫩豆腐🔸忌廉粟米流心脆餅$26鬆軟可口嘅脆脆口感,內裏包裹忌廉粟米🌽好creamy🔸一口班戟雞蛋仔$38飯後小甜點,蜂蜜清甜嘅一口小蛋糕仔無論食物及氣氛都彷如置身於日本!
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今次帶兩兄弟嚟到太子呢間以至極具打卡元素燈籠牆,及像真度極嘅櫻花樹🌸為裝修主題嘅日式居酒屋🎎🏮
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🔸味付柚子昆布漬 $38
餐前小食,柚子醬汁酸酸地,好開胃🤤
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🔸木村富士山可樂梳打汽水$27
嗰樽好特別,懷舊風味十足嘅玻璃樽裝,小朋友好鍾意❤️
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🔸炸蝦膠冬菇$42
細佬最鍾意食菇類,加上蝦膠炸起大大嚿🍄🍄‍🟫好滿足
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🔸栃尾厚油揚$52
近三寸厚嘅油揚,灑上蟹籽,口感一流👍🏻
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🔸日本雞皮餃子$34
外層脆卜卜雞皮,配上餃子肉餡
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🔸冷烏冬$48
透心涼嘅凍烏冬,夏天必食❄️
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🔸一口炸豆腐$38
灑上七味粉,微辣口感,滑嫩豆腐
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🔸忌廉粟米流心脆餅$26
鬆軟可口嘅脆脆口感,內裏包裹忌廉粟米🌽好creamy
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🔸一口班戟雞蛋仔$38
飯後小甜點,蜂蜜清甜嘅一口小蛋糕仔

無論食物及氣氛都彷如置身於日本!
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2024-05-24 19 浏览
整個佈置充滿日本🇯🇵特色一打開門就見到傳統鳥居⛩️設有榻榻米卡位同埋日式屏風美麗嘅櫻花樹、一幅燈籠🏮牆令人有置身日本🇯🇵嘅感覺 ❢🍳雲朵夢王飯爸爸DIY 親手整個雲朵造型☁️夢王蛋味香濃 呈鮮紅色❤️用黎做拌飯真係好好味´・ᴗ・`🤎日本枝豆、燒魚干、甜薯薯條🍟、香蔥山椒胡麻豆腐、鱈魚脆片、日式炸魚餅、吉列鱈魚柳每一樣都香脆可口✨一邊食 一邊飲酒或者梳打汽水簡簡單單談天說地🥰無論環境同食物都令人放鬆心情 好好享受Dinner time 🫧飲品方面我地Order香印青提梳打汽水🍇同富士山可樂梳打汽水🥤清爽口感 唔會好甜 夠氣好味😋
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整個佈置充滿日本🇯🇵特色
一打開門就見到傳統鳥居⛩️
設有榻榻米卡位同埋日式屏風
美麗嘅櫻花樹、一幅燈籠🏮牆
令人有置身日本🇯🇵嘅感覺 ❢

🍳雲朵夢王飯
爸爸DIY 親手整個雲朵造型☁️
夢王蛋味香濃 呈鮮紅色❤️
用黎做拌飯真係好好味´・ᴗ・`

🤎日本枝豆、燒魚干、甜薯薯條🍟、香蔥山椒胡麻豆腐、鱈魚脆片、日式炸魚餅、吉列鱈魚柳
每一樣都香脆可口✨
一邊食 一邊飲酒或者梳打汽水
簡簡單單談天說地🥰
無論環境同食物
都令人放鬆心情 好好享受Dinner time 🫧

飲品方面我地Order香印青提梳打汽水🍇同富士山可樂梳打汽水🥤
清爽口感 唔會好甜 夠氣好味😋
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2024-05-21 30 浏览
係太子D出口轉右直行到街尾~坐係榻榻咪位置食野,可以營造櫻花樹下食野打卡~岩岩上期同閨蜜食左個生日飯🎂DIY 雲朵夢王飯($38)IGable,有得玩又有得食既Item~店員提供打蛋器蛋白分隔器比你打蛋白🤭砌成雲朵,然後伴勻再食~儀式感滿滿~大人細路都可以玩👍福岡冷烏冬($98)被三文魚籽同蔥覆蓋,正中都有一隻夢王,撈勻黎食~又有蔥香同三文魚籽咸香味🤭一口帆立貝($128)四粒唔同口味嘅帆立貝,有三文魚子,明太子,蟹肉同吞拿魚蓉~每一粒中間都會有驚落...因為夾左唔同既Sauce~好似Wasabi同蜜糖芥末咁值得一提個日係閨蜜既生日,同佢係餐廳切蛋糕,絕對係免切餅費
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係太子D出口轉右直行到街尾~坐係榻榻咪位置食野,可以營造櫻花樹下食野打卡~岩岩上期同閨蜜食左個生日飯🎂


DIY 雲朵夢王飯($38)
IGable,有得玩又有得食既Item~店員提供打蛋器蛋白分隔器比你打蛋白🤭砌成雲朵,然後伴勻再食~儀式感滿滿~大人細路都可以玩👍


福岡冷烏冬($98)
被三文魚籽同蔥覆蓋,正中都有一隻夢王,撈勻黎食~又有蔥香同三文魚籽咸香味🤭


一口帆立貝($128)
四粒唔同口味嘅帆立貝,有三文魚子,明太子,蟹肉同吞拿魚蓉~每一粒中間都會有驚落...因為夾左唔同既Sauce~好似Wasabi同蜜糖芥末咁


值得一提個日係閨蜜既生日,同佢係餐廳切蛋糕,絕對係免切餅費
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