韓脈 (帝國中心)

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呢晚喺尖東晏咗食飯正好避開人多時間～ 8點半直接入座～ 呢度除咗食燒肉，仲有醬油蟹同其他韓國料理同埋無油煙味，唔怕臭亨亨～ 前菜7款： 蘿蔔、泡菜、沙律菜、豆芽、茄子、鵪鶉蛋（幾入味）～ 🍳仲有鉄板蛋添！ 🦀 《 醬油蟹 💲250/隻 》跟紫菜牛油飯 🍚醬油蟹極唔算特別肥美，但都香嫩～ 牛油飯有滿滿嘅鮮紫菜鋪面伴生雞蛋，份量好足，一碗夠兩個人share～因為啲汁好好撈飯，另點白飯 💲15/碗🍚 🥗 《 牛油果&生果沙律 💲88 》除咗牛油果，仲有開半青、紅提子～甜甜哋幾開胃，仲可以減膩～ （ BBQ 配料 會附有生菜籃～ ）🐟《 鰻魚 💲198 》 份量都幾多。海鰻口感嫩腍，配有三款醬油～ 🐮《 牛舌 💲170 》一半厚啲，一半薄啲，兩種彈嫩口感～放爐邊燒會無咁易乾/焦～ 呢度嘅服務員態度都幾好，會主動換水同換鐵網～ 🍊 最後仲有生果添～

已經係第三次嚟「韓脈」～😂每次都唔會令到我失望！喺香港食過幾間韓燒/韓國菜，對比下感覺「韓脈」味道正宗，價錢合理，所以一直都on list😂早兩次黎都係食燒肉套餐，最近佢仲玩埋醬油蟹🦀，今次就試吓佢啦！😏餐廳環境寬敞舒適，店員全部都係🇰🇷韓國人，好欣賞餐廳店員嘅主動性，店員會主動幫手燒烤，我哋就可以盡情享受食殘廢餐😂，燒完仲會細心剪開，換網亦都好勤快。👍🏻前菜好豐富，有6款之多，有沙律、泡菜、醃蘿蔔、涼拌芽菜、芝麻魚仔、鵪鶉蛋，最欣賞鵪鶉蛋！💕（仲可以refill😂 淨食配菜都已經夠晒飽～😂每枱都會附送韓式蛋薄餅，裏面有啲洋蔥、三色椒～⭐️推薦❗🦀醬油蟹一隻配牛油飯（$250）醬油蟹即叫即開，保證夠晒新鮮！👍🏻價錢已經包左一碗麻油紫菜飯，醬油蟹用咗餐廳特製嘅醬油、酒做簡單嘅調味，唔會過鹹，蟹膏都算多，😍😍識食一定係手吱啲蟹膏落碗飯到、再撈埋紫菜、生蛋黃，然後放返落個蟹蓋到食，啖啖蟹膏、啖啖精華呀！⭐️推薦❗護心肉（$150）食韓燒一定要食護心肉！😏護心肉即豬橫隔膜與肝之間嘅肌肉肌腱部分，每隻豬只有約300g，極為矜貴。呢個價錢一份嘅份量有7-8件，都算合理，護心肉燒至外焦內嫩，爽嫩多汁！☺️

所有食品都很麻麻 特別是燒肉很難吃。叫了一個set，另外加牛舌。所有肉的部位都很韌 咬唔開 沒味道，連牛舌也是… 燒落去時肉會有小小 出水 變灰 的現象，有機會係肉雪得太耐店內職員會幫忙一次過燒哂成碟肉.. 不過啱啱燒好定過咗一陣食都一樣難食 所以點都冇食完唔太明點解有韓國人會去食 其實見到啲小食配菜都覺得伏 有啲頹嘅沙拉 等等 最好食係泡菜 可以因為係出面買 擺幾耐都冇乜大問題😅尖沙咀咁多韓國餐 真心唔明依間搞乜嘢 真係冇下次

🐷宮廷燉牛肋骨燉牛肋骨超級大份，肉質好軟爛，一咬落去肉同埋骨即刻分離。醬汁偏甜不會太鹹，連蔬菜都好入味好好食。🐮🐷葛根水冷麵冷麵非常清爽，🍜麵條彈牙爽口，湯底酸酸地好開胃，配埋雞蛋同埋梨涼浸浸嘅主食真係夏日最適合飲嘅一道菜。🐷醬油蟹、醬油蝦、醬油鮑魚配飯🦀蟹肉飽滿鮮甜，超級多蟹膏。🦐醬油蝦味道同口感都非常唔錯，爽口得來又有彈性，同醬油蟹軟軟糯米感覺好唔同，🙂‍↕️非常值得一試。韓脈📍尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43

食過最難食嘅燒肉，沒有之一。本來係想食醬油蟹先search到呢間，見評分都幾高就去試下。首先，醬油蟹好普通，不值一提。然後講到燒肉，散叫左4款，各有各難食，未食過啲雪花韓牛可以完全冇味，而且俾得兩種醬，真係要點勁多先食得落口。之後燒豬五花，已經係4款入面算係最好，但都只係得少少味道。到牛舌，呢個終於真係有番啲牛味，但係！！韌到XX，橡筋咁，食左兩舊都係嚼兩啖格硬呑。最後燒我最有信心嘅豬頸肉，心諗實冇死，未食過難食嘅豬頸肉，果然都係有驚喜，豬頸肉燒完得浸豬油味，即刻X左出聲。成餐飯得一件事有”少少”安慰，就係個waiter會幫係你燒哂啲野食，但係個安慰真係得”少少”，點解咁講？因為佢會起勢咁幫你燒，唔理你食唔食得切，啲肉會唔會凍哂。我地得兩丁友食，佢燒就一碟碟接住咁燒。最後真係要講番句我地兩個人食燒Xlike $3xx嘅質素好過係呢到食$14xx，食到成肚氣。

老友想食韓國菜，就預約了在#尖沙咀 #帝國中心#韓脈，食番餐正宗韓國菜。店舖有唔少韓國人幫襯，無論氣氛及食物味道，都仿如置身在韓國中，很捧啊。餐前開胃小食有6碟，碟碟都各有特式，味道又唔錯。醬油蟹，蟹🦀新鮮醃製味道剛好，不會過咸且入味，蟹膏晶瑩通透，入口甘香鮮甜，蟹肉鮮甜柔嫩，將蛋黃紫菜飯捧勻，配搭一齊吃就超級yummy 😋。炸醬麵，香氣十足醬料很多，麵被黑黑的醬汁完全蓋着，食落帶點甜又惹味，麵質煙韌有彈性。海鮮煎餅，食材有爽彈八爪魚，很多的韭菜同洋蔥，餅🫓厚身煎得輕脆，口感多層次，食完好滿足。配番杯冰凍啤酒🍻，十分之爽丫。

今次去到尖東海旁的帝國大廈入邊搵嘢食～門口見到呢間嘢寫住醬油蟹，好似幾吸引咁🥰1.醬油蟹&牛油飯$250醬油蟹做緊特價，醬油蟹味道好鮮甜，蟹膏都幾多，而且啲膏真係鮮甜可口，再點一下甜甜地醬油將蟹的鮮味推到高峰👍真係唔錯！值得叫～～～蟹殼又另一番嘅風味～所以一隻蟹食到兩種感覺❤️牛油飯就係紫菜再加牛油～份量都算多，可以攞嚟撈蟹膏，我哋用嚟撈其他嘢食🤣2.甜酸炸雞 $190甜酸炸雞都幾大份～味道酸酸甜甜咁👍夠晒飽肚！3.泡菜煎餅 $130呢個真係好大份🤣佢嘅泡菜煎餅同其他唔同，一般嘅泡菜煎餅D泡菜都係酸酸地，佢呢度嘅泡菜唔酸，食落去都幾好味～而且個皮煎都幾脆，再點埋個醬汁，完美配搭👍4.泡菜金槍魚湯 $108本身叫嘅時候都驚怪怪地～點知嚟到又OK喎🤣佢係用泡菜湯再加金槍魚，入面仲見到啲豬肉～～肉類入邊都幾多👍一啲都唔孤寒🫣而且個味道唔會太辣，撈飯一流😂5.奇異果汽水 $48我哋叫咗杯嘢飲解渴～～入邊勁多奇異果人肉🤣味道都OK～～～氣泡都充足！今次嚟食呢度嘅體驗都唔錯～～最主要係醬油蟹真係幾好食，我見啲人都係食韓燒，下次可以試吓👍👍

上星期約左個好朋友😂見佢話剛剛去完韓國旅行返來好掛住韓國嘢～於是我們去左尖東一間韓式料理到食晚餐🥣先來幾碟前菜開胃下😌之後開始點菜😍必點正宗醬油蟹蟹肉軟嫩多汁😍醃製後的鮮香醬汁,整體口感鮮美順滑,令人難忘 😍一口下去,蟹肉的鮮甜味簡直融化在舌尖上🥸再配紫菜蛋黃撈飯一起食味道更佳😙酸甜炸雞炸得好酥脆,內裡肉質軟嫩多汁,咬下去有滿足的口感😌酸甜醬汁鋪在表面,既帶有一些酸爽,又不會過於甜膩,恰到好處🤩海鮮煎蔥餅外表炸至金黃酥脆😂酥脆可口😌搭配蔥花增添了清香味道😜而且有我手掌再大一個碼😉大件底食😌🤣芝士炒年糕面頭鋪滿一陣香濃芝士醇厚味道🧀年糕軟糯而且帶有嚼勁,外層香脆可口😍餐廳環境好有韓國地道feel🙂好似去咗正宗韓國餐廳一樣😅可以選擇韓燒/點菜又得😂食過咁多間呢間最有高質韓國料理😍

餐廳環境非常寬敞舒適，店員全部韓國人，仲會自動波幫你烤肉。呢度出名味道比較正宗，雖然佢係燒肉店，但係最出名嘅竟然係醬油蟹🦀💭落完order之後，會送上勁多前菜😆 總共有六款，泡菜、醃蘿蔔、菠菜、芽菜、沙律，竟然連醃鵪鶉蛋都有😍 另外仲有一兜生菜俾你包燒肉食😋💭之後會送上一份烤蛋餅，以熱鐵pan奉上，喺韓國食嘅韓燒店都會送烤蛋餅😍幾香濃蛋味，要趁熱食～🦀醬油蟹 $250/1pc、$488/2pcs💭嚟到呢度必食醬油蟹！應該係我喺香港暫時食到最好食嘅醬油蟹！💭隻蟹好鮮甜，一啲都唔腥，而且個汁唔會好鹹，非常好食😍 size就唔算大，一人一隻都得！💭Order醬油蟹會送牛油飯，加咗生蛋黃同埋飯素，個飯就咁食都好好食，加埋啲蟹膏落去更加滋味🤤🍐蜂蜜梨汁生牛肉 $180💭去韓國除咗一定要食醬油蟹，另一樣必食嘅一定係生牛肉😍😍😍 呢度嘅生牛肉除咗有雪梨條之外，仲加咗蜂蜜梨汁，增加佢嘅鮮甜度。有青瓜片俾你夾住食。份量都幾多，好抵食！🐷蜂窩五花腩 （170g） $150💭半肥瘦適中嘅五花腩，𠝹咗蜂窩紋原來咁樣燒起嚟特別好食（又可能因為韓國姐姐燒得好食🤣） 好鍾意五花腩嘅油脂喺口入邊炸出嚟嘅感覺😍 夾生菜

【尖沙咀•韓脈】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀帝國中心應有盡有嘅韓式餐廳宮廷牛骨Premium Braised short ribs醬油蟹及牛油飯牛肉石鍋拌飯醱酵鮑魚人參雞湯宮廷牛骨 - 牛骨經過悉心燉煮，肉質鮮嫩，配上豐富的湯汁，入口即化，帶來濃郁的牛肉香氣，絕對是一道值得推薦的菜品。醬油蟹及牛油飯 - 這道醬油蟹及牛油飯結合了鮮嫩多汁的蟹肉和香氣濃郁的牛油飯，整體口感豐富，鮮味十足，是一道令人難以忘懷的美味佳餚。牛肉石鍋拌飯 - 這道牛肉石鍋拌飯是一道燒得恰到好處的菜品，牛肉肉質鮮嫩，口感豐富，配上石鍋燒製的飯飯香濃，非常美味可口，絕對值得一試。醱酵鮑魚人參雞湯 - 醱酵鮑魚人參雞湯是一道燉煮時間長的菜品，湯汁濃郁鮮甜，鮑魚和人參的香氣融合在一起，營養價值極高，是一道滋補養生的美味湯品。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 800✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #韓脈 #web3尖沙咀韓脈 (帝國中心)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖

去親韓式餐廳，咁就一定要試吓韓式嘅醬油蟹，因為佢哋嘅醬油蟹係用醬油醃蟹，所以味道好濃郁，鹹鹹地好好食。呢一間除咗有醬油蟹之外，仲有醬油鮑魚同埋蝦。而且呢一間只要叫醬油蟹，就會免費包一碗飯，食落超級飽肚，又或者將蟹膏撈飯都好正，亦都可以將免費送嘅前菜，撈埋喺個飯度，幫你手動加餸。除此以外，我哋仲叫咗一個甜酸炸雞，甜酸炸雞俾人嘅感覺就好似咕嚕肉咁，甜甜酸酸。另外不得不提嘅係，我叫咗一個韓式牛肋骨湯，湯底好清甜，然後佢嘅牛肉好大份，好軟腍，而且仲會有蘿蔔同粉絲。

尖沙咀有唔少韓國餐廳，韓脈係其中一間。我幾鍾意佢地枱與枱之間有個屏風隔住，感覺私隱度高啲。加上佢地有得食蟹油蟹，都係我今次黎既目的。前菜有千島醬沙律、鵪鶉蛋、菠菜、芽菜、泡菜同醃蘿蔔，仲有埋蒸蛋添呀，呢個較少有。醬油蟹(一隻) $250醬油蟹已正式成為左我食韓國野既必嗌野食！韓脈係其中一間有蟹油蟹而且好高質既。每次都好期待食第一啖，真係會有幸福既感覺☺️蟹肉蟹膏好飽滿，味道好鮮甜🤤下次可以試埋醬油鮑魚同醬油蝦。特級牛肋骨 $275如果嗌燒肉既要最少要嗌2樣野。本身包左1份生菜，唔夠既可以再加$10份。今次嗌左2款餐牌上有👍🏻既肉。一牛一豬。可以自己燒或者叫侍應幫你燒。牛肋骨幾大條，口感都鬆軟，牛味適中。蜂窩五花腩 $150份量雖然比想像中少，但半肥瘦五花腩燒到焦香，見到都流曬口水，本身無調味亦都無豬膻味，必包生菜同點大醬食。

韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖雪花牛肉牛肉如雪花般細緻柔嫩,在口中化開,蘊含著牛肉本身的鮮甜味。配上韓式調料的微辣與甜香,恰到好處地突出了牛肉的風味。咀嚼時,肉質綿密,飽含汁水,入口即化,讓人回味無窮。烤大蝦烤制恰到好處,外皮呈現誘人的金黃色,散發著陣陣的香氣。咬開外殼,鮮嫩多汁的蝦肉彈牙爽口,飽含大自然的甜味。調料的酸甜交織,恰到好處的鹹香,令人食指大動。每一口都仿佛置身於海洋,體驗到大自然的饋贈。甜酸炸雞外層酥脆金黃,內裡鮮嫩多汁。咬下去,雞肉的鮮美與調料的甜酸交織,在口中激蕩出豐富的滋味。調料恰到好處,既不會過於甜膩,也不會過於酸澀,恰到好處地襯托出雞肉的鮮美。口感層次豐富,令人忍不住一口接一口。牛肉石鍋拌飯牛肉薄片與韓式調料交融,散發出陣陣誘人的香氣。牛肉鮮嫩多汁,飽含肉汁,與飯粒完美融合。石鍋的高溫使每一粒飯粒都透著彈牙的口感,與牛肉交織出層次豐富的美味。最後加入蔥花点綴,清香四溢,令人垂涎欲滴。韓國桃汁清新怡人的桃香撲鼻而來,入口甘甜爽口,回味無窮。飲料清澈透亮,喝下去齒頰留香,讓人恨不得一飲而盡。微微的酸甜恰到好處,清新淡雅,

最鍾意食韓國野既我今日黎左呢間位於尖東帝國中心既韓脈 入面有多款地道韓國菜當然唔少得我最鍾意食既醬油蟹呢間既醬油蟹係我係香港食過味道數一數二正宗既醬蟹醬油味重但唔會覺得好鹹食落仲好鮮甜蟹膏簡直係白飯小偷 兩個人食完都仲想繼續食😋😋韓牛筋骨湯香濃牛骨湯味 煮到奶白色入面好多牛筋 牛筋比較軟身唔怕咬唔到份量都幾多 鍾意飲湯嘅可以試吓 泡菜煎餅韓國菜嚟講泡菜煎餅絕對唔少得外圍煎得好脆 酸酸地唔會太辣做下酒菜最好不過所以即刻叫咗兩大杯啤酒👍🏻餐廳位置都幾多 仲有好多韓國人特登黎食餐廳入面仲有得燒肉同埋好多鍋物下次要試埋燒五花腩先👍🏻

喜歡吃醬油蟹 前陣子吃了兩間都不滿意唉心癮難解之下 又找了一間頗有名氣的試試「韓脈」位於尖東帝國中心裡 位置很方便明明是燒烤餐廳 最多人推薦的卻是醬油蟹果然水準甚高 終於吃到了近似韓國的味道-❇︎ 小菜 | 下單後店員便擺上前菜 一共有6款基本的泡菜/豆芽/醃蘿蔔/菠菜/新鮮沙拉最特別的是醬油鵪鶉蛋 第一次見 味道不錯 - ❇︎醬油蟹 & 鮑魚醬 & 蝦醬 飯 | $𝟑𝟗𝟖醬油拼盤是這晚的主角 韓國產 每日新鮮製作拼盤有1隻醬油蟹 2隻鮑魚及 2隻蝦以醬油,芝麻及辣椒 為幾種海鮮帶出提鮮的作用醬油蟹最正 湧出來的蟹膏 醬油與蟹肉的鮮美相互融合醬油鮑魚口感爽彈 軟嫩香濃 十分入味 醬油蝦則鮮香彈牙 很喜歡那漿口的感覺將飯與生雞蛋 紫菜 麻油拌勻 再釀入充滿蟹膏的蟹蓋 又是另一種邪惡食法 整體十分出色 有種吮指回味的衝動-❇︎純豆腐辣湯 | $𝟏𝟎𝟖味道濃郁香辣 吃生海鮮配個辣的熱湯正好暖胃 豆腐軟嫩 湯底加入蝦、蜆等海鮮 鮮味十足-❇︎海鮮煎蔥餅 | $𝟏𝟓𝟎 以巨量的蔥 魷魚 製成厚厚的煎餅 份量很大煎至金黃香脆 辣汁很惹味 蔥香四溢 -❇︎ Cass 啤酒 | 𝐅𝐫𝐞𝐞這晚超好運的呀 因為商