교자상

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GYOJASANG 교자상 地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖如果想起銅鑼灣地區想搵間中值得推薦的高級韓國餐廳，呢間係最近食過幾唔錯既選擇🙋🏻‍♀️海膽生牛肉紫菜包飯這道菜將多重美味元素完美結合 - 肉質嫩滑的生牛肉、鮮甜的海膽、爽脆的紫菜,層次豐富,口感層次分明。壽司飯底部為米飯,整體口感絕佳,讓人一口接一口停不下來。這確實是餐廳的招牌名物。炸青陽辣椒釀豬肉🐷這道菜以香辣的青陽辣椒為主角,內餡為入味的豬肉餡料。炸過後外皮酥脆,咬下去餡料汁水四溢,辣而不燥,給人以滿足感。😎韓式蒜頭清燉雞鍋(配泡菜炒飯)🐥湯頭清澈透亮,雞肉軟嫩多汁,蒜頭香氣四溢。配上酸脆可口的泡菜炒飯,可謂韓式風味的完美呈現。暖胃又營養,是非常不錯的主菜選擇。😛海鮮煎餅🐙薄脆的餅皮包裹著新鮮的海鮮,每一口都飽含了海洋的鮮甜。外酥內嫩,搭配餐廳特製的醬汁,口感層次豐富,值得一試。

今日放假，咁就同朋友一齊去CWB度shopping ，咁行開Fashion walk附近有間餐廳，啲嘢好似幾好食同都幾多人食，咁就試下啦，坐落去都幾寬敞，而且幾有氣氛，咁我同朋友叫咗以下:1. 韓式蒜頭清燉雞鍋:這是一道非常經典的韓式家常菜。嫩滑多汁的雞肉和清爽濃郁的蒜頭湯底相得益彰,營養豐富又溫暖身心。慢燉的過程能將雞肉徹底煮透,入口即化,幾高質。2. 泡菜炒飯: 泡菜炒飯可謂是韓式飲食的代表作之一。入口酸辣爽口的泡菜,與香噴噴的炒飯相結合,口感層次豐富,讓人回味無窮。作為主食或者配菜,都能滿足挑剔的味蕾。3. 煎餅拼盤:韓國煎餅種類繁多,煎餅拼盤能讓您一次品嚐到各種口味。從傳統的泡菜蔥煎餅及海鮮煎餅,應有盡有,絕對能滿足我的味蕾。蓬鬆酥脆的外皮搭配內餡,口感豐富多彩。4. 炸青陽辣椒釀豬肉:這道菜將脆嫩多汁的豬肉與青辣椒相結合,香辣味十足。青陽辣椒的獨特風味與炸豬肉的酥脆口感交織在一起,別具一格。作為開胃菜或者小吃,都能勾起您的食慾。5. 海膽紫菜包飯:這道韓式料理將鮮美的海膽和營養豐富的紫菜包在香軟的米飯裡,營養均衡,口感絕佳。海膽的鮮甜滋味和紫菜的清爽滋味完美融合,令人回味無窮

GYOJASANG 교자상🖤 不能錯過的韓式濟洲風味✨..由韓國🇰🇷 當地大廚主理👨🏻‍🍳 研發菜式，用上濟州新鮮食材～就算身處香港都可以享受到濟洲風味既菜式💫，而家黎到銅鑼灣Fashion Walk Food Street 【GYOJASANG 교자상】就嚐到新派精緻韓式料理，環境舒服用餐一流喔！🔸魚腐、大豆芽、菠菜 (三款前菜 同樣新鮮可口）🔸海膽紫菜包飯 $380海膽滿有光澤 挺新鮮清甜，加上生牛肉夠滑口，整體口感十分豐富鮮味。🔸韓式蒜頭清燉雞鍋 $385滿有蒜頭蓉油香，雞肉嫩滑🐥，配料有雞髀菇、薯仔、大蔥、韓式年糕。🔸炸青陽辣椒釀豬肉 $86 青椒香口，加上肉碎增口感。🔸海鮮煎餅 $188香脆薄餅，加上滿滿海鮮配料，蘸點秘製醬汁更開胃惹味，讓人食唔停口～🔸柚子梳打 $48so fresh 既特飲🍹，清新柚子口味是夏日感覺。..×××××ש銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖..

This is the worst Korean restaurant I ever been in HK. No kimchi served and the food was so so. The worst thing was ~ poor service. We asked for some clean plates , the waitress asked why we need plates!! We were shocked!! And she just threw the plates on our table then left! Not recommended!!

今日興祝同事升職，呢間餐廳我哋想試好耐餐廳裝潢好有格調，充滿氛圍感如果一班朋友食，仲可以book榻榻米VIP房仲有戶外用餐區海膽生牛肉紫菜包飯 招牌菜式，用上高級食材，入口即溶嘅海膽，配埋生牛肉，再加上黑魚子放喺飯卷上，呢個組合又靚又豐富，好味打卡又靚炸青陽辣椒釀豬肉辣椒炸得好香脆，裏面包住豬肉真正外脆內軟，食左幾件都幾辣⁠元祖蒜頭辣燉雞鍋呢個都係招牌菜之一，真係每台都食緊可以選擇辣或者唔辣味道濃郁，大量蒜頭雞件好滑，仲有豆腐同年糕⁠半半炸雞炸雞有四款口味選擇芝士、醬油，甜辣、原味炸得好香脆，裏面好juicy 甜辣味好惹味下次要試埋泡菜煎餅

The beef quality was not good. Ordered grilled beef and it was not even grilled, felt like steamed or boiled. No spicy sauce provided, only salt with soy sauce. Kimchi pancake was not delicious as well. After complained to manager about beef quality, they were kind to replace with another beef dish free of charge. But the dish was even worse than the first one. Just same beef with loads of onion inside. Overall very overpriced for such quality, small plate of snacks provided, we were group of 4,

銅鑼灣Fashwalk另一邊有條食街，好有外國風情嘅味道分為室內室外，但夏天當然揀入室內啦～💡炸青陽辣椒釀豬肉 $86青陽辣椒係韓國都幾出名，入面有釀豬肉碎，作為前菜辣辣地好開胃。💡海膽紫菜包飯 ＄380呢個餐廳入面見到好多人點咗，賣相靚仔之餘仲比想像中有好多舊，所以就點返碟嚟試。一入口真係不得了，餡料有青瓜、紅蘿蔔、蛋絲、醃蘿蔔、嫰滑嘅生牛肉，主角當然係海膽同魚子！一入口鮮味滿滿，又有配料增加口感，難怪咁多人點呢個！💡半半炸雞 （甜辣 ＆ 原味）$180原味配上嘅係明太子醬，比想像中好驚喜，明太子醬微辣惹味，為原味炸雞提升咗好多。甜辣醬調和剛好，兩者都各有特色。💡韓式蒜頭清燉雞鍋 ＄385 ＆ 泡菜炒飯 $40愛蒜之人不得錯過，重蒜之選，雞肉嫩滑入味，配料比想像中多的呢，有年糕、京蔥、菇等，泡菜炒飯辣辣地係幾好嘅配搭！

同朋友行完街搵餐廳食晚飯，行行吓去到加寧街，見到成條街兩旁都係食肆，大部份餐廳分室外、室內座位。今次又揀咗食韓國菜，GYOJASANG 裝修採用溫暖、高雅的設計風格，營造出舒適典雅的就餐氛圍。餐廳仲採用大面積的木質裝飾，增添了自然、精緻的氛圍。店員仲介紹餐廳菜式由韓國當地大廚主理研發，並用上濟州新鮮食材。✔️炸青陽辣椒釀豬肉$85將青色的辣椒填充入豬肉再切塊，辣椒唔辣但青爽，豬肉餡料多汁，外層炸得金黃，呈多重口感，配蛋黃醬、韓式辣醬一齊食用。✔️煎餅拼盤$188拼盤一半係海鮮煎餅、一半係泡菜煎餅。金黃色嘅煎餅賣相令人增加食慾。海鮮煎餅的餡料鋪在餅皮上，有口感。但我更鍾意泡菜煎餅，薄薄一塊嘅煎餅餅皮香脆可口，食落有驚喜，整體煙靭，內裏是泡菜碎，配醋汁食，味道豐富。✔️海擔紫菜包飯$380呢個菜式好矜貴，用上幾款高級食材。用紫菜包裹住飯、蔬菜等食材。上面是魚子醬、海膽、混有醬汁嘅生牛肉粒，造型精緻美觀。✔️元祖赫頭辣燉雞鍋$385同朋友一致決定試埋餐廳特別推介嘅燉雞鍋，店員端上內裏放滿韓式年糕、菇菌、大蔥、大量雞件、蒜蓉嘅雞鍋，鍋底好深，食材份量勁多。雖然湯底係紅紅黃黃顏色，但係辣味非常溫和，反而

呢間位於銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖噶교자상GYOJASANG韓國餐廳簡直係聚會，約會噶好地方，環境高級感慢慢，裝修簡約時尚，可以室內或室外用餐.服務態度良好。收工過來叫個野食，飲2杯都超正。炸青陽辣椒釀豬肉，青陽辣椒真係不辣，只有青椒噶清甜，裡面釀噶豬肉加外層炸粉，點迷個醬，口感豐富。海膽紫菜包飯，一上來就好驚艷，賣相超靚，海膽，魚子新鮮，下面噶生牛肉口感鮮嫩，一口落去真係食唔停，喜歡食生牛肉噶朋友，呢個真係必食。半半炸雞（甜辣/蔥蒜醬油）,份量都幾多，一份炸雞，2種口味，今次就選甜辣和醬油，每塊雞都裹著醬，外層脆脆，內裡雞肉鮮嫩。韓式蒜頭清燉雞鍋，一整只雞，真係估唔到份量甘多，蒜味濃郁，湯清甜，配料都唔少，還有年糕同薯仔，4人食都唔過份。泡菜炒飯，軟硬適中，粒粒分明，泡菜紫菜加埋落去炒，香味好足。今晚呢餐叫嘅可以講，真係4人都夠食，同朋友2人真係飽到上喉嚨下次真係4人來會好D。（係會收10%噶服務費）

교자상 (銅鑼灣) 呢間韓式餐廳喺銅鑼灣，由韓國當地大廚主理研發菜式，用上濟州新鮮食材👍🏻 建議訂枱，因為都幾full✅一入餐廳就上前菜，今晚有魚糕片、菠菜同埋大豆芽～ 💟海膽生牛肉紫菜包飯 $380之前成日喺ig見到好靚好吸引，原來相片同真實係相符😍 唔單止靚，而且海膽好新鮮好creamy，完全無腥味👍🏻💟煎餅拼盤 $188揀左泡菜煎餅拼海鮮煎餅😍 呢款2款口味都係真材實料唔係得d麵粉🥳 真係食到啖啖海鮮，泡菜係一大片唔係得個樣🥰 個邊邊位置係脆卜卜～💟 炸青陽辣椒酸豬肉 $86呢個好特別～ 驚好辣但原來唔係好辣，用黎佐酒幾夾～💟韓式蒜頭清燉雞鍋 $385呢個鍋好足料，係用左原隻雞烹製而成😍 入面仲有菇菌、韓式年糕，湯底好鮮甜😍😍*需加一服務費地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖

-間唔中都有過來銅鑼灣Fashion Walk呢到食飯但就梗係約唔到食呢間韓國菜今次同屋企人一齊過來食 🤣🤣我話事！呢到裝修氛圍幾relax 都好適合一班女仔圍埋傾計同屋企人嚟就叫多幾款嘢食 擦餐勁既😛🔺海膽紫菜包飯 $380完全打卡💯 表面有咸香魚子醬、鮮甜海膽同韓式生牛肉餡料有青瓜、紅蘿蔔、蛋絲、醃蘿蔔⋯味道上豐富 又有層次 大家都爭食最後一舊🤪🔺炸青陽辣椒釀豬肉 $86即叫即炸 😋外皮薄脆加上內裏包裹住碎豬肉青椒🫑入口少少辣 點埋兩款特色醬料😍確實係唔錯既開胃小食🔺元祖蒜頭辣燉雞鍋 $385雞煲係餐廳招牌菜 有辣有唔辣任君選擇一煲有一整隻雞⋯入面仲有年糕、雞髀菇、薯仔🥔等配料湯底有濃濃蒜香味 唔算好辣👍🏻😋雞件肉質都好嫩 加$40配埋個泡菜炒飯 炒得好香好惹味🔺半半炸雞 $178原味/甜辣/醬油/芝士 - 四款口味可以選擇👦🏻跟店員介紹 叫咗 甜辣 拼 醬油甜辣醬辣得嚟甜甜地😍醬油唔會死咸 兩款都幾岩大眾口味🥳

呢間韓國菜走新派路線，由韓國大廚主理研發菜式，更用上濟洲島新鮮食材之前嚟食過一次覺得好滿意，最近出咗辣燉雞鍋覺得好吸引所以又嚟試下✨海膽生牛肉紫菜包飯呢款可以話係招牌菜，差不多每枱必嗌！紫菜包飯上面加咗生牛肉、海膽同魚子醬，紫菜包飯豪華version😍生牛肉同海膽都鮮味十足，紫菜包飯好香麻油味✨炸青陽辣椒釀豬肉去完韓國旅行之後愛上咗青陽辣椒，鍾意佢嘅香味同爽脆口感吉列炸皮炸得香脆唔會太油膩無乜辣椒籽所以唔覺得辣✨元祖蒜頭辣燉雞鍋(配泡菜炒飯) 燉雞鍋可以揀辣同唔辣雖然成煲紅色但其實食落只係小辣，惹味得嚟唔會太鹹一上枱已經好香蒜頭味，香到隔離枱聞到都問侍應係乜鍋😂雞件份量好多足夠三至四個人食另上嘅泡菜炒飯好足料，食到啖啖泡菜✨半半炸雞炸雞有四款口味揀: 原味、甜辣、醬油、芝士揀咗甜辣同芝士味無骨炸雞炸得酥脆，炸粉唔會太厚，咬開內裡仍然有肉汁芝士味炸雞表面鋪滿芝士味粉，食落好香芝士味又甜甜地好特別

加寧街呢邊環境清靜，有休閒嘅感覺，外面有雅座。店內裝修雅致，有一個位置好似做spa嘅佈置，感到好舒服⋯⋯今晚分別叫咗炸青陽辣椒釀豬肉炸過嘅青陽椒微辣帶爽口，沾上韓式辣醬，中和左豬肉嘅膩。元祖蒜頭辣燉雞鍋原鍋放上爐(預15分鐘就食得）滿滿的材料：年糕、京葱、雞髀菇、薯仔、雞件。韓式嘅蒜辣係好野味，有埋京葱就更香，年糕煮耐少少軟左就食得，薯仔同雞髀菇夠入味，雞肉滑而且份量多，三人或四人都夠食。泡菜煎餅 煎餅的外皮呈現金黃色，入口能感受到外酥內軟。泡菜的酸甜味同辛辣味帶出層次感，食落好開胃。海膽生牛肉紫菜包飯生牛肉口感嫩滑、海膽帶鮮甜、紫菜增添左清新的感覺。紫菜包裹住飯，上面放上軟滑的生牛肉同海膽，層次分明之餘，口感亦非常豐富。

-海膽紫菜包飯$380次次嚟都必定要嗌呢個除咗影相好靚之外佢都超足料海膽大大啖加上魚子醬口感層次豐富-海鮮煎餅$188如果想食海鮮推薦你嗌煎餅炸得好鬆脆再加上唔同嘅海鮮切咗粒好易入口-炸青陽辣椒釀豬肉$88呢個青椒有驚喜配上豬肉碎又辣又甜嘅感覺-元袓蒜頭辣燉雞鍋358$女仔嗌呢個煲已經好足夠份量超多最鍾意係佢有好多唔同嘅蔬菜加上啲雞真係好嫩滑就咁唔使加任何調味都食到佢嘅鮮味-泡菜炒飯 $40加小小錢就可以要買呢個泡菜炒飯送雞就最啱

喺銅鑼灣朋友🧝🏻‍♀️帶咗我嚟呢間韓國🇰🇷餐廳食晚飯🤣$380「⁠海膽紫菜包飯」：餐牌寫住「⁠海膽紫菜包飯」，如果要我寫個詳細啲嘅菜名我會叫佢做「魚子醬⁠海膽生牛肉紫菜包飯」🤣，因為飯團上邊有生牛肉再上邊有海膽再上邊有魚子醬🤣，真係落足材料🤣，一啖食落去，幾好味兼感覺豐盛🤣$86「炸青陽辣椒釀豬肉」：應該係炒香咗嘅豬肉碎放入巨型青辣椒裏便再攞去炸然後再切開，幾香口幾好味😋$188「煎餅拼盤」： 店員妹妹🧒解釋「煎餅拼盤」係「海鮮煎餅」拼「泡菜煎餅」各樣一半，咁就要咗呢個🤣；「海鮮煎餅」加有好多海鮮主要係魷魚🦑，「泡菜煎餅」就梗係加咗好多泡菜啦仲橙紅色🤣，兩個都煎得香口幾好味😋；中間仲有一小兜鹹鹹哋嘅醬汁要嚟沾煎餅一齊食更加惹味😋$385「韓式蒜頭清燉雞鍋」：大大一鍋上枱嘅時候店員妹妹🧒話要煲大概10至15分鐘😋；「清燉雞鍋」裏邊有雞件、大蔥、韓國🇰🇷年糕、薯仔、野菌 同埋大量蒜蓉👍，「清燉雞鍋」湯底濃郁有勁鹹鮮味，雞肉口感較為清淡👍，韓國年糕好煙靭👍，大蔥好新鮮唔好煮咁耐👍+$40 配「泡菜炒飯」：呢個炒飯出奇地香口美味🤣店員妹妹🧒仲話餐廳用嚟自濟州島嘅食材🤣；真係食得好飽嘅一餐🤣