♠️玛姬皇后生日，梗系拣返间高级餐厅同佢自high下啦！📌《GYOJASANG》两三年前漩风袭港🌊，风靡一时，系铜锣湾「FASHION WALK」占据了一个头位位置，可说是风头趸🤠。熊妹记得当时同猪朋狗友们晚餐时段到来等了大概1-2小时才能入座，夸张到爆😱。📌主打各款高级韩食，以精致高档次取胜🔝，系香港好少数的高级韩式居酒屋，所以排几耐队都值得🥲。📌装潢依然另人眼前一亮，有室外室内雅座，室内有一个包厢位，适合大伙儿聚餐，又有高档梳化位🛋️，仲有一排四人枱位，餐枱大大张，枱与枱之间有一段距离，空间感十足。
前菜
一坐低点餐后，店员会立即捧上掠拌前菜三款让客人先品尝。有蒜蓉菠菜、辣味茄子同豆芽菜。辣味茄子煮得好软淋，调味适中唔会过辣但又好惹味。重点系前菜系无限添加，可以当蔬菜一碟清下肠胃！韩式生牛肉配黑松露，$288韩式生牛肉系韩食的特色食品，生牛肉拌特制酱油及生鸡蛋黄🍳，特别在加入了黑松露调味🍄🟫，每一啖都渗透出好重味的黑松露，仲有黑松露片，食得出系高档食材，加埋清甜雪梨条🍐，成份生牛肉真系美味致极，眼见每一枱客人都有点这款菜式，可见受欢迎程度👏🏻。四十五天熟成肉眼配水芹菜，$480庆生当然要食啲有派头又隆重的菜式，职员指这款肉眼排是新菜式，一于试新菜。哗！点了regular size都好大一份，好震撼式上枱💥。一大块肉眼排，平均切成十等份，烧烤过的脆皮更突显内里粉嫩的牛肉，四十五天熟成牛肉的肉质超有肉感，啖啖嫩肉又唔鞋口无肥肉位，一点血水都无，重点系煎起来趁热入口好香鲜牛油味。认真，系熊妹暂时食过好优质的肉眼排！系绝对值得推介❗️水芹菜煎饼，$148最后，点多个主食煎饼，水芹菜🎋好爽口，加入系面粉饼浆入面同埋大虾🍤一齐煎，煎到好香口好脆，煎饼又有厚度，可以点埋跟上的秘制酱汁，份量大到两个妹子确实食唔哂成份。一般drink menu最多会介绍杯饮品由咩材料调制而成，让客人有个概念大概咩味道。📌📌《GYOJASANG》的drink list好特别，特别在除了会写上咩伐材配制之外，会介绍呢杯cocktail大概偏向咩味道，同埋应该配撘咩菜式黎食比较合适，对选择困难症的熊妹简直有哂指引去拣，好有念头！The Night Begins，$108玛姬皇后想点杯清清地的cocktail 。呢杯含有菠萝汁、青柠汁、醋汁同韩国清酒造成，标签为偏酸及清新，饮落真系几fresh，好适合食啲浓味少少的食菜，建议配撘菜式系和牛他他。Red Enchantment，$130呢杯系drink menu入面唯一一杯用上Makgeolli🍶调制的cocktail。Makgeolli系熊妹好喜爱的韩国酒精饮品，甜甜地易入口，酒味唔浓，呢杯cocktail仲加入了士多啤梨🍓元素，最惊喜系杯边铺满了加入糖粒的炼奶，系呷每一啖cocktail的时候都可以同时㗳埋炼奶🍼一拼喝，更吊出水果甜味，呢杯cocktail既精致又新颖，果然系红色的透惑！港女们值得一试！建议配撘的菜式系水冷面🍜。📌一餐饭最重要的氛围同高质食物质素，《GYOJASANG》完全发挥到极致，希望今餐生日饭玛姬皇后会满意。…查看更多
前菜一坐低点餐后，店员会立即捧上掠拌前菜三款让客人先品尝。有蒜蓉菠菜、辣味茄子同豆芽菜。辣味茄子煮得好软淋，调味适中唔会过辣但又好惹味。重点系前菜系无限添加，可以当蔬菜一碟清下肠胃！韩式生牛肉配黑松露，$288韩式生牛肉系韩食的特色食品，生牛肉拌特制酱油及生鸡蛋黄🍳，特别在加入了黑松露调味🍄🟫，每一啖都渗透出好重味的黑松露，仲有黑松露片，食得出系高档食材，加埋清甜雪梨条🍐，成份生牛肉真系美味致极，眼见每一枱客人都有点这款菜式，可见受欢迎程度👏🏻。四十五天熟成肉眼配水芹菜，$480庆生当然要食啲有派头又隆重的菜式，职员指这款肉眼排是新菜式，一于试新菜。哗！点了regular size都好大一份，好震撼式上枱💥。一大块肉眼排，平均切成十等份，烧烤过的脆皮更突显内里粉嫩的牛肉，四十五天熟成牛肉的肉质超有肉感，啖啖嫩肉又唔鞋口无肥肉位，一点血水都无，重点系煎起来趁热入口好香鲜牛油味。认真，系熊妹暂时食过好优质的肉眼排！系绝对值得推介❗️水芹菜煎饼，$148最后，点多个主食煎饼，水芹菜🎋好爽口，加入系面粉饼浆入面同埋大虾🍤一齐煎，煎到好香口好脆，煎饼又有厚度，可以点埋跟上的秘制酱汁，份量大到两个妹子确实食唔哂成份。一般drink menu最多会介绍杯饮品由咩材料调制而成，让客人有个概念大概咩味道。📌📌《GYOJASANG》的drink list好特别，特别在除了会写上咩伐材配制之外，会介绍呢杯cocktail大概偏向咩味道，同埋应该配撘咩菜式黎食比较合适，对选择困难症的熊妹简直有哂指引去拣，好有念头！The Night Begins，$108玛姬皇后想点杯清清地的cocktail 。呢杯含有菠萝汁、青柠汁、醋汁同韩国清酒造成，标签为偏酸及清新，饮落真系几fresh，好适合食啲浓味少少的食菜，建议配撘菜式系和牛他他。Red Enchantment，$130呢杯系drink menu入面唯一一杯用上Makgeolli🍶调制的cocktail。Makgeolli系熊妹好喜爱的韩国酒精饮品，甜甜地易入口，酒味唔浓，呢杯cocktail仲加入了士多啤梨🍓元素，最惊喜系杯边铺满了加入糖粒的炼奶，系呷每一啖cocktail的时候都可以同时㗳埋炼奶🍼一拼喝，更吊出水果甜味，呢杯cocktail既精致又新颖，果然系红色的透惑！港女们值得一试！建议配撘的菜式系水冷面🍜。📌一餐饭最重要的氛围同高质食物质素，《GYOJASANG》完全发挥到极致，希望今餐生日饭玛姬皇后会满意。…查看更多
