鉄火堂 (厚福街)

营业中

休息中

尖沙咀厚福街自選刺身丼飯 有近50款刺身配料自由配搭 人均大概110up 宵夜時段會更加平簡單記錄一下.最多人點佢哋⭐️自選刺身丼飯$110 送味噌湯可以選擇一款厚切藍鰭吞拿魚+四款配料超多配料選擇 例如松葉蟹鉗 蟹膏 穴子 會比較特別除咗藍鰭吞拿魚 仲選擇咗三文魚籽 蒲燒鰻魚 火炙三文魚 麻辣蜆肉五款配料放滿晒成個丼飯 大滿足平時其他店舖當飯可能會好多飯 但呢一間配料量相對更多部份配料需要加錢 但仍然有唔錯性價比.如果太多選擇諗唔到食咩 或者想食好啲可以試試⭐️二人套餐$398豐盛刺身丼 一次過有齊16款刺身（三文魚腩•油甘魚腩•厚切赤身•厚切劍魚腩•八爪魚•烏賊•北寄貝•馬刀貝•帆立貝•芝士蟹籽•海膽魷魚•帝皇蟹棒•中華沙律•飛魚籽•碎葱吞拿魚•珍寶赤蝦）仲有蟹籽沙律 炸物芝麻雞翼 墨魚 咀餃子同埋是日甜品兩款.#鉄火堂 (厚福街) (尖沙咀)地址：尖沙咀厚福街10號地舖.⭐️評分：味道：3.8/5環境：3/5 服務：4/5抵食：4.2/5

We were always curious about the long line in front of this restaurant and we deciced to give it a try!They have a set where you choose your rice, tune type, and other 4 toppings for your bowl. Set comes with miso soup.You can of course add more than 4 toppings but, there will be some additional price (16hkd+). You can opt to choose toppings that has no additonal charge which will cost you 110hkd. The extra charges are mentioned in the order form.The cut of the sashimi is thick and very fulfilli

平日夜晚過嚟已見到好多人係店外排隊。2人套餐真係好豐富，亦設「鉄」丼家 (1人自選刺身飯)，兩種套餐嘅性價比都超高！⭐️2人前套餐⭐️ $398🥗迷你蟹籽沙律（2個）：蟹籽配爽脆青瓜絲，清新開胃。🍱豐盛刺身丼：
（三文魚腩、油甘魚腩、厚切赤身、厚切劍魚腩、八爪魚、烏賊、北寄貝、馬刀貝、帆立貝、芝士蟹籽、海膽魷魚、帝皇蟹棒、中華沙律、飛魚籽、碎葱吞拿魚、珍寶赤蝦）依個刺身丼實在太豐富，鋪上滿滿嘅海鮮刺身，一睇到我已經垂涎欲滴😍🤤刺身好新鮮，厚切嘅三文魚腩、油甘魚腩、赤身及劍魚腩，魚質鮮嫩，鮮味十足👍🏻。帆立貝彈牙，馬刀貝好爽口。✨芝士蟹籽同✨海膽魷魚依兩款都好特別。一款有香濃芝士配蟹籽鮮味，送飯食好正。一款海膽甘甜配魷魚爽口，好少食到嘅味道組合。🥟炸物盛合：
（芝麻雞翼・墨魚咀・餃子）炸物炸到外層好酥脆，令人食唔停口😋。雞翼🍗肉質保持嫩滑，面層芝麻香氣撲鼻。墨魚咀✨彈牙，而餃子🥟外脆內軟，餡料肉汁。🍬是日甜品（2個）：迷你士多啤梨雪葩迷你焦糖布甸大福🍓雪葩冰涼爽口，帶士多啤梨甜酸果香。而大福🍮有焦糖嘅香甜，加上布甸奶香味同柔軟口感，味道豐富令人滿足。*********************

呢間位於尖沙咀厚福街人氣火爆既壽司刺身店🥰每晚都大排長龍 佢地主打各款刺身丼飯 多達50款刺身自由搭配 人均都係百幾蚊 性價比好高❣️適逢情人節就嚟到 佢地推出左限定二人套餐 裏面有💓前菜(蟹子沙律)💓豐盛刺身丼(三文魚腩·油甘魚腩·厚切赤身·厚切劍魚腩•八爪魚•烏賊·北寄貝·馬刀貝·帆立貝·芝士蟹籽·海膽魷魚帝皇蟹棒•中華沙律·飛魚籽·碎葱吞拿魚•珍寶赤蝦）💓炸物盛合(芝麻雞翼•墨魚咀·餃子）💓是日甜品（2個）食物種類好多好豐富 兩個人都夠晒飽😍想食性價比高既壽司🍣一定要試吓 蟹子沙律爽口開胃🤤刺身丼裏面有16款種類 全部都新鮮好食😋大大塊唔會吝嗇👍🏻個人最愛碎蔥吞拿魚同珍寶赤蝦🦐赤蝦爽彈比較黏口 同我隻手掌差唔多大 吞拿魚蓉配埋醋飯真系好食到食唔停口😎炸身拼盤都系即叫即炸 熱辣辣上枱好邪惡🥰墨魚咀爽口彈牙 配埋沙律醬一齊食 惹味無比😍芝麻雞翼大隻好juicy👍🏻本身驚一個食唔飽 再叫多左個自選丼飯share🙈太睇得高自己啦😂裏面配左大拖羅、松葉蟹、火炙燒三文魚腩、油甘魚同蟹膏 都只系百幾蚊 性價比極高❣️

佢個宵夜套餐晚上放工去食絕對係大大嘅心靈慰藉🫂💓-晚上9:30去食，見佢有宵夜menu, $89包括味噌湯，一款小食，一個甜品，一個丼飯，可選4款刺身配料（部分需加錢）-🍱丼飯揀左穴子、吞拿魚蓉、三文魚蓉同芝士蟹籽🍣飯係用左醋飯🍚食落味道還好，份量都夠多🤩-🍬甜品當日選左士多啤梨雪葩🍓類似係就咁結左冰嘅士多啤梨食左一下覺得太酸就冇食到😟-🍮🍮另外朋友叫左個焦糖布甸大福，呢個味道有驚喜，唔會死甜💯💯-夜晚係尖沙咀諗唔到食咩可以去食下👍🏻

突然想食日式料理，所以黎到尖沙咀厚福街呢間鉄火堂。餐廳環境尚可，空間不大，但總算舒適。見到餐牌有個二人套餐$398，被吸引了，於是就點了呢個套餐。首先第一道：麵豉湯 （味道不錯，夠熱）再來第二道： 迷你蟹籽沙律（味道清新，青瓜絲特別幼細，爽脆清甜，好喜歡呢種口感）第三道：炸物小食拼盤（由於雞翼賣晒，所以改用炸芋丸，芋圓外脆內軟，味道不錯，雞軟骨冇特別，餃子皮有啲過硬同厚 味道一般）第四道：刺身大丼飯 ，有16款配料，相當豐盛，包括有：珍寶赤蝦、厚切三文魚 、馬刀貝 、厚切油甘魚 、八爪魚片 、厚切劍魚腩 、厚切赤身、烏賊、芝士蛋籽、中華沙律、青瓜絲、碎蔥吞拿魚、帶子、蟹柳、北寄貝、飛魚籽。 （刺身整體味道鮮甜，幾款魚腩都甘香，可惜個飯太差，啲飯唔係鬆散粒狀，係一舊舊，似係冷藏再解凍嘅感覺，食落有啲硬，拉低了整體嘅分數🥲）最後一道：甜品（雖然甜品size非常迷你，但味道很好，一款類似係冰凍士多啤梨有夾心cream，另一係焦糖布甸）⭐️除咗啲飯欠佳，其他整體都良好。員工服務態度不錯，有禮貌，上菜速度快。

啱啱行過尖沙咀嗰間魚生飯店，入去一試，正！食完後果然心思思要同大家分享下。店家真係懂得點滿足我哋食客嘅味蕾👅，超過40款魚生，由你揀，咁多選擇真係令人眼花撩亂！首先，火炙藍鰭吞拿魚🐟，燒到外邊微焦，入口即溶，啖啖肉，濃郞滋味真係得意得滯！再嚟，同三文魚腩飯拼盤，個三文魚腩燒得啱啱好，外層微焦，保留晒隻魚嗰股鮮美！而啲碎蟹肉和松葉蟹鉗，清新得嚟又唔會蓋過魚生本身嘅鮮味，真係完美。喺此拉埋一句，啲赤蝦同帶子🦐，新鮮、彈口，絕對係你嚟呢到必試嘅好去處。撈魚生飯時，啲飯粒夠晒彈牙，一啖一啖咁入口，滿足到你所有覓食嘅慾望。總之，我嘅境界已經進化到，行過呢間店就一定要入去兜一轉。友情提示：記得挑啲自己最鍾意嘅魚生添！总括來說，這次的体验真係正過癮👍！

😂😂忘了拍照，只拍了影片，所以有點朦朧午膳嘅時候和幾位同事一齊食，十分之化算，凡有燥飯和普通飯的選擇，加了三個款刺身，才60多港幣，對於香港呢個物價咁高嘅地方嚟講，真係一間超值，食物質素也挺新鮮的刺身飯店

TEKKA at Tsim Sha Tsui is a true gem for seafood enthusiasts. Priced at a reasonable $108, it delivers an exceptional culinary experience with its diverse array of high-quality sashimi, including tuna, salmon belly, swordfish belly, and sweet shrimp. The expertly crafted flavors and textures, combined with the freshness of the ingredients, make this dish a must-try for anyone seeking a seafood delight in the heart of Tsim Sha Tsui. Whether you're a connoisseur or simply a lover of good food, TEK

刺身：～三文魚腩：味道一般，唔夠厚，影響口感。～北寄貝：不過不失。～甜蝦：肉質都算肥美，口感鮮甜。藍鯨吞拿魚赤身：味道清甜，口感嫩滑。中拖羅：味道較淡，略為普通。大拖羅 ：味道甘香，口感細膩。壽司🍣：中規中矩，亦算新鮮。生蠔🦪：新鮮，海水唔重，較淡。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻入坐後會每人先送上一碗味增湯🫕，部分刺身選擇會出示系牆上，所以記得睇完菜單後望望牆上嘅小黑板丫～😙

鐵火堂小編咁啱行過有「尖沙咀美食一條街」之稱嘅厚福街，小編左揀右揀該之後喺眼花撩亂食肆之中揀咗鐵火堂嚟食！🍱$108自選魚生丼 保底有兩件藍鰭吞拿魚，之後仲可以揀4款配料，小編就揀左火炙三文魚腩x2，汁燒帆立貝同蟹肉碎🫴🏻，配料分量都啱啱好，三文魚腩好肥好邪惡好大舊🥵，吞拿魚赤身食落冇筋、以赤身嚟講油脂都算多，魚生丼嚟講性價比都算高🙏🏻賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐CP值：⭐⭐⭐⭐如果係大學生食可以有九折🙏🏻同佢個加一服務費打返個和~

尖沙咀做完gym，又係補充蛋白質既時候。 溫泉蛋火炙三文魚沙律$75 溫泉蛋同火炙三文魚。煙三文魚配搭溫泉蛋蛋非常夾，加埋沙律菜同和風汁酸酸甜甜非常開胃。自選魚生飯$108我就叫左拖羅,帶子,火炙三文魚,醋鯖魚，海鮮有滿滿既蛋白質同低脂肪。拖羅同帶子非常新鮮，火炙三文魚同醋鯖魚都幾好食。鰻魚玉子燒$30鰻魚玉子燒非常好食，而且好滑。吉列生蠔$48吉列生蠔非常出色，顏色金黃，亦保留到生蠔既鮮味。📍鉄火堂（厚福街）地址：鉄火堂 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街10號地舖

今晚去鉄火堂叫外賣，差左好多，啲飯硬，一舊舊，以前係鬆軟，一粒粒，好好食。仲要漏左兩樣食物無俾。反到打反去，職員態度仲要好差，仲要話成張單cancel, 唔係錢既問題，係滿足唔到我想食既野。

鉄火堂，曾經係唔少朋友心目中食魚生飯嘅首選，見佢由3間分店到得返一間，實在有啲唏噓…曾經係旺角分店倒閉前去過，再嚟到尖沙咀分店，呢間「留下來的舖」明顯水準👍🏽好好多，魚生都新鮮而且無特別食到有根。作為小鳥胃，飯量多左一啖左右，可能因為今次揀嘅配搭有3款魚生，厚切，食完💛好滿足☺️下次會再嚟，希望佢可以維持魚生水準，努力生存落去💪🏽今次叫嘅係自選魚生飯，可揀米飯、藍鰭吞拿，再自選4款配料，我嘅選擇係：壽司飯｜吞拿魚｜火炙三文魚、汁燒帆立貝、劍魚腩、芝士蟹籽💲108 有加一服務費

🐱好耐冇食過日本野🇯🇵就同朋友食下魚生飯🤭呢間既飯都係免費無限添加，唔使驚唔夠飽😂亦可以自由配搭魚生，鐘意點match都冇問題✌🏻而且叫一碗魚生飯都會跟一碗日式麵豉湯🥣午市珍寶丼(8款）：$99藍鰭吞拿魚x1、火炙藍鰭吞拿魚x1、蔥碎吞拿魚x2、火炙三文魚x1、三文魚x2、火炙左口魚邊x1 (另加$5）🌕🌕🌕🌗/5 丼飯跟有一舊仔玉子，味道正常，冇咩特別😌唔會偏甜😊魚生份量其實好少，每份得2片，所以有啲我叫左2份🤣整體都算新鮮！最值得試係火炙左口魚邊，食到佢既油脂分布好平均😋😋而且燒得好香😛可是份量真係非常少，一份係完全唔夠喉🥸