金鳳大餐廳

营业中

休息中

我最近到金鳳大餐廳位於屯門的分店用餐，經驗愉快。餐廳幾受歡迎，我平日的夜晚去食，多有幾檯等緊位，不過好快就排到入座。我地嗌咗兩樣餐點。餐廳主打鐵板餐，好多選擇，唔同牛肉，配大蝦/帶子，唔洗驚得1,2款唔啱食，好多款選擇睇menu都睇多好耐😂。首先是帶子牛柳餐（七成熟）配黑椒汁。這道菜的帶子非常大顆，而且鮮甜嫩滑。牛柳剛好七成熟，肉質嫩滑多汁，幾淋 搭配香濃的黑椒汁更顯豐富。我喜歡這道菜的口感和味道，真的很滿足。羅宋湯多料又夠味，唔經唔覺飲晒成碗。另一道菜是鴛鴦扒餐，包括豬扒和雞扒，配蒜蓉汁。這道菜將豬肉和雞肉的風味完美結合在一起。豬扒和雞扒都煎得香脆，豬扒的肉汁豐富，雞扒嫩滑多汁。蒜蓉汁的香氣和濃郁的味道增添了菜餚的層次感。這道餐點搭配熱檸檬水和羅宋湯，讓整餐更加豐富。金鳳大餐廳的環境舒適，座位寬敞舒適，坐得很舒服。此外，這家餐廳的服務態度也很好，員工上菜速度好快，即叫即應，令用餐體驗更加好。

金鳳細細個在佐敦，由細食到大，都知道是傳統扒房，今日本想到屯門分店用餐，門口服務員態度勁差，都唔緊要，繼續門口等直至入坐，進入餐後，坐位要搭枱又唔事先講聲，另一服務女服務員態度惡劣並大叫「行呢邊」相當冇禮貌，進入坐位時，坐位後面又堆滿紙箱，環境非常欠佳，其實以呢個價錢嘅消費，屯門市中心真係好多選擇，為何要受氣，又要屈就的環境氣氛進餐呢？我永遠都唔會再去屯門呢間金鳳，最後去了另一間餐飯，是最好選擇！

貴族牛扒牛扒係 US Chuck（美國牛肩）🥩五成熟，肉色粉嫩、肉質軟淋、size 好夠份量、大大塊、好厚切鐵板上，職員淋上蒜蓉汁時，發出吱吱聲 好療癒，睇住冒煙同聞到香噴噴，食指大動薯條🍟索晒蒜蓉汁，好味！翠玉瓜🥒好新鮮脆口另加蒜蓉，好啱蒜蓉控，十分滋味隨扒餐附送 餐湯、餐包🍞、餐飲餐湯 可擇忌廉湯和羅宋湯，我哋選了忌廉湯，好大碗，口感 creamy 醬汁可揀蒜蓉同埋黑椒汁，我哋選了蒜蓉汁而餐包🍞入口暖暖地，又軟熟職員好細心解釋 牛柳同貴族牛扒嘅特質，仲建議五成熟最好💯又好貼心提醒我哋收好手機，拎起紙巾遮住自己，以免整烏糟。咖喱香燒羊扒飯🐑羊扒肉質軟淋、有羊味配菜紅蘿白鮮甜，脆肉瓜 juicy職員溫馨提示+＄25可以有 餐湯、餐包、餐飲，但怕食唔晒 浪費食物，所以只叫了 一杯茶走整體嚟講：物有所值大人冇失望，小朋友覺得新奇同食得開心比下一代感受下 港式鋸扒食物質素 冇因疫情而下降職員 又友善 又殷勤

金鳳餐廳是香港其中一家極具聲譽的餐廳，排隊的人相當多，果然這家多年老店仍然受到廣大顧客的歡迎。金鳳餐廳的港式扒必定會搭配湯和餐包，而他們的餐包特別美味，大小適中且鬆軟，給人一種極佳的口感。由於我今天主要想品嚐扒類菜式，因此我點了他們的鐵板牛小排餐。這道菜由兩塊牛小排組成，份量之大實在讓人驚嘆，因此我要求將牛排煮至五分熟，這樣不僅能保留牛肉的香味和肉汁，還能帶來適度的咀嚼感。另外，我還點了金鳳餐廳的蘇格蘭牛扒，同樣要求煮至五分熟，使其內部呈現粉紅色，肉質鮮嫩且有咬勁。這份牛扒的份量非常豐盛，還搭配了薯條和蔬菜，整體而言相當令人滿足。金鳳餐廳的美食不僅味道出眾，而且份量十分慷慨，讓人感到物超所值。這次的用餐經驗讓我更加期待下次再來品嚐

今日落緊雨，啱啱無位，所以要攞飛，諗住喺到等一陣，點知個侍應要我係出面淋住雨等...... 一陣間到我嗰時，又話未齊人所以被驅逐出門口繼續淋雨，於是去第二間餐廳食，我同自己講永遠不會幫襯呢間嘢

細佬新工出咗糧，當晚請全家去屯門市廣場 <金鳳大餐廳> 食鐵板餐！我們一家4口，等了20分鐘！幸好被安排到4人卡位！Menu餐包入口溫熱鬆軟而微甜！餐湯：羅宋湯及忌廉湯忌廉湯質感濃稠！細佬推介+$2加蒜的確更正啊！ 蒜蓉放在鐵板上加熱，會更甜香！而且，$2 都好值得加呢！爸爸選擇：焗豬扒飯 $78正所謂一分錢一分貨，焗豬扒飯的豬扒相對薄身，好似我手指尾的厚度！肉質有點硬實， 勝在有芝士拉絲及香濃芝味，不同風味！媽咪選擇：美式什扒鐵板餐 $130包括：豬扒、雞扒、牛扒、雞翼、香腸，包羅萬有！絕對滿足為食的她，也是抵食之選！我的選擇：荷蘭豬扒鐵板餐 $122有兩大塊肉質柔軟的豬扒，厚切！ 還加上鹹香的煙肉提味！配蒜蓉汁，香濃惹味！細佬選擇：招牌牛柳鐵板餐 $138落單前，問清楚店員招牌牛柳跟另一款有什麼分別？招牌牛柳入口比較軟腍，適合他要求的口感！只有一大塊牛柳！餐飲熱奶茶口味一般！勝在夠熱及香滑！

中午同屋企人去食扒，家姐問職員欠餐包，只係提一提，但男職員態度惡劣地答(等等啦欠咗你架)🤬唔會有以後同會跟所有想去金凰食架人講唔好再去，有其他選擇好過佢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

之前放假經過見好多人等位先知原來屯市開左間鐵板港式扒餐，我地平日夜晚去食都要等大約20分鐘先有位。餐廳除左扒餐仲有飯、意粉、沙律可以揀😳而我同朋友揀既鐵板扒餐已包餐湯、餐包和飲品✨白湯（粟米洋蔥忌廉湯）白湯充滿香甜的粟米味，唔太稀幾好，餐包暖粒粒搽埋牛油食🤤又香甜又香口✨鴛鴦扒餐 $124鴛鴦扒餐分別係豬扒同雞扒，我地專登+$2 要新鮮蒜蓉🤣雖然食完口會臭d 🫣但真係好食好多🤤雞扒 豬扒都幾大塊 熟到剛好 ，豬扒一啲都唔「鞋口」，整體不錯👍🏻✨美國牛小排 $198我地嗌左美國牛小排 5成熟用鐵板上，配黑椒汁，肉眼呈粉嫩色剛剛好，肉質食落軟腍，牛肉味夠香濃，黑椒汁微辣香濃超惹味。✨檸檬茶茶底夠香濃

金鳳應該係平民港式扒房既代表，有時想平平地食牛扒都會去金鳳，分店多，價錢貼地，大部份既鐵板餐都係一百中左右，味道又唔錯，今日收工就去左屯門分店，呢間分店裝修都幾新，冇乜油煙味，平日等左十分鐘左右就入得餐湯&餐包白湯都香忌廉味同比較杰身，紅湯就香番茄味，又有唔少蔬菜，餐包外表有輕微脆度，中間就微暖同軟熟，我習慣係餐包搽少少牛油，再點餐湯食，唔知有冇人都係咁食呢帶子牛柳餐鐵板餐喺飲完餐湯後幾分鐘上枱，時間校得啱啱好上枱後職員就即刻過嚟淋汁，黑椒汁淋上熱辣辣嘅鐵板後發出嘅滋滋聲令人食慾大增由於係鐵板餐嘅關係，所以牛柳我叫咗三成熟，當我切開牛柳時，牛肉差唔多去到五成熟，岩岩好牛柳質素都幾好，幾香牛肉味，加上濃濃嘅黑椒汁，令牛肉味道更豐富，而牛柳上既兩粒帶子，表面有煎香，中間岩岩熟，幾好味什扒餐什扒餐有一塊大豬扒，牛扒，雞翼，火腿，香腸，份量驚人，豬扒味道幾好，兩邊煎到金黃色，肉唔會死實同埋有肉汁同肉味，牛扒對比牛柳既肉味係冇咁濃郁，但都幾好食😋😋凍檸茶質素拍得住茶餐廳嘅水平，茶底有香濃嘅茶味

金鳳大餐廳 屯門屯順街1號屯門市廣場1期G樓G076號舖鴛鴦扒（豬雞）（蒜蓉汁） $109鐵板上 夠哂熱氣 請拎張餐紙好好保護自己 店員會幫係淋上汁汁 豬肉比較嫩滑 而雞扒煎得較爽脆可能因為雞皮問題 油煎後係焦香谷咕（熱） ＋$5跟餐會有餐包 ＋是日餐湯 ＋飲品 呢個谷咕原來係朱古力既一種 都係睇英文先知 唔會太甜 味朱味夠濃🫶🏻帶子牛柳（黑椒汁）$152帶子鮮美 牛肉中最嫩部位——牛柳，富含肉汁 口感軟嫩濃郁黑椒汁 喺鐵板上面燒焦咗仲加香口

尋晚同老婆去食晚餐，老婆食雜扒，我食西冷牛扒餐，雜扒基本上冇要求，但係冇想過西冷牛扒可以煮到完全沒有肉味，只有雪藏肉味，雖然只是$14X港幣，但比大X活的牛扒還要乾身和沒有肉味，好難食，好難食，好難食，必須要講三次，又一次證明，食嘢唔好食牌子😭😭😭。因為唔想浪費食物，最終食埋，但不可再。懷念以前的味道，現在卻變成這樣，估計現時只係靠着招牌搵飯食，如果有人監察質量，應該不會有這種情況，又多一間不會回頭的餐廳👎🏻👎🏻👎🏻。

去咗間人氣扒房食個dinner, 見佢早午晚都咁多人就搵個夜晚試下佢餐廳環境闊落光猛，裝修懷舊feel, 人流旺帶子牛柳餐$173有牛油餐包，紅湯足料濃郁沙律新鮮鐵板隨後上枱，揀咗黑椒汁，即場淋落鐵板，吱吱聲，聽聲都興奮，香氣同熱氣隨即散發出黎牛柳份量大，煎得香口，肉質幾淋帶子都大粒爽嫩最後仲有一粒飯後甜品，雲呢拿味雪糕糯米糍，甜甜地鴛鴦扒餐（雞扒+豬扒）$128一上枱大份到嚇親我，雞扒同豬扒都滿晒成塊鐵板。雞扒肉質較嫩，豬扒就靭左一點，汁都比較濃烈左一點要特別讚係薯格好好食

金鳳餐廳係一陣間懷舊扒房餐廳細細個嗰陣時爹哋媽咪都有帶我去排隊食過時隔多年分店越開越多搬咗嚟屯門住之後，原來發現市中心都有一間避開咗最高峰食飯時間座位比以前寬闊好多，空間感都大左頭先上咗餐包先，好香好軟熟，加埋牛油一齊食餐湯可以選擇忌廉或者羅宋湯用返回憶中既牛牛鐵板上🐮上枱吱吱聲😂香氣熱氣迫人，蒜蓉汁一倒落去，即刻香噴噴牛扒份量十足，一啲都唔嗇色，牛柳肉質偏向軟淋，脂肪偏少。而西冷就加埋生蒜🧄好邪惡，肉質比較有咬勁，我偏向會比較中意西冷多少少牛扒下面其實仲會配咗啲薯菜，而意粉另外加$18，是茄汁意粉🍝2個人Share就岩岩好。

家人突然想鋸扒，所以就決定由元朗坐車到位於屯門的金鳳。周末的繁忙時間，都要等大約30 - 45分鐘先有位。4人叫咗唔同款的牛扒，貴族牛扒，小牛排，西冷扒，什扒。食物大致上美味，牛扒方面貴族及小牛排唔錯，普通版本西冷都唔差。曲薯條唔係好多餐廳提供，同埋係即炸，起碼夠熱辣辣。不過細節位要改善，鐵板就唔係塊塊都夠熱，我地4個人食，有1塊係要換過，另外2塊亦唔夠熱，做得鐵板餐呢樣要留意。服務一般，算係啱啱合格。坐位就略嫌擠迫，坐得唔算舒服。

今日午餐去咗食金鳳大餐廳，先講杯凍奶茶，啖啖都係香滑的奶茶味，茶味非常濃郁，正宗港式奶茶😋🍹忌廉湯同牛油餐包，都係作為扒餐嘅前菜，忌廉湯十分濃郁唔會太稀，牛油餐包上到嚟仲係熱辣辣配搭上牛油超級香口🥣🥖美國安格斯肉眼扒餐主菜方面，今次試咗金鳳推介的美國安格斯肉眼扒餐同牛柳扒餐.美國安格斯肉眼扒餐，扒面金黃酥脆，一刀切下去，嫩滑多汁的牛肉露出來，真係令人食指大動配搭上生蒜嘅調味非常惹味🥩🔪牛柳餐牛柳鮮嫩，肉質之間有嚼勁，扒面煎得恰到好處，依然非常嫩口🍖🍽️總結而言，金鳳大餐廳真係實至名歸香港老字號扒房嘅招牌，香港嘅經典味道🇭🇰😇🥤