金酒屋

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休息中

最近好受歡迎嘅金酒屋，趁住打風諗住無咩人，即刻去試試！但估唔到3號球底下，都依然爆棚，人氣超誇張。▪️金糖盒。海膽三文魚籽日式豆腐（$158)一坐低即刻黎個海膽豆腐開下胃先，大大嚿海膽同埋魚子醬放喺最面，中間係三文魚子，下面就係日式豆腐，而最抵嘅就係棉花糖，成個盒都食得㗎！▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（$158)呢個直程係王牌中嘅王牌，用咗海膽吞拿魚蓉同埋別出心裁嘅醃溫泉蛋蛋黃，口感豐滿無比，每啖都可以食到海膽嘅清甜，吞拿魚蓉嘅鮮味，同埋醃製蛋黃嘅蛋香，一定要試下！▪️粟米脆餅壽司·海膽三文魚籽（$138)粟米脆餅好脆好香，簡簡單單用三文魚子同醋飯去吊出海膽嘅鮮味。▪️日式金柑帆立貝刺身（$188)非常特別嘅配搭，用咗清甜嘅金柑去代替平時常用嘅青檸，感覺好清新，反而更加可以品嚐到帆立貝嘅鮮味。▪️桃丼·月見海老拖羅蓉（$168)一放上枱就見到佢氣勢十足，滿滿嘅海老鋪滿整個飯，上面加咗拖羅蓉同埋日本雞蛋，輕輕攪拌撈埋一齊食，係幸福嘅味道。▪️戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽（$238)期間限定嘅特色丼飯，牛舌燒到鮮嫩無比，香濃嘅牛汁滲透落個飯度，加埋三文魚子同埋雞蛋，唔覺唔覺就食晒一碗。除此之外，金酒屋嘅串

原來荔枝角有日式居酒屋!在東京吃過的龍珠卷，這裡也有供應不過這家龍珠卷內的蛋黃偏厚杰，味道亦偏濃郁粟米脆餅壽司對我來說挺新穎哈哈將壽司變成taco確實有趣，變成脆口的壽司看到其他客人基本上一人一份戀丼滿滿的三文魚籽看起來很吸引，我和朋友也來了兩份分別選擇了海膽拖羅蓉和特厚燒牛舌款式刺破蛋黃後，蛋汁拌勻三文魚籽吃挺滋味的厚切牛舌吃起來好香口，不過有一點點韌海膽吞拿魚蓉和三文魚籽更搭配一些吃完一碗已飽肚滿足了~~~

居酒屋開業之後人氣依舊，平日晚上都滿座。餐廳仲有獨立榻榻米房，適合成大班朋友黎聚會或者慶生！每一道菜創新之餘賣相吸引，而每一啖都係味覺嘅享受，小編同朋友一致認為質素比得上日本😍 一路睇相就留曬口水 🥹 價錢亦好合理，非常推介😆-—————————▪️金糖盒・海膽三文魚籽日式豆腐$ 158最中餅上放上海膽豆腐同三文魚籽，底部係棉花糖，冇諗過呢個甜鹹配搭食落去幾夾。呢道菜式好有創意，而且啱曬打卡😆-—————————▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $ 158卷物以自家醃漬蛋黃（金龍珠）為主角，配上新鮮海膽同吞拿魚蓉，放入口味道融為一體，鮮味爆發，而且好飽肚～-—————————▪️戀丼 - 月見特厚燒牛舌三文魚籽＄238牛舌超超超有驚喜！咬落去好爽，油脂豐滿又惹味，係小編係香港食過數一數二最好食嘅牛舌！配上蛋黃同三文魚籽食超正～-—————————▪️桃井 - 月見海老拖羅蓉 $ 168甜蝦份量超多，撈埋拖羅蓉一齊食入口即化。-—————————▪️栗米脆餅壽司 - 海膽三文魚籽 $138呢道菜好創新，用墨西哥taco包住海膽、三文魚籽、沙律菜同紫蘇花，更能突出海膽同三文魚籽嘅鮮味。-—————————▪️

呢幾日唔知做咩事，一開社交平台就系咁見到有人po d海膽靚相🧐睇到為食小妹我流晒口水🤤今晚終於忍唔住，同阿妹去左呢期熱度好高既🌟金酒屋🌟度食番個海膽大餐🥰等自己唔使再得個恨字🤟🏻我地食左：⬇️⬇️✨海膽金糖盒🍬✨$158呢個用左海膽、三文魚籽、魚子醬、日式豆腐、脆餅同棉花糖組合而成既金糖盒🍬，外型精緻又奢華，成個藝術品咁😍見到真係嘩－聲👍🏻👍🏻食落甜中帶咸、脆中帶軟，無論系味道同質感都勁有層次，鮮到不得了👍🏻👍🏻✨日式金柑帆立貝刺身✨$188帆立貝刺身－份有6切，連埋日式金柑－齊食，鮮甜味美冇得輸‼️✨海膽粟米脆餅壽司 ✨$138用左酥脆粟米脆餅包住海量既海膽同三文魚籽呢個taco式食法感覺幾特別‼️足料到除左食緊個時d餡會多到系咁瀉出嚟而搞到有d論盡，真係冇其他野可以挑剔‼️✨金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 ✨$158－份有四大件既金龍珠海膽吞拿魚蓉卷入面滿滿都系餡，一啖完全冇可能食得晒🤣✨❤️戀丼✨$238❤️戀丼即系月見特厚燒牛舌三文魚籽丼；厚切既牛舌牛味超濃，Q Q彈彈又多汁，配埋甜甜地既月見汁真係超好送飯🍚✨桃丼🍑✨$168桃丼🍑既系月見海老拖羅蓉丼大量軟糯鮮甜既甜蝦🦐同拖羅蓉鋪滿晒成個飯面，再加埋

金酒屋是一家位於香港荔枝角的日本菜壽司/刺身居酒屋。這家餐廳的環境氛圍非常好，顧客可以在吧枱上邊吃邊欣賞廚師的手藝。菜肴不僅味道豐富，材料非常高質，而且外觀也十分吸引人。服務有非常之好。叫了幾串串燒：黑豚肉蘆筍卷，安格斯牛肋肉，宮崎和牛串，肉香與細膩的口感，讓人回味無窮。厚燒鵝肝飯團，鵝肝的醇厚與日本米飯的清香完美融合，在口中化開，帶來一場味蕾上的奢華體驗。銀丼。月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉，和牛肉的鮮嫩與三文魚籽、甜蝦蓉的鮮美結合，令人難以忘懷。海膽三文魚籽金糖盒，海膽與三文魚籽，豐饒與糖衣的甜蜜。海膽三文魚籽日式豆腐，豆腐上點綴著海膽與三文魚籽。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，吞拿魚蓉與海膽的組合，如同金色龍珠在口中綻放，帶來無盡的驚喜與滿足感。日式金柑帆立貝刺身，金柑的清新與帆立貝的鮮美相得益彰。

荔枝角雅緻日本菜和風居酒屋推介!餐廳環境寬敞，有長形吧枱、提供二人及四人座位，訂座更有包廂位置榻榻米和風用餐聚餐私隱空間，主打壽司、刺身、串燒及各式精緻打卡招牌菜。🍱海膽金糖盒$158尤如甜品開蓋式擺盤打卡靚到暈，材料有海膽、三文魚籽、日式豆腐以及棉花糖。Base用脆口夾餅裝盛，盒子下放有微甜綿花糖。大片海膽有驚喜上再加有黑魚子襯托，雙味魚子配嫩滑日式豆腐，再加埋新鮮海膽及三文魚籽，味道層次豐富，底下仲有一個用威化餅造嘅四方盒及棉花糖。🍣日式金柑帆立貝刺身(6切) $188廚師在放盤上分了不少心機👍🏼帆立貝味道鮮甜，配日本柑橘及少許柚子汁清新開胃。🌮粟米脆餅壽司-海膽三文魚籽 $138日美fusion菜式，粟米薄餅配上海膽、三文魚籽、沙律菜及壽司飯，配搭新鮮令人好奇。味道又幾夾，值得一試。🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158最近多左好多居酒屋登場嘅打卡物，醬油漬蛋黃、吞拿魚蓉及海膽製成手卷，味道層次豐富，鮮甜又有份海水咸香。流心蛋黃加吞拿魚蓉口感豐富👍🏼🍚戀丼(特厚燒牛舌三文魚籽丼)$238上檯驚豔!牛舌厚身誠意有序切出花紋，煎香表面外脆又保留內裡鮮嫩多汁。🍚金丼:月見海膽三文魚籽拖羅蓉丼

每次放工都經過呢間門面特別大同靚嘅居洒屋，好多人響度等緊位，重要見到佢哋餐點真係好精緻🤩今次決定提早book定位，放工即刻衝過嚟試吓當日未夠七點已經爆滿人流，餐廳裝修樓底頗高，有漂亮嘅吊燈，而且重有榻榻米和風房間，而我當然就係坐自己最鍾意嘅吧枱啦！一邊欣賞師傅手藝，一邊嘆美食🥰🌀金糖盒-海膽三文魚籽日式豆腐《 $158 》呢個盒賣相真係超吸睛+有趣😍底層有棉花糖，最中餅，連豆腐都唔簡單，原來係海膽製成嘅豆腐，再鋪滿三文魚籽和海膽，用料相當豪氣，脆脆嘅最中盒加埋入口即融嘅棉花糖一齊食，甜甜加鮮味簡直衝擊我味蕾，有趣嘅配搭👍🏻🌀粟米脆餅壽司。海膽三文魚籽《$138 》金酒屋嘅特色壽司，估唔到日式料理都可以食到Taco🤩金黃酥脆嘅粟米脆餅入面夾有壽司飯，上面鋪咗爽甜蔬菜，配上甘甜嘅海膽同大大粒嘅三文魚籽😍真係為我帶嚟全新嘅味覺體驗🌀金龍珠海膽吞拿魚蓉卷《4件$158 》日本大熱既龍珠卷喺香港都食到啦🤩金酒屋嘅名物，呢款卷物以自家醃製嘅醬油漬蛋黃為主角，令卷物味道大大昇華圓轆轆嘅蛋黃😍再配上鮮甜海膽和吞拿魚蓉，份量十足❤️🌀日式金柑帆立貝刺身《六切》$188呢度真係每一款菜式都咁精緻，呢個刺身無

召喚各位海膽迷‼️千萬唔可以錯過荔枝角人氣居酒屋「金酒屋」😍廚師足料唔手軟，將海膽鮮味發揮到極致💯難怪閑日夜晚都全場坐滿😆.🍴金糖盒💰$158 賣相華麗精緻✨打開玻璃蓋，日式豆腐上鋪滿三文魚籽及肥美海膽，底下以棉花糖承托🍬海膽質感細膩，味道甘甜🥰與三文魚籽嘅鮮脆交織一種奇妙口感，每口品嚐海洋鮮美🌊.🍴金龍珠海膽吞拿魚蓉卷💰$158店家必食名物🌟將自家醃製醬油漬蛋黃，加上海膽、吞拿魚蓉、青瓜製成卷物🇯🇵蛋黃濃郁香滑，配搭海膽鮮甜及吞拿魚蓉肥美，會口充滿驚喜🤤.🍴粟米脆餅壽司💰$138以taco造型呈現嘅fusion菜式🤪粟米脆餅內裡鋪滿海膽及三文魚籽，另有米飯及沙律菜💕成件事無違和感之餘又幾特別🤓.🍴日式金柑帆立貝刺身💰$188帆立貝與金柑卡啦卡啦放上，靚靚擺盤💖帆立貝肉質鮮嫩，配搭金柑嘅清香及微酸，但突出帆立貝嘅鮮味🆙.🍴桃丼—月見海老拖羅蓉💰$168成碗飯鋪滿海老，中間堆滿拖羅蓉，最後放上橙紅蛋黃✨配料嘅份量係多到要拎出嚟，先可以成功將蛋黃撈飯，勁誇張🫨啖啖海老拖羅蓉放落口，滿足到唔識形容🥰.🍴戀丼—月見特厚燒牛舌三文魚籽💰$238大大塊厚切牛舌，入口勁爽彈且肉味好濃郁😋再配口三文魚籽

荔枝角相當隱蔽的居酒屋，位於一個不起眼的街道，裡面的氛圍卻出奇舒適，這裡的料理不僅賣相吸引，每一道菜的味道也是高質，尤其是海膽和三文魚子愛好者的天堂！🥂金酒杯滿滿的海膽、三文魚籽和拖羅蓉以及松葉蟹肉，全都裝在一個優雅的玻璃瓶中。打開瓶蓋的那一刻，滿溢的香氣和視覺盛宴讓人驚艷！🌮🍣粟米脆餅壽司-海瞻三文魚籽 第一次將墨西哥taco的概念融入日式壽司，創意無限，酥脆的粟米脆餅與鮮美的三文魚籽完美結合，別有一番風味🐉金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 每一口都彷彿帶來一次極致的味覺盛宴。海膽部分鮮美無比，質感細膩而濃郁，與吞拿魚的鮮嫩肉質完美融合。加入的日本蛋黃則帶來額外的滑順與豐富度，使整體口感層次更加分明。每一口都能感受到海膽與吞拿魚之間的精緻平衡，是一種難以忘懷的味蕾體驗 🍊🐚日式柑桔帆立貝刺身非常創新的配搭，新鮮的帆立貝搭配獨特的日式柑桔醬汁，酸甜清爽，開胃提味！🍢串燒系列 厚燒牛舌心、黑豚五花腩、安格斯牛肋肉，每一串都烤得外香內嫩，絕對是烤肉控的最愛。自家製雞皮蝦也是不容錯過的美味 ，雞皮的油脂深深滲透落入彈牙的蝦肉，正😝 🍑🍚桃丼-月見海老滿滿的甜蝦整齊地鋪陳在醋飯之上，鮮紅的蝦色與橙色的

這家位於荔枝角的人氣居酒屋，以其精緻且富創意的擺盤而聞名，連漬物呈現也別具用心，成為人氣打卡熱點，滿足味覺視覺的雙重享受。師傅對客人親切友善，難怪吸引顧客經常光顧。餐廳經常高朋滿座，記得提前訂座，否則很可能要等成個鐘啊❗️🦋🦋金糖盒 $158華麗精緻有如藝術品般的擺盤，絕對相機食先，打卡首選。日本最中餅上放滿咸香的三文魚籽、幼滑的日式豆腐、鮮甜的海膽，再以黑魚子及金箔點綴，鹹甜交錯衝擊味蕾，令人拍案叫絕。🦋日式金柑帆立貝刺身(6 切) $188色澤鮮潤的帆立貝刺身配搭酸酸甜甜的金柑，再加上柚子汁，味道清新開胃。🦋粟米脆餅壽司 創意滿分之作，將墨西哥傳統夾餅加入日式元素，餡料豐富，包括澳洲海膽、三文魚籽及壽司飯，鮮味大爆發，為日式壽司增添香脆口感。🦋金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158以紫菜卷著醬油蛋黃漬、海膽、拖羅蓉及青瓜，一啖入魂，帶來多重滋味，美味到難以形容。🦋戀丼 (特厚燒牛舌三文魚籽丼) $238特厚的牛舌燒至焦香惹味，口感帶嚼勁，澎湃的三文魚籽加上流心蛋黃，啖啖滿足。🦋桃 (月見海老拖羅蓉) $168排列整齊的海老配搭肥美的拖羅蓉，加上鮮艷的蛋黃，賣相賞心悅目，食指大動。串燒推介🦋自

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑲𝑰𝑵𝒁𝑨𝑲𝑨𝒀𝑨 🎎𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐿𝑎𝑖 𝐶ℎ𝑖 𝐾𝑜𝑘, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑧𝑎𝑘𝑎𝑦𝑎🇯🇵𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：1. 金糖盒🍬$158𝑆𝑒𝑎 𝑈𝑟𝑐ℎ𝑖𝑛 | 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 𝑅𝑜𝑒 | 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑇𝑜𝑓𝑢🎏 m海膽 | 三文魚籽 | 日式豆腐🎣2. 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷🍣$158𝑃𝑖𝑐𝑘𝑙𝑒𝑑 𝑌𝑜𝑙𝑘 𝑆𝑒𝑎 𝑈𝑟𝑐ℎ𝑖𝑛 𝑀𝑖𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑇𝑢𝑛𝑎 𝑆𝑢𝑠ℎ𝑖 𝑅𝑜𝑙𝑙3. 粟米脆餅壽司🌽$138𝐷𝑖𝑐𝑒𝑑 𝑆𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖 & 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 𝑅𝑜𝑒 𝑆𝑢𝑠ℎ𝑖 𝑇𝑎𝑐𝑜 🌮4. 海膽三文魚籽日式金柑帆立貝刺身🎣$188𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 𝑆𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐶𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠🎏5. 𝑌𝑎𝑘𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖 (4 𝑆𝑘𝑒𝑤𝑒𝑟𝑠) $58/1𝐻𝑜𝑚𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑆𝑘𝑖𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛🦐 | 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑇𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒 👅| 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑁𝑒𝑐𝑘 🐮| Angus Beef Ribs自家製雞皮蝦 🍤| 厚燒牛舌心 🐄| 安格斯牛肋肉🥩 | 嚴選松板豬（頸）🐷8. 🐮戀丼🍚$238𝑇ℎ𝑖𝑐

無論裝修，食物，都有華麗感。特色是海膽，新鮮。很多菜式也有海膽。金酒杯是這裡的特色，有海膽和拖羅。很細的一杯，已經$168。價錢是略高的，但你和omakase比，又不算什麼。這個丼，實物是細碗的，但比金酒杯顯得性價比高。只是和金酒杯有種重覆的感覺。也是拖羅，海膽為主，感覺食物很重覆。這個是和牛，入面脆脆的，口感最好！配上金碧輝煌的裝修，是值得去吃，比很多高價omakase值得去。每人平均消費四百多便可以打卡。

近排去長沙灣附近新景點打卡，順便試埋人氣爆登💥既金酒屋食飯打卡。金酒屋果然無改錯名，真係金屋藏嬌，金材實料。連餐具都有金箔裝飾😍，好有儀式感。今次好好彩座到吧枱位，完全以為自己食緊廚師發辦，好有傲媽家姐feel ，因為全程都可以見到廚師們既專業功架👍🏻。廚師們👨🏻‍🍳將壽司、刺身、天婦羅、串燒、各種日式料理等打扮到美輪美奐、花枝招展，每件都裝飾到好似藝術品咁，非常吸睛😎，真係靚到唔捨得食😍。入口味道驚艷，食材鮮味突出，「金玉其外，精髓其中」，完全感受到廚師們對新鮮食材既尊重+對食客既誠意💕，誠意分滿滿。將傳統居酒屋料理+現代潮流結合，打造出獨一無二既金酒屋菜單。除左公共用餐區外，居酒屋🏮仲有日式和風獨立房間，適合朋友約會、宴會聚餐等。打開menu見到每款都好吸引🤤，樣樣都好味，食到舔舔脷😋，當中比較推薦：🥢海膽金糖盒🥢日式金柑帆立貝刺身🥢粟米脆餅壽司🥢金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 🥢戀丼 - 特厚燒牛舌三文魚籽丼🥢金丼 - 月見海膽三文魚子拖羅丼🥢金酒屋串燒

最近發現荔枝角有間人氣滿滿的金酒屋，晚餐時間全場滿座！幸好提早訂位，這裡除了有bar的座位，還有榻榻米包廂，聚會好地方👍🏼日式金柑帆立貝刺身（六切）$188金柑酸甜，帆立貝刺身鮮甜，搭配沙拉菜和車厘茄，開胃爽口金龍珠 海膽吞拿魚蓉卷 $158內有蘭王蛋蛋黃、海膽、吞拿魚蓉，餡料豐富，口感 creamy😍 金糖盒 海膽三文魚籽日式豆腐 $158一道精緻前菜，糖盒就像一個玻璃首飾盒盒，美麗又精緻。四方威化餅餅底盛放滿三文魚籽及豆腐，上層放上海膽和魚子醬。整體味道很高級，盒子下的棉花糖用以一齊搭配，咸甜交織。戀丼。月見特厚燒牛舌三文魚籽 $238每日限量供應✨特厚燒牛舌油香爽嫩，底下鋪滿鮮味三文魚籽，平衡了牛舌的油脂，味道香而不膩。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198集齊了海膽、拖羅蓉及三文魚籽，每口都充滿層次感，滑順又鮮甜，口感十足🥰粟米脆餅壽司海膽三文魚籽 $138用上墨西哥粟米脆餅做出一道fusion 菜，夾上日本馬糞海膽、沙拉菜和三文魚籽，味道豐富，口感層次分明。串燒有選擇了自家製雞皮、厚燒牛舌心、嚴選松板赭、安格斯牛肋肉，每款$58/串食材都很優質，燒烤火候剛剛好，特別喜歡鮮蝦包

從網路上被金酒屋的招牌菜賣相吸引到來朝聖，平日晚上時間全場爆滿。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 卷物用上醃漬蛋黃、海膽及吞拿魚蓉製成，一啖入口鮮甜軟滑，餘韻令人回味。金糖盒 海膽三文魚籽日式豆腐 金糖盒賣相精緻，棉花糖猶如浮雲，日式豆腐寶盒放上晶瑩三文魚籽、新鮮海膽及魚子醬，附上小匙慢慢品嚐。粟米脆餅壽司 海膽三文魚籽 墨西哥Taco與日式壽司crossover，淡淡的粟米脆餅突顯出海膽及三文魚籽的鮮甜。日式金柑帆立貝刺身 金柑的清新與帆立貝的鮮甜嫩滑很配，交替排列顏色也很配搭，沙律菜配上帶酸醬汁味道清爽。雞皮蝦 厚燒牛舌芯 安格斯牛肋肉 松板豬薄脆雞皮捲上彈牙鮮蝦，入口雙重口感。厚燒牛舌芯入口非常爽脆嫩滑。安格斯牛肋肉肉味香濃，帶強嚼勁。松板豬有油脂卻不過軟，吃起來有脆感。桃丼 月見海老拖羅蓉 桃丼密密麻麻排上甜蝦，放上具份量的吞拿魚蓉及生鮮蛋黃，拌勻吃啖啖軟滑鮮甜。戀丼 月見特厚燒牛舌芯三文魚籽 戀丼亦放滿三文魚籽，特厚燒牛舌芯界花，拌勻吃口感特別。