金沙角燒鵝小廚 (已結業)

金沙角？在元朗居然有金沙角，我呢个沙田人帮衬咗金沙角超过20年，呢间就梗系要会一会佢，希望揾得番𠮶种味道。佢哋真系小厨素质，并没有大排挡嘅镬气，要有镬气烦请稍移玉步到后街就能解决镬气呢个问题。今日叫咗炖汤一盅，几好味有好似无味精，唔错。烧乳鸽就比较普通，皮唔脆，肉亦鞋。椒丝腐乳通菜，太湿啦，就好似汤浸咁。椒盐鲜鱿拼鸭舌，鲜鱿正常而鸭舌炸过头偏硬。另外再加多支啤酒，全单360（人均180）就因为「金沙角」呢个招牌入去帮衬，而若果用喺沙角金沙角嘅水准来说，真系不值一提。…查看更多

疫情期间，因有限制令，我们5人，只能分成两枱。正因为分成两枱，所以$10的特价小菜，我们可以点两碟。我们点了梅菜蒸肉饼和蒜蓉蒸胜瓜，虽然$10，但份量不少，非常超值。每人也送上炖汤一盅，这个则比较清淡，喝了两口，便没有再喝下去，免费的东西，也是差不多鱼翅捞饭，只售$98，但欠缺了鱼翅汤的味道，一分钱 一分货，这个也是理解兼明白。其他小菜也是乎合水准，份量充足，价格合理，在元朗宵夜的好选择当晚也有不少客人，所以有点气氛，因为疫情期间，很多餐厅非常宁静，欠缺了外出用膳的气氛…查看更多

金沙角炖汤小厨呢一间大排档，食落去水准真系好高！冇谂过一间大排档环境咁干净，而且服务态度好好。一坐低啲侍应就俾咗两杯水我哋，然后就即刻递左两温暖粒粒嘅炖汤俾我同朋友。个炖汤饮落去，冇乜味精味道，都饮得出佢炖左好耐，所以个汤水好入味！而且入边都好足料，包括有杞子同瘦肉等等。之后呢一个炸得脆卜卜嘅鱼，啲蒜蓉炒得劲香身，但一啲都唔会油，每一旧都啖啖肉，送饭一流！之后呢一个韭菜炒海鲜，真系超足料！入边仲有啲鱼干、虾干、腰果等等，而且又唔会好咸，真系好好食！而呢一个泰王骨，食落去酸酸甜甜，而且啲肉同啲骨都唔会好黐实个种，除咗配饭食之外，真系觉得食多几旧都得！而且肥瘦适中，真系好好食！…查看更多

这间位于元朗小炒店铺！店舖交通都好方便！至于店舖裹面都算好大！坐落觉得好舒适!「至于食物方面款式都好多！食物方面都好够获气！比得住过去年代的大排挡！非常之唔错！-我叫咗三款特色小菜:太王骨乔菜友炒烧肉银鱼仔炒胜瓜-太王骨卖相又吸引！味道酸酸甜甜！味道恰恰好！肉质腍滑食入口一口就化开！咸甜适中！肉质好新鲜！味道真系好好味！银鱼仔炒胜瓜味道恰恰好！胜瓜软硬适中！再加埋D锒鱼仔既鱼香味、云耳再倒胜瓜大炒！非常之正！乔菜炒烧肉！娆肉非常之味！又够腍味道恰恰好！将乔菜炒落D烧肉沟埋D乔菜非常之好好食!乔菜又唔会过腍！至于价钱方面中等价钱唔算贵！有质素食物可以接受！外卖还可以八拆售卖！…查看更多

这间位于元朗市中心的餐厅，主要以中式小菜及火锅为主，而且有很多不同海鲜供应，食物都有镬气。一坐低店员会帮忙量体温，又提供酒精搓手液消毒，防疫功夫做足。另外还送上一人一盅的鸡骨草炖排骨，味道清甜。西兰花炒鲜鱿鲜鱿是新鲜货，入口爽弹带鲜，配上虾酱更能提鲜，西兰花翠绿爽脆。豉椒炒鹅肠鹅肠唔会太肥，中间的油脂大部份都已去掉，入口爽脆，旁边配上三色椒令色泽鲜艳。风沙茄子茄子酿了些似是蟹柳，一样上了炸浆去炸，炸浆很落又脆，又唔会油淋淋，做得不错。…查看更多