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开饭介绍
有「日本第一天丼」美誉的日本过江龙天妇罗丼饭专门店，连续7届荣获日本全国天丼金赏。食材、酱汁等均是日本进口的。店舖主打江户前天丼，提供凤尾虾、帆立贝、鱿鱼天妇罗饼等各种配菜。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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店员恶到不行，自己漏单，害客人等了45分钟，叫佢帮我check 下张单，净系叫我地等，做错野，还不承认错误，食物方面一般，最重要是楼面员工实左太差，太冇礼貌，建议楼面员工必须进行一系列培训，方可接待客人，已去信日本总公司投诉。
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拥有数间分店的金子半之助，之前已经很想试，但每次都见到长长的人龙，放弃了排队....今天是平日的中午，终于去吃了江户前天丼满满的一碗! 包括了穴子、海老、鱿鱼、蛋及少许蔬菜，招牌穴子天妇罗长达30cm，超厚肉身，肥美软滑海老也是很大只，肉质鲜甜爽脆，相反鱿鱼是软糯口感，整体层次感很丰富。传统做法的天丼会把新鲜炸起的食材放上饭面，然后再均匀淋上天丼酱汁，目的是要每件天妇罗都能沾上酱汁。所以天丼的天妇罗并不像一般天妇罗脆口，而追求的是每件天妇罗都能适量沾有酱汁。而金子半之助使用古早秘传酱汁，更能重现江户时代风味。加上流心蛋，送饭一流，果然是白饭小偷迷你丼(鱿鱼+海老天丼)&稻庭乌冬我一度怀疑自己看错了餐牌，一个价钱有一个迷你丼再加稻庭乌冬😮乌冬的份量很多，酱汁调较得刚好，不会过咸; 加上wasabi 后酱汁更升华。迷你丼的主角是鱿鱼及海老，海老不像江户前天丼般原只上，但也是非常新鲜弹牙;而且配角还有菇菌、海苔等等，全部也是以天妇罗的做法上炸浆再炸，能保持菇菌的甜味及水份。
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📍金子半之助 📍东涌达东路20号东荟城名店仓1楼101A号舖 🍤 迷你天丼＋冷稻庭乌冬 $118这次点了迷你天丼搭配冷稻庭乌冬，份量刚刚好，适合想试多款口味又不想太饱的人。 迷你天丼的天妇罗种类丰富，包括本菇、枝豆、温泉蛋、南瓜和虾，每件都裹上薄薄的炸浆，酥脆不油腻。酱汁渗透米饭，味道浓郁，温泉蛋拌饭更添滑顺口感。加了$30 换咗做车海路，好值得！超抵条炸虾，食得好满足！冷稻庭乌冬的面条爽口弹牙，搭配清爽的鲣鱼汤底，特别适合炎热天气。如果喜欢清爽又有嚼劲的乌冬，冷食版本是个不错的选择！🍣 辣味鲑鱼他他拌蛋黄 $48鲑鱼他他带点微辣，味道浓郁，配上蛋黄更添滑顺口感。还附上四片炸海苔，可以用来包著鲑鱼他他一起吃，增添香脆口感。 辣味的部分恰到好处，但生洋葱的辛辣感比较强烈，吃到后面有点刺激味蕾。最后我干脆把它拌进白饭里，意外变成一碗超丰富的鲑鱼他他盖饭～
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中伏，5点几6点入座落单，但半个钟都上唔到菜，仲要有其他人迟尼先上岸（相近菜式）。催单时个店员敷衍应对，仲话佢“比人（我）闹爆”。毫无服务可言仲要收加一。啲软壳蟹收咁贵但系腥，其他炸物亦唔脆，但不算难食。唔知其他分店点样，但呢间千其唔好去，浪费时间金钱，一天心情都被毁了。特登开个open rice ac尼评价呢间野。男友以前食过认为可推介才带我去，但结果变成咁。见到本月亦有类似comment，即不是个别事件，希望各位避雷！！
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行完山顺便去医肚 点知半个钟先送餐 都算 啲天妇罗又冻又淋 劲难食 汉堡扒不过不失 不过都系冻 纯粹因为肉味都有 所以冻左都未到话难食 天妇罗冻左 劲大阵油膱味 总结 千祈唔好试 一定伏 过隔离食麦当劳比较好
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