入东涌Outlet行街, 发现原来有间食天妇罗既金子半之助,平时系市区都要等位,难得今次可以直入,即刻去试试。餐厅装修以木系为主,墙上仲画左大大棵樱花树,犹如置身日本。一入左就比左两杯黑豆茶~味道浓郁叫左个必食既江户前天丼,份量十足! 入面既招牌穴子天妇罗长达30cm, 大大大大件好吸引,超厚肉身,肥美软滑。两只海老弹牙爽口,小柱鱿鱼天妇罗饼入口烟韧,炸前轻轻系面𠝹左格仔花, 可以逐格食,好方便。流心蛋炸得啱啱好、香浓蛋汁同埋海苔及、荚豌豆一齐食,味道丰富。朋友叫左个迷你鱿鱼&海老天丼, 由于金子半之助采用日本特制高级胡麻油,胡麻油制成的天妇罗芳香扑鼻及色泽会较深,所以整体炸得均匀,唔会好油腻,内里仲保留咗食物鲜味,值得一赞。仲配多个冷稻庭乌冬,扁身既稻庭乌冬,沾上淡淡昆布冻汤先食,入口特别清爽。另外仲叫碟日式炸鸡,果然系天妇罗专门店,鸡肉外皮香脆,内里鲜嫩充满肉汁,一D都唔会太干身,有惊喜!仲有个饮品放题,可惜食得太饱,下次有机会再试。…查看更多





