遇見花蓮

营业中

休息中

藥膳花雕雞卷手工麵Drunken Chicken Roll Handmade Noodles Soup$68🍜 - 雞卷：雞肉紮實唔柴，淡淡酒香滲入肉質，咬落juicy～ Chicken Roll: tender chicken infused with wine—juicy and flavorful! - 手打麵：粗身彈牙有咬口，掛湯力一流！ Handmade Noodles: Thick and chewy, perfectly clinging to the broth! 珍珠奶茶 Bubble Milk Tea +$12🧋 珍珠Q彈～ chewy pearls~ - Queuing Time：nil - 排隊時間：不用排 - Serving Time：3 mins - 上菜時間：3 分鐘 - Tasty Index (好味指數)：8/10 (圖中價格是港幣) (The prices in the picture are in Hong Kong dollars.)

鄰近砲台山地鐵站, 餐廳光猛, 座位寬敞, 店員有禮貌, 在此上工或住在北角砲台山的朋友真的有福了, 能用咁抵既價錢就食到咁好味的美食. 真心性價比極高. -台中手工雞卷麻辣拌麵 $72.0雞肉卷咬下帶點肉汁，軟嫩好吃, 恰到好處, 麵條爽口彈牙,微感麻痺，味帶辛辣、醬香結合，達到了一種口味的平衡。-蜜汁滷排骨滷肉飯便當 $75.0便當包一碗貢丸紫菜湯外, 仲有一個麻辣鴨血，追加12蚊可以加配台式飲品, 真係超抵食麻辣鴨血彈牙有咬口，軟嫩入味夠麻又夠辣, 正 滷排骨真係超大塊，排骨炸酥脆，食落肉汁豐富，好juicy, 配上蜜汁, 甜甜地，好好味, 滷肉肥瘦分明,味道香濃, 簡直是人間美食大腸麵線 $39.0蒜香, 芫茜味香濃，濃郁湯底、口感偏濃稠滑順，醬香濃郁的大腸，軟Q入味配上超美味麵線，一起吃就剛好了.

💖北角呢間台灣菜選擇多又抵食，特別係下午茶時段，今日黎開飯😋！1️⃣麻辣鴨血臭豆腐拌麵 配紫菜貢丸湯及地瓜酥 $48🔸愛文芒果起司奶蓋 +$12💖拌麵有嚼勁，配上肉燥、酸菜口感豐富味道香口，配菜有滑嫩鴨血，唔太辣微惹味，臭豆腐咬落鬆軟。配上鹹鮮嘅紫菜貢丸湯同外脆內糯嘅地瓜酥，搭配豐富嘅套餐！免費包飲品，或者可以升級特飲，我加配左愛文芒果起司奶蓋，香甜順口嘅芒果汁配上厚重濃稠嘅起司奶蓋，水果嘅清爽中和左奶蓋嘅膩，飲落唔heavy！2️⃣麻辣鬼椒雞腿蛋吐司 $45🔸桂圓紅棗茶🆓💖吐司外皮烤得香脆，麵包抹上麻辣鬼椒非常惹味🥵，雞腿滑嫩唔柴、肉質飽滿，仲有香口煎蛋。飲品要左免費嘅桂圓紅棗茶，足料暖笠笠，養生舒服之選！3️⃣紅豆仙草三色芋圓 $42💖要左份甜品，三色芋圓咬落煙韌帶淡淡芋頭香，配上滑溜溜嘅仙草條同口感香軟嘅紅豆🫘，食落唔會太甜，經典嘅台式甜品。💖QR code落單上菜快，餐廳環境好坐，距離地鐵站又近，推薦！

臨時跟同事往公司附近的「遇見花蓮」，沒想到被一杯黑糖珍珠奶茶收復。木系列枱凳，莫名有種回家吃飯的放鬆感。 台式香腸滷肉飯～香腸咬開會微微爆汁，滷肉是記憶裡的那種——肥肉化在嘴裡，瘦肉燉得鬆軟，醬汁不會死鹹。麻辣鬼椒雞腿蛋吐司～原本怕辣只敢咬小口，結果辣勁是慢慢爬上來的那種爽快！雞腿排煎得香嫩，吐司酥脆邊緣還沾到蛋黃，莫名有種罪惡幸福感。 起司培根蛋餅～蛋餅皮是軟中帶點嚼勁的傳統粉漿款，起司量給得大方，趁熱拉絲混著培根油香，好有台灣風味。古早花雕雞卷～花雕酒香氣撲鼻，雞皮薄，雞肉吸滿花雕酒的精華。愛文芒果綠茶～喝得到芒果肉，茶底清香剛好中和甜味。黑糖珍珠奶茶～黑糖掛杯好療癒，珍珠是彈牙，茶味十足，淡奶又不會搶走茶味。仙草凍三色芋圓～仙草Q彈，芋㘣有嚼勁，飯後一碗，爽。

📍遇見花蓮北角炮台山電氣道既台灣菜花蓮小食拼盤 ($88) 係裝滿唔同小食既九宮格 貪心之選!! 炸物同滷味都有 樣樣都有1-2舊 同朋友share食就岩曬!! 分別有麻辣鴨血 牛肚 豬大腸 鹽酥雞雞捲 滷蛋 香腸 地瓜酥 蛋餃!呢個小食拼盤岩曬鍾意淺嘗嘅朋友 再加多碗麵就夠曬飽！當日係年初二 新年都開門 😆😆😆

今日喺北角睇醫生，睇完剛好到食飯時間，就嚟食好抵食嘅台灣嘢～沙茶牛肉鍋，配料好多，除咗牛肉之外，仲有牛筋、牛肚、牛丸、貢丸、鵪鶉蛋、蛋餃同埋大量蔬菜，沙茶味超級濃，我哋揀咗配粉絲，粉絲吸晒啲湯汁，好入味👍🏻蔥油手撕雞腿肉飯，蔥油同薑蓉超級香😳雞腿肉勁滑，正👍🏻肉鬆榨菜蛋餅，蛋餅皮少許脆，裡面有超多肉鬆😋飯後甜品係紅豆仙草三色芋圓🤤冰凍，清甜，足料👍🏻炭培烏龍起司奶蓋&鮮柳橙四季春，唔會太甜👍🏻

《遇見花蓮》價錢親民，幾十元一份餐，绝對係自費來食。今次叫左:✨️花蓮小食拼盤鹽酥雞、牛肚、豬大腸、雞卷、滷蛋、香腸、地瓜酥、蛋餃 和 麻辣鴨血。我最鐘意香腸，係切片嘅古早烤台灣香腸嚟，外皮脆薄，入面肉質煙靱好有咬口，伴著附上嘅香蒜片一齊食，滋味無窮。沙茶牛肉煱粉絲秘製嘅沙茶味道濃烈，鍋內有嫩滑薄牛肉、牛筋、牛丸、貢丸和蛋餃等，好豐富。✨️鹽酥雞滷肉飯配紫蘭貢丸湯 及 台灣香腸，好有台式風味。鹽酥味✨️花鵰雞卷麻辣伴麵花鵰味重，雞卷卷精緻好味。麻辣味好有餘味，好過瘾。✨️鮮柳橙四季春橙香四溢，清涼冰凍。✨️鮮鳳梨水果茶酸酸甜甜，果味香濃。✨️冷泡烏龍茶淡淡烏龍茶，解膩又解喝📍炮台山 電器道183号友邦廣場地下

隔咗排冇食台灣菜，今日約咗朋友去食炮台山嘅呢一間台式食肆，餐廳價錢性價比高，質素都唔錯蜜汁滷排骨麻辣拌麵 $75滷排骨麻辣拌麵，拌麵喺底，面頭嘅滷排骨用咗蜜汁整成，並且切成四五條長條，方便食用，底下嘅麻辣拌麵，食落甜甜地，辣味唔會太刺激，都幾醒胃。拌麵跟咗碗紫菜貢丸湯，飲落都幾清爽蜜汁滷排骨滷肉飯便當 $75另一款主食同樣叫咗滷排骨，不過就包埋滷肉飯，成個便當仲有一碗紫菜貢丸湯、麻辣臭豆腐&鴨血，臭豆腐同鴨血份量少少，亦都好入味，滷排骨一分為二，另外上枱，食落香甜酥脆，滷肉飯入面仲有肉鬆，加埋半粒糖心蛋，便當豐富慢烤雞腿起司蛋吐司 $56慢烤雞腿蛋吐司 $48鍾意食吐司，兩款都叫咗，最大分別只係一款有加芝士，一款就冇加，吐司切成兩份，用紙包好，本身吐司已經有烘底，再加埋雞腿肉、蛋食，落香口古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46蛋餅有四舊，入面包有滿滿嘅肉鬆同埋芋泥，表面仲淋咗啲醬汁

今日係炮台山附近做野，同細妹係附近食呢間台灣菜😚見佢都唔少食客、門面光鮮好似唔錯！😌＊＊＊＊＊🍗照燒雞腿排滷肉飯 $66🐠蒲燒鯛魚腹滷肉飯便當 $75滷肉飯嘅調味適中，超級好送飯😝雞腿好大件，切開左又容易入口😋鯛魚便當仲有啲小菜同埋湯🍱好抵食🍖士林鹽酥雞 $38🥟嘉義手工蛋餃 $32 / 6件🥪慢雞腿起司蛋吐司 $56三份小食都好推介☺️鹽酥雞必食呀😋🥛大甲芋頭芋圓鮮奶 $16🧋芋香珍珠奶茶 $12＊＊＊＊＊更多食評資訊：IG🔎litcloud_

係炮台山想食台灣菜，有朋友介紹呢間遇見花蓮平日晚市都幾熱鬧多人，內部裝修光鮮、坐位舒服試過先知味道甚好，而且價錢相宜，值得推薦👍🏻🐔士林鹽酥雞 $38鹽酥雞即叫即炸，熱辣辣鹽酥滋味咬開發現仍然會冒煙，內裡保留絲絲肉汁、十分juicy 🤤🌯古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46蛋餅餅皮軟熟，入口充滿肉鬆味道黏黏的起司與芋泥，令口感更為實在有層次🍱台中手工雞卷滷肉飯便當 $72以雞腿去骨製成的手工雞卷，啖啖雞肉入口鮮嫩食落帶有濃濃花雕酒味，惹味非常😋滷肉飯混有肉鬆，半鹹半甜的台南風味🥣便當附有麻辣鴨血以及紫菜湯麻辣鴨血細嫩爽口，豆卜更能吸滿麻辣湯汁🔥紫菜湯味道微鹹、十分足料🍜蜜汁滷排骨麻辣拌麵 $75麻辣拌麵多麻少辣，刺激味蕾食落帶有蜜汁甜味，麻辣加上蜜甜衝擊，可口開胃深色的滷排骨，大塊結實，肉感滿滿💪🏻🍨古早仙草三色芋圓 $38三色芋圓分別是芋頭、番薯及紫薯，各有內涵麵條形狀仙草，柔軟滑溜簡單配上淡奶基底已經令人滿足🥰🍹愛文芒果起司奶蓋 $16愛文芒甜度滿分，香芒滋味充斥口腔配上厚層奶蓋，味道超值🍹芋香珍珠奶茶 $12入口芋味香濃，珍珠煙韌有咬口總結：質素高的台式味道，食盡前菜、主食、特飲&甜品埋

最近天氣又開始涼翻好想食翻啲熱辣辣既野😍咁啱見到呢間台灣野有臭臭鍋食就試左！而且下午茶時間都幾抵食😋-🥢一品臭臭鍋（小辣）粉絲 $98臭臭鍋入面有津白、冬菇、金菇、甜不辣、芋頭貢丸、福州魚丸、蛋饺，鵪鶉蛋，臭豆璃，豚肉.沙白，大腸，鸭血！ 仲可以跟飯或者粉絲，份量亦都唔少😚100蚊都唔洗食到咁多料真係勁抵😍 湯底夠臭又夠辣，唔好見個湯望落好似好清，其實小辣既辣度都係慢慢升上黎🌶️ 🥢藥膳花雕雞卷手工麵 $68迪士尼20周年，即是20周年總會救命花雕味超級濃！雞卷又厚又嫩，吸滿左花雕酒既味道👅 碗麵仲有大量蟲草花同杞子 超健康之選！🥢冷泡烏龍茶 跟餐唔洗加錢幾抵 👍🏻🥢珍珠奶茶 $8跟餐加$8 大大杯，唔洗特登少甜都ok!

人氣炮台山台灣嘢 😍同朋友經過炮台山，就去左食😚✨古早烤台灣腸 $38台灣腸烤到好脆，佢會有生蒜片所以食落好香😋✨大腸麵線 $39大腸麵線好有台灣特色，入面有好多大腸，另外再加啲醋，會越食越開胃✨士林鹽酥雞 $38鹽酥雞好香脆，仲有金不換😍好正宗✨花蓮地瓜酥 $32食落去好香地瓜味，煙煙韌韌，口感好好煙韌控必叫🤤✨麻辣滷排骨麻辣拌麵 $75排骨十分之大嚿😱個面有啲滷肉汁同埋好彈牙，朋友都大讚✨冷泡烏龍茶 $22✨珍珠奶茶 $12 跟餐加$12✨古早仙草三色芋圓 $38芋圓煙煙韌韌，仙草好濃，最緊要唔甜

最近吃牛肉麵的心癮起，見這間餐廳有不少好評，便來試試看。平日12點多來到，餐廳幾乎滿座，不過翻枱快，不用排隊便可入內。點了紅燒半筋半肉牛肉麵（$79），午市套餐包飲品，不設加一。牛肉麵很快上枱，大大碗，熱度足夠，賣相很不錯。先試湯頭：純粹的牛骨湯，沒有藥材味，紅燒（豆瓣醬）的味道也不明顯，調味以牛肉麵來說偏淡，難得是完全不油不膩；若能加些蔬菜或香料去增加鮮甜味和層次會更佳。牛肉有兩件，用的是牛腱心，切成粗條，炆煮得軟腍入味。牛腱心外面的筋膜和中間的筋位都化為啫喱狀，入口軟滑無渣，無肉的纖維感又不癡牙，非常滋味。牛筋有三條，特別喜歡它是大大條而非「碎上」，同樣煮得夠腍夠入味，膠質滿滿，黏口又不至於腍得完全失去口感，火喉很合心意。牛肉和牛筋的味道跟湯頭一致，偏淡因而突出牛肉味。酸菜雖是牛肉麵的配角，卻是絕不可少的點睛之筆。牛肉麵上枱時已帶少量酸菜，像台灣的麵店一樣，枱面上另有一樽酸菜自由添加，這樣吃麵吃得更過癮。吃到一半，往湯裡加些酸菜和豆瓣醬，湯頭的味道就豐富多了。不過酸菜似是不經加工的來貨，沒有炒香過，只有鹹酸味而欠油香，質地略為「行」了些；有些店會加糖和辣椒絲炒香酸菜，令酸菜變得油潤

呢日去到炮台山做gym，當然都要食飽飽先有力氣做喇💪🏻 我同家姐揀咗《遇見花蓮》呢間台灣餐廳🥰🐮花蓮紅燒半筋半肉麵 （$79）🐥藥膳花雕雞手工麵 （$68）我哋都好鍾意食台灣麵，今次我揀咗牛肉牛筯麵，啲肉大大舊、牛筯好彈牙，兩樣都好好味😋 花雕雞卷得好靚，食落鮮味😚🍞麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司 （$58）🍳古早起司芋泥肉鬆蛋餅 （$46）之後就係我哋最愛嘅台灣食物，有吐司同蛋餅😍！ 蛋餅夾入超多餡料，芋泥好食😋！ 吐司估唔到咁辣❤️‍🔥！仲有大大塊好嫩滑嘅慢煮雞扒同流心蛋😚🍊鮮柳橙四季春 （$12）🥭愛文芒果綠茶 （$12）跟餐飲品仲好抵飲添！

今日去食午餐 星期六兩點 自己一條友食晏 一入去比左門口位人 明明附近有空位都唔俾 又唔係六人枱又唔係4人枱 算啦 唔緊要 食個晏 叫咗個台灣腸仔肉燥飯 加個芋頭珍珠奶茶 上菜係好快 一個人帶飯一個人遞嘢飲 但第一次見過肉鬆係淺色 少少驚 台灣腸得兩條 菜超硬 飯少汁多 味道一般 兩樣加埋67蚊 價錢係可以但服務真係麻 如果係我寧願幫襯其他台灣店 唔該收起個門口位 真係食飯都唔開胃 見住你啲同事喺度抌垃圾 啲人又出出入入 個位又大風 有位都唔俾其他位我 😀有趣！