遇見花蓮

台湾奇异鸟品尝花莲家乡菜式今年从台湾来到香港的三位奇异鸟小朋友: 青苹果,橙橙及薰衣草,终于可以外出到北角品尝家乡的台湾菜啦,今天天气良好,温度怡人,就决定要吃牛肉面,盐酥鸡,芋圆三色仙草!价钱便宜又好食,下次可以再来呢~花莲红烧牛三宝手工面台湾牛肉面驰名于天下!牛三宝有牛腱心两件,牛肚两件及牛筋三件,啖啖都是肉好正!牛筋好软熟有骨胶原,牛腱则带少量筋反而有口感,应该是此店的名物~药膳花雕半筋半肉手工面另一样选择了超大碗的药膳花雕半筋半肉手工面,有两片牛筋及两大块牛肉,质素跟牛三宝一样好~面条同样是烟韧有咬口的手工面,粗身为主~药膳汤底味适中,味道清澈,配有虫草花,杞子及葱花,相当健康~古早起司芋泥肉松蛋饼台湾最受欢迎的起司芋泥肉松蛋饼,在香港近年都好流行~蛋饼外皮口感烟韧,加入芋泥肉松馅绝对是咸甜的最佳配搭~士林盐酥鸡小食选了盐酥鸡,是台湾经典的夜市小吃,鸡肉块用五香粉腌渍后裹上地瓜粉再高温油炸而成,再加入九层塔爆香及洒上胡椒盐,口感酥脆香气浓郁,深受我们喜爱~古早仙草三色芋圆最后选了一客甜品,三色芋圆有芋头、番薯及紫薯,都好烟韧~仙草口感柔软滑溜,配上淡奶做底非常满足~遇见花莲北角炮台山电气道183号友邦广场地下14-15号舖#遇见花莲 #北角 #炮台山 #台湾菜 #Kiwibird #奇异鸟 #拉拉鸟 #香港 #northpoint #fortresshill #牛三宝 #花莲 #台湾 #芋圆 #仙草 #蛋饼 #芋泥 #牛肉面 #beefnoodle #盐酥鸡 #taiwanfood …查看更多

🐔 彰化黑麻油鸡翅拌面：黑麻油嘅香气好浓郁，鸡翅炆得好入味又软腍，拌面Q弹，葱油令到成个面更香口，暖胃又滋补！系𠮶种充满台湾妈妈爱心嘅味道！🍥 大肠面线：想试多啲嘢，叫个轻量装啱晒！面线煮得够晒滑，大肠处理得好干净，卤得入味，汤头浓稠鲜甜！🧀 古早起司芋泥肉松蛋饼：呢个组合真系劲邪恶又充满创意！芋泥绵密香甜，配上咸香嘅肉松同起司嘅咸香，用松软嘅蛋饼皮包住，口感层次丰富，咸甜交错！🥩 淡水卤肉刈包：刈包蒸得软绵绵，夹住香浓嘅卤肉同酸菜，一啖咬落去，就好似食咗个台式汉堡咁！🍢 盐酥福洲鱼丸：台式盐酥嘢永远都咁受欢迎！鱼丸炸到外脆内Q弹，撒上椒盐，香口惹味！🥭 爱文芒果起司奶盖：饮品都好有诚意！香甜嘅爱文芒果沙冰配上咸香嘅起司奶盖，甜中带咸，清新又浓厚，超级解腻！🍵 冷泡乌龙茶：想清淡啲，冷泡乌龙茶茶味清香，冰凉解渴，啱晒配搭咁多重口味嘅美食。…查看更多

放假去咗炮台山试吓遇见花莲，转枱开，价钱亲民🥞古早起司芋泥肉松蛋饼饼皮香脆，芋泥细滑，起司牵丝伴肉松咸香，一口满足🍗彰化黑麻油鸡翅卤肉饭黑麻油鸡翅入哂味嫩滑；卤肉饭肉粒唔会太肥，仲有肉松同埋溏心蛋，捞饭食一流🔥沙茶牛肉锅粉丝最钟意火锅可以keep住食都够热！沙茶厚香、牛肉唔会太肥腻，渌埋个粉丝挂汁暖胃！汤底劲入味🩸麻辣鸭血必食嘅鸭血，麻中带小小辣，愈食愈上瘾🫖古早冬瓜茶冬瓜茶感觉好清甜润喉🫐粒粒蓝莓起司奶盖果粒满满，面头奶盖香滑浓郁…查看更多

闺蜜约我去位于北角砲台山电气道183号友邦广场地下14-15号舖的<遇见花莲>食下午茶餐，环境舒适，装修简洁，坐得舒服。我哋点咗：🥢花莲红烧半筋半肉手工面 $62：汤底浓郁，牛筋红烧得满满骨胶原，牛肉软内入味，配烟韧有咬口的手工面，好味又好食。🥢沙茶牛肉锅配珍珠米饭 $86：沙茶酱惹味，牛肉锅材料丰富又好食。🥢逢甲玉米起司蛋饼 $38：蛋味香浓，粟米芝士好味。🥢追加小食🔆卤肉A菜 $22：油麦菜青绿，配卤肉就好好食。🔆古早烤台湾香肠 $26：香肠烤得美味好食。🔅士林盐酥鸡 $22：盐酥鸡香脆可口，鸡肉嫩滑。🍹爱文芒果起司奶盖两杯 $24：芒果味浓，清新解渴。🍹大甲芋头芋圆鲜奶 $12：芋头芋圆好食，配鲜奶好饮。…查看更多

位于炮台山 AIA 大楼地下，主打地道台湾菜，价格亲民又好味，仲坐得好舒服。今次嚟嗌左:主食✨️沙茶牛肉锅粉丝 $86包括有牛板腱、牛丸、鹌鹑蛋、蛋饺、津白、金菇、甜不辣 和 蜂巢豆腐，系非常丰富嘅一人锅。当中最有特式蜂巢豆腐，好少见，咬落软谂又有少少弹性，感觉独特。(追加)✨️古早花雕鸡卷 $16共2件，花雕浸入鸡肉内，滋味无穷。✨️ 古早卤肉饭 $36卤肉正宗口味，不会死咸。饭香且软熟。饮品✨️粒粒蓝莓起司奶盖 (跟餐 +$12)杯面系一层厚厚嘅奶泡沫，杯中蓝莓饮料比较甜，建议饮前先搅一搅。✨️古早冬瓜茶(冻) (跟餐 +$0)清凉解渴又解腻。…查看更多