越．男

营业中

休息中

🇻🇳週末經過灣仔呢間越南餐廳，發現lunch set好抵食呢～ $80包主菜+小食+飲品~👍🏼 主菜選擇有好多，因為好耐冇食越式法包喇，所以今日就揀咗個雞肉法包～呢個法包都幾高質！麵包烘得外脆入軟，內餡好豐富，有大量雞絲、扎肉、肝醬，配上生菜、洋蔥、芫茜、青瓜同酸酸的蘿蔔絲～🥖🥬🥒🧅🥕🐔 口感同味道十好豐富，食完好滿足！😋 另外春卷炸得好脆又香口～ 飲品我就揀咗椰子水，清甜解渴而且唔會太甜～🥥👍🏼

灣仔的越南小店，位置不多，菜式挺精。越南粉、法包、飯、越南小食、椰青水都有。80蚊一個套餐，主食＋飲品or小食，味道都一般，雖然越南菜是不會出錯的選擇。牛肉粉的湯好甜，甜得很奇怪。牛油雞翼油超级多，還有香茅味。法包里的扎肉唔好食。店員太難溝通了，聽不懂人講話一樣。

小店係一間越南快餐店 唔算好大間 牆身好有心思地畫左好多有關越南既signature😚主打pho撈檬海南雞飯同法包🌯就咁單點係$60 跟set就$70-$80.▫️香茅豬扒法包set $80諗落好似未試過食法包 就諗住試下佢😚法包用左特別烘焙法 口感好香脆有啲似豬扒包咁🤭餡料除左香茅豬扒仲夾左扎肉豬扒薄切同煎過 味道香口仲配左沙律醬同好多新鮮時令蔬菜🥬香草洋葱紅蘿蔔絲等 令味道更豐富同口感更加有層次😆 .▫️越式春卷揀左set會包埋小食同飲品小食有4款可揀 個春卷食落好香脆 用左芋頭蓉同豬肉碎作餡料 幾特別 尤其個芋頭味好出.▫️檸檬特飲原來係柑桔檸檬🍋 飲落甘甘甜甜 .總結，食物質素幾好 食落幾正宗法包啲料大致同平時撈檬差唔多 但原來個包身係咁香脆架喎😚令層次感比平時食落更豐富下次我要黎食pho 好似都幾正咁～

位於灣仔 越南菜店舖偏細但正宗。🍽會安心牛肉湯河湯底偏清，但食食下就愈想再食🍽香茅豬扒法包即叫即整，法包好脆，豬扒加酸酸甜甜醃過嘅蘿蔔絲同青瓜，再加上沙律醬好開胃得黎又唔會太乾身

位於和昌大押斜對面的小街。 鋪仔細細，裝修特別，加上彩色繽紛塗鴉，融入越南會安古城風味。餐廳定位為新派越式快餐，啱晒喺灣仔返工嘅打工仔！！------------------------------Lunch 有午市combo, 單點主菜$60加$10有飲品，加$20仲有埋小食灣仔區黎講唔算貴主菜1: 會安生牛肉湯河🍜湯頭鮮甜，牛味香濃，河粉都幾爽唔會淋晒👍🏻..小食1: 牛油雞翼 🍗大大隻，好香牛油味， 內裏多汁炸嘢都係配湯河食比較好..主菜2: 越南去骨海南雞飯🍛海南雞超嫩滑，油飯油潤， 撈埋姜茸蔥油好美味..小食2: 紙米卷🫔材料新鮮，生菜索索聲，好fresh天氣轉冷，推薦同熱湯粉麵一起吃更好

一時興起想食越南野，甘啱見到就入左去，估唔到都有小驚喜。1️⃣越式脆燒腩飯🥓🐖有啲似中式燒腩，但冇甘肥，皮亦冇甘脆試唔到有越式調味，冇乜特別個飯唔錯，可能因為廚師有係煮飯的過程加入其他材料（可能係雞油）令到個飯帶有飯香和味道.甜醬油有驚喜！食落係先甜後鹹而且有豆香。由於它醇厚的味道、口感，因此更帶出飯的香味醃菜可以嚐到紅白蘿蔔的味道，不會只有死酸味。入口先是胡蘿蔔味，然後是酸甜的醃菜味炸乾蔥唔應該放係一邊自助區，因為它會不夠脆而且變得粘牙。2️⃣香蒜牛油雞翼🐥🧈呢個牛油好香口，表面酥脆但同時帶有好濃的牛油和雞味。3️⃣凍越式煉奶咖啡☕️🧊凍咖啡不錯，唔係出面好水甘，可能因為加入了煉奶，所以會有厚身既口感。服務行先買後送既模式，係整體體驗當然冇咁好。不過因為佢哋係開放式廚房，所以去買野食果時都可以睇吓廚師做野甘都幾好。員工都好有禮貌👍🏻。用餐環境雖然餐廳面積細，但係我係三點幾去，唔多人坐卡位都幾闊落。裝修帶有濃厚越南氣氛，餐廳亦播輕快外語歌曲，整體環境不錯。餐廳位置方面灣仔地鐵站一出行5分鐘左右到，尚算方便。餐廳定位$90 中上價位評分（5星為滿分）味道：⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️衞生：⭐️⭐️⭐️性

灣仔有一間連裝潢都很像當地越南的餐廳以賣河粉濛粉 加上海南雞為主這次點了海南雞河粉 配椰子水 $80用的是越式河粉粉條口感偏硬的所以浸在湯裡也不會太快軟淋而且驚喜的是雞竟然非常嫩滑喔

星期一好忙，連午飯時間過了都不知道，好彩公司樓下有間越南菜，之前都想試好耐，趁過了lunch time和同事去試食一下一入店見到簡單的擺設和圖畫，幾靚幾多選擇啊！這個香茅豬扒法飽，包包好脆，加上豬扒煎得香，好味這個餐加多$10就有杯越式Coffee而我同事就叫了會安生牛肉湯河，她說味道不錯另外跟餐加多$10就有越式春卷，可惜份量少，唔夠食總結：以這個價錢在灣仔吃到這些質素，尚算合理啦

Do not try the take away, u will never get it on time. The last time I buy from this shop. 分量很少，豬扒包得幾絲豬扒，加埋都唔夠半塊

今日嚟到灣仔食越南野🇻🇳舖面裝修擺設、枱櫈、餐具極具會安小食店風格😮仿似置身越南一樣😎仲好夏天嘅感覺食物方面揀咗Combo Set1.脆燒腩湯河脆燒腩同河粉分開上👍🏻湯河加咗九層塔令到個湯底更香濃好開胃😮而一般東南亞整嘅燒肉都係落油鑊度炸🙈食起上嚟比較港式油膩啲2.越式春卷一向必點嘅小食🤤炸得好香脆唔油膩👍🏻3.凍煉奶咖啡越南咖啡真係別有一番風味😋偏向深烘焙嘅Robusta咖啡豆苦得黎又唔算苦嘅咖啡香👍🏻

有日經過既時候見到店面同埋內在環境都好有越南既風味 就好想搵一日去試 而今日終於入去試到😁 同快餐店一樣要入到最入點餐比錢再等店員送餐 暗黃燈光真係好似去左越南咁👻越南去骨海南雞飯 Hoinan Boneless Chicken Rice💬 無骨雞非常嫩滑 配埋蔥蓉同埋酸醃蘿蔔絲 非常開胃 不過跟既飯只係普通白飯🤣香蒜牛油雞翼Garlic Buttered Wings💬 超級重牛油味 真係好似成隻雞翼擺係牛油入面炸 而且外皮非常酥脆 好邪惡喔😈 出到黎啲牛油仲係哂隻碟度 好食但勁油膩椰青水Coconut Water套餐: 主食＋小食＋飲品Set: Main + Side + Drink💰 HKD$80味道好食 不過份量比較細份 男士去食真係未必夠飽 對於呢個價錢 只可以話係灣仔價錢 唔太划算..

今晚餐想食清啲，所以點左素食。🥢越南素菜法包：餡料有生菜🥬、醃紅、白蘿蔔、豆干、莞茜和沙律醬，感覺清新冇負擔，而且沙律醬不會過多。🍵熱青檸香茅水：青檸加香茅係friend，好refreshing! 如果想走糖、或者唔飲甜，就落單時提出，因為職員會自動加糖喔！味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

今日去灣仔警總搞性罪行嘅文件，路過呢間餐廳，覺得好有越南情懷，所以就入咗去試☺️今次叫咗佢嘅Combo set，套餐好抵食，$80就包晒主食、小食同飲品。📌豬頸肉撈檬呢度檬粉同出邊連鎖店嘅有啲唔同，佢係比較滑身嘅粉👍🏼食落口滑嘟嘟，好順口💓豬頸肉嘅份量有好多，有7-9片，同埋燒得好香。值得一讚係佢啲配料有好多，生菜，醃籮籮絲，札肉份量好多💓💓📌越式春卷春卷有兩條，食得出佢係新鮮炸起，而唔係炸好晒一堆，有人叫就上。係誠意之作。同埋佢個春卷真心好食，調得好好味，好多香料。📌檸檬特飲呢度飲品都唔會hea，除咗有青檬之外，仲加埋香茅，成杯飲品有多個層次，好正👍🏼總括嚟講係灣仔$80食到咁豐富嘅餐真係好抵，同埋味道真心出色。呢度係開放式廚房，會見到師傅烹調過程，佢真係好認真整，同埋應該係越南人😂😂所以都幾正宗

話說我最後一次嘅旅行就係去越南🇻🇳好懷念啊～～而越南野黎講就 最鐘意食banh mi今日試左燒腩仔越式法包(^-^)好邪惡啊！(´∇｀)好正🤩😈好想試埋其他餡🤤配埋杯椰青水 旅行感覺返晒黎

暫時係香港食過既唯一一間越南粉質感最接近越南食到既感覺👍🏻👍🏻👍🏻 會有咬口既pho 值得一試。舖頭比較細坐嘅人數唔太多同埋位置比較逼想食嘅話要早少少到…另外如果夏天去冷氣就唔太足夠食粉麵會比較熱。但成個感覺就真係好似去咗越南😂