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2025-06-05
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位於九龍城的「豪門小菜火鍋」已經幫襯過好幾次,最鍾意食佢哋嘅「芝士龍蝦伊麵」暫時食過性價比最高又好食,另外仲有好多鑊氣小炒菜式都非常出色,而且份量大好足料,真係可以叫多啲朋友嚟一齊分享,食盡佢哋嘅招牌菜式👍👍▪️芝士龍蝦伊麵 $ 490真係每枱必食,一份最少可以四個人分享,龍蝦新鮮即劏,肉質大大件爽口又彈牙,伊麵軟腍程度剛剛好,最精彩係芝士醬汁 ,包住每一條伊麵和龍蝦,芝士味極度香濃,但又唔會過度油膩,每個人食過都讚好👍▪️菠蘿炸大腸 $118炸得香口酥脆,味道鹹香完全沒有臊味,處理得非常之好,沾上酸甜汁就非常好食▪️生炒咕嚕肉 $ 128咕嚕肉外脆內軟,肉質半肥瘦啖啖肉,爽口又彈牙,山楂酸甜汁調味恰到好處,件件掛汁,酸甜味道非常開胃,伴上菠蘿、洋蔥和青椒超美味,必食之選▪️黑椒牛仔骨煲 $168牛仔骨相當高質,肉質軟淋又Juicy ,配上青椒、紅椒,洋蔥加埋黑椒爆炒後再用砂煲上菜,香口惹味▪️高湯雲吞雞煲翅 $ 388一上枱整鍋沙煲滾熱辣,超級多料有半隻雞、雲吞、娃娃菜和魚翅,高湯完全吸收晒食材嘅精華,超級濃郁鮮甜到不得了,湯料連湯底瞬間清光▪️豉椒炒蟶子王4隻 $192海鮮都係必食之選,蟶子大
▪️芝士龍蝦伊麵 $ 490
真係每枱必食,一份最少可以四個人分享,龍蝦新鮮即劏,肉質大大件爽口又彈牙,伊麵軟腍程度剛剛好,最精彩係芝士醬汁 ,包住每一條伊麵和龍蝦,芝士味極度香濃,但又唔會過度油膩,每個人食過都讚好👍
▪️菠蘿炸大腸 $118
炸得香口酥脆,味道鹹香完全沒有臊味,處理得非常之好,沾上酸甜汁就非常好食
▪️生炒咕嚕肉 $ 128
咕嚕肉外脆內軟,肉質半肥瘦啖啖肉,爽口又彈牙,山楂酸甜汁調味恰到好處,件件掛汁,酸甜味道非常開胃,伴上菠蘿、洋蔥和青椒超美味,必食之選
▪️黑椒牛仔骨煲 $168
牛仔骨相當高質,肉質軟淋又Juicy ,配上青椒、紅椒,洋蔥加埋黑椒爆炒後再用砂煲上菜,香口惹味
▪️高湯雲吞雞煲翅 $ 388
一上枱整鍋沙煲滾熱辣,超級多料有半隻雞、雲吞、娃娃菜和魚翅,高湯完全吸收晒食材嘅精華,超級濃郁鮮甜到不得了,湯料連湯底瞬間清光
▪️豉椒炒蟶子王4隻 $192
海鮮都係必食之選,蟶子大大隻非常新鮮,爆炒完好有鑊氣,而且仍然保持蟶子獨有的鮮味
▪️三層脆皮豆腐 $ 98
超推薦這個自家製的豆腐,豆腐裏面包住蔬菜在炸香,然後再炆,豆腐入口鬆軟香滑,蔬菜令豆腐增添咬口,而且仲有菜心、紅蘿蔔絲、香芹和木耳,有營養健康之選
▪️啫啫通菜煲 $ 98
菜方面我哋點咗呢一個超級惹味啫啫通菜煲,而且而家係食通菜嘅最佳季節,條條飽滿而且爽脆,配合蝦乾和辣椒,香辣惹味
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