譚仔三哥米線 (晨光大廈)

未够12点上到来，很多空枱，随便选了张枱坐，点了一碗麻辣鸡肉米线，落单的时候已经要求米线煮淋啲，结果出来米线好硬，再叫侍应攞返厨房再煮过，出返嚟也没有什么分别？其实是否米线浸的时间不够？而且味道又差，汤底很淡，是不是沟了很多水，好似只有辣味，鸡肉又少，无下次，唔会再帮亲！以后都唔会再吃三哥。食左咁多间米线，三哥最差，完全做唔到以前效果，失晒水准，失望，记得以前汤底又够味，米线又软硬适中，现在已经成为历史。…Read More

好耐冇帮衬谭仔三哥，今次听闻佢哋出咗新套餐，即刻拉埋老公冲过去试！入到铺头，红黑招牌同热闹嘅人气依旧熟悉，坐低睇menu时，新套餐款式几吸引，但始终抵不过「过桥薯粉」嘅诱惑，最终拣咗心心念念嘅沙沙汤底。 个沙沙汤底真系惊喜！一上桌就闻到阵南洋椰香混合香料嘅味道，酸酸辣辣好开胃，捞埋爽滑弹牙嘅薯粉，每条粉都吸满汤汁，入口层次好丰富。而且过桥薯粉本身配料好足，鲜嫩肉片、爽口豆芽、滑溜豆腐皮样样有，根本唔使额外加𩠌，一碗落肚已经好饱足。仲附埋一份炸酱，倒落薯粉度拌匀，咸香惹味，又多咗种口感，正！ 小食方面，我哋点咗「湖南土匪鸡翼」同「口水猪耳」。土匪鸡翼烤得外皮金黄酥脆，入面嘅肉嫩到出汁，洒上芝麻同香料超级香，咬落香辣味冲上脑，老公食到停唔到口；口水猪耳就爽脆过瘾，麻辣鲜香够晒入味，送粉一流。最抵赞系店员仲送咗份「香烤猪颈肉」，肉质软嫩带点焦香，油脂分布均匀，冇得弹！ 饮品拣咗冻鸳鸯，咖啡嘅醇厚同奶茶嘅丝滑融合得好好，甜度岩岩好，饮落去中和咗食物嘅辣味，解渴又解腻。 今次探店真系满分体验！虽然新套餐吸引，但经典嘅沙沙汤薯粉同小食一样唔会令人失望，价钱又亲民，性价比超高。钟意酸辣风味嘅朋友，一定要过嚟试下，包你食到舔舔脷！…Read More

好耐冇食谭仔三哥啦，近日听闻有新花样，便同老婆一同前往一试。 到店后，那熟悉的红黑装修风格映入眼帘，醒目又热闹，人气依旧高涨。 点餐时，我留意到他们推出了几个新套餐，看上去都好吸引。不过最后我还是拣了份沙沙汤底的薯粉。呢个沙沙汤底真系好特别，一上桌，浓郁的南洋风味就扑鼻而来。汤底融合了椰香同多种香料，酸酸辣辣相当开胃。薯粉爽滑够弹，充分吸收晒汤底的精华，每一口都层次丰富。而且过桥米线本身的配料已经好齐全，像鲜嫩的肉片、爽口的豆芽、滑嫩的豆腐皮等，各种食材搭配得恰到好处，无需额外加配料，就已经有满满的满足感。仲搭配埋一份炸酱，咸香的炸酱裹住薯粉，又是另一种美味口感。 老婆对店里的小食真系爱不释口。我哋点了「湖南土匪鸡翼」，烤得外皮金黄酥脆，内里的肉却好嫩滑，表面洒满的芝麻同香料香气四溢，咬一口，香辣味在口中散开，超级惹味，根本停唔到口。另外仲点了口水猪耳，口感爽脆，麻辣鲜香；店里仲送了一份香烤猪颈肉，肉质鲜嫩多汁，味道一样好正。 饮品方面，我拣了冻鸳鸯，咖啡同奶茶的完美融合，有咖啡的醇厚又有奶茶的丝滑，正好中和咗食物的辣味，饮落好舒服。 总体而言，今次谭仔三哥之行又收获了全新的美味体验。不论是特色的沙沙汤薯粉，定系丰富的小食，抑或是够晒正的冻鸳鸯，都冇令人失望。价格亲民，性价比好高。推荐俾钟意南洋风味、想揾抵食美味的朋友试下！…Read More

清汤牛肉鸡肉米线✨几啱食得heavy过后食黎减轻罪恶感😂🫶🏻 嫩滑鸡肉同清淡嘅汤～汤头清爽完全唔油腻😆带出肉味鲜甜😛整体食得轻盈又满足😋四川青椒皮蛋🤎呢个绝对系少少邪恶嘅选择😎皮蛋滑嫩带咸香😌配合青椒嘅微辣同鲜脆🤩刺激味蕾又不失平衡～超级开胃😛好乱呀妈咪👩🏻又清淡又唔清淡咁haha✨…Read More

见到佢好认真咁样去check啲嘢有冇漏 同埋个态度都超好 真系好难得好值得赞👍 所有姐姐都好好人 个位又阔落 又有咁多活动真系好抵食 我真系好钟意呢间谭仔 俾心机做嘢就系应该赞爆…Read More